1.1 温度及其测量-2025-2026学年北师大版（北京）（2024）物理八年级全一册

该初中物理教学设计聚焦温度概念建立与测量方法，通过黑河与三亚气温对比视频及“双指感受温水”实验导入，从生活冷热描述过渡到科学温度定义，搭建“现象-问题-探究-应用”的学习支架，衔接热现象后续内容。 资料以情境创设激发兴趣，通过自制液体温度计实验深化热胀冷缩原理理解，对比液体、数字温度计培养科学思维，融入环保温度计知识渗透责任意识，实验操作与规范训练并重，助力教师高效教学，提升学生科学探究与物理观念建构能力。

《第一章 热现象：1 温度及其测量》教案 学科 初中物理 年级册别 八年级 共1课时 教材 北师大版《义务教育教科书·物理八年级全一册》 授课类型 新授课 第1课时 教材分析 教材分析 本课是八年级第一章“热现象”的起始课，核心内容为温度的概念建立与温度的测量方法。教材以生活化情境导入，通过黑河与三亚气温对比引发学生对冷热描述准确性的思考，自然引出“温度”这一物理量。随后系统介绍摄氏温标、温度计原理、使用规范及多种温度计类型，内容由浅入深，逻辑清晰。教材强调实验探究与实践应用，设计了自制液体温度计、数字温度计比较、体温计结构观察等动手活动，符合新课标倡导的“从生活走向物理，从物理走向社会”的理念。 学情分析 八年级学生已具备基本的生活经验，能用“冷”“热”等词语描述物体状态，但缺乏对“温度”作为科学概念的认知。他们对温度计有初步接触（如家用体温计），但对其工作原理和使用规范了解不深。部分学生存在“感觉越冷，温度越低”的直觉误解，且易忽视读数时视线与液面相平这一细节。思维处于具体运算向形式运算过渡阶段，适合通过情境创设、实验验证和合作探究激发兴趣，发展科学思维与实证意识。教学中需借助直观实验纠正错误前概念，强化单位意识与规范操作训练。 课时教学目标 物理观念 1. 能说出温度是描述物体冷热程度的物理量，理解摄氏温标的基本规定，掌握℃的正确读写方式。 2. 能解释液体温度计的工作原理基于“热胀冷缩”特性，明确玻璃泡、液柱、刻度三要素的作用。 科学思维 1. 能通过“手指感知温水”实验，发现感官判断的局限性，形成建立统一测量标准的必要性认知。 2. 能在对比不同温度计（液体/数字/红外）的过程中，归纳其结构差异与适用场景，提升类比推理能力。 科学探究 1. 能独立完成自制液体温度计实验，观察并记录液面随温度变化的现象，提出“温度影响液柱高度”的猜想。 2. 能在“测量教室空气与自来水温度”任务中，遵循“估—选—放—稳—读—记”六步流程，规范操作温度计。 科学态度与责任 1. 能意识到仅凭身体感觉判断温度不可靠，树立尊重数据、严谨求实的科学态度。 2. 能关注环保型温度计的发展趋势，理解水银污染的危害，增强社会责任感。 教学重点、难点 重点 1. 温度的概念及其在生活中的意义，摄氏温标的建立与表示方法。 2. 液体温度计的工作原理与正确使用方法（尤其是视线与液面相平）。 难点 1. 理解“人体感觉不能准确反映温度高低”，突破感官判断的误区。 2. 理解温度计“玻璃泡必须完全浸入被测物且不碰壁”的操作要求背后的物理原理。 教学方法与准备 教学方法 情境探究法、合作探究法、讲授法、实验演示法 教具准备 冷水、温水、热水三杯；透明小瓶、带色水、细玻璃管、橡胶塞；实验室液体温度计、数字温度计、红外测温仪；体温计模型；投影仪 教学环节 教师活动 学生活动 情境导入，引发认知冲突【5分钟】 一、创设真实情境，激活已有经验 （一）、播放视频片段：黑河与三亚两地气温对比 1. 教师播放一段模拟电话对话视频：一位身着羽绒服的男子在黑龙江黑河说：“这边太冷了，得穿厚衣服！”另一位穿着短袖的女子在海南三亚回应：“这边可热了，就穿个背心就行。”画面切换至两地图标与实时气温显示：黑河-14℃，三亚28℃。 2. 提问引导：同学们，你们从这段对话中获取了哪些信息？如果只听声音，不看画面，你能准确判断出两地的真实温度吗？为什么？ 3. 追问深化：生活中我们常说“凉飕飕”“暖烘烘”“烫手”，这些词能精确描述温度吗？它们有什么共同特点？ 4. 引导学生总结：这些词语虽然生动，但缺乏统一标准，无法进行定量比较。因此，我们需要一个更精确的物理量来描述物体的冷热程度。 5. 板书课题：第一节 温度及其测量。 二、实验探究，揭示感官局限 （一）、演示“双指感受温水”实验 1. 教师展示三个烧杯：左侧盛有冰水（约5℃），中间盛有温水（约35℃），右侧盛有热水（约60℃）。 2. 指定两名学生上台，分别将左手食指放入冰水中，右手食指放入热水中，保持30秒。 3. 30秒后，同时将两只手指放入中间的温水中，要求学生立即说出各自的感觉。 4. 请两位同学分享感受：左手觉得“很热”，右手觉得“很冷”。 5. 提问：同一杯温水，为什么两个手指感觉完全不同？这说明了什么问题？ 6. 引导学生思考：人的皮肤感觉受之前接触温度的影响，具有滞后性和主观性，不能作为判断温度的标准。必须建立客观、统一的测量工具。 7. 小结：为了准确描述冷热程度，物理学引入了一个新的物理量——温度。 1. 观看视频，感受两地气候差异。 2. 思考并回答问题，表达个人看法。 3. 参与实验，体验双手的不同感受。 4. 分享实验结果，初步认识到感官判断的不可靠性。 评价任务 感官判断：☆☆☆ 情境理解：☆☆☆ 实验观察：☆☆☆ 设计意图 通过真实地理与气候对比情境，唤起学生共鸣，激发学习兴趣。利用“双指实验”制造强烈认知冲突，直观展现人体感官的局限性，为“建立温度概念”提供充分动机，体现“从生活走向物理”的课程理念。 概念建构，理解温度本质【10分钟】 一、定义温度，建立科学概念 （一）、讲解温度的定义与符号 1. 教师板书并朗读：物理学中，把描述物体冷热程度的物理量叫做温度。 2. 举例说明：一杯开水温度高，一块冰块温度低，人发烧时体温升高。 3. 强调：温度是一个可以测量的物理量，单位是摄氏度，符号为℃。 4. 展示课本图片1.1-1，引导学生观察图中人物的描述语言，并提问：文中提到的“清冷”“热乎”“炙热”等词是否能用于科学交流？为什么？ 5. 指出：这些词汇虽形象，但缺乏量化标准，无法进行精确比较，因此需要统一的温度单位。 二、建立摄氏温标，理解数值含义 （一）、讲解摄氏温标的建立过程 1. 教师展示课本第10页文字：“在国际单位制中，温度的量度使用热力学温标……” 2. 重点讲解摄氏温标的起源：1990年国际温标规定，0℃对应热力学温度273.15K，100℃对应373.15K，两者之间分成100等份，每一份为1℃。 3. 举例说明负值：若某地气温比0℃低5℃，应记为“-5℃”，读作“负5摄氏度”或“零下5摄氏度”。 4. 请学生朗读几个温度值：-14℃、28℃、0℃、100℃，并练习书写。 5. 结合黑河与三亚数据：黑河最高气温-14℃，三亚28℃，说明两地温差达42℃，凸显温差之大。 6. 提问：为什么我们要用“摄氏度”而不是“华氏度”？（简要介绍摄氏温标在国际上的广泛使用） 1. 记录温度定义，理解其科学内涵。 2. 跟读并书写温度单位与数值。 3. 识别生活中的非科学描述，尝试转换为科学语言。 4. 理解负数温度的意义与读法。 评价任务 概念理解：☆☆☆ 符号书写：☆☆☆ 负数读法：☆☆☆ 设计意图 通过“定义—举例—对比—应用”四步走策略，帮助学生从模糊的生活经验跃迁到清晰的科学概念。结合教材原文与实例，强化对“摄氏温标”历史背景与实际意义的理解，落实物理观念的构建。 探究实验，掌握测量方法【15分钟】 一、自制液体温度计，探究热胀冷缩 （一）、分组制作与观察 1. 教师分发材料包：透明小玻璃瓶、带颜色的水、细玻璃管、橡胶塞。 2. 指导步骤：将小瓶装满带色水，插入细管并用橡胶塞密封，确保气密性良好。 3. 记录初始液面位置，标记为“0点”。 4. 将瓶子依次放入冷水、温水、热水中，待液柱稳定后，观察并记录液面高度变化。 5. 要求各小组填写实验记录表： - 冷水：液面______（上升/下降） - 温水：液面______（上升/下降） - 热水：液面______（上升/下降） 6. 引导学生分析：温度升高，液面升高；温度降低，液面下降。说明液体具有“热胀冷缩”的性质。 7. 提问：这种液柱高度的变化能否用来表示温度的高低？如何改进才能使其成为真正的“温度计”？ 8. 引出：我们需要在细管上添加刻度，就可以将长度变化转化为温度数值。 二、认识实验室温度计，规范使用流程 （一）、观察与辨析 1. 教师展示实验室常见液体温度计（如图1.1-3），引导学生观察其结构：玻璃泡、毛细管、液柱、刻度、单位℃。 2. 提问：玻璃泡的作用是什么？为什么毛细管要细？刻度为什么要均匀？ 3. 介绍关键参数：量程（如-20℃～110℃）、分度值（如1℃）。 4. 展示课本第11页“做一做”实验要求，强调注意事项： - 不能测量超过量程的温度。 - 玻璃泡不能接触容器底或壁。 - 读数时不能离开被测物体。 - 视线必须与液面相平。 5. 教师示范正确读数方法：手持温度计，眼睛平视液面最低处（水银柱），读数为36.5℃。 6. 强调单位必须标注，如“36.5℃”而非“36.5”。 1. 小组合作制作简易温度计。 2. 观察并记录液面变化，得出“热胀冷缩”结论。 3. 观察实验室温度计结构，识别各部件名称。 4. 模拟读数练习，掌握视线与液面相平的操作要点。 评价任务 实验操作：☆☆☆ 现象分析：☆☆☆ 规范读数：☆☆☆ 设计意图 通过“做中学”方式，让学生亲手制作温度计，亲历“热胀冷缩”现象，深刻理解其工作原理。结合实物观察与规范演示，使抽象的操作流程可视化、可模仿，有效突破“正确使用温度计”这一教学难点。 应用拓展，比较不同温度计【10分钟】 一、对比测量，体会技术差异 （一）、分组实验：测量教室空气与自来水温度 1. 教师发放任务单：根据估计值选择合适量程与分度值的温度计。 2. 学生分组进行以下操作： - 用液体温度计测量教室空气温度：先估测约为25℃，选用量程0～50℃、分度值1℃的温度计；悬挂在铁架台上，待示数稳定后读数并记录。 - 用数字温度计测量自来水温度：估测约为15℃，选用量程-50～100℃、分度值0.1℃的温度计；将探头浸入水中，等待读数稳定后记录。 3. 比较两种温度计的读数是否一致，讨论差异原因。 4. 教师引导：数字温度计响应快、精度高；液体温度计需等待热平衡，但成本低、无电源依赖。 二、拓展阅读，关注科技前沿 （一）、介绍新型环保温度计 1. 教师展示图片：水银体温计、红外体温计、热成像温度计、寒暑表、双金属片温度计。 2. 提问：为什么我国将禁止生产含水银的体温计？ 3. 播放短视频片段：水银泄漏危害环境与健康，强调环保重要性。 4. 引导学生查阅资料，完成表格填空： - 红外体温计：无需接触，快速测温，适用于人群筛查。 - 热成像温度计：可显示温度分布图像，用于工业检测。 - 双金属片温度计：利用两种金属膨胀系数不同，常用于恒温器。 5. 鼓励学生课后调查家中使用的温度计类型及其优缺点。 1. 估算温度，合理选择仪器。 2. 按照规范流程完成两次测量。 3. 比较两种温度计的读数与使用体验。 4. 了解新型温度计特点，关注环保议题。 评价任务 选择恰当：☆☆☆ 操作规范：☆☆☆ 环保意识：☆☆☆ 设计意图 通过真实任务驱动，让学生在实践中体验不同温度计的优劣，培养批判性思维。结合国家政策与科技发展，渗透“科学—技术—社会”（STS）教育，提升学生的社会责任感与终身学习意识。 课堂小结，巩固知识体系【5分钟】 一、构建知识网络 （一）、师生共同梳理本课脉络 1. 教师引导提问： - 今天我们学习了哪个核心物理量？ - 它的单位是什么？如何表示？ - 温度计是如何工作的？依据什么原理？ - 使用温度计有哪些关键步骤？ 2. 学生回答，教师板书关键词： - 温度：描述冷热程度的物理量（定义） - 摄氏度（℃）：单位与读法（符号） - 热胀冷缩：工作原理（原理） - 估、选、放、稳、读、记：使用流程（流程） 3. 教师总结：温度是连接宏观世界与微观粒子运动的重要桥梁，是我们认识热现象的第一步。 1. 回顾本节课所学知识点。 2. 参与知识网络构建，强化记忆。 3. 完成课堂反馈问卷。 评价任务 知识归纳：☆☆☆ 表达清晰：☆☆☆ 参与积极：☆☆☆ 设计意图 通过结构化小结，帮助学生将零散知识整合为系统框架，实现从“碎片记忆”到“结构理解”的飞跃。采用问答式互动，调动全体学生参与，确保课堂收尾高效有力。 作业设计 一、基础巩固 1. 请写出下列温度的正确读法： (1) -8℃：_________________________ (2) 37.5℃：_________________________ (3) 0℃：_________________________ 2. 判断正误（正确的打“√”，错误的打“×”）： (1) 人体感觉冷，说明温度一定很低。（ ） (2) 液体温度计是利用液体热胀冷缩的性质制成的。（ ） (3) 读数时，视线可以斜着看液面。（ ） (4) 0℃是冰水混合物的温度。（ ） 3. 请将下列温度按从高到低排序： 38℃、-5℃、100℃、-20℃、0℃、25℃ _________________________________ 二、实践探究 4. 请你利用周末时间完成一次“一天温度变化”观测活动： (1) 将温度计放在室外无阳光直射的位置（如树荫下）。 (2) 从早晨8:00开始，每隔1小时记录一次温度，直到18:00为止。 (3) 设计一张表格记录数据，并绘制一条折线图，表示温度随时间的变化趋势。 (4) 在日记中写下你的发现：一天中什么时候最热？什么时候最冷？为什么？ 5. 拓展思考：如果你是一名科学家，想设计一款能自动报警高温的温度计，你会如何改进现有的温度计？请画出你的设计草图并说明原理。 【答案解析】 一、基础巩固 1. (1) 负8摄氏度 或 零下8摄氏度；(2) 三十七点五摄氏度；(3) 零摄氏度。 2. (1) ×；(2) √；(3) ×；(4) √。 3. 100℃ > 38℃ > 25℃ > 0℃ > -5℃ > -20℃。 二、实践探究 4. （开放题，略。要求数据真实，图表规范，分析合理。） 5. （开放题，略。合理即可，如增加蜂鸣器、设置阈值、使用电子元件等。） 板书设计 §1.1 温度及其测量 1. 温度：描述物体冷热程度的物理量（t） 2. 单位：摄氏度（℃） - 0℃：冰水混合物温度（1标准大气压） - 100℃：沸水温度（1标准大气压） - 负数：-5℃ → 零下5摄氏度 3. 测量工具：温度计（液体/数字/红外等） - 原理：液体热胀冷缩（自制实验） - 量程与分度值（选择依据） 4. 正确使用：估→选→放→稳→读→记（六步法） - 玻璃泡完全浸入，不碰壁/底 - 视线与液面相平（平视） - 单位必须标注（℃） 5. 科技前沿：环保型温度计（禁用含汞产品） 教学反思 成功之处 1. 以“黑河与三亚”真实情境导入，极大激发了学生的学习兴趣，课堂氛围活跃。 2. “双指实验”设计巧妙，直观揭示感官判断的不可靠性，学生参与度高，认知冲突明显。 3. 实验探究环节充分，学生亲手制作温度计，动手能力强，对“热胀冷缩”理解深刻。 不足之处 1. 部分学生在读数时仍存在视线倾斜的问题，需在后续练习中加强个别指导。 2. 数字温度计与液体温度计对比实验时间略紧，少数小组未能完成全部任务。 3. 课堂生成性问题较多，如“为什么水银会收缩？”“能不能用酒精代替水？”未充分展开，下次可预留更多讨论时间。 学科网（北京）股份有限公司 $