1.1.2分散系及其分类 课件-2025-2026学年高一上学期化学人教版必修第一册

该高中化学课件聚焦分散系分类及胶体的性质、制备与应用，以“你能解释这些现象吗？”设问导入，通过分散系概念、组成及分类（聚集状态与粒子尺度）搭建基础，再深入胶体实验、性质及应用，构建从基础到进阶的学习支架。 其亮点在于融合科学探究与实践，如【实验1-1】详细规范Fe(OH)₃胶体制备步骤及安全注意事项，培养实验能力；通过表格对比溶液、胶体、浊液的粒子特征与性质，渗透科学思维；联系农业保肥、医疗透析等实际应用，体现科学态度与责任。助力学生深化“结构决定性质”的化学观念，也为教师提供结构化教学资源与实践案例。

第一章 物质及其变化 第一节 物质的分类及转化 第2课时 分散系及其分类 导入 你能解释这些现象吗？ 一、分散系及其分类 1、分散系的概念与组成 (1)概念：将一种(或多种)物质以粒子形式分散到另一种(或多种)物质里所形成的体系，称为分散系。 (2)组成： 分散系中被分散的物质称作分散质， 起容纳分散质作用的物质称为分散剂。 (3)常见分散系及其组成 分散系 分散质 分散剂 食盐水 食盐(s) 水(g) 烟 微小尘埃(s) 空气(g) 雾 微小水滴(l) 空气(g) 碘酒 碘(s) 酒精(l) 有色玻璃 金属氧化物(s) 玻璃(s) s——固体 g——气体 l——液体 aq——溶液 3 一、分散系及其分类 2、分散系的分类 (1)按分散质或分散剂的聚集状态 分散质 分散剂 实例 气 气 空气 液 气 云、雾 固 气 烟、灰尘 气 液 泡沫 液 液 牛奶、酒精的水溶液 固 液 油漆、Fe(OH)3胶体 气 固 泡沫塑料 液 固 珍珠(包藏着水的碳酸钙) 固 固 有色玻璃、合金 4 一、分散系及其分类 2、分散系的分类 （2）基于尺度视角对分散系进行分类 ①分散质粒子直径小于1 nm的分散系是溶液②分散质粒子直径大于100 nm的分散系是浊液③分散质粒子直径在1～100 nm之间的分散系是胶体 可以通过半透膜 可以通过滤纸 5 一、分散系及其分类 2、分散系的分类 回忆溶液和浊液的外观和稳定型差异，思考原因。 溶液 浊液 外观 均一、透明 浑浊 稳定性 稳定 沉降或分层 稳定性：是指分散质收否沉降或漂浮而与分散剂脱离的现象。 性质差异的根源：溶液和浊液的分散质粒子大小尺度不同。 尺度效应：物质的物理和化学性质会随着其尺寸（尤其是达到纳米尺度时）发生显著变化。 6 二、胶体 1、概念：分散质粒子直径在1～100 nm之间的分散系是胶体。 本质区别 2、胶体的分类 气溶胶 根据分散剂的状态 液溶胶 固溶胶 分散剂为气体；烟、云、雾。 分散剂为液体；豆浆、牛奶、 Fe(OH)3胶体、淀粉溶液。 分散剂为固体，有色玻璃、烟水晶。 二、胶体 3、Fe(OH)3胶体的制备 二、胶体 二、胶体 3、Fe(OH)3胶体的制备 （1）实验操作 二、胶体 3、Fe(OH)3胶体的制备 FeCl3＋3H2O=====Fe(OH)3(胶体)＋3HCl △ 二、胶体 4、胶体的提纯 Fe(OH)3胶体的提纯 半透膜：只允许小分子、离子透过，而胶体不能透过。 ——渗析法 渗析：用半透膜把胶体中混有的离子或分子从胶体里分离的操作。 三、胶体的性质 1、胶体的丁达尔效应 （1）概念：一束光通过胶体时会产生一条光亮的“通路”，这种现象叫丁达尔效应。 （2）形成原因：胶体粒子对光线的散射作用。 （3）应用：鉴别溶液与胶体 13 宏微结合和尺度观念 光束照射时的现象 原因分析 CuSO4 溶液 Fe(OH)3 胶体 泥水 无光亮通路 溶液中粒子的直径很小，散射极其微弱 形成一条光亮的通路 胶体的直径 较大，能使光波发生散射 无明显光亮通路 浊液中粒子的直径很大，使光全反射 三、胶体的性质 1、胶体的丁达尔效应 14 三、胶体的性质 2、外观与介稳性 （1）外观：均一、透明 （2）介稳性：介稳，在一定条件下能够稳定存在 （3）原因： ① 主要原因：胶体粒子具有较大的比表面积，通过吸附作用而带有电荷，同种胶体粒子带有相同电荷。 ② 次要原因：胶体粒子不停地做无规则的热运动（即布朗运动） 15 三、胶体的性质 3、胶体粒子的电泳现象 Fe(OH)3胶体粒子带正电荷，在电流作用下，向阴极移动，因此阴极附近的颜色变深，阳极附近的颜色变浅。 16 三、胶体的性质 3、胶体粒子的电泳现象 【注意事项】①电泳现象表明胶体粒子带电荷，同种胶体粒子带同种电荷，但胶体是电中性的(胶体不带电) ②氢氧化铁胶体和氢氧化铝胶体粒子带正电荷 ③金属氢氧化物、金属氧化物的胶粒吸附阳离子，胶粒带正电荷 ④非金属氧化物、金属硫化物、硅酸、土壤的胶粒吸附阴离子，胶粒带负电荷 ⑤固体胶粒、蛋白质胶粒、淀粉胶粒等不吸附离子，不带有电荷 17 三、胶体的性质 4、胶体的聚沉 (1)概念：破坏胶体的介稳性，从而使胶体粒子聚集成较大的颗粒，在重力的作用下形成沉淀析出，这个过程称为胶体的聚沉。 (2)胶体聚沉的方法 ① 搅拌或加热胶体 ② 加入电解质溶液 ③ 加入与胶粒带相反电荷的胶体 实例：做豆腐、三角洲的形成 实例：不同品牌墨水混用导致钢笔书写不畅 实例：做豆腐、三角洲的形成。 18 (1)农业生产：土壤的保肥作用。土壤胶粒带负电荷能吸附NH4+，可防止铵盐随雨水流失(2)医疗卫生：血液透析(渗析)；血清上的电泳实验；利用电泳分离氨基酸和蛋白质；特制的胶体还能黏合伤口，有效止血；不同血型的人不能相互输血(胶体聚沉) (3)日常生活中胶体聚沉的应用：制豆腐、豆浆、粥；明矾净水；两种型号的墨水不能混用(4)自然地理：江河入海口处形成三角洲。 (5)工业生产：工业制皂的盐析(胶体聚沉)；静电除尘(胶体电泳) (6)科技领域：由于纳米粒子的直径与胶体粒子的直径大致相当，故胶体化学与高科技紧密联系到一起 四、胶体的应用 小结 分散系 溶液 胶体 浊液 分散质粒子种类 分子、离子 较多分子集合体或大分子 大量分子集合体(固体小颗粒或小液滴) 分散质粒子直径 d<1 nm 1 nm<d<100 nm d>100 nm 外部特征 均一、透明、稳定 均一、透明、较稳定 不均一、不透明、不稳定 稳定性 稳定 介稳体系 不稳定 能否透过滤纸 能 能 不能 能否透过半透膜 能 不能 不能 鉴别方法 无丁达尔效应 有丁达尔效应 静置分层 THANKS 谢谢聆听 Lavf57.83.100 $