内容正文:
第4章 细胞的物质输入和输出
本章内容导览
1.思维导图
2.考点清单(3大考点)
3.素养提升清单(6个易错清单、1个妙招清单、2个术语规范清单)
【考点01】水进出细胞的原理★★★★☆
1. 渗透作用
(1)概念:_____________________________________________________,称为渗透作用。
(2)方向:水分子从____________________的一侧向_____________________的一侧的渗透。
(3)渗透作用发生的条件:
①具有 ;② 。
例1:分析右图
(1)若S1溶液浓度大于S2,则单位时间内
由S2→S1的水分子数 S1→S2,外观上表现为
S1液面 ;若S1溶液浓度小于S2,则情况相
反,外观上表现为S1液面 。
(2) 在达到渗透平衡后,若存在如图所示的
液面差Δh,则S1溶液浓度 S2。
2.水进出动物细胞(以哺乳动物红细胞为例)
(1)动物细胞形成的“渗透装置”
①半透膜:____________________
②浓度差:____________________
(2)现象:
①当外界溶液浓度 细胞质的浓度,细胞吸水膨胀,浓度差异大时,会因吸水而涨破。
②当外界溶液浓度 细胞质的浓度,细胞失水皱缩,浓度差异大时,会因失水而死亡。
③当外界溶液浓度 细胞质的浓度,细胞处于动态平衡状态。
3.水进出植物细胞(以成熟植物细胞为例)
(1) 植物细胞形成的“渗透装置”
指出下图中标号所指的结构名称
1_______________ 2________________ 3________________
4_______________ 5________________
①原生质层:包括 _________ 、_________ 和这两层之间的 ________,称为原生质层。原生质层具有选择透过性,相当于一层_______________。
②浓度差:细胞内外的液体环境主要是指液泡内部的_______________,当它和外界溶液有浓度差时,细胞发生吸水或失水。
③植物细胞通过___________________吸水和失水的。
(2)探究:植物细胞的吸水和失水
①明确探究实验的一般步骤:
提出问题→ → → → → 。
②实验原理:植物细胞的原生质层相当于一层 。
当 大于 的浓度时,细胞失水,中央液泡体积会________,细胞皱缩;
当 小于 的浓度时,细胞吸水,中央液泡体积会________,细胞膨胀。
③实验材料:_____________________
④实验试剂:质量浓度为______________的蔗糖溶液,清水
⑤实验操作过程:
制作洋葱鳞片叶外表皮的临时装片
①有一个_______的中央大液泡
用低倍显微镜观察
②原生质层紧贴___________
一侧滴入0.3g/ml的蔗糖溶液,另一侧___________吸引
①中央大液泡逐渐________,颜色________
用低倍显微镜观察
②原生质层与细胞壁逐渐________
一侧滴入清水,另一侧用_________吸引
①中央大液泡逐渐胀大,颜色________
用低倍显微镜观察
②原生质层逐渐________细胞壁
⑥实验结果:
中央液泡大小
液泡颜色变化
细胞大小
现象名称
蔗糖溶液
清水
]
⑦实验结论
当细胞液浓度________外界溶液浓度时,植物细胞失水时,由于原生质层比细胞壁的伸缩性 ,因而会出现 和___________分离的现象,称为质壁分离。
发生质壁分离后的细胞,当细胞液浓度__________外界溶液浓度时,植物细胞吸水,液泡和原生质层恢复原状,称为______________。
(2) 质壁分离发生的原因
内因:原生质层的___________比细胞壁大
质壁分离的原因
外因:外界溶液浓度__________细胞液浓度
质壁分离发生的条件
1. 活细胞
2. 成熟的植物细胞
3. 原生质层的伸缩性>细胞壁的伸缩性
4. 外界溶液的浓度>细胞液的浓度
【考点02】自由扩散和协助扩散★★★★★
1.被动运输:物质以________的方式进出细胞时,___________消耗细胞内化学反应所释放的能量,这种物质扩膜运输的方式称为_______________。
2.被动运输的分类
方式
自由扩散
协助扩散
图示
条件
不需要 ______蛋白,不消耗能量
需要__________,不消耗能量
实例
________________等
葡萄糖进入红细胞
运输方向
____浓度一侧→___浓度一侧(顺浓度梯度)
3.转运蛋白的分类
载体蛋白:只容许与自身__________相适应的分子或离子通过,每次转运时都会发生_________________的改变
转运蛋白
通道蛋白:只容许与自身通道的______和________相适配、______和_______相适宜的分子或离子通过。分子或离子通过时,__________与通道蛋白结合。例如:水分子进出细胞更多是借助膜上的___________。
4.影响被动运输的因素
(1) (1)影响自由扩散的因素:______________
(2)影响协助扩散的因素:______________和______________的数量
(2)
通道蛋白和载体蛋白的比较
通道蛋白
载体蛋白
工作原理
形成通道,被动开放。物质直接通过,不与蛋白深度结合
主动结合与构象改变。物质先与蛋白特异性结合位点结合,引起蛋白质构象变化,将物质运到另一侧
运输方向
只有顺浓度梯度
可顺浓度梯度,也可逆浓度梯度
运输速率
非常快
较慢
能量消耗
不消耗
被动运输不消耗,主动运输则消耗
【考点03】主动运输和胞吞、胞吐★★★★★
1.主动运输
(1)概念
物质_________________进行跨膜运输,需要_______________的协助,同时还需要消耗_______________________________________________________________,这种方式叫作主动运输。
(2)物质运输方向:从___浓度一侧→___浓度一侧。
(3)基本条件(特点)
①细胞膜上相应____________的协助。
②消耗细胞内化学反应所释放的_________
(4)实例:
①K+进红细胞
②Na+出红细胞
③小肠上皮细胞吸收__________和_____________
(5)生理意义:主动运输普遍存在于动植物和微生物细胞中,通过主动运输来选择吸收_______________,排出_________________和对细胞_______________的物质。
(6)影响主动运输的因素
①_______________的数量
②能量的供应
主动运输的三种方式
2.胞吞、胞吐
(1)概念
①胞吞:
当细胞摄取大分子时 ,首先是大分子与_____________结合,从而引起这部分___________内陷形成小囊,包围着大分子→小囊从细胞膜上分离下来,形成____________→进入细胞内部,这种现象叫作胞吞。
实例:吞噬细胞吞噬病原体,单细胞动物(如草履虫、变形虫等)吞食食物颗粒。
②胞吐:细胞需要__________的大分子在细胞内部形成囊泡→囊泡移动到细胞膜处→囊泡与细胞膜融合→将大分子排出细胞,这种现象叫作胞吐。
实例:分泌蛋白的分泌。
(2)条件
①膜上蛋白质
②需要消耗_________
③依靠膜的_____________
易错01.几种跨膜方式的区分
方式
_______________
_____________
_______________
__________
协助扩散
运输方向
___浓度→_____浓度
____浓度→____浓度
是否需要
转运蛋白
_______
_______
______(载体蛋白)
不需要(需要膜蛋白)
能量
不消耗
_______
________
_______
模型
实例
水、CO2、O2、甘油、乙醇等
红细胞吸收葡萄糖
_____________________________________________
胞吐:分泌蛋白的分泌
易错02.影响物质跨膜运输的因素曲线图分析
①自由扩散;②协助扩散;③主动运输;④主动运输;⑤自由扩散;⑥协助扩散和主动运输
易错03.探究植物细胞的吸水和失水
(1) 选材标准:①液泡有颜色②成熟的植物细胞(分生区细胞不行);③活细胞
(2)整个实验过程在低倍镜下观察了三次:第一次观察原始细胞的状态(作对照);第二次观察质壁分离;第三次观察质壁分离后的复原
(3)把蔗糖溶液换成KNO3会出现质壁分离后自动复原现象,原因是起初KNO3溶液>细胞液浓度,植物细胞失水发生质壁分离,但K+和NO3-是细胞需要的物质,随着细胞的不断吸收K+和NO3-,细胞液浓度>外界溶液浓度,细胞会吸水发生复原
易错04.胞吞、胞吐
(1) 胞吞、胞吐不需要转运蛋白,但需要膜上蛋白质的帮助
(2) 大分子物质进出细胞依靠胞吞、胞吐
(3) 胞吞、胞吐运输的物质不一定都是大分子,如神经递质乙酰胆碱等是小分子物质
易错05.通道蛋白和载体蛋白
(1) 通道蛋白和载体蛋白的空间构象都会发生改变
易错06.主动运输
(1) 主动运输消耗的能量不一定都是由ATP直接提供,可能是光能驱动,也可能是离子浓度梯度提供动力
妙招01.快速区分四种跨膜运输方式
第一类:免查验快速通道——被动运输
核心妙招:顺水推舟,不耗能
①“随大流”扩散法——小分子(如氧气、二氧化碳等)
②“借水道”水法——水
③“走专线”隧道法——带电离子
④“专车接送”摆渡法——葡萄糖、氨基酸等
第二类:逆流而上加油干——主动运输
核心妙招:逆天改命,耗能攻坚
①“强力泵”耗能法
②“搭顺风车”协同转运法
第三类:大宗货物吞吐术——囊泡运输
核心妙招:打包运输,膜动态变化
①“大口一吃”内吞法
②“吐故纳新”外排法
口诀:①小分子,看大小和电荷:脂溶性和气体—自由扩散;离子—通道;极性分子—载体;
②大分子,全靠囊泡搬:吞进来是胞吞,吐出去是胞吐;③顺浓度,被动不耗能;逆浓度,主动必耗能
术语01.混淆“渗透”与“扩散”
错误表述:葡萄糖通过渗透进入细胞
规范表述:葡萄糖易化扩散进入细胞(渗透特指水分子通过半透膜)
错误表述:细胞发生质壁分离是因为葡萄糖溶液浓度太高,导致细胞扩散失水
规范表述:细胞发生质壁分离是因为葡萄糖溶液浓度太高,导致细胞渗透失水
术语02.认为被动运输不需要蛋白质参与
错误表述:所有的被动运输都不需要膜蛋白的帮助
规范表述:被动运输可能需要借助膜蛋白
术语03.混淆“通道蛋白”与“载体蛋白”的特性
错误表述:通道蛋白在运输物质时自身构象会发生变化
规范表述:通道蛋白在运输物质时自身构象不会发生变化
错误表述:载体蛋白运输速度非常快
规范表述:载体蛋白运输速率较慢
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第4章 细胞的物质输入和输出
本章内容导览
1.思维导图
2.考点清单(3大考点)
3.素养提升清单(6个易错清单、1个妙招清单、2个术语规范清单)
【考点01】水进出细胞的原理★★★★☆
1. 渗透作用
(1)概念:水分子(或其他溶剂分子)通过半透膜的扩散,称为渗透作用。
(2)方向:分子从相对含量高的一侧向相对含量低的一侧渗透。
(3)渗透作用发生的条件:
①具有半透膜②半透膜大浓度差。
例1:分析右图
(1)若S1溶液浓度大于S2,则单位时间内
由S2→S1的水分子数多于S1→S2,外观上表现为
S1液面升高;若S1溶液浓度小于S2,则情况相
反,外观上表现为S1液面下降。
(2) 在达到渗透平衡后,若存在如图所示的
液面差Δh,则S1溶液浓度大于S2。
2.水进出动物细胞(以哺乳动物红细胞为例)
(1)动物细胞形成的“渗透装置”
①半透膜:动物细胞膜
②浓度差:细胞膜两侧存在浓度差
(2)现象:
①当外界溶液浓度小于细胞质的浓度,细胞吸水膨胀,浓度差异大时,会因吸水而涨破。
②当外界溶液浓度大于细胞质的浓度,细胞失水皱缩,浓度差异大时,会因失水而死亡。
③当外界溶液浓度等于细胞质的浓度,细胞处于动态平衡状态。
3.水进出植物细胞(以成熟植物细胞为例)
(1) 植物细胞形成的“渗透装置”
指出下图中标号所指的结构名称
1细胞壁 2细胞膜 3细胞质
4细胞核 5液泡膜
①原生质层:包括 细胞膜 、液泡膜 和这两层之间的 细胞质,称为原生质层。原生质层具有选择透过性,相当于一层半透膜。
②浓度差:细胞内外的液体环境主要是指液泡内部的细胞液,当它和外界溶液有浓度差时,细胞发生吸水或失水。
③植物细胞通过原生质层吸水和失水的。
(2)探究:植物细胞的吸水和失水
①明确探究实验的一般步骤:
提出问题→作出假设→ 设计与实施实验→ 记录实验结果 → 分析数据,得出结论 → 表达与交流
②实验原理:植物细胞的原生质层相当于一层半透膜。
当外界溶液浓度大于细胞液的浓度时,细胞失水,中央液泡体积会缩小,细胞皱缩;
当外界溶液浓度小于细胞液的浓度时,细胞吸水,中央液泡体积会增大,细胞膨胀。
③实验材料:紫色洋葱鳞片叶外表皮
④实验试剂:质量浓度为0.3g/ml的蔗糖溶液,清水
⑤实验操作过程:
制作洋葱鳞片叶外表皮的临时装片
①有一个紫色的中央大液泡
用低倍显微镜观察
②原生质层紧贴细胞壁
一侧滴入0.3g/ml的蔗糖溶液,另一侧用吸水纸吸引
①中央大液泡逐渐变小,颜色变深
用低倍显微镜观察
②原生质层与细胞壁逐渐分离
一侧滴入清水,另一侧用吸水纸吸引
①中央大液泡逐渐胀大,颜色变浅
用低倍显微镜观察
②原生质层逐渐恢复到原来的位置
⑥实验结果:
中央液泡大小
液泡颜色变化
细胞大小
现象名称
蔗糖溶液
变小
变深
基本不变
质壁分离
清水
变大
变浅
基本不变
质壁分离复原
⑦实验结论
当细胞液浓度小于外界溶液浓度时,植物细胞失水时,由于原生质层比细胞壁的伸缩性 大,因而会出现原生质层和细胞壁分离的现象,称为质壁分离。
发生质壁分离后的细胞,当细胞液浓度大于外界溶液浓度时,植物细胞吸水,液泡和原生质层恢复原状,称为质壁分离复原。
(2) 质壁分离发生的原因
内因:原生质层的伸缩性比细胞壁大
质壁分离的原因
外因:外界溶液浓度大于细胞液浓度
质壁分离发生的条件
1. 活细胞
2. 成熟的植物细胞
3. 原生质层的伸缩性>细胞壁的伸缩性
4. 外界溶液的浓度>细胞液的浓度
【考点02】自由扩散和协助扩散★★★★★
1.被动运输:物质以扩散的方式进出细胞时,不需要消耗细胞内化学反应所释放的能量,这种物质跨膜运输的方式称为被动运输。
2.被动运输的分类
方式
自由扩散
协助扩散
图示
甲
乙
条件
不需要转运蛋白,不消耗能量
需要转运蛋白,不消耗能量
实例
氧气、二氧化碳进出细胞等
葡萄糖进入红细胞
运输方向
低浓度一侧→高浓度一侧(顺浓度梯度)
3.转运蛋白的分类
载体蛋白:只容许与自身结合部位相适应的分子或离子通过,每次转运时都会发生自身构象的改变
转运蛋白
通道蛋白:只容许与自身通道的直径和形状相适配、大小和电荷相适宜的分子或离子通过。分子或离子通过时,不需要与通道蛋白结合。例如:水分子进出细胞更多是借助膜上的水通道蛋白。
4.影响被动运输的因素
(1) (1)影响自由扩散的因素:浓度差
(2)影响协助扩散的因素:浓度差和转运蛋白的数量
(2)
通道蛋白和载体蛋白的比较
通道蛋白
载体蛋白
工作原理
形成通道,被动开放。物质直接通过,不与蛋白深度结合
主动结合与构象改变。物质先与蛋白特异性结合位点结合,引起蛋白质构象变化,将物质运到另一侧
运输方向
只有顺浓度梯度
可顺浓度梯度,也可逆浓度梯度
运输速率
非常快
较慢
能量消耗
不消耗
被动运输不消耗,主动运输则消耗
【考点03】主动运输和胞吞、胞吐★★★★★
1.主动运输
(1)概念
物质逆浓度梯度进行跨膜运输,需要载体蛋白的协助,同时还需要消耗细胞内化学反应所释放的能量,这种方式叫作主动运输
(2)物质运输方向:从高浓度一侧→低浓度一侧
(3)基本条件(特点)
①细胞膜上相应载体蛋白的协助
②消耗细胞内化学反应所释放的能量
(4)实例:
①K+进红细胞
②Na+出红细胞
③小肠上皮细胞吸收氨基酸和葡萄糖
(5)生理意义:主动运输普遍存在于动植物和微生物细胞中,通过主动运输来选择吸收所需要的物质,排出代谢废物和对细胞有害的物质。
(6)影响主动运输的因素
①载体蛋白的数量
②能量的供应
主动运输的三种方式
2.胞吞、胞吐
(1)概念
①胞吞:
当细胞摄取大分子时 ,首先是大分子与膜上蛋白质结合,从而引起这部分细胞膜内陷形成小囊,包围着大分子→小囊从细胞膜上分离下来,形成囊泡→进入细胞内部,这种现象叫作胞吞。
实例:吞噬细胞吞噬病原体,单细胞动物(如草履虫、变形虫等)吞食食物颗粒。
②胞吐:细胞需要外排的大分子在细胞内部形成囊泡→囊泡移动到细胞膜处→囊泡与细胞膜融合→将大分子排出细胞,这种现象叫作胞吐。
实例:分泌蛋白的分泌。
(2)条件
①膜上蛋白质
②需要消耗能量
③依靠膜的流动性
易错01.几种跨膜方式的区分
方式
被动运输
主动运输
胞吞、胞吐
自由扩散
协助扩散
运输方向
低浓度→高浓度
高浓度→低浓度
是否需要
转运蛋白
否
是
是(载体蛋白)
不需要(需要膜蛋白)
能量
不消耗
不消耗
消耗
消耗
模型
实例
水、CO2、O2、甘油、乙醇等
红细胞吸收葡萄糖
小肠上皮细胞吸收葡萄糖和氨基酸
胞吐:分泌蛋白的分泌
易错02.影响物质跨膜运输的因素曲线图分析
①自由扩散;②协助扩散;③主动运输;④主动运输;⑤自由扩散;⑥协助扩散和主动运输
易错03.探究植物细胞的吸水和失水
(1) 选材标准:①液泡有颜色②成熟的植物细胞(分生区细胞不行);③活细胞
(2)整个实验过程在低倍镜下观察了三次:第一次观察原始细胞的状态(作对照);第二次观察质壁分离;第三次观察质壁分离后的复原
(3)把蔗糖溶液换成KNO3会出现质壁分离后自动复原现象,原因是起初KNO3溶液>细胞液浓度,植物细胞失水发生质壁分离,但K+和NO3-是细胞需要的物质,随着细胞的不断吸收K+和NO3-,细胞液浓度>外界溶液浓度,细胞会吸水发生复原
易错04.胞吞、胞吐
(1) 胞吞、胞吐不需要转运蛋白,但需要膜上蛋白质的帮助
(2) 大分子物质进出细胞依靠胞吞、胞吐
(3) 胞吞、胞吐运输的物质不一定都是大分子,如神经递质乙酰胆碱等是小分子物质
易错05.通道蛋白和载体蛋白
(1) 通道蛋白和载体蛋白的空间构象都会发生改变
易错06.主动运输
(1) 主动运输消耗的能量不一定都是由ATP直接提供,可能是光能驱动,也可能是离子浓度梯度提供动力
妙招01.快速区分四种跨膜运输方式
第一类:免查验快速通道——被动运输
核心妙招:顺水推舟,不耗能
①“随大流”扩散法——小分子(如氧气、二氧化碳等)
②“借水道”水法——水
③“走专线”隧道法——带电离子
④“专车接送”摆渡法——葡萄糖、氨基酸等
第二类:逆流而上加油干——主动运输
核心妙招:逆天改命,耗能攻坚
①“强力泵”耗能法
②“搭顺风车”协同转运法
第三类:大宗货物吞吐术——囊泡运输
核心妙招:打包运输,膜动态变化
①“大口一吃”内吞法
②“吐故纳新”外排法
口诀:①小分子,看大小和电荷:脂溶性和气体—自由扩散;离子—通道;极性分子—载体;
②大分子,全靠囊泡搬:吞进来是胞吞,吐出去是胞吐;③顺浓度,被动不耗能;逆浓度,主动必耗能
术语01.混淆“渗透”与“扩散”
错误表述:葡萄糖通过渗透进入细胞
规范表述:葡萄糖易化扩散进入细胞(渗透特指水分子通过半透膜)
错误表述:细胞发生质壁分离是因为葡萄糖溶液浓度太高,导致细胞扩散失水
规范表述:细胞发生质壁分离是因为葡萄糖溶液浓度太高,导致细胞渗透失水
术语02.认为被动运输不需要蛋白质参与
错误表述:所有的被动运输都不需要膜蛋白的帮助
规范表述:被动运输可能需要借助膜蛋白
术语03.混淆“通道蛋白”与“载体蛋白”的特性
错误表述:通道蛋白在运输物质时自身构象会发生变化
规范表述:通道蛋白在运输物质时自身构象不会发生变化
错误表述:载体蛋白运输速度非常快
规范表述:载体蛋白运输速率较慢
学科网(北京)股份有限公司
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