2.5 冰熔化了（教学设计）科学教科版三年级上册（新教材）

教科版（2024年）科学三年级上册 《冰熔化了》教学设计 课题 2.5 冰熔化了 课型 新授课 教学目标 科学观念： 1.当环境温度高于0℃时，冰开始熔化。 2.冰在熔化过程中，要从周围吸收热量，热量是使水的状态发生变化的重要因素。 科学思维： 1.给冰块加热，观察冰块的变化。 探究实践： 1.观察并记录冰熔化成水的变化过程。 态度责任： 1.初步感受、体验物质状态变化的可逆性。 2.养成在实验观察活动中保持认真、细致的态度，意识到细致的观察能获得更多的发现。 教学重难点 重点：观察冰熔化过程中的各种变化。 难点：持续观察并记录冰熔化成水的变化过程。 教学环节 教学过程 课堂导入 一、聚焦：情境导入，提出问题（5 分钟） 1.生活情境唤醒 2.播放视频：北方冬天，屋檐下的冰凌在阳光下慢慢变成水滴，路面的积雪在气温升高后逐渐消融，提问：“冰凌和积雪为什么会变成水？冰要在什么条件下才会熔化？不同方法能让冰熔化的速度不一样吗？” 3.猜想激发 4.引导学生自由发言，收集猜想：“温度高了冰就会熔化”“用手捂冰块会化得快”“把冰敲碎可能化得更快”，教师将猜想整理在黑板上。 5.揭示主题 6.明确任务：“今天我们通过实验，用不同方法让冰熔化，观察冰熔化的过程和特点，还要对比水、冰、水蒸气的不同和联系。” 课 程 学 习 二、探索：实验操作，观察记录（25 分钟） 活动一：设计 “多种方法让冰熔化” 实验（7 分钟） 1.实验方法讨论 o提问：“除了阳光照射，我们还能用哪些方法让冰熔化？”（引导学生提出 “用手焐、吸管吹气、敲碎、放在热水旁” 等方法）。 o筛选并确定 3 种对比方法（控制变量，突出 “温度”“接触面积” 变量）： ① 敲碎冰块：增大与空气的接触面积； ② 用手焐冰块：利用手的温度传递热量； ③ 用吸管对着冰块吹气：利用呼出气体的温度（高于冰）传递热量。 2.实验要求明确 o控制变量：每组取 3 块大小相同的冰块，确保初始条件一致； o记录内容：每种方法下冰开始熔化的时间、完全熔化的时间、熔化过程中的现象（如是否先出现水珠、体积变化）； o安全提示：敲碎冰块时用小锤子轻敲，避免冰块飞溅；手焐冰块时间过长若感觉冷，可及时更换操作人。 活动二：分组实验，记录数据与现象（12 分钟） 1.实验操作与记录 o学生分组按方法实验，教师巡视指导，重点关注： 操作规范性：敲碎冰块时避免锤子砸到手，用吸管吹气时保持稳定（对准冰块同一位置）； 记录准确性：记录员每 1 分钟观察一次，填写 “冰熔化实验记录单”（如下表）； 现象观察：提醒学生注意 “冰熔化时是否先从表面开始”“熔化后的水体积与冰的体积对比”。 2.实验现象初步分析 实验结束后，各小组简要汇报：“哪种方法让冰熔化最快？为什么？冰熔化后体积有什么变化？” 教师引导初步结论：“用手焐（温度高）、吸管吹气（温度高）比敲碎（仅增大接触面积）熔化快，说明温度是影响熔化速度的关键；冰熔化后水的体积比冰小。” 活动三：梳理水、冰、水蒸气的异同点（6 分钟） 1.对比观察 o展示冰（块状）、水（烧杯中）、水蒸气（结合 “水沸腾时的白气” 回顾），提问：“它们的状态、形状、体积有什么不同？又有什么相同点？” o学生分组讨论，填写 “水、冰、水蒸气对比表” o结合课件流程图，引导学生总结转化条件： o冰→水：受热（环境温度高于 0℃），吸热； o水→冰：遇冷（环境温度低于 0℃），放热； o水→水蒸气：受热（如沸腾、蒸发），吸热； o水蒸气→水：遇冷（如凝结），放热。 三、研讨 1.研讨 1：冰熔化速度的影响因素 2.提问：“为什么用手焐比敲碎冰块熔化快？吸管吹气时，除了温度，还有什么因素可能影响熔化速度？”（引导学生发现：手的温度远高于冰块，传递热量更多；吸管吹气时，气体流动加快热量传递，同时增大接触面积）。 3.总结：“冰熔化速度与‘温度差’（热源温度与冰的温度差距）、‘接触面积’（与热源的接触范围）有关，温度差越大、接触面积越大，熔化越快。” 4.研讨 2：水的三态转化与可逆性 5.展示 “冰→水→水蒸气→水→冰” 的循环图，提问：“水的三种状态可以相互转化，这说明物质的状态变化具有什么特点？生活中还有这样的例子吗？”（如冬天水结冰，春天冰化水；湿衣服晾干是水变水蒸气，水蒸气遇冷在玻璃上凝结成水）。 6.引导体会：“物质的状态变化是可逆的，只要控制好‘吸热’或‘放热’条件，就能实现状态转化。” 7.研讨 3：冰熔化的生活应用 8.提问：“冬天路面有积雪，人们会撒盐加速化雪，这利用了什么原理？”（补充：盐能降低冰的熔点，使冰在低于 0℃时也能熔化），强化 “条件调控状态变化” 的认知。 四、拓展：延伸探究，联系生活（5 分钟） 1.拓展实验：蜡的熔化与凝固 2.播放视频：用长柄金属勺加热蜡，蜡从固态变成液态；停止加热后，液态蜡逐渐冷却变回固态，提问：“蜡的熔化与冰的熔化有什么相同点和不同点？” 3.学生讨论后总结： 4.相同点：都需要吸热从固态变液态，冷却后都能从液态变固态（状态可逆）； 5.不同点：冰的熔化温度固定（0℃），蜡的熔化温度不固定；冰是水的固态，蜡是另一种物质。 6.课后任务 7.任务 1：回家观察冰箱冷冻室的冰，用 “盛热水的杯子靠近” 的方法让冰熔化，记录熔化时间和现象，对比课堂实验中 “手焐” 的速度； 8.任务 2：寻找生活中 “利用物质状态变化” 的例子。 课堂 小结 通过这节课的学习，我们知道了水、水蒸气和冰的状态不同，水是液态的，水蒸气是气态的，冰是固态的，但是它们都属于同一种物质——水,并且可以相互转化:水遇冷可以变成冰,受热可以变成水蒸气;水蒸气遇冷可以变成水,冰受热也可以变成水。 板书设计 冰熔化了 教学反思 冰熔化这个过程，学生们在日常生活中有非常多的经验，只是这些经验往往侧重表面的一些变化，而缺少对本质属性的了解。其中，学生们对于冰在熔化成水的过程中，温度的转变有着自己的理解，并且表现出层次的不同。 1 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $