02 第一章 第二节 第1课时 碳骨架、糖类与脂质（课件PPT）-【学霸笔记·同步精讲】2025-2026学年高中生物必修1 分子与细胞（浙科版）

该高中生物学课件系统涵盖糖类、脂质的组成、种类、功能及油脂检测实验，通过“判一判”“创新应用”等环节，以问题驱动和对比归纳为支架，衔接糖类与脂质知识脉络，帮助学生构建完整知识体系。 其亮点在于融合生命观念（如油脂储能的能量优势）、科学思维（对比糖类与脂质元素组成及功能）和探究实践（详细的油脂检测实验步骤与问题分析），结合骆驼储能、增肥减肥等生活实例。学生能联系实际深化理解，教师可借助丰富练习和实验指导提升教学效果。

第1课时　碳骨架、糖类与脂质 第一章　细胞的分子组成 第二节　生物大分子以碳链为骨架 课标内容要求 核心素养对接 1．说出细胞主要由C、H、O、N、P、S等元素构成，它们以碳链为骨架形成复杂的生物大分子。 2．概述糖类有多种类型，它们既是细胞的重要结构成分，又是生命活动的主要能源物质。 3．举例说出不同种类的脂质对维持细胞结构和功能有重要作用。 4．检测生物组织中的油脂。 1．通过解释碳骨架的形成，认知碳元素的重要性。(生命观念) 2．解释细胞中的糖类与脂质的种类、分布、功能，形成物质功能观及归纳与概括的思维方法。(生命观念、科学思维) 3．通过检测生物组织中的油脂实验，厘清实验的原理与步骤。(科学思维、科学探究) 第1课时　碳骨架、糖类与脂质 必备知识·自主预习储备 ·碳骨架的形成 ______存在于所有的生物体内，是生命系统中的核心元素。碳原子间可以共用电子形成______，从而由很多碳原子串起长长的直链结构、支链结构或环状结构，共同形成碳骨架。 ·有机物的结构基础 组成生物体的有机物都是以______作为结构基础的，主要包括糖类、____、蛋白质和____。 碳元素 共价键 碳骨架 脂质 核酸 第1课时　碳骨架、糖类与脂质 ·生物大分子 许多有机物的相对分子量____________，所以称为生物大分子。____________是两类最重要的生物大分子。 以万至百万计 蛋白质和核酸 必备知识 关键能力 应用创新 学习效果 课时分层作业 第1课时　碳骨架、糖类与脂质 一、糖类是细胞的主要能源物质 1．含量与组成 (1)含量 糖类物质是地球上________的一类有机物，我们所吃主食中的主要成分就属于糖类。 (2)元素组成 大多数糖类由__________三种元素组成，多数糖分子中氢原子和氧原子之比为2∶1，类似水分子，故糖类旧称为“__________”。 含量最多 C、H、O 碳水化合物 必备知识 关键能力 应用创新 学习效果 课时分层作业 第1课时　碳骨架、糖类与脂质 2．种类与功能 (1)单糖 可被细胞____________的小分子物质。例如，葡萄糖(C6H12O6)是细胞内主要的单糖，是细胞生命活动的____________；脱氧核糖是细胞遗传物质——______分子的重要组成物质。此外，常见的单糖还有____、______、核糖等。 直接吸收利用 主要能源物质 DNA 果糖 半乳糖 必备知识 关键能力 应用创新 学习效果 课时分层作业 第1课时　碳骨架、糖类与脂质 (2)二糖 由_______分子脱水缩合形成。例如，蔗糖分子由______和____组成。常见的二糖还有麦芽糖和乳糖，前者由2分子______组成，后者由1分子______和1分子______组成。 2个单糖 葡萄糖 果糖 葡萄糖 葡萄糖 半乳糖 必备知识 关键能力 应用创新 学习效果 课时分层作业 第1课时　碳骨架、糖类与脂质 (3)多糖 由________分子通过特定的______连在一起形成的，其中淀粉、糖原和纤维素是比较重要的多糖。____是稻米、面粉等食物的主要成分；______是木材和棉花的主要成分；糖原储藏在人的肝脏和肌肉中，分别称为______和______。____和____分别是植物、动物体内重要的储能物质；______是植物体的结构多糖，是植物______的主要成分。 多个单糖 共价键 淀粉 纤维素 肝糖原 肌糖原 淀粉 糖原 纤维素 细胞壁 必备知识 关键能力 应用创新 学习效果 课时分层作业 第1课时　碳骨架、糖类与脂质 二、脂质是一类不溶于水的有机物，具有多种生物学功能 1．元素组成 脂质主要由__________三种元素组成，其中__原子较糖类多，而__原子较糖类少。有些脂质还含有__和__等元素。常见的脂质有____、____和固醇等。 2．物理特性 脂质通常不溶于__，而溶于________，如丙酮、乙醚、四氯化碳等。 C、H、O 氢 氧 N P 油脂 磷脂 水 有机溶剂 必备知识 关键能力 应用创新 学习效果 课时分层作业 第1课时　碳骨架、糖类与脂质 3．种类与作用 (1)油脂 ①组成 人和动物体内的____、植物中的__统称为油脂。油脂由甘油和脂肪酸组成。甘油是一种简单糖类的______；脂肪酸则是长的______，一端是羧基(—COOH)。很多生物中的油脂是____的主要储存形式。 脂肪 油 衍生物 碳氢链 能量 必备知识 关键能力 应用创新 学习效果 课时分层作业 第1课时　碳骨架、糖类与脂质 ②特点 由于油脂的不亲水性，油脂作为储能物质时不必携带________。 ③其他功能 脂肪除作为能量储备外，还是______________。此外，人和动物的皮下和腹腔脂肪组织还起到________。 多余的水 抗低温的保温层 防震作用 必备知识 关键能力 应用创新 学习效果 课时分层作业 第1课时　碳骨架、糖类与脂质 (2)磷脂、固醇 磷脂、固醇是细胞的____组分。磷脂是细胞各种______的重要成分。固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D等，其中胆固醇也是构成______的重要成分，但血液中胆固醇过多则可能引发________疾病；维生素D可促进人和动物对______的吸收等。 必要 膜结构 细胞膜 心脑血管 钙和磷 必备知识 关键能力 应用创新 学习效果 课时分层作业 第1课时　碳骨架、糖类与脂质 三、活动　检测生物组织中的油脂 1．检测原理 各种生物组织和细胞中，有机化合物含量各不相同。对于某些有机化合物，可以使用______染色后在______下进行检测。__________能使细胞中的油脂呈______。 指示剂 显微镜 苏丹Ⅲ染液 橙黄色 必备知识 关键能力 应用创新 学习效果 课时分层作业 第1课时　碳骨架、糖类与脂质 2．方法步骤 (1)材料处理 ①将一粒种子剥去____，取一片____，用左手捏住。 ②右手持刀片，将子叶的一端切出一个平面。 ③将双面刀片的刃口平放在子叶的平面上，轻压刀片，同时____________刀片，均匀用力，将子叶切成厚度为1～2 mm 的薄片。 ④将切好的薄片置于培养皿内的清水中，挑选最薄的切片，用毛笔将它放到__________。 种皮 子叶 从前向后拖动 载玻片中央 必备知识 关键能力 应用创新 学习效果 课时分层作业 第1课时　碳骨架、糖类与脂质 (2)染色 用吸水纸吸去材料表面的清水，再用滴管将____________滴在切片上，静置2～3 min，使切片染色。用吸水纸吸去多余的染液，再在切片上滴加____________________，洗去多余的染料。 (3)制片 用吸水纸吸去________，再在切片上滴加__________，盖上盖玻片，制成临时装片。 苏丹Ⅲ染液 1～2滴50%的酒精溶液 酒精溶液 1～2滴清水 必备知识 关键能力 应用创新 学习效果 课时分层作业 第1课时　碳骨架、糖类与脂质 (4)观察 将临时装片放在显微镜的载物台上，在低倍物镜下找到____________，移动装片，将切片__________移到显微镜视野的中心。转动转换器，使高倍物镜对准通光孔，调整细准焦螺旋，观察__________________________。 已染色的材料 最薄的部分 被染色(橙黄色)的脂肪颗粒 必备知识 关键能力 应用创新 学习效果 课时分层作业 第1课时　碳骨架、糖类与脂质 判一判　(正确的打“√”，错误的打“×”) 1．糖类和脂质是两类最重要的生物大分子。 (　　) 2．单糖是可被细胞直接吸收利用的小分子物质。 (　　) 3．葡萄糖是生命活动的主要储能物质。 (　　) 4．蔗糖、淀粉、糖原和纤维素是比较重要的多糖。 (　　) 5．1 g油脂在体内完全氧化产生的能量，与1 g糖或蛋白质基本相当。 (　　) 6．脂质是一类不溶于水的有机物，具有多种生物学功能。 (　　) × √ × × × √ 必备知识 关键能力 应用创新 学习效果 课时分层作业 第1课时　碳骨架、糖类与脂质 提示：1．×　蛋白质和核酸是两类最重要的生物大分子。 2．√ 3．×　葡萄糖是细胞生命活动的主要能源物质。 4．×　蔗糖是二糖。 5．×　1 g油脂在体内完全氧化将产生39 kJ的能量，而1 g糖或蛋白质只产生17 kJ的能量。 6．√ 必备知识 关键能力 应用创新 学习效果 课时分层作业 第1课时　碳骨架、糖类与脂质 关键能力·重难探究达成 核心点一　糖的种类、分布和功能 第1课时　碳骨架、糖类与脂质 创新应用 下图表示糖类的化学组成和种类，据图讨论下列问题： (1)①②③代表糖的种类依次是什么？它们都可继续水解吗？ 提示：①②③分别是单糖、二糖和多糖。单糖不能再水解，二糖和多糖可继续水解。 必备知识 关键能力 应用创新 学习效果 课时分层作业 第1课时　碳骨架、糖类与脂质 (2)④⑤分别代表什么物质？各有什么功能？ 提示：④⑤分别为纤维素、肌糖原。前者是构成植物细胞壁的主要成分，后者储存能量。 必备知识 关键能力 应用创新 学习效果 课时分层作业 第1课时　碳骨架、糖类与脂质 对点练习 1．人体摄入的糖类，有的能被细胞直接吸收，有的必须要经过水解后才能被细胞吸收，下列糖类中，能直接被细胞吸收的是(　　) A．葡萄糖　　 B．蔗糖 C．麦芽糖 D．乳糖 √ A　[葡萄糖属于单糖，可被细胞直接吸收，A正确；蔗糖、麦芽糖和乳糖属于二糖，只有水解形成单糖才能被细胞吸收利用，BCD错误。] 必备知识 关键能力 应用创新 学习效果 课时分层作业 第1课时　碳骨架、糖类与脂质 2．水稻和小麦的细胞中含有丰富的多糖，这些多糖是(　　) A．淀粉和糖原 B．淀粉和纤维素 C．糖原和纤维素 D．蔗糖和麦芽糖 √ B　[糖原是动物多糖，植物没有，A、C错误；水稻和小麦的细胞为植物细胞，植物细胞中的多糖是淀粉和纤维素，B正确；蔗糖和麦芽糖是植物二糖，不是多糖，D错误。] 必备知识 关键能力 应用创新 学习效果 课时分层作业 第1课时　碳骨架、糖类与脂质 方法技巧　集合法区分糖的分布 必备知识 关键能力 应用创新 学习效果 课时分层作业 第1课时　碳骨架、糖类与脂质 核心点二　脂质的种类、分布和功能 1．细胞中的脂质种类与功能的归纳 必备知识 关键能力 应用创新 学习效果 课时分层作业 第1课时　碳骨架、糖类与脂质 2．糖类与油脂的比较 项目 糖类 油脂 相同 元素组成 C、H、O 作用 氧化分解，释放能量 不同 元素含量 C、H比例较低 C、H比例较高 必备知识 关键能力 应用创新 学习效果 课时分层作业 第1课时　碳骨架、糖类与脂质 创新应用 试分析细胞中的脂肪被称为良好的储能物质的原因有哪些。 提示：(1)脂肪中碳、氢元素的含量比糖类多，因此在氧化分解时耗氧量比糖类多，释放的能量也多，产生的水也多。 (2)单位质量的脂肪体积比糖原小很多，有利于储藏。 必备知识 关键能力 应用创新 学习效果 课时分层作业 第1课时　碳骨架、糖类与脂质 对点练习 1．下列关于脂质的叙述，正确的是(　　) A．胆固醇是植物细胞膜的组成成分 B．性激素和油脂属于固醇类物质 C．维生素D可参与人体血液中脂质的运输 D．血液中胆固醇过多易造成血管堵塞 √ 必备知识 关键能力 应用创新 学习效果 课时分层作业 第1课时　碳骨架、糖类与脂质 D　[胆固醇是动物细胞膜的组成成分，A错误；脂质包括固醇、磷脂和油脂，性激素属于固醇，B错误；胆固醇可参与人体血液中脂质的运输，C错误；人体内胆固醇长期过高，会沉积在血管壁，导致血管堵塞，久而久之会造成动脉粥样硬化，D正确。] 2．糖尿病患者应当控制油脂的摄入，肥胖患者也应当减少糖类的摄入，原因是糖类和油脂间可以发生转化。下列说法正确的是(　　) A．糖类和油脂相互转化后，元素组成发生了变化 B．相同质量的油脂和糖原氧化分解时，前者耗氧多，释放的能量较多 C．油脂不溶于水，不可水解 D．油脂是良好的储能物质，是大脑所需能量的主要来源 √ 必备知识 关键能力 应用创新 学习效果 课时分层作业 第1课时　碳骨架、糖类与脂质 B　[糖类和油脂都是由C、H、O三种元素组成，没有变化，A错误；相同质量的油脂和糖原氧化分解时，由于油脂的碳氢含量更高，因此耗氧多，释放的能量较多，B正确；油脂有疏水性，不易溶于水，可水解，C错误；葡萄糖是大脑所需能量的主要来源，D错误。] 易错提醒 (1)脂质中并非只有磷脂参与构成细胞膜，胆固醇也是构成动物细胞膜的重要成分。 (2)油脂中只含C、H、O，而磷脂中含C、H、O、N、P。 (3)固醇、胆固醇、脂质和油脂四者的关系：脂质包含油脂、固醇和磷脂，胆固醇是固醇的一种。 必备知识 关键能力 应用创新 学习效果 课时分层作业 第1课时　碳骨架、糖类与脂质 核心点三　检测生物组织中的油脂 检测生物组织中的油脂实验操作 必备知识 关键能力 应用创新 学习效果 课时分层作业 第1课时　碳骨架、糖类与脂质 实验问题分析 (1)检测油脂时，浸泡花生等材料的目的是使材料软化，便于徒手切片的制作。浸泡时间要适宜，浸泡的时间过长或过短都会增加徒手切片的难度。 (2)制作切片时，切割的损伤，会造成一些细胞的破裂，因此显微镜下观察时会在细胞间观察到脂肪颗粒。 必备知识 关键能力 应用创新 学习效果 课时分层作业 第1课时　碳骨架、糖类与脂质 (3)观察花生子叶切片时，一部分细胞清楚，另一部分较模糊的原因：切片标本厚薄不均匀。 (4)用苏丹Ⅲ染液染色2～3 min。若时间太短，染色浅，不易观察；若时间太长，油脂溶于苏丹Ⅲ染液中，影响观察。 必备知识 关键能力 应用创新 学习效果 课时分层作业 第1课时　碳骨架、糖类与脂质 对点练习 1．下列关于“检测生物组织中的油脂”活动的叙述，正确的是(　　) A．制片时需用刀片将花生子叶片切成薄片 B．可用清水洗去多余的苏丹Ⅲ染液 C．苏丹Ⅲ染液能使细胞中的油脂呈紫红色 D．转换到高倍物镜后再将切片最薄的部分移到视野的中心 √ 必备知识 关键能力 应用创新 学习效果 课时分层作业 第1课时　碳骨架、糖类与脂质 A　[检测生物组织中的油脂实验中，制片时需用刀片将花生子叶切成薄片，最好形成单层细胞，A正确；可用50%的酒精洗去多余的苏丹Ⅲ染液，B错误；苏丹Ⅲ染液能使细胞中的油脂呈橙黄色，苏丹Ⅳ染液能使细胞中的油脂呈红色，C错误；转换到高倍镜前应在低倍镜下将切片最薄的部分移到视野的中心，D错误。] 2．以花生子叶为实验材料进行油脂的检测时，制作临时装片的步骤是(　　) ①盖上盖玻片　②切子叶薄片　③苏丹Ⅲ染液染色　④滴清水　⑤用50%酒精洗去浮色　⑥用吸水纸吸取多余染液 A．④②①③⑥⑤ B．②④③⑥⑤① C．④②③⑥⑤① D．②③⑥⑤④① √ 必备知识 关键能力 应用创新 学习效果 课时分层作业 第1课时　碳骨架、糖类与脂质 D　[制作花生子叶装片时，先将②花生子叶切成薄片，然后用③苏丹Ⅲ染液染色，⑥用吸水纸吸取多余染液，再利用⑤50%酒精洗去浮色，最后④滴清水，①盖上盖玻片，先在低倍镜下观察，再换高倍镜进行观察。综上所述，ABC不符合题意，D符合题意。] 应用创新·问题情境探究 1．骆驼，被称为“沙漠之舟”，极能忍饥耐渴。骆驼可以在没有水的条件下生存2周，没有食物可生存一个月之久。骆驼都有一个或者两个高耸的驼峰，食物充足时，骆驼便在驼峰里以脂肪的形式储存许多营养；食物匮乏时，驼峰里储存的脂肪可分解成身体所需养分，供骆驼维持生命。另外，骆驼的胃里有许多瓶子形状的小泡泡，用来储存水。骆驼可骑乘、驮运、拉车、犁地等，是沙漠戈壁地区的人民和地质勘探者、考古工作者不可缺少的伙伴。 第1课时　碳骨架、糖类与脂质 2．人们常说，“增肥容易，减肥难”，下面是细胞中某些物质的相互转化关系图。 必备知识 关键能力 应用创新 学习效果 课时分层作业 第1课时　碳骨架、糖类与脂质 通过阅读材料，理解糖类和脂肪在生命活动中的重要作用，并能结合生活实际，掌握两者之间的转化关系，以解释相关的生活问题，养成良好的生活习惯，培养生命观念、科学思维素养。 必备知识 关键能力 应用创新 学习效果 课时分层作业 第1课时　碳骨架、糖类与脂质 (1)驼峰中储存的脂肪作为储能物质的主要优点是什么？(生命观念) 提示：单位质量脂肪储能多；不亲水，作为储能物质不必携带多余的水。 (2)饮食中刻意避免脂肪的摄入是否一定可以减肥？(科学思维) 提示：不一定。大量摄入糖类、蛋白质等物质也会在体内转化为脂肪。 必备知识 关键能力 应用创新 学习效果 课时分层作业 第1课时　碳骨架、糖类与脂质 (3)结合所学知识试从物质转化的角度分析“增肥容易，减肥难”的原因。(科学思维) 提示：糖类在供应充足的情况下，可以大量转化为脂肪，但是脂肪一般只在糖类代谢出现障碍，引起供能不足时才会分解供能，而且不能大量转化为糖类，所以“增肥容易，减肥难”。 (4)驼峰中的脂肪在氧化分解时，也会为骆驼提供一定量的水，查阅资料阐述其原理。(科学思维) 提示：脂肪中含氢量高，氧化分解时会生成更多的水。 必备知识 关键能力 应用创新 学习效果 课时分层作业 第1课时　碳骨架、糖类与脂质 [课堂小结] 必备知识 关键能力 应用创新 学习效果 课时分层作业 第1课时　碳骨架、糖类与脂质 1．碳元素存在于所有的生物体内，是生命系统中的核心元素。 2．单糖是可被细胞直接吸收利用的小分子物质。例如，葡萄糖是细胞内主要的单糖，是细胞生命活动的主要能源物质；脱氧核糖是细胞遗传物质——DNA分子的重要组成物质。此外，常见的单糖还有果糖、半乳糖、核糖等。 3．二糖由2个单糖分子脱水缩合形成。例如，蔗糖分子由葡萄糖和果糖组成。常见的二糖还有麦芽糖和乳糖，前者由2分子葡萄糖组成，后者由1分子葡萄糖和1分子半乳糖组成。 必备知识 关键能力 应用创新 学习效果 课时分层作业 第1课时　碳骨架、糖类与脂质 4．多糖是由多个单糖分子通过特定的共价键连在一起形成的，其中淀粉、糖原和纤维素是比较重要的多糖。 5．油脂由甘油和脂肪酸组成。很多生物中的油脂是能量的主要储存形式，还是抗低温的保温层。此外，人和动物的皮下和腹腔脂肪组织还起到防震作用。 6．磷脂、固醇是细胞的必要组分。磷脂是细胞各种膜结构的重要成分。固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D等，其中胆固醇也是构成细胞膜的重要成分，但血液中胆固醇过多则可能引发心脑血管疾病；维生素D可促进人和动物对钙和磷的吸收等。 必备知识 关键能力 应用创新 学习效果 课时分层作业 第1课时　碳骨架、糖类与脂质 学习效果·随堂评估自测 2 4 3 题号 1 5 1．蔗糖是由什么单糖脱水缩合而成(　　) A．核糖与葡萄糖　 B．葡萄糖与葡萄糖 C．葡萄糖与果糖 D．果糖与半乳糖 √ C　[核糖是组成RNA的组成成分，A错误；葡萄糖与葡萄糖脱水缩合形成麦芽糖，B错误；葡萄糖与果糖脱水缩合形成蔗糖，C正确；果糖与半乳糖脱水缩合形成乳糖，D错误。] 第1课时　碳骨架、糖类与脂质 2 4 3 题号 1 5 2．下列关于糖类的叙述，错误的是(　　) A．糖类的结构单元是单糖 B．核糖的分子式是C6H12O6 C．葡萄糖是生物体内最重要的单糖 D．淀粉、纤维素水解后产生许多个葡萄糖分子 √ 必备知识 关键能力 应用创新 学习效果 课时分层作业 第1课时　碳骨架、糖类与脂质 2 4 3 题号 1 5 B　[单糖是不能被水解的糖，可直接被细胞吸收利用，二糖和多糖的结构单元都是单糖，A正确；核糖是五碳糖，其分子式是C5H10O5，B错误；动植物细胞都含有葡萄糖，葡萄糖是生物体内最重要的单糖，是细胞的主要能源物质，C正确；淀粉、纤维素均为多糖，水解后产生许多个葡萄糖分子，D正确。] 2 4 3 题号 1 5 3．下列关于油脂的叙述，不正确的是(　　) A．含有C、H、O三种元素 B．是构成细胞膜的重要物质 C．是细胞内主要的储能物质 D．易被苏丹Ⅲ染液染成橙黄色 √ 必备知识 关键能力 应用创新 学习效果 课时分层作业 第1课时　碳骨架、糖类与脂质 2 4 3 题号 1 5 B　[油脂的组成元素只有C、H、O三种，A正确；脂质中的磷脂是构成细胞膜的重要物质，胆固醇还参与构成动物细胞膜，B错误；油脂是细胞内的主要储能物质，C正确；油脂能被苏丹Ⅲ染液染成橙黄色，D正确。] 2 4 3 题号 1 5 4．下列关于脂质的说法，错误的是(　　) A．脂质都不能调节生物的生命活动 B．脂质具有保温、减压等生物学功能 C．脂质存在于所有细胞中 D．油脂氧化分解时提供的能量比等质量的糖类多 √ 必备知识 关键能力 应用创新 学习效果 课时分层作业 第1课时　碳骨架、糖类与脂质 2 4 3 题号 1 5 A　[脂质中的固醇可以调节生物的生命活动，A错误；脂质中的油脂具有保温、减压等生物学功能，B正确；所有细胞的细胞膜的主要成分中都含有磷脂，C正确；与糖类相比，油脂的C、H比例较高，因此油脂氧化分解时提供的能量比等质量的糖类多，D正确。] 2 4 3 题号 1 5 5．大多数植物种子的储藏物质以油脂(油)为主，并储存在细胞的油体中。种子萌发时，油脂水解生成脂肪酸和甘油，然后脂肪酸和甘油分别在多种酶的催化下形成葡萄糖，最后转变成蔗糖，并转运至胚轴供给胚生长和发育，如下图所示： 必备知识 关键能力 应用创新 学习效果 课时分层作业 第1课时　碳骨架、糖类与脂质 2 4 3 题号 1 5 (1)大多数植物种子以储藏油脂为主，这是因为与糖类相比，油脂是更好的____________物质。 (2)为了观察植物种子中的油脂，常用苏丹Ⅲ染液对种子切片染色，然后在___________下观察，可见___________的脂肪颗粒。 (3)油料种子萌发真叶长出之后，干重______________，原因是______________________________________________________。 储能 显微镜 橙黄色 增加 真叶通过光合作用制造了有机物 必备知识 关键能力 应用创新 学习效果 课时分层作业 第1课时　碳骨架、糖类与脂质 2 4 3 题号 1 5 解析：(1)大多数植物种子以储藏油脂为主，这是因为与糖类相比，相同质量的油脂彻底氧化分解释放出的能量比糖类多，因此油脂是更好的储能物质。(2)油脂可被苏丹Ⅲ染液染色成橙黄色，因此观察植物种子中的油脂，常用苏丹Ⅲ染液对种子切片染色，在显微镜下观察，可见橙黄色的脂肪颗粒。(3)真叶长出后，可进行光合作用制造有机物，使其干重增加。 课时分层作业(2) 点击页面进入… 碳骨架、糖类与脂质 （WORD版） 巩固课堂所学 · 激发学习思维 夯实基础知识 · 熟悉命题方式 自我检测提能 · 及时矫正不足 本节课掌握了哪些考点？ 本节课还有什么疑问点？ 课后训练 学习反思 课时小结 58 THANKS 第1课时　碳骨架、糖类与脂质 Lavf58.20.100 $