5.1.1 第1课时 种子的结构-【考出好成绩】2025-2026学年新教材八年级上册生物课时分层提优课件PPT（冀少版2024）

该初中生物学课件聚焦种子的结构及功能、种子对人类的作用，通过生活实例（如豆浆、面包来源）或谜语导入，衔接植物基本结构知识，为后续种子萌发过程学习搭建支架，帮助学生系统梳理知识脉络。 其亮点在于通过分层提优题目（基础巩固到综合应用）结合生活实例（花生油、面粉）培养科学思维，实验题（观察种子结构、挤压花生看油迹）强化探究实践，联系种子与粮食安全渗透态度责任。如第9题实验观察、第5题结构分析，助学生从具体到抽象，教师可分层教学，学生提升知识应用能力与社会责任意识。

上 HN 大单元·情境化作业设计 课时分层提优 单元整体提优 学业质量评价 衔接中考 依据课标 素养立意 紧扣课标 感知中考 一层 基础 二层 综合 三层 科学思维/探究 构建大概念体系 练习与提升 跨学科实践 1 第三单元　植物的生活 第一章　种子的萌发和芽的发育 第一节　种子萌发的过程 第1课时 种子的结构 2 知识体系梳理 课时分层提优 返回目录 2.种子对人类的作用 提供食物 豆芽、豆制品、面粉及㉔ 、㉕ 、㉖ 等主粮的来源 供应食用油 如花生、大豆、芝麻、油菜等种子 保障粮 食安全 农作物种子的㉗ 、㉘ 和㉙ 关乎粮食安全与国家稳 定，种业是保障粮食安全的根本 小麦 玉米 水稻 稳定 高产 品 质 返回目录 1.某生物小组尝试解剖并观察了菜豆和玉米种子，发现尽管二者种子的形态不同，但都有两 个最基本的结构是 ( ) A. 胚和胚乳 B. 胚乳和种皮 C. 胚和种皮 D. 子叶和胚乳 C 返回目录 2 . 一粒小麦就是一个果实 ,它的种皮与果皮紧密结合在一起 。小麦胚的结构 包括 ( ) A. 子叶、胚芽、胚轴、胚根 B.种皮、子叶、胚根、胚芽 C. 胚乳、胚芽、胚根、胚轴 D. 种皮、胚乳、胚轴、胚根 A 返回目录 3.向饭粒上滴加碘液后饭粒会变蓝，其中遇碘变 蓝的结构是 ( ) A. 果皮 B.种皮 C. 胚 D. 胚乳 D 返回目录 4.我们喝的豆浆和吃的面包中的营养物质分别 来自黄豆和小麦结构中的 ( ) A. 子叶、胚乳 B. 胚芽、胚乳 C. 胚乳、胚根 D. 子叶、胚根 A 返回目录 5.大豆是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽 培历史，古称菽，是一种种子中含有丰富植物 蛋白质的作物。如图是大豆种子的结构模式图，下列相关说法不正确的是 ( ) A.营养物质主要储存于②中 B. 结构③萌发成幼苗的根 C. 大豆是双子叶植物 D.①②③④ 共同构成新植物的幼体 A 返回目录 6.以下关于种子的说法，正确的是 ( ) A.我们日常三餐的主食玉米、小麦、大米等， 其可食用部分都是种子 B. 豆油和食用油都来源于种子，且都来自单 子叶植物的种子 C. 芝麻、花生、大豆作为油料作物，其种子富 含油脂，是重要的食用油来源 D.种子仅仅关乎农作物的增产，与国家粮食 安全、品质和国家稳定无关 C 返回目录 7.如图是菜豆种子和玉米种子的基本结构模式 图，下列叙述错误的是 ( ) A.菜豆种子与玉米种子的胚分别由①②③④ 和 cdef 构成 B. 菜豆种子与玉米种子的结构相比，④和c 的 数量不同 C.种子萌发时③和f最先破土而出，发育成根 D. 豆芽食用的白嫩部分主要由结构②生长发育而成 D 解析：豆芽食用的白嫩部分主要是由①胚轴发育而来，D 错误。　 返回目录 8.细胞去除水分后的净重量称为细胞干重，细胞 含水时的质量称为细胞鲜重。如图表示大豆 种子萌发过程中细胞干重和鲜重的变化曲线。 下列叙述正确的是 ( ) A. 曲线甲代表大豆种子萌发过程中细胞干重 的变化 B. 曲线甲中a→b 变化是因为种子萌发时积 累有机物 C. 曲线乙中c→d 变化是因为种子萌发时消 耗有机物 D. 大豆种子萌发时所需要的营养物质来自胚乳 C 解析：曲线乙代表大豆种子萌发过程中细胞干 重的变化，A 错误；曲线甲中a→b 变 化是因为种子 萌发时吸收了大量水分，B 错误；大豆种子萌发时 所需要的营养物质 来自子叶，D 错误。 返回目录 9.下图为花生的果实、松的球果及花生种子的结构示意图，请据图回答问题。 (1)谜语“麻屋子，红帐子，里面住个白胖子” 的谜底就是花生果实(即甲图 ), 其中“白胖 子”在生物学上指 (填名称)。花生属 于 (填“单”或“双”)子叶植物。 (2)甲图中的②和乙图中的③代表的都是植 物的 。不同的是②的外面有[ ] 包被，构成果实。 胚 双 种子 ① 果 皮 返回目录 (3)将花生种子的种皮去掉后，放在白纸上挤压，观察到挤压处的白纸发生的变化是 ,说明 ,因此，花生油是烹调时常 用的食用油，花生油主要来自丙图中花生种子 的 [ ] 。 (4)在做“观察种子的结构”这个实验时，你认为我们应该注意什么? 。 (写出一条即可)。 白纸上出现透明的油迹 花生种子成分中 含有较多的油脂 ⑦ 子叶 在解剖种子时，要注 意正确使用刀片，避免划伤手指(或取材时， 注意选取完整、饱满的种子等，合理即可) 返回目录 (5)种子的生命力比孢子的生命力强，主要是 (写出一点即可)。 因 为 种子具有更复杂的结构，能够更好地保护 内部的胚不受外界环境的伤害(或种子中含有较多的营养物质，能够为胚的生长发育提供充足的能 量 和 物 质 支 持 ) 返回目录 (6)种子与人类生存息息相关。除了花生种 子可用于制作花生油外，还有哪些植物种子对人类有重要作用呢?(至少回答两点) 小麦种子可磨成面粉，用于制作馒头、面条等主食；大豆种子能制作豆腐、豆浆等多种豆制品；水稻种子经加工成为大米，是重要的粮食 作物；芝麻种子可榨取芝麻油，也可作为调料增添风味；南瓜子、西瓜子等可直接食用，是常见的休闲零食等。(合理即可) 返回目录 $