第2章 组成细胞的分子 综合检测(word版练习)-【突破课堂】2025-2026学年高中生物必修1 分子与细胞同步基础巩固练（人教版）

第2章综合检测 建议用时：75分钟 满分100分 一、单项选择题(本题共15小题,每小题2分,共30分。)　　　　　　　　　　　　 1.如图1是细胞中主要化合物相对含量的扇形图,图2是活细胞中部分元素含量的柱形图,下列说法正确的是(　　) 　 图1 图2 A.若图1表示细胞鲜重,则A、B化合物依次是蛋白质、水 B.若图2表示组成人体细胞的部分元素含量,则a、b、c依次是C、O、H C.地壳与活细胞中含量最多的元素都是a,说明生物界与非生物界具有统一性 D.若图1表示细胞完全脱水后的化合物含量,则A是生命活动的主要承担者 2.下列有关元素和化合物的叙述正确的是(　　) A.脂质均能被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色 B.细胞中常见的化学元素根据作用的大小分为大量元素和微量元素 C.单糖、二糖和多糖都只由C、H、O三种元素构成 D.肝糖原、性激素与RNA都含有C、H、O 3.分步冷冻保存种子技术可用于长期保存植物种子。具体方法:将种子装入冻存管,先在4 ℃冰箱中存放30 min;立刻移入-20 ℃冰箱中存放1 h;随即投入液氮(-196 ℃)保存。该过程使种子中的水分有充足时间流出细胞,从而增加种子的抗逆性,减少冷冻伤害。据此分析,上述过程中种子细胞中的自由水/结合水的值的变化情况是(　　) A.逐渐增大至稳定 B.逐渐减小至稳定 C.先增大后减小 D.先减小后增大 4.图1表示甲、乙两种无机盐离子处于不同浓度时与作物产量的关系;图2表示不同浓度的钙对某种植物花粉萌发和花粉管生长的影响。下列相关描述错误的是(　　) 　 图1 图2 A.同一种作物对甲、乙两种无机盐离子的需求量不同 B.当乙的无机盐离子浓度在c和d之间时,不同浓度对提高产量的效果一定不同 C.适宜浓度的钙有利于花粉管的生长 D.在一定范围内,钙的浓度对花粉萌发率无影响 5.在大树移栽、古树名木复壮和树木急救时,通常要给植物“打针输液”,为植物提供水分和各种营养元素,提高大树成活率。下列叙述正确的是(　　) A.吊针液中应含有植物必需的N、P、K等各种微量元素 B.各种营养元素必须溶解在水中才能被植物吸收利用 C.细胞吸收的水分与蛋白质、脂肪等大分子物质结合后能增强植物抗旱性 D.给植物输液主要是为了补充糖类,为细胞提供营养物质 6.纱布是一种常用的伤口敷料,其主要成分是纤维素。普通纱布只能吸收已经流出的血液,但阻止血液继续流出的效果有限。现在市场上有一种由几丁质(结构如图)加工而成的新型伤口敷料,它可有效阻止血液继续流出并启动凝血。下列说法错误的是(　　) A.纤维素是由葡萄糖脱水缩合形成的多聚体 B.几丁质是一种多糖,由C、H、O三种元素构成 C.几丁质和纤维素都是以碳链为骨架的生物有机分子 D.几丁质能与溶液中的重金属离子有效结合,因此可用于废水处理 7.蓖麻种子的脂肪含量丰富,萌发前期鲜重和干重均具有增加趋势。如图为蓖麻种子萌发过程中干重变化示意图。下列分析正确的是(　　) A.脂肪是良好的储能物质,可以为种子萌发直接提供能量 B.蓖麻种子中的脂肪的元素组成为C、H、O、N、P C.种子萌发初期从环境中吸水,鲜重明显增大,抗逆性增强 D.种子萌发初期干重增加,增加的元素主要是O 8.枯草芽孢杆菌会分泌一种生物表面活性素,该物质在化妆品、医药和食品等领域得到广泛应用。其分子结构如图所示,各氨基酸残基用3个字母缩写表示。下列叙述不正确的是(　　) A.该物质由4种氨基酸组成,含有8个肽键 B.不同氨基酸通过脱水缩合的方式结合在一起 C.该物质能与双缩脲试剂发生颜色反应 D.氨基酸的排列顺序可能决定该物质的生物功能 9.龙虾的血蓝蛋白由6条相同肽链组成,每条肽链都含有3个结构区域。区域Ⅰ为前175个氨基酸,区域Ⅱ是由第176~400位氨基酸组成的活性中心,两个铜离子分别与活性部位的三个组氨酸侧链结合,是结合O2分子所必需的,第401~658位氨基酸以折叠的形式构成区域Ⅲ。下列说法错误的是　(　　) A.形成一分子血蓝蛋白的过程中至少会脱去3 942个水分子 B.血蓝蛋白由多种氨基酸及不同结构区域组成,具有多样性 C.铜参与维持血蓝蛋白的空间结构,是组成龙虾细胞的微量元素 D.缺铜会导致龙虾血液运输氧气的能力下降 10.某十八肽含5个苯丙氨酸,分别位于第3、4、13、17、18位。肽酶A专门作用于苯丙氨酸氨基端的肽键,使该位置发生断裂。下列关于该十八肽的说法错误的是(　　) A.形成过程中共脱去17分子水 B.合成的场所是在细胞内的核糖体 C.肽酶A作用于该肽链后可产生3条短肽 D.N元素主要储存在肽链的氨基中 11.“转座子”是一类可在基因组中发生位置移动的DNA片段,其移动过程被称为转座。下列有关叙述错误的是(　　) A.“转座子”彻底水解产物有6种 B.“转座子”主要存在于细胞核内 C.“转座子”含有尿嘧啶不含胸腺嘧啶 D.“转座子”的基本单位是脱氧核苷酸 12.丙型病毒性肝炎,简称丙肝,由丙型肝炎病毒(HCV)感染引起。HCV的遗传物质为单链RNA。下列相关叙述错误的是(　　) A.核糖核苷酸的排列顺序储存着HCV的遗传信息 B.HCV可直接在仅含营养物质的培养基上生存 C.人体肝细胞中的RNA主要分布在细胞质中 D.与肝细胞的遗传物质相比,HCV特有的碱基为尿嘧啶 13.下列实验操作中,不会导致实验失败的是(　　) A.检测蛋白质时,将NaOH溶液与CuSO4溶液混合后再加到样液中 B.检测还原糖实验中,选择糖分含量较高的红色西瓜汁作为实验材料 C.检测蛋白质时,将豆浆煮沸后,与双缩脲试剂反应产生紫色 D.检测花生子叶中的脂肪时,用苏丹Ⅲ染液染色后用清水反复清洗以洗去浮色 14.中国科学院院士邹承鲁曾经说过“阐明生命现象的规律,必须建立在阐明生物大分子结构的基础上。”如图1是构成甲、乙、丙有机大分子的流程图,a、b是有机小分子,c是一种元素,HIV主要由RNA和蛋白质构成。据图分析,下列说法正确的是(　　) 　 图1 图2 A.图2就是图1中的a,因m有5种,故a共有5种 B.碱基排列顺序的千变万化决定了甲的多样性 C.乙是人体的遗传物质,对遗传、变异和蛋白质的合成有重要作用 D.丙遇高温后肽键断裂而变性,不能与双缩脲试剂反应显紫色 15.以碳链为基本骨架的小分子单体能构成许多不同的多聚体,模式图如下。下列有关说法错误的是(　　) A.若图中多聚体为DNA,则S1、S2、S3、S4……的排列顺序储存着遗传信息 B.若图中S1、S2、S3、S4……是同一种单体,则该多聚体可以表示淀粉 C.若图中单体表示氨基酸,则形成长链时所有氨基和羧基都参与脱水缩合 D.图中的多聚体是以碳链为基本骨架的,碳是生命的核心元素 二、不定项选择题(本题共5小题,每小题3分,共15分。每小题有一个或多个选项符合题目要求,全部选对的得3分,选对但不全的得1分,有选错的得0分。) 16.研究发现,砷(As)可以富集在水稻体内,转化为毒性很强的金属有机物,影响水稻的株高、根长和干重,加P(与As原子结构相似)处理后,水稻茎、叶和根中的P含量增加,As含量相对减少,致使水稻生长加快,干重增加。下列相关叙述不合理的是(　　) A.正常生长的水稻细胞内含量最多的化合物是蛋白质 B.As在细胞内含量较低,属于细胞的微量元素 C.P是构成水稻细胞膜、细胞核的重要成分 D.水稻细胞中的无机盐大多以化合物形式存在 17.如图是油菜种子发育和萌发过程中糖类和脂肪的变化曲线。下列分析不正确的是(　　) 　 甲 乙 A.质量相等的可溶性糖和脂肪,脂肪所储存的能量多于可溶性糖,这是因为与糖相比,脂肪中H的含量低 B.种子发育过程中,可溶性糖大量转变为脂肪,种子中的氧元素含量随之增加 C.与富含淀粉的小麦种子相比,油菜种子萌发时,消耗的氧更多 D.播种时,油脂含量较高的种子应适当浅播 18.锌指是常出现在DNA结合蛋白质中的一种结构域。如图为某种锌指的结构示意图,该锌指由一条含有30个氨基酸的多肽链与Zn2+组成,其中Zn2+与2个半胱氨酸(Cys,分子式为C3H7NO2S)和2个组氨酸(His)配位。下列分析正确的是(　　) A.该锌指的S分布在R基团上 B.氨基酸形成该锌指共需要脱去30个水分子 C.Zn是组成细胞的微量元素 D.正确的空间结构是锌指表现其特有的生物学活性所必需的 19.某科研机构发现了一新型病毒,并对该病毒的遗传物质做了进一步研究。以下关于该研究的描述错误的是(　　) A.提取该病毒的遗传物质,与HIV的遗传物质比较稳定性强弱,用以判断该病毒的遗传物质是否是双链的 B.用化学分析的方法对该病毒的遗传物质的五碳糖进行分析,用以判断病毒的遗传物质是DNA还是RNA C.将宿主细胞放在含有放射性标记的核苷酸培养基中培养,再用该病毒感染宿主细胞,一段时间后收集子代病毒并检测其放射性,可用以研究其遗传物质种类 D.分别用32P和35S标记该病毒,若能被32P标记,则该病毒的遗传物质是DNA 20.如图为细胞中化合物A与化合物B生成化合物D的过程示意图,C为化学键。下列叙述中正确的是(　　) A.若A为丙氨酸,B为缬氨酸,则C可表示肽键 B.若A、B为两条肽链,D为胰岛素,则C可表示肽键 C.若A为葡萄糖,则C能和斐林试剂反应出现砖红色沉淀 D.若A为甘油,B为三分子脂肪酸,则D在糖类供能不足时可分解供能 三、非选择题(本题共3小题,共55分。) 21.(11分)如图表示细胞内四种有机物F、G、H、I的组成,其中F、G、H是生物大分子,A、B、C分别为构成生物大分子的单体,请依据主要功能分析回答: (1)A是指　　　　;F在动物肝细胞中是指　　　　。  (2)I是指　　　　;它是由D　　　　和E　　　　组成的,除此之外,脂质还包括　　　　　。  (3)B是指　　　　;由m个B构成一条链状G物质时,其相对分子质量减少　　　　　　　　。  (4)图示四种有机物等质量在体内氧化分解时,产热量最高者为　　　　(填名称)。  (5)图示四种有机物都含有的化学元素是　　　　　。  22.(22分)在冬季来临过程中,随着气温的逐渐降低,冬小麦体内发生了一系列适应低温的生理变化,如图为冬小麦在不同时期含水量变化关系图。 (1)随着气温下降,冬小麦细胞中自由水与结合水含量的比值　　　　,抗寒能力　　　　。  (2)在某地区种植的冬小麦经常出现白苗病。观点一认为是土壤中缺锌引起的,理由是锌是许多酶的活化剂,缺锌导致叶绿素合成有关酶的活性降低,使叶片失绿;观点二认为是土壤中缺镁引起的,理由是镁是构成　　　　　的元素。有同学利用三组长势相同的冬小麦幼苗完成下列实验,探究哪种观点正确。  组别 培养液 实验处理 观察指标 A 完全培养液 相同且适宜 条件下培育 相同的一段时间 幼苗的生 长发育状况 B 缺锌培养液 C 缺镁培养液 ①预测实验结果与结论: A组的冬小麦幼苗正常生长; 若B组冬小麦幼苗表现出白苗病,而C组正常生长,则观点一正确; 若B组和C组冬小麦幼苗分别表现出　　　　　　　　　　,则观点二正确;  若B组和C组冬小麦幼苗分别表现出　　　　　　　　　　,则观点一和观点二都不正确;  若B、C两组冬小麦幼苗都表现为白苗病,则观点一和观点二都正确。 ②若实验证明冬小麦白苗病是由缺锌引起的,从科学研究的严谨角度出发,进一步证明该观点正确,还应增加的实验步骤是 　。  增加步骤后预期的实验结果是 　。  23.(22分)母乳是婴儿最自然、最安全、最完整的天然食物,它含有婴儿成长所需的所有营养,是新生儿降生初期最主要的营养物质来源。某实验小组欲探究母乳中的具体成分,进行了如下实验: 实验一:向试管1中加入2 mL母乳,再加入1 mL斐林试剂,摇匀,观察试管中颜色变化。 实验二:向试管2中加入2 mL母乳,再加入双缩脲试剂,观察试管中颜色变化。 回答下列问题: (1)实验一的目的是检测母乳中是否含有　　　　　。实验一中存在一处不合理的地方,其是　　　　　　　　　　。  (2)观察到试管2的颜色变为　　　　,说明母乳中含有　　　　;加入双缩脲试剂的具体操作是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。  (3)已知母乳中含有免疫球蛋白,该蛋白可以保护婴儿免于感染以及有效预防慢性病的发生,说明蛋白质具有　　　　功能。  (4)某同学查阅资料得知母乳中还含有脂肪,为了验证该结论,进行了如下实验: 实验步骤:　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。  实验现象:　 。  第2章　综合检测 1.D　占细胞鲜重含量最高的化合物是水,其次是蛋白质,故若图1表示细胞鲜重,则A、B化合物依次是H2O、蛋白质,A错误;组成人体细胞的元素含量最高的是O,其次是C、H、N,若图2表示组成人体细胞的元素含量,则a、b、c依次是O、C、H,B错误;生物界与非生物界具有统一性,体现在组成生物体的化学元素在无机自然界中都能找到,没有一种是生物所特有的,C错误;若图1表示细胞干重中化合物的含量,则A为蛋白质,蛋白质是生命活动的主要承担者,D正确。 2.D　脂质中,只有脂肪才能被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色,A错误;组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类,B错误;多糖中的几丁质的元素组成为C、H、O、N,C错误;肝糖原、性激素与RNA都含有C、H、O,D正确。 3.B　细胞中自由水呈游离状态,可以自由流动;结合水是指与细胞内的其他物质相结合的水,不可自由流动。依题意,分步冷冻过程中,种子中的水分流出细胞,则流出细胞的应该是自由水。因此,题述过程中种子细胞中的自由水/结合水的值的变化情况是逐渐减小至稳定,故选B。 4.B　由图1可知,同一种作物对甲的需求量较少,而对乙的需求量较多,A正确;当乙的无机盐离子浓度在c和d之间时,不同浓度对提高产量的效果可能相同,B错误;分析图2可知,钙的浓度影响花粉管的生长速率,在一定的范围内,随着钙浓度的升高,花粉管生长速率升高,当超过一定的浓度后,随钙浓度的增加,花粉管生长速率下降,故适宜浓度的钙有利于花粉管的生长,C正确;由图2可知,在一定的范围内,随着钙浓度的升高,花粉萌发率不变,故钙的浓度对花粉萌发率无影响,D正确。 5.B　植物必需的N、P、K等元素属于大量元素,A错误;无机盐必须溶解在水中形成离子,才能被植物细胞吸收利用,B正确;脂肪不溶于水,不能和水结合,且不是大分子物质,C错误;给植物输液主要是为了补充水和无机盐,D错误。 6.B　纤维素是一种多糖,是由葡萄糖脱水缩合形成的多聚体,A正确;几丁质是一种多糖,由C、H、O、N四种元素构成,B错误;几丁质和纤维素都是多糖,都是以碳链为骨架的生物有机分子,C正确;几丁质广泛存在于甲壳类动物和昆虫外骨骼中,能与溶液中的重金属离子有效结合,可用于废水处理,D正确。 7.D　糖类是主要的能源物质,脂肪是良好的储能物质,脂肪不能为种子萌发直接提供能量,A错误;蓖麻种子富含脂肪,其中的脂肪由甘油和脂肪酸组成,脂肪的元素组成为C、H、O,B错误;种子萌发初期从环境中吸水,鲜重明显增大,随着自由水含量增多,代谢速率加快,抗逆性减弱,C错误;根据题干,蓖麻种子的脂肪含量丰富,种子代谢所需的能量主要由糖类提供,种子萌发初期干重增加的原因主要是脂肪不断转变成糖类等有机物,而糖类中氧的含量大于脂肪中氧的含量,因此D正确。 8.A　该物质含有4种氨基酸(分别为Leu、Val、Asp、Glu),含有6个肽键,能与双缩脲试剂发生颜色反应,A错误,C正确;结构与功能相适应,氨基酸的排列顺序会影响该物质的结构,D正确。 9.B　一分子血蓝蛋白含6条相同的肽链,一条肽链含有的氨基酸数目为658,则其中的肽键数目为658-1=657,则一分子血蓝蛋白中含有657×6=3 942(个)肽键,其形成过程中共脱去3 942个水分子,A正确;血蓝蛋白由多种氨基酸及不同结构区域组成,具有特异性,B错误;题中显示,铜离子参与维持血蓝蛋白的空间结构,铜是组成龙虾细胞的微量元素,C正确;铜离子是结合O2分子所必需的,缺铜会导致龙虾血液运输氧气的能力下降,D正确。 10.D　题中十八肽形成过程中脱去的水分子数=肽键数=氨基酸数-肽链数=18-1=17,A正确;氨基酸脱水缩合生成肽链的过程发生在细胞内的核糖体上,B正确;肽酶A专门作用于苯丙氨酸氨基端的肽键,使该位置发生断裂,因此如果应用肽酶A水解该肽链会断裂5个肽键,分别是位于第3、4、13、17、18位苯丙氨酸氨基端的肽键,会形成一个二肽、三个苯丙氨酸、一个九肽和一个四肽,共三条短肽,C正确;肽链由氨基酸脱水缩合而成,氨基酸的N原子主要存在于氨基中,形成肽链时氨基主要参与形成—CO—NH—,所以N元素主要储存在肽链中的—CO—NH—中,D错误。 11.C　“转座子”是DNA片段,彻底水解产物包括磷酸、脱氧核糖和4种含氮碱基,共6种,A正确;“转座子”含胸腺嘧啶,不含尿嘧啶,C错误。 12.B　病毒没有细胞结构,不能独立生活和繁殖,只有寄生在其他生物的活细胞内才能生活和繁殖,B错误;人体肝细胞中的RNA主要分布在细胞质中,DNA主要分布在细胞核中,C正确;与肝细胞的遗传物质(DNA)相比,HCV特有的碱基为尿嘧啶(U),D正确。 13.C　用双缩脲试剂鉴定蛋白质时需要先加入NaOH溶液,摇匀后再加入CuSO4溶液;还原糖鉴定时,不宜选用红色西瓜汁作为实验材料,因为红色西瓜汁的颜色会干扰实验结果;豆浆煮沸后,蛋白质的空间结构被破坏,但仍能与双缩脲试剂反应产生紫色;检测花生子叶中的脂肪时,用苏丹Ⅲ染液染色后需用酒精洗去浮色。故选C。 14.B　图2就是图1中的a,都表示核苷酸,由于碱基有5种,五碳糖有两种,可形成4种脱氧核苷酸和4种核糖核苷酸,故a共有8种,A错误;由图1分析可知,甲是DNA,DNA的多样性由碱基的排列顺序决定,B正确;乙是RNA,人体的遗传物质是DNA,C错误;丙是蛋白质,遇高温后其空间结构改变,但肽键不会断裂,并且变性后的蛋白质依然能与双缩脲试剂反应显紫色,D错误。 15.C　若图中多聚体为DNA,则S1、S2、S3、S4……表示脱氧核苷酸,脱氧核苷酸的排列顺序储存着遗传信息,故A正确;淀粉是由葡萄糖缩合形成的多聚体,因此B正确;若图中单体表示氨基酸,则形成长链时R基中的氨基或羧基一般不参与脱水缩合,长链两端的两个氨基酸中,一个氨基酸的氨基不参与脱水缩合,另一个氨基酸的羧基不参与脱水缩合,C错误。 16.ABD　正常生长的水稻细胞内含量最多的化合物是水,A不合理;微量元素是指含量较低但具有重要作用的元素,As在细胞内含量较低,但是对细胞有毒害作用,不属于细胞的微量元素,B不合理;P是构成水稻细胞膜、细胞核(二者均含有磷脂,此外细胞核中的核酸也含有P)的重要成分,C合理;水稻细胞中的无机盐大多以离子形式存在,D不合理。 17.AB　与糖类相比,由于脂肪中的氢多氧少,所以质量相等的可溶性糖和脂肪,脂肪储存的能量多于可溶性糖,A错误;据图甲分析,种子发育过程中,可溶性糖可转变为脂肪,种子中的氧元素含量随之减少,B错误;与富含淀粉的小麦种子相比,油菜种子中脂肪含量多,萌发时消耗的氧更多,播种时应适当浅播,C、D正确。 18.ACD　氨基酸中的S元素分布在R基团上,A正确;题图锌指中包括由30个氨基酸组成的肽链,因而其中含有29个肽键,共需脱去29个水分子,B错误;结构与功能相适应,蛋白质分子表现其特有的生物学活性必须有其对应的空间结构,D正确。 19.D　HIV的遗传物质是单链的RNA,易发生变异,若病毒的遗传物质是双链的,则不易发生变异,故A正确;两种核酸中,DNA的五碳糖是脱氧核糖,RNA的五碳糖是核糖,因此可根据五碳糖的种类判断病毒的遗传物质是DNA还是RNA,B正确;将宿主细胞放在含有放射性标记的核苷酸(如可标记尿嘧啶核糖核苷酸或标记胸腺嘧啶脱氧核苷酸)培养基中培养,再用该病毒感染宿主细胞,一段时间后收集子代病毒并检测其放射性,可用以研究其遗传物质种类,C正确;病毒的遗传物质是DNA或RNA,这两种物质都含有P元素,故若该病毒能被32P标记,不能区分其遗传物质类型,D错误。 20.AD　若A为丙氨酸,B为缬氨酸,则D代表通过脱水缩合形成的二肽,所以C可表示肽键,A正确;若A、B为两条肽链,D为胰岛素,则C可表示二硫键,B错误;C为化学键,不能和斐林试剂反应出现砖红色沉淀,C错误;若A为甘油,B为三分子脂肪酸,则D为脂肪,是细胞内良好的储能物质,在糖类供能不足时可分解供能,D正确。 21.答案　(除标注外,每空1分,共11分) (1)葡萄糖　肝糖原　(2)脂肪　甘油　脂肪酸　磷脂和固醇(第二、三空顺序可颠倒)　(3)氨基酸　18(m-1)(2分)　(4)脂肪　(5)C、H、O 审题指导　分析题图,生物体内的主要能源物质是糖类,所以A为葡萄糖,F为多糖;蛋白质是生命活动的主要承担者,所以G为蛋白质,B为氨基酸;生物体内的遗传物质是核酸,所以H是核酸,C是核苷酸;脂肪是细胞内良好的储能物质,且不是大分子,所以I是脂肪,D和E为甘油和脂肪酸。 解题思路　(3)G是蛋白质,B是氨基酸,由m个B构成一条链状G物质时,脱去m-1个水分子,所以其相对分子质量减少18(m-1)。(4)(5)F为多糖,I是脂肪,G为蛋白质,H是核酸,四种有机物等质量在体内氧化分解时,产热量最高者为脂肪。四种有机物都含有的化学元素是C、H、O。 22.答案　(除标注外,每空4分,共22分) (1)减小(2分)　增强(2分)　(2)叶绿素(2分)　正常生长、白苗病　正常生长、正常生长　在已出现白苗病的B组内加入含锌的培养液　B组冬小麦幼苗白苗病症状消失,正常生长 解题思路　(1)由图可知,随着气温下降,冬小麦细胞中自由水含量减少,结合水含量增加,自由水与结合水含量的比值降低,代谢减弱,抗寒能力增强。(2)冬小麦出现白苗病的原因有两种观点,观点一认为是缺锌引起的,观点二认为镁是构成叶绿素的元素,缺镁导致叶绿素无法形成,从而导致植物失绿,出现白苗病。题中实验是探究冬小麦出现白苗病是缺镁还是缺锌引起的,自变量是培养液中矿质元素的不同,A组是完全培养液,B组为缺锌培养液,C组是缺镁培养液。A组是完全培养液,因此A组中的冬小麦幼苗正常生长。如果冬小麦白苗病是由缺锌引起的,则B组冬小麦幼苗表现出白苗病,而C组正常生长;如果冬小麦白苗病是由缺镁引起的,则C组冬小麦幼苗表现出白苗病,而B组正常生长;如果冬小麦白苗病与缺锌和缺镁都无关,则B、C两组冬小麦幼苗均正常生长;如果冬小麦白苗病与缺锌和缺镁都有关,则B、C两组冬小麦幼苗都表现为白苗病。若实验证明冬小麦白苗病是由缺锌引起的,为了进一步证明该观点正确,可在已出现白苗病的B组内加入含锌的培养液,相同条件培养一段时间,若B组冬小麦幼苗白苗病症状消失,正常生长,则可进一步证明冬小麦白苗病是由缺锌引起的。 23.答案　(除标注外,每空2分,共22分) (1)还原糖　实验一中的试管在加入斐林试剂后需要在50~65 ℃温水中进行水浴加热(3分)　(2)紫色　蛋白质　先加入双缩脲试剂A液1 mL,摇匀,再加入双缩脲试剂B液4滴,摇匀(4分)　(3)免疫　(4)向试管3中加入2 mL母乳,再加入1 mL苏丹Ⅲ染液,摇匀(4分)　试管中呈现橘黄色(3分) 解题思路　(1)斐林试剂可用于鉴定还原糖,因此实验一的目的是检测母乳中是否含有还原糖。使用斐林试剂鉴定还原糖时需要水浴加热才能观察到砖红色沉淀,因此实验一中的试管在加入斐林试剂后需要在50~65 ℃温水中进行水浴加热。(2)双缩脲试剂可用于检测蛋白质,若观察到试管2的颜色变为紫色,则说明母乳中含有蛋白质。双缩脲试剂在使用时需在2 mL样液(母乳)中先加入双缩脲试剂A液1 mL,摇匀,再加入双缩脲试剂B液4滴,摇匀。(4)苏丹Ⅲ染液可将脂肪染成橘黄色,实验步骤及实验现象见答案。 学科网（北京）股份有限公司 $