3.3.1 汽化-【一本】2025-2026学年新教材八年级物理上册教学课件（人教版2024）

该初中物理课件聚焦第三章第3节“汽化”，核心知识点为汽化的两种方式（蒸发和沸腾）。课堂导入通过气球酒精实验（挤瘪后放热水膨胀、拿出收缩）及湿衣服晾干问题，引出汽化概念，再通过水沸腾实验探究规律，分析蒸发影响因素，构建现象到规律的学习支架。 特色是以科学探究为主线，水沸腾实验完整呈现提出问题、设计方案、数据记录、现象分析至结论的过程，培养科学探究能力。用表格比较蒸发与沸腾异同，体现科学思维的分析综合；结合纸锅烧水、酒精制冷实例，强化能量观念（汽化吸热）。学生通过实验深化理解，教师可借助结构化资料提升教学效率。

初中物理 八年级上册　RJ版 练高分，来一本 旨在为一线教师打造高质量的，提升课堂效率与效果的，实用性的产品与服务 课件全新升级 练 新 题 ， 提 素 养 新教材 · 新课件 · 新服务 第三章 物态变化 第3节 汽化和液化 第1课时 汽化 学习目标 课程讲授 课堂练习 课堂小结 学习导入 课后作业 1.知道什么是汽化。 2.知道液体沸腾的规律，知道什么是沸点。(重点) 3.能根据实验数据作出液体沸腾的图象，能根据液体沸腾的图象叙述液体沸腾的特点。（难点） 学习目标 在气球中滴入几滴酒精；将袋挤瘪，排尽空气后用绳把口扎紧。 学习导入 然后放入80℃以上的热水中 你会看到什么变化？ 从热水中拿出气球 过一会儿又有什么变化？ 气球膨胀 气球收缩 晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了，衣服上的水到哪里去了？ 一、汽化现象 下雨后的地面慢慢变干 物质从液态变成气态的过程叫做汽化 衣服晾干 课程讲授 一杯水敞开口，一段时间后水面会 ； 同样一杯水烧开，一段时间后水面会 ； 下降 下降 它们水面下降的快慢一样吗？ 汽化的两种方式： 蒸发 沸腾 汽化的两种方式 二、沸腾 在一定温度下 在液体内部和表面同时发生的 剧烈的 汽化现象。 沸腾： 实验：探究水在沸腾前后温度变化的特点 1.提出问题 （1）水在沸腾时有什么特征？ （2）水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？ 水沸腾的装置 铁架台 酒精灯 石棉网 加盖烧杯 温度计 ①按图所示安装实验器材 ②注意事项 a.为了既节约能源，又让水尽快沸腾。烧杯里面的水用热水，且加盖。水不宜过多，但需要没过温度计的玻璃泡。 b. 安装实验器材按照自下而上的顺序进行。 c. 实验结束时，用灯帽盖灭酒精灯。 温度计 盛水烧杯 石棉网 杯盖 2.设计实验 用酒精灯给水加热至沸腾。当水温接近90℃时，每隔1min记录一次温度。仿照晶体的熔化曲线在左图上作出水沸腾时温度和时间关系的曲线。 5 105 100 95 90 温度/℃ 时间/min 0 15 5 105 100 95 90 温度/℃ 时间/min 0 15 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 … 温度/℃ … 3.进行实验 90 93 97 99 100 100 100 沸腾前 沸腾时 1.沸腾前、沸腾时气泡上升时的变化？ 2.沸腾前水的温度变化？沸腾后如果继续加热， 是不是温度越来越高？ 实验现象 1.沸腾前气泡较小，沸腾时气泡变大。 2.沸腾前声音较大，沸腾时声音变小。 3.沸腾前温度升高，继续加热，达到一定温度沸腾，且温度保持不变。 4.停止加热，不再沸腾。 实验现象总结 时间 温度 观察水的沸腾 一听： 当水温升高到90℃时，每隔1min记录一次温度计的示数直至水沸腾后3－5min 二看： 水沸腾前后的声音变化 水沸腾前后温度和气泡的变化 三记： 四画： 画出水沸腾前后温度随时间的变化图像 4.实验结论 1.沸腾前，水吸热温度升高 2.沸腾时，水吸热温度保持不变 （3）液体沸腾的条件：1.达到沸点; 2.持续吸热。 （1）温度变化规律： （4）液体沸腾的特点：持续吸热，温度不变。 （2）气泡变化特点： 1.沸腾前，气泡从下往上，从大变小； 2.沸腾时，气泡从下往上，从小变大，到水面破裂。 沸点 答：沸点与气压有关系，而且实验时各种仪器的精密度不一样。 思考：为什么我们测出水的沸点与书上的不同？ A.加盖，减少热量损失； B.用热水； C.减少水量。 为了既节约能源，又让水尽快沸腾，有什么比较好的措施？ 纸锅烧水 因为纸的着火点大约是183℃，而水烧开时的温度约为100℃，没有达到纸的着火点，所以纸不会燃烧起来。 纸锅为什么不会燃烧？ 三、蒸发 在任何温度下都能进行的，在液体表面发生的缓慢的汽化现象 蒸发： 特点： 液体在任何温度下都能发生 只在液体表面发生的 缓慢的汽化现象 温度 部位 程度 要从周围吸收热量，致冷性 作用 蒸发的快慢与哪些因素有关? （1）夏天晾的衣服比冬天干得快。 （2）衣服撑开晾比堆放在一起晾干得快。 （3）衣服在有风时晾比在无风时晾干得快。 提出问题 探究：蒸发快慢的影响因素 结论 1.液体的温度越高蒸发越快。 2.液体的表面积越大蒸发越快。 3.液体表面空气流动的速度越快蒸发越快。 4.环境的湿度越小，蒸发越快。 增加液体的温度和空气流动的速度来加快蒸发 增大液体的表面积来加快蒸发 减慢空气流动的速度来减少蒸发 1.水在零摄氏度时会不会蒸发？ 蒸发在任何温度下都能进行 2.酒精擦在手上，手为什么会感觉到冷？ 酒精蒸发，需要吸收热量 思考： 液体在蒸发过程中吸热，致使液体和它依附的物体温度下降--蒸发制冷。 实验表明： 汽化方式 异同点 发生部位 温度条件 剧烈程度 均是汽化 液体表面 液体表面和内部 在任何温度 在一定温度 平和 剧烈 比较蒸发、沸腾的异同点 蒸发 沸腾 相同点 不 同 点 汽化 物质从液态变成气态的过程 汽化过程吸热 概念 发生条件 特点 影响因素 蒸发 概念 沸腾 发生条件 特点 课堂小结 1.刚从开水中捞出的熟鸡蛋在手中不太烫，过一会儿反而很烫，这是因为（ ） A.蛋的内部温度很高，有热逐渐散发出来 B.蛋壳不善于传热，把里面的热传递出来需要一段时间 C.蛋壳末干时，壳上的水蒸发吸热 D.以上说法都不正确 C 课堂练习 2.打预防针用酒精棉球涂在皮肤上消毒，有凉的感觉，这是因为（ ） A.酒精温度低 B.酒精会挥发 C.酒精蒸发从人皮肤上吸热而致冷 D.以上说法都不对 C 3.人从游泳池上岸被风一吹感到特别凉快，这是由于 的原因，一杯40℃的酒精，打开盖子酒精不断蒸发，余下的酒精温度______40℃（选填“高于”“低于”或“等于”）。 4.大量事实表明，液体蒸发时要______热，所以蒸发有______作用。 蒸发需要吸热 低于 吸 致冷 5.小明在4块相同的玻璃板上各滴一滴质量相同的水，进行如图所示的实验“探究水蒸发快慢与哪些因素有关”。 （1）通过B、D两图的对比，可以得出水蒸发快慢与水的__________有关； （2）通过_______两图的对比，可以得出水蒸发快慢与水的表面积有关； （3）通过_______两图的对比，可以得出水蒸发快慢与水面的空气流动快慢有关； 温度 B、C A、B 完成《一本同步训练》对应“课后分层作业” 课后作业 Lavf55.33.100 $