内容正文:
科学
固体、液体的混合与分离
苏教版三年级上册第一单元
科学
科学观念:知道部分固体能溶解在液体中,部分不能;了解过滤、蒸发的分离方法。
科学思维:通过对比不同固体与水混合的现象,归纳溶解特点,初步形成根据混合结果选分离方法的逻辑。
探究实践:能动手做固体溶解实验,用滤纸过滤混合物、用酒精灯蒸发盐水,记录实验现象。
态度责任:感受溶解与分离在生活中的应用,规范操作实验,养成细致观察、合作分享的习惯。
核心素养
科学
重点:
认识固体在液体中的溶解现象,掌握过滤、蒸发两种分离方法。
难点:
理解溶解的本质,正确操作过滤实验。
重难点
科学
交流
同学们,你知道生活中有哪些情况需要把不同的固体和液体混合在一起吗?
科学
交流
冲奶粉
制盐水
和面
科学
交流
我知道煮糖水时,把固体的白砂糖、冰糖放进水中搅拌混合,让糖溶解成甜味液体。
我知道洗衣服时,把固体的洗衣粉放进水中,溶解后形成清洁液体,才能去除衣物污渍。
我知道煮小米粥时,把固体的小米倒入水中,加热后小米吸水变软,与水混合成粥。
科学
交流
我知道调制果汁饮料时,将固体的果汁粉倒入水中,搅拌混合成果汁。
我还知道配颜料、调水泥等。
我还知道泡咖啡、泡豆浆。
科学
探究
问题:食盐在水中溶解的快慢与什么因素有关?
假设:与水的温度有关。水温越高,溶解得越快。
探究影响食盐在水中溶解快慢的因素
科学
探究
实验设计:
1.准备两杯相同体积的冷水和热水。
2.同时往两杯水中放入相同质量的食盐。
3.观察并比较哪个杯子里的食盐溶解得更快。
探究影响食盐在水中溶解快慢的因素
科学
探究
实验结果:热水杯子里的食盐溶解得更快。
实验结论:食盐在水中溶解的快慢与水的温度有关。水温越高,溶解得越快。
探究影响食盐在水中溶解快慢的因素
科学
探究
相同条件:水的体积相同、食盐的质量相同。
不同的条件:水的温度。
探究影响食盐在水中溶解快慢的因素
科学
实验中,哪些条件相同?哪些条件不同?
科学
探究
像这样只改变一个条件,而保持其他条件相同,就是在做对比实验。
探究影响食盐在水中溶解快慢的因素
科学
科学
探究
小组合作:
同学们,食盐在水中溶解的快慢还与其他因素有关,请你小组合作设计实验做一做。
科学
观察
实验材料:
比较食盐和白糖在水中的溶解情况。
水、电子天平、烧杯、食盐、白糖、量筒、玻璃棒、药匙
科学
观察
实验步骤:
1. 在两个相同的烧杯中各倒入100毫升相同温度的水。
2. 用电子天平称出60克食盐和60克白糖,分别放入两个烧杯。
3. 充分搅拌,观察食盐和白糖的溶解情况。
比较食盐和白糖在水中的溶解情况。
科学
观察
小结:
一定量的水能溶解的物质是有限的。在相同条件下,不同的物质在相同体积的水中的溶解量不同。
比较食盐和白糖在水中的溶解情况。
科学
交流
生活中,有哪些情况需要把固体和液体分离呢?
科学
交流
晒盐
科学
交流
抄纸
科学
动手
1. 将矿泉水瓶的上半部分剪下,并在瓶盖上打孔。
2. 将剪下部分倒扣在瓶身中,先塞入一团脱脂棉,再依次放入干净的沙子、石子、棉球,制成一个简易过滤器。
3. 把泥水缓缓倒入过滤器,比较过滤前后的水。
用过滤的方法分离水中的难溶性杂质
科学
阅读
自然界的水里含有各种各样的杂质,包括悬浮物、胶体、细菌、病毒等,饮用这样的水会影响人体健康。为了供应合格的饮用水,自来水厂采用混凝、沉淀、过滤、消毒等方法,把原水中大部分杂质分离出去。首先,通过均匀添加絮凝剂,让水中较小的悬浮物聚集成较大的絮状物。然后,让絮状物在沉淀池中沉入池底。接着,细小的悬浮颗粒在过滤池中被吸附拦截。去除水中的颗粒物后,水变得澄清了。最后,加入适量消毒剂,去除大多数的细菌和病毒,就可以把水送往千家万户了。
自来水厂如何分离杂质
科学
阅读
自来水厂如何分离杂质
原水
过滤网
原水
混合池
沉淀池
混凝
沉淀
过滤池
过滤
消毒
加消毒剂
清水池
用户
科学
迁移
动手实践:
分别往 3 杯 20 毫升的水中倒入同样多的蜂蜜、食用油、酒精,搅拌后你有什么发现?静置一段时间后呢?如果改变添加顺序,分别往3 杯 20 毫升的蜂蜜、食用油、酒精中倒入同样多的水呢?
科学
作业
动手实践:
我们一起来做一个彩色树枝吧!
科学
作业
制作彩色树枝的方法:
往不同颜色的热水中加食盐,直到食盐不再溶解。把小树枝分别浸在不同颜色的热盐水中,几天后就可以得到晶莹的彩色树枝了。这种分离方法叫结晶。
科学
作业
同学们,课后我们可以和小伙伴们一起试一试!
准备好材料就来试一试,注意不要将材料放入口中。
科学
谢谢观看
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