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第二单元呼吸与消化
4一天的食物
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4一天的食物
给食物分类
按熟食和生食来分
按植物类食物和动物类食物来分
生食
生食
植物类
植物类
熟食
熟食
动物类
动物类
面条
拌黄瓜
土豆
烤鸡
基甜练
一、选择题。
1.(名校期末真题)早晨小科吃了一碗鸡蛋肉丝面,在卡片上记录食物时应记为(
A.肉丝、鸡蛋
B.面条
C.鸡蛋、肉丝、面条
2.下图是制作一道美食需要用到的食材,其中属于动物类食物的有(
)种。
A.2
B.3
C.4
3.(名校期末真题)小刚吃了以猪肉、芹菜为馅料的饺子,应记为(
)种食物。
A.1
B.2
C.3
4.小科将一天中吃的食物进行分类,他这样做的目的是(
A.方便研究食物
B.方便存储食物
C.方便辨认食物
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5.番茄炒蛋这道菜来源于(
A.动物
B.植物
C.动物和植物
6.(名校期末真题)在给一天的食物进行分类的时候,不合理的标准是(
)。
A.分为熟食和生食
B.分为喜欢吃和不喜欢吃的
C.分为植物类食物和动物类食物
7.小科将一天的食物分为两类,一类是米饭、番茄炒鸡蛋、青椒炒肉,一类是苹果、黄
瓜、香蕉。小科分类的标准是(
)。
A.主食和副食
B.植物类和动物类
C.生食和熟食
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探究实践
二、小科统计了自己一天中吃过的食物(如下表),请你帮他一起研究。
吃食物的时间
早餐
午餐
晚餐
其他时间
食物名称
牛奶、面包
米饭、白莱
米饭、鸡肉
瓜子、橘子
1.要统计一天中吃的食物种类,下列做法正确的是(
)。
A.每餐重复的食物只能算一种
B.把每餐吃的食物数量加起来
C.其他时间吃的瓜子等零食不需要统计
2.从上述统计来看,小科这一天吃了
种食物。
3。观察上述表格,我们可以知道小科每天吃的食物种类较
(填“单一”或“丰富”)。
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吃食物的时间
早餐
午餐
晚餐
其他时间
食物名称
牛奶、面包
米饭、白莱
米饭、鸡肉
瓜子、橘子
4.关于食物的说法,错误的是(
)。
A.食物中有的是荤菜,有的是素菜
B.食物的味道不同,有咸的、甜的等多种口味
C.食物都是从植物中获取的
5.为了进一步研究,小科按照下面的标准对一天中吃的食物进行分类。
(1)主食:
副食:
(2)植物类食物:
动物类食物:
素养提开
三、阅读文字,回答下列问题。
行至街巷。忽听一声清亮吆喝:“润饼卷一现做现卖的润饼卷—”凑近一
瞧,摊主铺开薄如蝉翼的面皮,依次铺上炒得喷香的胡萝卜丝、豆芽、肉丝,然后撒
上一层酥香的海苔碎,再添上一勺软糯的糯米馅。摊位上老板利落地打上蛋液,
在铁板上煎出圆滚滚的蛋皮,中间搁上烤得金黄的肉肠,再撒上碧绿的生菜叶。
熟练一卷,润饼卷鼓囊囊的,像个胖娃娃,红黄绿白相间,煞是好看。
1.文中润饼卷制作涉及的食材共有
种。
2.按照食物的来源分类,属于植物类的食物有
,属于动物类
的食物有
3.按照生食和熟食分类,属于生食的是
,属于熟食的
是
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