内容正文:
第一单元 物质的变化(专项训练)
六年级科学上学期(苏教版)
第一部分:知识回归
一、物质变化的基本分类
1. 物理变化与化学变化的本质区别
对比维度
物理变化
化学变化
定义
仅物质的形态、状态改变,无新物质生成
物质性质改变,生成新物质
核心特征
分子排列改变,原子种类不变
分子破裂重组,原子重新组合
典型现象
熔化、凝固、蒸发、溶解、破碎等
发光发热、产生气体、生成沉淀、颜色改变等
实例
蜡烛熔化、水结冰、玻璃破碎
蜡烛燃烧、铁生锈、食物腐烂
实验验证:蜡烛的变化(教材核心实验)
- 实验步骤 :
1. 加热蜡烛,观察蜡块熔化成液态(物理变化);
2. 点燃蜡烛,观察火焰颜色、发热及烧杯内壁的水珠(水生成)、澄清石灰水变浑浊(二氧化碳生成)(化学变化)。
- 结论 :物理变化与化学变化可能同时发生,但化学变化一定伴随物理变化。
2. 化学变化的证据收集
- 实验设计 :通过对比实验验证新物质生成。
例:将铁钉放入硫酸铜溶液中,观察到铁钉表面附着红色物质(铜),溶液由蓝色变为浅绿色(硫酸亚铁生成),证明发生化学变化。
二、重点探究:铁钉生锈的条件
1. 实验设计与变量控制
- 实验目的 :探究铁生锈与水、空气的关系。
- 实验设置 (三组对照):
组别
实验条件
现象
1
铁钉完全浸没在蒸馏水中(隔绝空气)
一周后轻微生锈
2
铁钉一半浸入水中(同时接触水和空气)
空气与水交界处生锈严重
3
铁钉放在干燥空气中(隔绝水)
无明显生锈
- 拓展实验 :用铁丝在倒扣的试管中生锈,观察到水位上升(消耗氧气),证明生锈是氧化反应。
2. 铁锈与铁的区别
性质
铁
铁锈
颜色
银白色
红棕色
硬度
坚硬
疏松易剥落
导电性
良好
差
磁性
能被磁铁吸引
不能被磁铁吸引
3. 防锈原理与方法
- 原理 :隔绝水和空气,破坏生锈条件。
- 方法 :
- 物理方法:涂漆、抹油、镀金属(如镀锌)、覆盖瓷釉;
- 化学方法:制成不锈钢(加入铬、镍等元素);
- 环境控制:使用干燥剂降低湿度。
三、化学反应的典型案例:二氧化碳的生成与性质
1. 制作汽水的科学原理
- 实验步骤 :将小苏打(碳酸氢钠)与白醋(醋酸)混合,观察到剧烈冒泡,生成二氧化碳气体。
- 化学反应式 :
- 生活应用 :碳酸饮料中溶解的二氧化碳在人体分解,带走热量,使人感到清凉。
2. 二氧化碳的性质探究
实验1:二氧化碳的物理性质
- 操作 :将二氧化碳气体倒入放有高低蜡烛的烧杯中。
- 现象 :底层蜡烛先熄灭,上层后熄灭。
- 结论 :二氧化碳密度比空气大,且不支持燃烧。
实验2:二氧化碳的化学性质
- 操作 :将二氧化碳通入澄清石灰水。
- 现象 :澄清石灰水变浑浊(生成碳酸钙沉淀)。
- 结论 :二氧化碳与氢氧化钙反应,用于检验二氧化碳。
四、化学家的研究方法与贡献
1. 化学家的核心工作
- 研究内容 :物质的成分、性质、用途及合成新物质。
- 典型方法 :
- 分离与提纯 :从天然物质中提取有效成分(如从柳树皮中提取水杨酸);
- 合成新物质 :通过化学反应制造自然界不存在的物质(如阿司匹林、合成橡胶)。
2. 重要发现与发明
- 空气成分的发现 :化学家通过实验证明空气中约78%是氮气,21%是氧气,还有稀有气体、二氧化碳等。
- 阿司匹林的发明 :从水杨酸合成乙酰水杨酸,用于镇痛、抗炎,是历史上销量最大的药物之一。
- 合成橡胶的诞生 :通过化学方法模拟天然橡胶结构,解决了天然橡胶供应不足的问题,广泛应用于轮胎、医疗等领域。
五、易混淆知识点辨析
易混淆概念
核心区别
实例说明
物理变化 vs 化学变化
物理变化无新物质生成,化学变化有新物质生成;化学变化常伴随物理变化
蜡烛熔化(物理) vs 燃烧(化学)
二氧化碳 vs 氧气
二氧化碳不支持燃烧,能使澄清石灰水变浑浊;氧气支持燃烧,能使带火星木条复燃
用燃着的木条区分两种气体
铁锈 vs 铁
铁锈是疏松的红棕色物质,无导电性和磁性;铁是银白色金属,导电且有磁性
磁铁可吸引铁但不能吸引铁锈
六、实验操作要点与注意事项
1. 铁钉生锈实验
- 材料选择 :使用洁净铁钉(用砂纸打磨去除表面氧化膜),确保实验准确性。
- 变量控制 :三组实验需严格控制水和空气的接触情况,如用食用油隔绝水面空气。
2. 二氧化碳制取实验
- 安全提示 :小苏打与白醋反应剧烈,需使用较大容器,避免液体溢出;收集气体时用玻璃片盖住瓶口,防止气体逸散。
3. 化学实验基本技能
- 观察记录 :准确描述实验现象,如“生成白色沉淀”而非“变浑浊”。
- 仪器使用 :胶头滴管垂直悬空滴加液体,避免污染试剂;加热时用外焰,先预热再集中加热。
七、生活中的化学变化应用
1. 食品加工 :
- 面包发酵:酵母菌分解葡萄糖产生二氧化碳,使面包疏松多孔;
- 腌制泡菜:乳酸菌发酵产生乳酸,延长食品保质期。
2. 环境保护 :
- 二氧化碳灭火器:利用二氧化碳不支持燃烧的性质扑灭火灾;
- 污水处理:化学沉淀法去除水中重金属离子(如加入硫化钠生成硫化物沉淀)。
3. 能源开发 :
- 燃烧化石燃料:煤、石油、天然气燃烧生成二氧化碳和水,释放能量;
- 电池反应:通过化学反应将化学能转化为电能(如干电池、锂电池)。
八、科学史拓展
1. 波义耳的酸碱指示剂实验
- 贡献 :17世纪英国化学家波义耳发现某些植物汁液遇酸碱会变色,为酸碱理论奠定基础。
- 实例 :石蕊试液遇酸变红,遇碱变蓝,至今仍用于酸碱检验。
2. 拉瓦锡的氧化理论
- 实验 :通过定量实验证明燃烧是物质与氧气的化合反应,推翻“燃素说”。
- 意义 :开创了定量化学研究的先河,推动化学从定性描述转向定量分析。
通过以上梳理,学生不仅能掌握物质变化的核心知识,还能理解科学研究的方法与化学家的贡献,将所学知识与生活、科技紧密联系,培养科学思维与实践能力。建议结合教材实验与家庭小实验(如自制叶脉书签、探究水果电池),深化对化学变化的理解与应用。
第二部分:提升训练
1、 选择题
1.下列变化中属于物理变化的是( )
A. 铁钉生锈 B. 蜡烛燃烧 C. 冰融化成水 D. 铁变成铁锈
2.蜡烛燃烧过程中,蜡受热熔化属于( ),蜡燃烧生成二氧化碳和水属于( )
A. 物理变化 化学变化 B. 化学变化 物理变化
C. 物理变化 物理变化 D. 化学变化 化学变化
3.铁钉生锈的必要条件是( )
A. 水 B. 空气 C. 水和空气 D. 阳光
4.制作汽水时,小苏打和白醋混合产生大量气泡,这种变化属于( )
A. 物理变化 B. 化学变化 C. 既有物理变化又有化学变化 D. 以上都不是
5.下列现象中,不属于化学变化伴随的现象是( )
A. 颜色改变 B. 产生气体 C. 形状变化 D. 发光发热
6.下列方法中不能防止铁制品生锈的是( )
A. 涂油漆 B. 放在干燥处 C. 泡在水中 D. 镀上金属
7.干冰升华变成二氧化碳气体,这种变化属于( )
A. 化学变化 B. 物理变化 C. 既有物理变化又有化学变化 D. 以上都不对
8.下列关于二氧化碳的性质描述错误的是( )
A. 无色无味 B. 比空气轻 C. 不支持燃烧 D. 能使澄清石灰水变浑浊
9.科学家研究物质变化的基本方法不包括( )
A. 观察 B. 实验 C. 假设 D. 主观臆断
10.下列生活中的现象属于化学变化的是( )
A. 衣服晾干 B. 食物腐烂 C. 玻璃破碎 D. 冰雪融化
二、判断题
11.物质的变化分为物理变化和化学变化两大类。( )
12.物理变化和化学变化的本质区别是是否产生新物质。( )
13.蜡烛燃烧只发生化学变化,没有物理变化。( )
14.铁生锈是一种缓慢的化学变化。( )
15.所有的物质变化都可以轻易地逆转。( )
16.二氧化碳灭火器利用了二氧化碳不支持燃烧的性质。( )
17.汽水中的气泡是二氧化碳气体。( )
18.把铁块磨成铁粉,这种变化属于化学变化。( )
19.化学家的主要工作是研究物质的成分、性质和用途。( )
20.科学探究的一般过程包括提出问题、作出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达和交流。( )
三、填空题
21.物质的变化可以分为_______和_______两类,其中_______会产生新物质,而_______不会产生新物质。
22.铁钉生锈是铁钉与_______和_______共同作用的结果,铁锈是一种不同于铁的_______。
23.蜡烛燃烧时,蜡先由固态变成_______,这是_______变化;然后蜡蒸气燃烧生成二氧化碳和水,这是_______变化。
24.制作汽水时,和_______混合会产生二氧化碳气体,这种气体能使澄清的石灰水变。
25.科学探究的基本步骤包括:提出问题、_______、制定计划、实施计划、得出结论、_______。
四、连线题
26.将下列物质变化与其所属类型连线
冰融化成水 化学变化
铁生锈 物理变化
蜡烛燃烧 化学变化
玻璃破碎 物理变化
小苏打和白醋混合 化学变化
27.将下列物质变化与对应的现象连线
铁钉生锈 产生气泡
蜡烛燃烧 颜色改变
小苏打和白醋混合 发光发热
水结冰 状态改变
干冰升华 体积变化
五、实验探究题
28.实验一:蜡烛的变化
(1)实验材料:蜡烛、火柴、烧杯、澄清石灰水等。
(2)实验步骤:
① 点燃蜡烛,观察蜡烛的变化:蜡烛受热后由固态变成_______,这是_______变化。
②用干燥的烧杯罩在火焰上方,观察到烧杯内壁出现_______,这说明蜡烛燃烧产生了_______
③将内壁涂有澄清石灰水的烧杯罩在火焰上方,观察到澄清石灰水变_______,这说明蜡烛燃烧产生了_______。
(3)实验结论:蜡烛燃烧过程中既有_______变化,又有_______变化。
(4)思考:为什么说蜡烛燃烧过程中既有物理变化又有化学变化?
29.实验二:探究铁钉生锈的条件
(1).实验材料:铁钉、试管、水、植物油等。
(2).实验设计:
试管①:将铁钉放入干燥的试管中,用橡皮塞密封,目的是_______。
试管②:将铁钉完全浸没在蒸馏水中,再在水面上滴加一层植物油,目的是_______。
试管③:将铁钉一半浸入蒸馏水中,一半暴露在空气中,目的是_______。
(3).实验现象:几天后,观察到_______试管中的铁钉生锈最明显,_______试管和_______试管中的铁钉基本没有生锈。
(4).实验结论:铁钉生锈需要_______和_______同时存在。
(5).应用:根据铁钉生锈的条件,写出两种防止铁制品生锈的方法:
① ________________________ ② ________________________
六、简答题
30.请举例说明生活中的物理变化和化学变化各 3 例,并说明它们的本质区别。
31.什么是科学探究?请简述科学探究的一般过程。
32.二氧化碳有哪些主要性质?请举例说明二氧化碳在生活中的应用。
答案第2页,共7页
第1页,共7页
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第一单元 物质的变化(专项训练)
参考答案(含解析)
题号
1
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答案
C
A
C
B
C
C
B
B
D
B
题号
11
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答案
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科学试题答案解析
答案解析
一、选择题
1.答案:C
解析:冰融化成水只是状态发生改变,没有产生新物质,属于物理变化。铁钉生锈、蜡烛燃烧和铁变成铁锈都产生了新物质,属于化学变化。
2.答案:A
解析:蜡受热熔化只是状态改变,没有新物质生成,属于物理变化;蜡燃烧生成二氧化碳和水,有新物质生成,属于化学变化。
3.答案:C
解析:铁钉生锈是铁钉与水和空气(氧气)共同作用的结果,缺一不可。
4.答案:B
解析:小苏打和白醋混合产生二氧化碳气体,有新物质生成,属于化学变化。
5.答案:C
解析:化学变化常伴随颜色改变、产生气体、发光发热等现象,而形状变化是物理变化的常见现象。
6.答案:C
解析:泡在水中会加速铁制品生锈,因为水是铁生锈的必要条件之一。涂油漆、放在干燥处和镀上金属都能隔绝水和空气,防止生锈。
7.答案:B
解析:干冰升华只是状态从固态直接变成气态,没有新物质生成,属于物理变化。
8.答案:B
解析:二氧化碳比空气重,这也是二氧化碳灭火器能灭火的原因之一。
9.答案:D
解析:科学家研究物质变化的基本方法包括观察、实验、假设等,而主观臆断不是科学方法
10.答案:B
解析:食物腐烂过程中有新物质生成,属于化学变化。衣服晾干、玻璃破碎和冰雪融化都没有新物质生成,属于物理变化。
二、判断题
11.答案:√
解析:物质的变化确实可以分为物理变化和化学变化两大类。
12.答案:√
解析:是否产生新物质是物理变化和化学变化的本质区别。
13.答案:×
解析:蜡烛燃烧过程中,蜡先熔化(物理变化),然后燃烧(化学变化),既有物理变化又有化学变化。
14.答案:√
解析:铁生锈是一个缓慢的过程,属于化学变化。
15.答案:×
解析:化学变化通常不能轻易逆转,而物理变化有些可以逆转(如冰融化成水后可以再结冰
16.答案:√
解析:二氧化碳灭火器正是利用了二氧化碳不支持燃烧的性质。
17.答案:√
解析:汽水中的气泡主要是二氧化碳气体,由小苏打和柠檬酸反应产生。
18.答案:×
解析:把铁块磨成铁粉,只是形状改变,没有新物质生成,属于物理变化。
19.答案:√
解析:化学家的主要工作就是研究物质的成分、性质、用途,并制造新物质。
20.答案:√
解析:科学探究的一般过程包括提出问题、作出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达和交流这六个步骤。
三、填空题
21.答案:物理变化;化学变化;化学变化;物理变化
解析:物质的变化分为物理变化和化学变化,化学变化产生新物质,物理变化不产生新物质
22.答案:水;空气(或氧气);新物质
解析:铁钉生锈是铁钉与水和空气共同作用的结果,铁锈是不同于铁的新物质。
23.答案:液态;物理;化学
解析:蜡烛燃烧时,蜡先熔化变成液态(物理变化),然后燃烧生成新物质(化学变化)。
24.答案:小苏打;白醋;浑浊
解析:小苏打和白醋混合产生二氧化碳气体,二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊。
25.答案:作出假设;表达和交流
解析:科学探究的基本步骤包括提出问题、作出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达和交流。
四、连线题
26.冰融化成水 —— 物理变化
铁生锈 —— 化学变化
蜡烛燃烧 —— 化学变化
玻璃破碎 —— 物理变化
小苏打和白醋混合 —— 化学变化
27.铁钉生锈 —— 颜色改变
蜡烛燃烧 —— 发光发热
小苏打和白醋混合 —— 产生气泡
水结冰 —— 状态改变
干冰升华 —— 体积变化
五、实验探究题
实验一:蜡烛的变化
28.(2)①液态;物理
解析:蜡烛受热熔化,由固态变成液态,没有新物质生成,是物理变化。
②小水珠;水
解析:蜡烛燃烧产生水,遇冷在烧杯内壁凝结成小水珠。
③浑浊;二氧化碳
解析:蜡烛燃烧产生二氧化碳,二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊。
(3).物理;化学
(4).答:因为蜡烛燃烧过程中,蜡先熔化变成液态(物理变化,没有新物质生成),然后蜡蒸气燃烧生成二氧化碳和水(化学变化,有新物质生成),所以既有物理变化又有化学变化
实验二:探究铁钉生锈的条件
29.(2)①隔绝水
解析:干燥的试管可以隔绝水,探究水对铁钉生锈的影响。
② 隔绝空气
解析:植物油可以隔绝空气,探究空气对铁钉生锈的影响。
③同时接触水和空气
解析:这种设置可以观察铁钉在同时接触水和空气时的变化。
(3).③;①;②
解析:试管③中的铁钉同时接触水和空气,生锈最明显;试管①隔绝水,试管②隔绝空气,都基本不生锈。
(4).水;空气(或氧气)
(5).① 涂油漆(隔绝水和空气) ② 放在干燥处(隔绝水)
解析:防止铁生锈的方法主要是隔绝水和空气,如涂油漆、镀金属、保持干燥等。
六、简答题
30.答:物理变化例子:冰融化成水、玻璃破碎、衣服晾干。这些变化都没有新物质生成。
化学变化例子:铁生锈、蜡烛燃烧、食物腐烂。这些变化都有新物质生成。
本质区别:物理变化不会产生新物质,化学变化会产生新物质。
31.答:科学探究是指人们通过观察、实验、思考等方式探索自然现象和规律的过程。
科学探究的一般过程包括:提出问题、作出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达和交流。
32.答:二氧化碳的主要性质:无色无味的气体,比空气重,不支持燃烧,能使澄清石灰水变浑浊。二氧化碳在生活中的应用:① 制作汽水(利用二氧化碳能溶于水的性质);② 二氧化碳灭火器(利用二氧化碳不支持燃烧且比空气重的性质);③ 保鲜食品(利用二氧化碳抑制细菌生长的性质)。
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答案
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