3.5.2 营养器官的生长 课件-2025-2026学年北师大版（2024）生物七年级上册

该初中生物学课件聚焦绿色开花植物营养器官的生长，以“根、茎、叶怎样由小长大”的导入问题为起点，通过课外实践观察幼苗生长现象，逐步深入根尖（直根系、须根系）和芽的结构（顶芽、侧芽）及其功能，构建从现象到本质的学习支架。 其亮点在于融合探究实践、生命观念与科学思维，如课外实践引导学生持续观察记录幼苗生长，活动中用显微镜观察根尖结构理解功能适应，课堂小测通过结构与功能分析培养逻辑判断。学科特色的“观察-实验-分析”教学法，助力学生深化理解，也为教师提供完整的实践与评价素材。

第二节 营养器官的生长 第三单元 第五章 绿色开花植物的生活史 北师大版（2024）七年级上册 1 学习目标 01 能说出营养器官的概念及根的类型 02 能描述根尖的结构特点和作用 03 能描述芽的结构和发育过程 2 课前导入 植物的根、茎、叶是植物体吸收、运输和制造营养物质的主要器官，称为营养器官。种子萌发和形成幼苗，标志着植物体进入营养器官生长的阶段。植物的根、茎、叶是怎样由小长大的？ 课外科学实践：观察幼苗根、茎、叶的生长 一棵幼苗由小长大的过程，实际上就是它的根、茎、叶生长的过程。因此，只要将种子萌发形成的幼苗栽培到适宜的基质中，就可以持续观察幼苗生长过程中根、茎、叶由小长大的变化。 分别选择数粒结构完整、饱满的大豆或小麦种子，将其置于适宜的条件下促使种子萌发。 当胚根突破种皮时，将萌发种子栽培到盛有松软基质（如滤纸、锯末等）的玻璃器皿或透明塑料袋中。栽培的位置既不要影响幼苗的正常生长，又要便于观察根、茎、叶的生长变化。 要制订观察计划，做好观察记录，注意根、茎、叶的生长变化。 课外科学实践：观察幼苗根、茎、叶的生长 根尖的细胞分裂和分化实现了根的生长 根的发生和生长始于种子的萌发。萌发种子的胚，总是胚根最先突破种皮，迅速地向下伸长，并逐渐形成根系。 胚根是如何生长和形成根系的呢？ 根尖的细胞分裂和分化实现了根的生长 主根 侧根 不定根 由主根及其反复分支的侧根形成直根系 直根系 无明显主根，由众多粗细相近的不定根形成须根系 须根系 根系的分类 根尖的细胞分裂和分化实现了根的生长 慧眼识根：找出下列图片中哪些植物的根是直根系，哪些是须根系。 花菜根系 茄子根系 番茄根系 玉米根系 直根系 须根系 直根系 须根系 根尖的细胞分裂和分化实现了根的生长 慧眼识根：找出下列图片中哪些植物的根是直根系，哪些是须根系。 人参根系 积雪草根系 板蓝根根系 三七根系 直根系 须根系 直根系 直根系 根尖的细胞分裂和分化实现了根的生长 直根系 须根系 根尖的细胞分裂和分化实现了根的生长 推测根系在土壤中分布的规律: 向地性、 向水性、 向肥性 直根系和须根系的形态不同，在土壤中分布的方式也不同。此外，根系的分布还受到环境中水、肥料等因素的影响。 根尖的细胞分裂和分化实现了根的生长 我们把从根的顶端到生有根毛的一段，叫作根尖。根尖是根生命活动最活跃的部位。 根的伸长依靠什么结构呢？原来是根尖。根尖是指根的顶端到生有根毛部分的这一段。每一条根都有根尖。根尖由根冠、分生区、伸长区和成熟区组成。 根尖具有什么样的结构呢？ 活动：观察根尖的结构 目的要求 材料器具 1.学习培养幼根和观察根尖结构的基本方法。 2.用显微镜观察和识别根尖的各部分结构，理解其发育中的变化。 3.说出根生长发育的过程，解释根的结构是如何与吸收水和无机盐的功能相适应的。 蚕豆等植物的幼根，萌发的绿豆种子，根尖纵切片，培养皿，脱脂棉，放大镜，镊子，载玻片，盖玻片，显微镜，水等等。 活动：观察根尖的结构 方法步骤 活动：观察根尖的结构 根 冠 分生区 伸长区 成熟区 保护作用 不断产生新细胞 根伸长最快的部位，中央形成疏导组织 吸收水分和无机盐的主要部位 根的生长主要是靠分生区细胞数目增加和生长区细胞体积增加。 根尖的细胞分裂和分化实现了根的生长 根的生长是一个动态变化的过程，和根尖的结构与功能有关。 开始观察 7小时以后 24小时以后 如何通过实验来探究根尖生长最快的区域呢？ 根尖的细胞分裂和分化实现了根的生长 取一株幼根长约2cm的菜豆幼苗，给幼根根尖的各部分做标记，测量它们的原始长度。培养一段时间后，再次测量各部分的长度，比较各部分的长度变化。 A（成熟区） B（伸长区） C（分生区） D（根冠） 根尖的细胞分裂和分化实现了根的生长 根尖的伸长区生长速度最快，分生区次之。 根的生长主要与分生区细胞的分裂和伸长区细胞的伸长有关。 根冠 分生区 伸长区 成熟区 开始长度(cm) 0.1 0.1 0.2 0.2 24H后长度(cm) 0.15 0.2 0.6 0.2 净增长长度 0.05 0.1 0.4 0 植物生活需要的水主要是根从土壤里吸收的 移栽树苗时要带着土团，否则树苗会缺水死亡。说明什么？ 带土移栽可以保护根毛和幼根。 叶芽的细胞分裂和分化实现了茎和叶的生长 按照着生位置分类： 顶芽 侧芽 着生在主干或侧枝的顶端 着生在主干或侧枝侧面的叶腋处 什么是芽？ 就是未展开的枝或花 芽的分类 叶芽的细胞分裂和分化实现了茎和叶的生长 按照将来发育情况分类：分为:叶芽、花芽和混合芽 叶芽 花芽 混合芽 发育成枝和叶 发育成花或花序 发育成枝、叶、花 叶芽的细胞分裂和分化实现了茎和叶的生长 花芽 发育成花， 外形较肥大、饱满 叶芽 发育成枝条， 外形较小、尖端明显 节 节 节间 按照将来发育情况分类：分为:叶芽、花芽和混合芽 叶芽的细胞分裂和分化实现了茎和叶的生长 生长点 叶原基 芽原基 芽轴 幼叶 顶芽 叶 茎 侧芽 节 节 节间 芽的结构 叶芽的纵切面示意图 叶芽的细胞分裂和分化实现了茎和叶的生长 结构 发育 逐渐伸长，发育成节间 分裂分化，使芽轴不断伸长 新叶 幼叶 侧芽 顶芽 芽的生长 芽轴 生长点 幼叶 叶原基 芽原基 课堂小测 添加小题目 1.下列有关根的叙述错误的是( ) A.主根与侧根有明显区别的根系叫直根系 B.须根系的主根在开始发育后不久停止生长 C.根毛长在成熟区 D.根冠处细胞排列整齐 解析：由主根及其反复分支的侧根组成的根系叫直根系，直根系主根发达，长而粗，侧根短而细，A正确。主要由不定根组成的根系叫须根系，须根系的主根不发达，在开始发育后不久停止生长，不定根多而发达，B正确。成熟区的细胞停止伸长，开始分化，表皮细胞一部分向外突起形成根毛，C正确。根冠位于根的顶端，属于保护组织，细胞比较大，排列不够整齐，像一顶帽子似的套在外面，具有保护作用，D错误。 D 课堂小测 添加小题目 2.“根深才叶茂”，下列选项中，使根不断生长的原因是(   ) ①根冠细胞增多 ②成熟区细胞长大 ③分生区细胞分裂 ④伸长区细胞伸长 A.①② B.③④ C.①③ D.②④ 解析：①根冠，根尖最前端的帽状结构，罩在分生区的外面，具有保护根尖幼嫩的分生组织使之免受土壤磨损的功能；②成熟区，也称根毛区，内部某些细胞已经形成导管，导管具有运输水和无机盐作用。表皮细胞的细胞壁向外突起形成根毛，大大增加了吸水的表面积，是根吸收水分和无机盐的主要部位；③分生区，是具有强烈分裂能力的、典型的分生组织。细胞壁薄、细胞核较大、拥有密度大的细胞质(没有液泡)，外观不透明；④伸长区，位于分生区稍后的部分，是根部向前推进的主要区域，其外观透明，洁白而光滑，生长最快的部分是伸长区。“根深才叶茂”，幼根的生长一方面要靠③分生区细胞的分裂增加细胞的数量；另一方面要靠④伸长区细胞的体积的增大，故B正确，ACD错误。故选B。 B 课堂小测 添加小题目 3.根冠的外层细胞不断死亡、脱落和解体，但根冠始终保持一定的形状和厚度，这是因为(   ) A.分生区细胞不断进行生长 B.根冠细胞不断进行分裂 C.分生区细胞不断进行分裂 D.根冠细胞不断进行生长 解析：分生区被根冠包围着，属于分生组织，细胞很小，细胞壁薄，细胞核大，细胞质浓，具有很强的分裂能力，能够不断分裂产生新细胞，向下补充根冠，向上转化为伸长区。因此根冠的外层细胞不断磨损，但根冠从不会因为磨损而消失，是因为分生区能够不断分裂产生新细胞，向下补充根冠。因此，C符合题意，ABD不符合题意。故选C。 C 感谢观看 28 $