17 课时分层训练(十三) 真菌是真核生物-【学霸笔记·初中同步练习分层卷】2025-2026学年新教材七年级上册生物（济南版2024）

课时分层训练(十三)　真菌是真核生物 知识点一　真菌有成形的细胞核 1．下列生物中属于真菌的是(　C　) A．乳酸菌 B．葡萄球菌 C．酵母菌 D．大肠杆菌 2．下列关于“观察酵母菌和霉菌”实验的叙述中，错误的是(　C　) A．显微镜下看到霉菌成串的孢子 B．显微镜下看到酵母菌的细胞核被染色 C．放大镜下看到酵母菌的液泡 D．放大镜下看到霉菌绒毛状的菌丝 3．下列属于真菌具有的特征是(　B　) A．都是单细胞生物 B．有真正的细胞核 C．都有叶绿体 D．菌体有根、茎、叶 4．蘑菇虽然出现在森林里，但却不是植物，这是因为(　C　) A．细胞内没有菌丝 B．不会形成芽孢 C．蘑菇体内的细胞没有叶绿体 D．细胞里没有成形的细胞核 知识点二　真菌依靠现成的有机物进行生命活动 5．下列生物中与蘑菇的营养方式不同的是(　A　) A．桃树 B．牛肝菌 C．酵母菌 D．乳酸菌 解析：蘑菇、牛肝菌、酵母菌都属于真菌，乳酸菌属于细菌，体内都没有叶绿体，必须靠现成的有机物，营异养生活。桃树属于植物，有叶绿体，能够进行光合作用制造有机物，属于自养。 6．将一瓶温开水中加入一大勺糖和一小包酵母进行搅拌，一定时间后有气体逸出。这是因为酵母菌分解葡萄糖产生了(　C　) A．氧气 B．一氧化碳 C．二氧化碳 D．水蒸气 7．在适宜的环境条件下，酵母菌进行繁殖的方式是(　B　) A．营养生殖 B．出芽生殖 C．分裂生殖 D．组织培养 解析：在良好的营养和生长条件下，酵母菌生长迅速，这时，可以看到酵母菌细胞上长有芽体，而且在芽体上还可形成新的芽体，酵母菌可以通过出芽进行无性生殖。 8．香菇肉质肥厚细嫩、味道鲜美、香气独特、营养丰富。香菇的繁殖方式为(　B　) A．种子繁殖 B．孢子生殖 C．出芽生殖 D．分裂生殖 知识点三　真菌可用于食品生产和医药工业 9．馒头是中国传统的面食，制作馒头时主要利用的微生物是(　B　) A．醋酸菌 B．酵母菌 C．乳酸菌 D．青霉菌 10. “花间一壶酒，独酌无相亲”“对酒当歌，人生几何”……与酒相关的诗句层出不穷。关于酒的制作，下列叙述错误的是(　C　) A．加入酒曲相当于真菌培养中的接种 B．制酒需要适宜的温度 C．酵母菌可以直接将淀粉转化为酒精 D．制酒需要创造无氧环境 解析：酒曲中的酵母菌在无氧的条件下发酵分解葡萄糖产生酒精。 11．青霉素可用于治疗多种细菌性疾病，自被发现以来挽救了无数人的生命。用于提取青霉素的原材料是(　B　) A．曲霉菌 B．青霉 C．酵母菌 D．乳酸菌 12．真菌与人类的生活息息相关，借助显微镜可以让我们更好地认识它们。如图是显微镜下观察到的酵母菌和青霉。下列叙述与事实相符的是(　C　) A．酵母菌是多细胞生物 B．酵母菌正在进行分裂生殖 C．青霉的菌体是由菌丝构成的 D．青霉的直立菌丝顶端生有芽孢 解析：酵母菌是单细胞生物。题图中酵母菌正在进行出芽生殖。青霉属于多细胞真菌，菌体是由许多菌丝构成的。青霉的直立菌丝顶端生有孢子囊，能产生孢子；芽孢是细菌的休眠体。 13．下列关于真菌的描述中，错误的是(　B　) A．都有细胞结构 B．都是原核生物 C．酵母菌是单细胞生物 D．依靠现成的有机物维持生活 解析：真菌都具有细胞结构，基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，属于真核生物。 14．青霉的形态如图所示，下列有关青霉的说法正确的是(　D　) A．①②③分别是青霉的根、茎、叶 B．青霉细胞内含有叶绿体，能进行光合作用制造有机物 C．青霉用种子进行繁殖 D．在青霉的培养液中可以提取青霉素 解析：题图中①是孢子，②是直立菌丝，③是营养菌丝。青霉属于多细胞真菌，其细胞的结构有细胞壁、细胞核、细胞质、细胞膜和液泡等，体内不含叶绿体，无法进行光合作用。青霉属于真菌，靠孢子来繁殖后代。青霉素是从青霉培养液中提取的药物，是一种能够治疗人类疾病的抗生素。 【创新应用】 15．小麦赤霉病是由镰刀菌属真菌引起的，是我国小麦生产上最具威胁的流行性病害之一。为筛选出对小麦赤霉病有效的防治药剂，某兴趣小组用百农4199(小麦品种)进行实验。将土壤肥力均匀一致的试验田分为6个小区，每小区面积30平方米。用不同药剂处理(①②③④⑤组，每组用水量为450千克/平方百米，⑥组用清水处理)，随机喷洒，每个区重复喷洒4次。施药30天后，进行调查，采取小区对角线五点取样调查，每点调查100穗。计算病穗率、病情指数和防治效果。结果如表所示。 表：不同药剂处理对小麦赤霉病的防治效果 组别 药剂及组合 有效成分用量/ (ga.i./hm2) 病情 指数 防治效 果/% ① 25%氰烯菌酯SC 187.5 0.94 82.43 ② 50%多菌灵WP 750 11.13 78.88 ③ 430 g/L戊唑醇SC 154.8 1.67 68.79 ④ 430 g/L戊唑醇SC＋25%氰烯菌酯SC 342.3(154.8＋ 187.5) 0.92 82.80 ⑤ 430 g/L戊唑醇SC＋50%多菌灵WP 904.8(154.8＋ 750) 1.12 78.07 ⑥ 清水 5.35 请分析回答下列问题。 (1)引起小麦赤霉病的镰刀菌与大肠杆菌在细胞结构方面最主要的区别在于镰刀菌具有 成形的细胞核 。 (2)组别③和⑤形成对照，变量是 50%多菌灵WP 。设置第⑥组的作用是 对照 。 (3)从题干中我们可知，为了控制单一变量，该实验做的措施有 “土壤肥力均匀一致的试验田”“每组用水量为450千克/平方百米”“每个区重复喷洒4次”“施药时间相同”“每个点取样100穗”等(任答一点) _(举一例)。 (4)根据实验结果，得出结论： 不同的药剂及组合对小麦赤霉病都有防治效果。430_g/L戊唑醇SC＋25%氰烯菌酯SC对小麦赤霉病防治效果最好 。 解析：(1)引起小麦赤霉病的镰刀菌属于真菌，具有细胞核；大肠杆菌属于细菌，没有成形的细胞核。所以，引起小麦赤霉病的镰刀菌与大肠杆菌最主要的区别在于镰刀菌具有成形的细胞核。 (2)对照实验要求变量唯一，③组药剂为430 g/L戊唑醇SC，⑤组药剂及组合为430 g/L戊唑醇SC＋50%多菌灵WP，所以变量为50%多菌灵WP。第⑥组为清水，属于对照组，起对照作用。 (3)为了控制单一变量，该实验做的措施：“选择土壤肥力均匀一致的试验田”“每组用水量为450千克/平方百米”“每个区重复喷洒4次”“施药时间相同”“每个点取样100穗”等。 (4)通过分析表中数据可知：不同的药剂及组合对小麦赤霉病都有防治效果。430 g/L戊唑醇SC＋25%氰烯菌酯SC对小麦赤霉病防治效果最好。 1 / 5 学科网（北京）股份有限公司 $