3.2 熔化和凝固-2025-2026学年人教版物理八年级上学期

该初中物理教学设计聚焦物态变化中的熔化与凝固现象，以“物质三态转化”为起点，通过冰化成水、铁水铸铁等生活实例自然导入，构建从感性认知到理性分析的学习支架，层层递进引导学生理解晶体与非晶体的本质区别。 本资料突出科学探究与物理观念的深度融合，以海波和石蜡熔化实验为核心亮点，借助温度-时间图像直观呈现晶体熔化时吸热但温度不变的特点，体现模型建构与科学推理素养。例如在第14页数据处理环节，学生通过描点作图发现海波熔化平台段，强化能量观念与状态变化的关联。教师可借此培养学生的证据意识与批判思维，提升课堂实效，助力学生形成结构化知识体系，同时为后续热学学习奠定坚实基础。

物态变化 第2节 熔化和凝固 第2节 熔化和凝固 学习目标 了解物态变化，能区别物质的气态、液态、固态三种状态 掌握熔化和凝固的吸放热情况，并知道它们曲线的物理含义 知道晶体和非晶体的区别 了解熔化和凝固在生活中的应用 第2节 熔化和凝固 自主学习 1. 、 、 是物质常见的三种状态，物质在固、液、气三种状态之间的变化称为 。 2.物质从 态变成 态的过程叫做熔化，从 态变成 态的过程叫做凝固。 3.在熔化过程中不断吸热，且温度不变的物质叫做 ，此时的温度叫做 ；该物质在凝固过程不断放热，但温度不变，此时的温度叫做 ，同一物质的 和 是相同的。 4.在熔化或者凝固的过程中，虽吸热或者放热，但温度变化的物质叫做 ，因此，该物质没有 和 。 固态 液态 气态 物态变化 固 液 液 固 晶体 熔点 凝固点 熔点 凝固点 非晶体 熔点 凝固点 第2节 熔化和凝固 物质的各种状态之间可不可以相互转化？ 物质各种状态间的变化叫做物态变化 自然界中常见的的物质有几种状态？ 固态 液态 气态 合作探究 1.物态变化 2.熔化和凝固 观察下面的几种现象，你能发现什么？ 冰化成水 打铁花 物质从固态变成液态的过程叫做熔化 第2节 熔化和凝固 合作探究 观察下面的几种现象，你能发现什么？ 水结冰 铁水铸铁器 物质从液态变成固态的过程叫做凝固 2.熔化和凝固 第2节 熔化和凝固 合作探究 例题：判断下现象属于哪种物态变化？ 1、夏天，从冰箱中拿出来的冰棍儿化了 2、点燃的蜡烛在高温下变软了 3、冬天，湿衣服上出现的冰柱 4、白糖投入水中，过一会就不见了 熔化 熔化 凝固 溶化 注意：熔化、溶化、融化不能混淆，“熔化”表示物体吸热从固态变成液态；而“溶化”表示一些物质溶解在溶剂中，例如盐溶于水变成盐水，：“融化”一般特指冰、雪、霜等变成水。 2.熔化和凝固 第2节 熔化和凝固 牛刀小试 想一想： 熔化和凝固是在什么条件下发生的呢？ 发生熔化和凝固时温度有什么样的特点呢？ 2.熔化和凝固 第2节 熔化和凝固 提出问题 提出问题：不同物质在由固态变成液态的过程中，温度变化相同吗？ 猜想和假设： 熔化过程中一定要加热，所以温度不断升高 [探究3-2-1]探究固体熔化时温度的变化规律 提出问题：不同物质在由固态变成液态的过程中，温度变化相同吗？ 猜想和假设： 熔化过程中一定要加热，所以温度不断升高 设计实验： 用海波和石蜡进行实验探究 实验仪器： 铁架台 酒精灯 石棉网 烧杯 试管 温度计 停表 海波、石蜡 第2节 熔化和凝固 实验探究 第2节 熔化和凝固 实验探究 实验过程： 1、根据酒精灯火焰高度，把装有海波（石蜡）的大试管放在盛满水的大烧杯中（水浴法加热），将大烧杯放在铁架台的石棉网上。  2、把温度计用铁架台上的架子固定，且温度计不接触大烧杯的底和壁。（从下到上依次安装） 3、点燃酒精灯开始加热大烧杯。  5、每隔半分钟记录一次温度计的读数，并记录。 6、实验结束后，从上到下依次拆卸仪器后清理好试验台。 7、根据记录的数据，在直角坐标系中做温度-时间图。 [探究3-2-1]探究固体熔化时温度的变化规律 实验过程 石蜡 海波 （使物体受热均匀，控制物体温度上升的速度） 加热方法：水浴加热法 第2节 熔化和凝固 实验探究 石棉网作用：使烧杯底部受热均匀，防止烧杯炸裂 仪器的安装与拆卸：安装：从下到上；拆卸：从上到下 [探究3-2-1]探究固体熔化时温度的变化规律 实验现象： 固态海波经过缓慢加热，温度不断上升；温度达到48℃时，海波开始熔化，但温度保持不变；全部变为液态时，温度又开始上升 石蜡经过缓慢加热，由硬变软再变稀，最后熔化成液体；整个过程中石蜡温度不断上升 实验数据： 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 海波的温度/℃ 40 42 44 46 48 48 48 48 51 54 57 石蜡的温度/℃ 40 40.5 41.5 42.2 43.1 44.5 46 47.5 49 51 54 第2节 熔化和凝固 实验探究 [探究3-2-1]探究固体熔化时温度的变化规律 数据处理： 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 海波的温度/℃ 40 42 44 46 48 48 48 48 51 54 57 石蜡的温度/℃ 40 40.5 41.5 42.2 43.1 44.5 46 47.5 49 51 54 海波的熔化图像 石蜡的熔化图像 第2节 熔化和凝固 实验探究 [探究3-2-1]探究固体熔化时温度的变化规律 海波的熔化图像 石蜡的熔化图像 AB段吸收热量，温度升高，固态 BC段吸收热量，温度不变，固液共存状态 CD段吸收热量，温度升高，液态 海波 数据及图像分析： 第2节 熔化和凝固 实验探究 [探究3-2-1]探究固体熔化时温度的变化规律 海波的熔化图像 石蜡的熔化图像 整个过程都在吸热，温度不断升高 石蜡的状态，先变软后变稀，最后变成液态 石蜡 数据及图像分析： 第2节 熔化和凝固 实验探究 [探究3-2-1]探究固体熔化时温度的变化规律 实验结论： 1.物质在熔化过程中都要吸收热量 2.不同的物质在熔化过程中温度的变化规律不同 石蜡没有一定的熔化温度； 熔化过程吸收热量，温度一直升高 海波有一定的熔化温度；（达到48℃） 在熔化过程吸收热量，保持温度不变 晶体 非晶体 第2节 熔化和凝固 实验探究 [探究3-2-1]探究固体熔化时温度的变化规律 常见的晶体和非晶体 晶体：海波、冰、食盐、萘、各种金属 非晶体：蜡、松香、玻璃、沥青 食盐晶体 冰 松香 沥青 2.3 晶体和非晶体 第2节 熔化和凝固 合作探究 1.晶体有一定的熔化温度； 非晶体没有一定的熔化温度。 2.熔点：晶体熔化时的温度 3.晶体熔化条件： (1)达到熔点； (2)继续吸热。 3.熔点和凝固点 第2节 熔化和凝固 合作探究 晶体 熔点℃ 晶体 熔点℃ 晶体 熔点℃ 钨 3 410 银 962 冰 0 铁 1 535 铝 660 固态水银 －39 钢 1 515 铅 328 固态酒精 －117 灰铸铁 1 177 锡 232 固态氮 －210 铜 1 083 萘 80.5 固态氧 －218 金 1 064 海波 48 固态氢 －259 几种晶体物质的熔点 第2节 熔化和凝固 合作探究 3.熔点和凝固点 （1）DE 段表示海波是_____态，_____热（选填“吸”或“放”），温度________。 （2）EF 段表示海波的物态是__________，_____热，温度________。 （3）FG 段表示海波的状态是______，_____热，温度________。 液 放 降低 固液共存 放 不变 固态 放 降低 分析海波的凝固曲线： 第2节 熔化和凝固 合作探究 3.熔点和凝固点 　　1．晶体凝固时有确定的温度； 　　 非晶体凝固时没有确定的温度 　　2．凝固点：液态晶体物质凝固时的温度 　 同一种晶体物质，凝固点 = 熔点 　　 3．晶体凝固条件： 　　 (1)达到凝固点； 　　 (2)继续放热。 第2节 熔化和凝固 合作探究 3.熔点和凝固点 冬天菜窖里放一桶水 降温时，给果树上喷水 凝固放热的应用： 3.熔点和凝固点 第2节 熔化和凝固 合作探究 把正在熔化的冰拿到温度为0℃的房间里，冰能不能继续熔化? 3.熔点和凝固点 第2节 熔化和凝固 合作探究 夏天用0℃的冰或质量相等的0℃的水来冷却汽水，结果是( 　 ) 　　A．用冰的效果好，因为冰的温度低 　　B．用水的效果好，因为水比冰更容易吸热 　　C．用冰的效果好，因为冰吸热温度不变 　　D．两者效果相同 3.熔点和凝固点 第2节 熔化和凝固 合作探究 C 物态变化 熔化 凝固 概念 特点 晶体和非晶体熔化图像 晶体熔化，吸热，温度保持熔点不变 非晶体熔化，吸热，温度升高 （吸热） （放热） 概念 特点 晶体和非晶体凝固图像 晶体凝固，放热，温度保持凝固点不变 非晶体凝固，放热，温度降低 物质从固态变成液态的过程 物质从液态变成固态的过程 第2节 熔化和凝固 成果展示 （2018•长春）放在温水中的冰块逐渐变小，冰块发生的物态变化（　　） A．凝固 B．液化 C．汽化 D．熔化 （2018•赤峰）下列各组固体中具有确定熔点的一组是（　　） A．蜡 玻璃 沥青 B．蜡 铝 玻璃 C．冰 铁 铝 D．冰 铁 沥青 第2节 熔化和凝固 能力提升 D C 关于晶体和非晶体，下列说法中正确的是（ ） A.晶体和非晶体在熔化过程中温度都不变 B.晶体有熔点，非晶体没有熔点 C.晶体熔化时吸热，非晶体熔化时不吸热 D.天上飘落的雪花，是非晶体 （2018•射阳县一模）在下列“温度随时间变化”的图象中，能正确反映铁的凝固特点的是（　　） A. B. C. D. 第2节 熔化和凝固 能力提升 B C （2018•六盘水）如图所示，是海波的熔化图象，下列说法中正确的是（　　） A．海波的熔点是48℃ B．海波在BC段没有吸收热量 C．在第6分钟时海波已全部熔化 D．海波在CD段是气态 能力提升 第2节 熔化和凝固 A （2018•潮南区模拟）在1个标准大气压下，根据表中数据判断下列说法，正确的是（　　） A．可以用铜锅熔化钢块 B．金块掉入铁水中会熔化 C．在﹣265℃时氮气是液态 D．﹣40℃的气温可用水银温度计测量 第2节 熔化和凝固 能力提升 A （2018•兴化市二模）如图所示，由冰的熔化曲线可知（　　） A．冰是非晶体 B．冰的熔化过程经历了5min C．冰的熔点为0℃ D．冰熔化时吸收热量，温度升高 第2节 熔化和凝固 能力提升 C 第2节 熔化和凝固 某同学在做“研究海波熔化”的实验。 (1)他用温度计测量海波在加热过程中的温度时，主要步骤有 A.将温度计的玻璃泡与海波充分接触，不要碰到容器底或容器壁 B.了解海波熔化时的温度，选择一支量程合适的温度计 C.读取温度计读数时，温度计玻璃泡仍和海波接触 D.观察温度计的量程和分度值 上述步骤合理的顺序是______________(只填写序号)。 (2)图甲是海波温度随时间变化的图象，当t时=10 min时海波处于__________状态，图乙所示温度计显示的是海波某时刻的温度，它的示数是__________℃ 。 能力提升 B D A C 固液共存 36 EV录屏3.9.7软件录制 Lavf56.38.102 本视频由湖南一唯信息科技开发的EV录屏软件录制，www.ieway.cn $