同步教案系列丛书•高中生物同步课件（必修一）：专题2.4.2 细胞中的糖类和脂质第2课时PPT

第4节 细胞中的糖类和脂质 元素组成： 主要C、H、O ，有的含有N、P 种类： 不溶于水，溶于脂溶性有机溶剂。如丙酮、氯仿、乙醚等 脂质特点： 脂肪、磷脂、固醇等 二、脂质 （1） 与糖比，含氢多,含氧少 1.脂肪 元素组成： C、H、O （2）功能 细胞内良好的储能物质 隔热、保温和缓冲的作用 1、在人和动物体内，脂肪主要分布在哪些部位？ 脂肪主要分布在人和动物体内的皮下、大网膜和肠系膜等部位。某些动物还在特定的部位储存脂肪，如骆驼的驼峰。 2、请说出脂肪含量比较高的几种植物？脂肪主要 花生、油菜、大豆、向日葵、松子、核桃、蓖麻等植物都含有较高的脂肪，这些植物的脂肪主要分布在它们的种子里。 课本P32思考与讨论： 有可能导致肥胖。体内脂肪过多将增加内脏器官尤其是心脏的负担。所以，摄入应适度。 3、当人过多的摄入脂肪又缺少运动时会怎样呢？ 分布在这些植物的什么器官中？ 2.磷脂 3.固醇 胆固醇： 性激素： 维生素D： 构成细胞膜的重要成分，在人体内还参与脂质的运输。 促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成 能有效的促进人和动物肠道对Ca和P的吸收 （1）作用： （2）分布： 细胞膜及细胞器膜的重要成分 脑和卵细胞、肝脏以及大豆的种子中含量丰富 * 1.生物大分子及它们的基本组成单位 氨基酸 多糖 蛋白质 核酸 单糖 核苷酸 4.碳是生命的核心元素： 单体的基本骨架是碳链 三、生物大分子以碳链为骨架 组成生物大分子的基本单位 生物大分子： 基本单位： 由许多单体连接而成 3.多聚体: 2.单体： 细胞中主要的能源物质： 生物体的主要能源物质： 植物细胞中储能物质： 动物细胞中储能物质： 细胞中良好的储能物质： 能源物质总结 葡萄糖 淀粉 糖原 糖类 脂肪 储能物质，保温，缓冲和减压 生物膜的重要成分 生物膜的重要成分，参与血液中脂质运输 促进动物生殖器官发育以及生殖细胞形成 促进Ca 和 P的吸收 动物皮下、植物种子 脑、卵细胞、肝脏、大豆种子 动物内脏、蛋黄 动物细胞 动物细胞 种类 作 用 分 布 脂 肪 （C、H、O) 磷 脂 固醇 胆固醇 性激素 维生素 D 血液中的胆固醇过高 血管管腔变窄 组织得不到足够的氧气 供应而不能正常运作 正常血管 动脉粥样硬化 胆固醇在动物性食物中含量丰富，饮