1.2 第1课时 研究物质性质的基本方法（PPT课件）-【顶尖课课练】2025-2026学年高中化学必修第一册（鲁科版）

该高中化学课件聚焦研究物质性质的基本方法（观察、实验、分类等）及钠的性质（物理性质、与水/氧气反应、氧化物比较），通过课前自主学习梳理方法，课堂互动探究钠的性质实验，构建从方法到具体物质的学习支架。 其亮点在于以科学探究与实践为核心，融合科学思维（分类、比较），通过钠与水反应“浮熔游响红”现象观察、氧化钠和过氧化钠对比实验等实例，采用“方法-实验-应用”教学。学生提升实验探究和证据推理能力，教师可直接用结构化资料实施高效教学。

第1章 认识化学科学 第2节 研究物质性质的方法和程序 第1课时 研究物质性质的基本方法 《顶尖课课练·化学（必修第一册）（鲁科版）》配套课件 1 课前自主学习 知识梳理 知识点一 研究物质性质的基本方法 1.观察法 （1）概念：观察是一种________、 ________地运用感官考察研究对象 的方法。 有计划 有目的 ②间接观察法：借助一些仪器来进行观察。 ① 2 （2）运用观察法的注意事项 ①不能用手直接接触化学药品。 ②严禁品尝化学药品的味道。 ③闻气体气味时要用“扇闻法”。操作如图所示。 3 （3）实施观察的程序 4 2.实验法 （1）通过实验，可以验证__________________或探究_______________ ___。 （2）注意事项 实验时要注意控制温度、压强、溶液的浓度等条件，因为同样的反应物 在不同的条件下可能会发生不同的反应。 对物质性质的预测 物质未知的性质 5 （3）实验程序 6 3.分类法 分门别类地对物质及其变化进行研究，可以总结各类物质的__________， 也可以预测物质的性质及其变化。 4.比较法 运用比较法，可以找出各类物质性质间的异同，认识物质性质间的内在 联系。 一般性质 7 5.假说法 概念：在____________________的基础上，对有关现象或规律的本质以 及未知物质或现象进行推测性说明。 6.模型法 （1）概念：以客观事实为依据，通过建构模型对物质或物质的变化进 行简化模拟。 （2）分类：模型一般分为物体模型和思维模型两大类。 已有事实和科学理论 8 知识点二 钠的性质和用途 1.金属钠的物理性质 状 态 颜色 光泽 硬度的相 对大小 密度的相对大小 熔点的相对高 低 ___ ___ _____ 色 _______ ______ _________ ___ 比水 的____，比煤油的 ____ 比水 的沸点低 注意：钠与皮肤接触会腐蚀皮肤，应用干燥的镊子夹取，不能用手直接 接触。剩余的钠要放回原试剂瓶。 固体 银白 有金属 光泽 小，可切割 小 大 9 2.金属钠与水的反应（水中滴入 滴酚酞溶液） （1）实验现象 浮：钠块浮在水面上。 熔：钠块熔化成闪亮的小球。 游：钠在水面上四处游动。 响：与水反应发出“嘶嘶”的响声。 红：反应后溶液变为红色。 10 （2）钠与水反应的化学方程式 注意：探究钠单质与水反应的实验中，所取用的钠块一般为绿豆粒大小。 若过大，反应放热过多，易引燃氢气而爆炸。 11 3.金属钠与氧气的反应 金属钠与氧气反应时，在不同温度下产物不同：不加热时生成 ， 加热时生成 。 （过氧化钠） 12 注意： ①金属钠着火时不能用水或泡沫灭火器灭火，应该用沙土盖灭。因为钠与 水反应剧烈，且钠着火时生成的过氧化钠与水、二氧化碳均能发生反应。 ②少量的金属钠保存在煤油中，大量的金属钠保存在石蜡油中。因为钠 与空气中的氧气及水蒸气均能发生反应，所以需要隔绝空气保存。 13 4.钠的用途 （1）高压钠灯发出的黄光射程远、透雾能力强，常用作路灯。 （2）金属钠还可用于钛、锆、铌、钽等金属的冶炼。 （3）钠和钾的合金可用作原子反应堆的导热剂。 14 知识点三 氧化钠和过氧化钠的性质 1.氧化钠的性质 （1）氧化钠与水反应： _______________________。 （2）氧化钠与盐酸反应： ____________________________。 （3）氧化钠与二氧化碳反应： _______________________。 15 2.过氧化钠的性质 （1）过氧化钠与水反应的化学方程式为___________________________ ______________________。 （2）根据过氧化钠与水的反应及过氧化钠的性质，分析推测过氧化钠 与二氧化碳反应的产物是_____________，化学方程式为_____________ ________________________。 和 16 3.氧化钠和过氧化钠的比较 名 称 氧化钠 过氧化钠 化学式 氧元素化合价 ____ ____ 颜色、状态 __________ ____________ 化学性质 相同点 都能与水反应生成_______，与二氧化碳反应生 成_________ 不同点 过氧化钠与水和二氧化碳反应都有____生成，而 氧化钠与水和二氧化碳反应均没有 转化的化学方程式 白色固体 淡黄色固体 17 课堂互动探究 ［探究题目］ 1.向烧杯中依次加入等体积的水和煤油，片刻后再向该烧杯中加入绿豆 粒大小的金属钠，可能观察到的现象是( ) A A. B. C. D. 18 2.如图所示，为探究钠的部分性质，设计实验操作如下： ①向试管中加入苯（密度为 ，苯不溶于水）； ②按住橡胶塞，拔出大头针，使钠落入苯中（钠与苯不反应）； ③向长颈漏斗中加入溶液密度约为 。 19 下列说法正确的是( ) C A. 溶液加入苯中， 溶液在上层 B. 一直停留在苯层不发生反应 C. 在 溶液与苯的界面处反应，并上下跳动直至消失，下层有 白色沉淀产生 D. 在溶液底部四处游动， 溶液中有白色沉淀产生 20 3.查阅资料发现，金属钠不仅能跟氧气和水反应，还能与酒精在常温下 反应。要研究金属钠和酒精反应的实质以及该反应与金属钠和水反应的 异同点，下列研究方法中未采用的是( ) A A. 分类法 B. 观察法 C. 实验法 D. 比较法 21 4.下列有关、 的说法中，正确的是 ( ) C A. 露置在空气中，最终变为 B. 与发生化合反应生成，与 发生置换反应 生成 C. 是淡黄色固体， 是白色固体，二者都能与水反应生成 D. 将 投入滴有酚酞溶液的水中，溶液只变红色 22 5.某研究性学习小组拟用如图所示装置进行实验，以证明 与 能反应。 .生成氧气 .反应放热 （1）用于验证结论 的实验方法是 _________________________________________________。 将带火星的木条靠近处，木条复燃，证明有氧气生成 23 （2）用于验证结论 的实验方法是____________________ _______________________________。 将连接导管后伸入 水中，有气泡冒出，证明反应放热 24 课堂即时达标 1.实验室中，用镊子从煤油中取出一小块金属钠，然后用滤纸吸干表面 的煤油，再用小刀切开观察。在这一实验过程中，不能得出钠的物理性 质是( ) B A. 钠在常温下是固体 B. 钠的熔点很低 C. 钠具有银白色的金属光泽 D. 金属钠很软 25 2.下列关于钠与氧气反应的说法正确的是( ) D A. 钠与少量的氧气反应生成，与过量的氧气反应生成 B. 切开的金属钠暴露在空气中，光亮的表面逐渐变暗，发生反应： C. 钠久置于空气中，可以和空气中的有关物质反应，最终生成碳酸氢钠 D. 将一小块钠放在坩埚中，用酒精灯加热后，剧烈燃烧，产生黄色火 焰，生成过氧化钠 26 3.下列关于氧化钠和过氧化钠的叙述中，正确的是( ) B A. 都能和盐酸反应产生氧气 B. 溶于水后，所得溶液的成分相同 C. 都能和水发生化合反应 D. 分别和二氧化碳反应，均只生成同种盐 27 4.下列各组中的两种物质作用时，反应条件（温度、反应物用量）改变， 不会引起产物种类改变的是( ) C A. 与 B. 与 C. 与 D. C与 28 5.请以“铁与硫酸铜溶液反应的实验”为例，谈谈如何通过现象观察与分 析推理得出“铁比铜活泼”的结论。 答案 铁片浸入硫酸铜溶液中，依据溶液蓝色逐渐变浅且铁片表面有红色 物质析出的现象，推断铁与硫酸铜发生置换反应，进而推断出铁比铜活泼。 29 $