内容正文:
第2课时 给物质加热 玻璃仪器的洗涤
素养目标
1.化学观念:了解酒精灯的使用方法,知道加热的操作方法;了解如何连接仪器,并检验装置的气密性;掌握洗涤仪器的方法及注意事项。
2.科学思维:初步学会运用观察、实验等手段获取化学事实。
3.科学探究与实践:通过教材实验操作练习,知道严谨的科学态度、正确的操作方法是化学实验成功的关键。
4.科学态度与责任:通过给物质加热的学习,树立安全意识和观念;通过实验室基本操作的全面学习,养成良好的实验习惯,避免实验室发生危险及实验浪费的产生,形成严谨的科学态度。
教学重难点
1.教学重点:酒精灯的使用;仪器的洗涤。
2.教学难点:给一定量的液体加热。
教学过程
【情境导入】
在家做饭时,有的用液化气加热,有的用电饭锅加热,有的用电磁炉加热,还有的用木棒、秸秆等物质加热……在化学实验室中用什么仪器给物质加热呢?(图片展示生活中及化学中的加热方式)
合作探究
探究点一 给物质加热
提出问题 酒精灯使用时应注意哪些问题?给物质加热时又应注意什么呢?
讨论交流 阅读教材,讨论归纳。
归纳总结
1. 酒精灯使用时注意事项。
(1) 使用前:①检查灯芯,是否齐平、是否烧焦。②检查灯内酒精量,不少于酒精灯容积的1/4,也不能多于2/3。
(2) 使用时:①绝对禁止用燃着的酒精灯去引燃另一只酒精灯。②绝对禁止向燃着的酒精灯中添加酒精。③若洒出的酒精在桌上燃烧起来,应立即用湿抹布扑盖。④火焰分为外焰、内焰、焰心三层,外焰温度最高,用外焰加热。
(3) 使用后:①使用完毕,必须用灯帽盖灭。②盖灭灯后轻提一下灯帽,再重新盖好。(盖2次)
观看《酒精灯的使用》视频
2.可加热的仪器
提问:可加热的仪器有哪些?(引导学生根据上节的学习,进行讨论归纳)
①可直接加热:试管、蒸发皿、坩埚等
②不可直接加热:烧杯、烧瓶、锥形瓶等(注意:烧杯、烧瓶、锥形瓶等不可直接加热的仪器可垫陶土网后加热)
③不能加热:量筒、集气瓶、漏斗等
④给固体加热:干燥的试管、坩埚等
⑤给液体加热:试管、烧杯、烧瓶等
注意:加热后的仪器,不能立即接触冷水或用冷水冲洗。
3.给物质加热的方法。
(加热试管内的液体)
给液体物质加热:给试管里液体加热,将试管夹从底部往上套,夹在试管中上部;大拇指不要摁在试管夹的短柄上,以防试管脱落;试管口向上倾斜与桌面约成45°角;试管内液体体积不能超过试管容积的1/3;管口切勿朝向人。先将试管来回移动,使试管均匀受热,然后用外焰对准试管内的液体进行加热。
知识拓展
1.若被加热的玻璃容器外壁有水,应擦干后再加热,以免容器受热不均匀而炸裂。
2.加热时试管底部不能接触酒精灯灯芯,以免受热不均匀而破裂。
3.烧得很热的玻璃容器,不要立即用冷水冲洗,放置时要垫上陶土网以免烫坏实验台。
探究点二 玻璃仪器的洗涤
提出问题 玻璃仪器的洗涤方法是怎样的?洗涤干净的标准是什么?
讨论交流 阅读教材,讨论归纳。
归纳总结
1. 玻璃仪器的洗涤方法:倾倒废液→加热后的要等仪器冷却→用自来水荡洗→刷洗(转动或上下移动试管刷)→清水洗→放指定位置晾干。
注意:试管内壁附有不易洗掉的物质时,将试管刷轻轻旋入,转动或上下移动试管刷进行刷洗,切勿用力过猛,刷后再冲洗干净。试管内有油污:先用热的纯碱溶液或洗涤剂洗涤,再用水洗。难溶性的物质:先加稀盐酸,再用水洗。
2. 仪器洗净的标准:洗净的玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水滴,也不成股流下。洗净的试管可倒置在试管架上或指定的地方,晾干备用。
观看《洗涤玻璃仪器》的视频。
【板书设计】
第2课时 给物质加热 玻璃仪器的洗涤
一、物质的加热
1.酒精灯的使用注意事项。
2.给物质加热的方法。
二、玻璃仪器的洗涤
1.方法:试管刷刷洗→转动或上下移动。
2.标准:玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水滴,也不成股流下。
作业布置 请完成《学练优》对应课时作业。
【教学反思】
成功之处
本堂课讲练结合,学生大胆操作,引导学生进一步认识化学实验常用仪器及加热、洗涤等基本实验操作,同时培养学生动手操作能力
不足之处
学生对酒精灯的使用操作不熟,由于时间紧,学生练习的力度还不够;个别学生害怕仪器破损,不敢动手操作,要鼓励学生胆大心细,动手实验
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