1.1.2胶体及分散系 课件-2025-2026学年高一上学期化学人教版必修第一册

第一章 物质及其变化 第一节 物质的分类及转化 分散系及其分类 1 请同学们欣赏自然界的“光束”，思考它们形成的原因是什么呢 ? 美丽的大自然成就了我们多彩的生活！ 环节一：自主学习 问题1：分散系的概念 问题2：分散系的组成 问题3：按照分散系粒子直径大小对分散系分类 问题4：按照分散剂状态不同对分散系进行分类 环节一：自主学习 一种（或多种）物质以粒子形式 1、概念：把 分散在 中所形成的混合物，叫做分散系。 另一种（或多种）物质 2、分散系的组成： 分散质： 被分散的物质 分散剂： 容纳分散质的物质 NaCl溶液 ————溶剂 ————溶质 溶液 NaCl H2O 溶液 溶质 溶剂 分散系 分散质 分散剂 溶液 1~100nm 胶体 1 nm 100 nm 分散质粒子的直径 浊液 ＜1 nm ＞100 nm 按照分散质粒子直径大小分类 本质特征 分散质粒子的直径在1~100nm之间 1nm=10-9m 根据分散剂 的状态 气溶胶 液溶胶 固溶胶 Fe(OH)3胶体 胶体：分散质粒子的直径为1100nm的分散系。 烟、云、雾 有色玻璃 你知道生活中的胶体有哪些吗？ 胶体 6 生活中常见的胶体 7 环节二：科学史话 构建胶体本质 学生活动一：探究淀粉溶液的分散系属性 提出问题：淀粉溶液是什么胶体？ 作出猜想：浊液 ？ 溶液 ？ 胶体？ 设计实验方案： 资料卡片： 滤纸孔径100nm 半透膜孔径1nm 淀粉遇碘单质变蓝 得出结论：淀粉溶液是胶体 环节二：科学史话 构建胶体本质 学生活动一：探究淀粉溶液的分散系属性 科学史话 1845年，意大利毒理学家塞尔米在实验中曾经制得了一些 “溶液”，他发现这些 “溶液”中的分散质点比通常的分子要大得多，他把这些奇怪的 “溶液”称为 “假溶液”。 滤纸 半透膜 半透膜原理 拓展一：溶液、胶体、浊液的分离 溶液 胶体 浊液 能否通过滤纸 能否通过半透膜 能 能 能 不能 不能 不能 分离胶体与浊液的方法： 过滤 分离胶体与溶液的方法： 渗析 应用：渗析可以分离、提纯胶体 环节三：宏微结合 探究丁达尔效应 提出问题：有没有更简便的方法，判断淀粉溶液是胶体而不是溶液？ 请同学们阅读课本P9。 环节二：科学史话 构建胶体本质 科学史话 1857年，英国物理学家法拉第曾做实验，他使一束光线通过塞米尔发现的假溶液时，出现了光柱奇特的现象。 环节三：宏微结合 探究丁达尔效应 科学史话 1869年，约翰·丁达尔研究光亮通路形成的原因。 散射微弱 发生散射 发生反射 CuSO4溶液 Fe(OH)3胶体 讨论与交流 环节四：Fe(OH)3胶体的制备与性质 【实验步骤】： 取1个100mL小烧杯，向烧杯中加入40mL蒸馏水，将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾，向沸水中逐滴加入5~6滴FeCl3饱和溶液，继续煮沸至液体呈红褐色，停止加热 FeCl3 + 3H2O Fe(OH)3(胶体) + 3HCl 【实验原理】： 不写沉淀符号 14 胶体的性质2 布朗运动：胶体粒子受分散剂分子从各方向撞击、推动，每一瞬间胶体粒子的运动速度和方向都在变，因此形成不停地、无秩序的运动。 胶体的性质3 电泳：胶体不带电，胶粒带有电荷，外加电场作用下，胶粒定向移动。 Fe(OH)3胶粒带正电荷。 溶液 胶体 浊液 最稳定 较稳定 最不稳定 介稳性 胶体的性质4 澄清、均一 澄清、均一 不澄清、不均一 ①主要原因：胶体粒子带电，同种电荷相互排斥，不易聚集沉降 ②次要原因：布朗运动 加盐卤（氯化镁或石膏） 胶体的聚沉 【胶体聚沉的方法】 ①加热。（淀粉溶液加热成糊状） ②加入电解质。（沙洲的形成） ③加入带相反电荷的胶粒。（墨水不能混合使用） 胶体聚沉是物理变化 胶体的性质5 胶体的聚沉：胶体微粒聚集成较大的微粒，在重力作用下形成沉淀析出。 ★Fe(OH)3胶体的制备注意事项! ①实验中必须用蒸馏水，而不能用自来水。 ②必须选用FeCl3饱和溶液而不能用氯化铁稀溶液。 ③当液体呈红褐色时，应该立即停止加热 ④可以边加热边摇动烧杯，但不能用玻璃棒搅拌 能否向NaOH溶液滴加FeCl3溶液 ？ 思考： 不能， 得到的是Fe(OH)3沉淀。 课程归纳小结 分散系 溶液 胶体 浊液 分散质粒子直径 外观 稳定性 能否透过滤纸 能否透过半透膜 丁达尔效应 实例 均一、透明 均一、透明 不均一、不透明 泥浆、油水混合物 碘酒、蔗糖溶液 盐酸、酒精溶液 豆浆、云、雾、烟 <1nm 1~100nm >100nm 能 能 不能 能 不能 不能 无 有 无 稳定 介稳定 不稳定 溶液、胶体、浊液三类分散系的比较 Lavf59.6.100 Bilibili VXCode Swarm Transcoder v0.2.57(gap_fixed:False) $