2026届高三化学一轮复习 脂肪烃学案

专题3 第一单元　脂肪烃的性质及应用

【学习目标】1、了解烷烃、烯烃、炔烃同系物的物理性质递变规律；

2、掌握烷烃、烯烃、炔烃的结构特点和主要的化学性质；

3、以典型的脂肪烃为例，比较它们在组成、结构和性质上的差异；

4、了解脂肪烃的工业来源。

第1课时　脂肪烃的类别　烷烃的性质

一、烃的类别及脂肪烃的物理性质

1．烃的组成及分类

2. 烃的结构及物理性质

脂肪烃的物理性质

状态：常温下C1~4为    态，C5~16为    态，C17以上为    态。(新戊烷呈气态)

熔沸点：

①碳原子数越多，熔沸点越   ；

②相同碳原子数，支链越多，熔沸点越   。

密度：碳原子越多，密度越     ，

但始终小于水的密度。

溶解性：    溶于水，   溶于有机溶剂。液态烷烃是优良的有机溶剂。

思考：根据表格，试写出上述饱和烷烃，单烯烃，单炔烃的通式及从结构和组成分析，它们之间关系

 

 

练习：

1．下列物质属于脂肪烃的是(　　)

A．①②    B．②③    C．①③    D．②④

2．下列说法中，正确的是(　　)

A．烷烃的分子中，所有碳原子不可能位于同一平面上

B．随着碳原子数的增加，烃的熔沸点逐渐降低

C．烷烃、烯烃、炔烃中的碳原子分别发生的是SP3、SP2、SP杂化

D．所有的烷烃间一定互为同系物

3.在1.013×105 Pa下，测得的某些烷烃的沸点如表： 据表分析，下列选项正确的是（   ）

物质	正丁烷	正戊烷	异戊烷	新戊烷	正己烷
沸点/℃	-0.5	36.1	27.8	9.5	69.0

A. 在标准状况时，新戊烷是液体               B. 在1.013×105 Pa、20 ℃时，C5H12都是液体

C. 烷烃随碳原子数增加，沸点降低             D. C5H12随支链增加，沸点升高

4.下列物质一定属于同系物的是（    ） 

① ② ③ ④C2H4  ⑤CH2=CH-CH=CH2  ⑥CH2=CHCH2OH

⑦   ⑧

A. ④和⑧                          B. ①、②和③                          C. ⑤、⑦和⑧                         D. ⑥和⑧

二、烷烃的化学性质

1．典型烷烃分子结构的分析

 

烷烃：烷烃是一种饱和烃。碳原子之间以单键结合，碳原子剩余的价键被氢原子饱和；链状（可带支链）分子中碳原子呈　　　状；一个碳原子与相邻四个原子构成　　　　　　　结构；

链状烷烃通式：　　　　　　　　。

2.甲烷的存在、物理性质及结构

①存在：天然气、沼气、油田气、矿坑道气的主要成分；可燃冰的主要成分是甲烷水合物(CH4·xH2O)

　　　　我国“西气东输”中的“气”指的是天然气

②物理性质

颜色	状态	气味	密度	溶解性
色	气体	味		溶于水

③结构

分子式　　　　　电子式　　　　　结构式　　　　　　分子的空间构型　　　　　　（　杂化）

球棍模型：　　　空间填充模型：

３.甲烷的化学性质

烷烃特征反应——取代反应