10.3常见的盐学教评一致性教学设计--2024-2025学年九年级化学人教版（2024）下册

课题3 常见的盐 教学设计

课  题	课题3 常见的盐
日  期	年   月   日	节    次
来  源	人民教育出版社九年级化学（上册）第十单元 课题3
课  型	新授课	授课对象	九年级
设  计	芒市遮放民族中学    李秋明

一、课标分析

（一）课标摘录

《义务教育化学课程标准（2022年版）》针对本课的要求：

1.内容要求：了解食盐、纯碱、小苏打和碳酸钙等盐在日常生活中的应用；知道一些常用化肥及其在农业生产中的作用。(P19)

2.学业要求：能依据物质的类别列举一些简单的酸、碱、盐；能利用常见物质的性质，分析、解释一些简单的化学现象和事实。(P20)

3.学习活动建议：观察氯化钠、硝酸铵等在水中溶解时溶液的温度变化。(P22)
（二）课标解读

1.学生学什么

核心围绕“盐的特性、反应规律及实际应用”展开，具体包含3类核心内容：

 

（1）常见盐的基础认知：认识氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的组成（含金属离子/铵根离子与酸根离子），掌握其物理性质（状态、溶解性）及生活、工业用途（如氯化钠作调味品、碳酸钙作建筑材料）。

（2）盐的反应规律：理解复分解反应的概念（两种化合物相互交换成分生成新化合物），掌握复分解反应的发生条件（生成物有沉淀、气体或水），能识别盐与酸、盐与碱、盐与盐的复分解反应。

（3）盐的实际应用（化肥）：知道氮肥、磷肥、钾肥的分类依据（含有的营养元素N、P、K），了解常见化肥的作用（如氮肥促进叶色浓绿），掌握化肥的简易鉴别方法（物理方法：颜色、溶解性；化学方法：与熟石灰反应），以及合理使用化肥对环境保护的意义。

2.学到什么程度

（1）基础认知层面：能准确说出4种常见盐的用途及物理性质差异（如碳酸钙不溶于水，其余3种可溶于水），能区分“食盐（氯化钠）”与“纯碱（碳酸钠）”的用途；能列举3类化肥的典型例子及对应作用，明确“铵态氮肥不能与碱性物质混合使用”的原理。

（2）实验操作与应用层面：能独立完成“碳酸根离子检验”实验（加稀盐酸产生气泡，气体通入澄清石灰水变浑浊），能设计简单实验鉴别氯化钠与碳酸钠、氮肥与钾肥；能判断常见酸、碱、盐之间的复分解反应能否发生（如判断

“氯化钠与硝酸钾”不反应，“碳酸钠与盐酸”反应），规范书写3类复分解反应的化学方程式（酸+盐、盐+碱、盐+盐）。

（3）联系实际层面：能结合生活场景解释盐的应用（如用小苏打发酵面团、用碳酸钠除油污），能说明过量使用化肥对土壤、水体的危害（如土壤板结、水华），初步形成“绿色化学”与“合理利用资源”的意识。

3.怎么学

以“生活情境为起点、实验探究为核心、规律归纳为桥梁、实际应用为目标”，通过3类路径实现高效学习：

（1）从生活到化学，建立具象认知：通过展示厨房中的食盐、装修用的大理石、农业用的化肥等实物或图片，结合“为什么面团加小苏打会蓬松”“为什么铵态氮肥不能与草木灰混用”等生活问题，激发学习兴趣，让抽象的“盐”与具体场景关联，降低认知难度。

（2）以实验为载体，推导规律本质：通过分组实验（如“4种盐的溶解性实验”“复分解反应验证实验”“化肥鉴别实验”），让学生动手操作、观察现象（如碳酸钙与盐酸反应产生气泡、磷肥为灰白色粉末），再通过小组讨论分析现象背后的原理，自主归纳“碳酸根离子检验方法”“复分解反应发生条件”“化肥鉴别流程”，避免纯理论灌输。

（3）用练习与讨论，深化知识迁移：通过“判断反应能否发生”“设计物质鉴别方案”“分析化肥使用案例”等针