3.1.3开花和结果教学设计-2024-2025学年人教版生物七年级下册

3.1.3开花和结果（教学设计）-2025-2026学年人教版生物七年级下册

一、教材定位 

本节位于“被子植物的一生”单元中段，上承“种子萌发与营养生长”，下启“果实传播与种子形成”，是学生第一次系统认识被子植物有性生殖的关键环节。教材以桃花为例，依次呈现花的结构、传粉、受精、果实和种子的形成过程，知识线索清晰，但概念抽象、时空跨度大。七年级学生已具备“细胞是生命活动基本单位”“根、茎、叶功能”等前概念，对“花”有生活经验，却普遍将“花”等同于“花瓣”，对“子房如何变成果实”存在认知断层。教学需借助生活化情境、递进式问题、可操作的模型建构，帮助学生完成从宏观观察到微观推理的跨越，同时渗透“结构与功能相适应”“生命世代更替”等生物学思想。

二、学情分析 

1. 年龄特点： 12—13岁，处于具体运算向形式运算过渡期，需要直观—抽象—再直观的螺旋上升。 

2. 知识基础： 能指认根、茎、叶，知道种子由胚和种皮组成，但对“雌蕊、子房、胚珠”等结构陌生；听说过“传粉”“受精”，却常与“授粉”“受精”混用。 

3. 能力水平： 具备初步的观察、比较、记录能力，能使用放大镜，但微观推理、因果论证能力弱；小组合作意识强，表达欲望高，容易偏离主题。 

4. 生活经验： 见过桃花、油菜花、蒲公英，能描述“花落结果”现象，却极少思考“为什么必须花落才结果”。 

5. 差异资源： 城区学生多见过鲜切花，农村学生多参与过授粉劳动，可互补；少数学生存在花粉过敏，需关注情感安全。

三、核心素养目标 

1. 生命观念： 说出花的主要结构及其与繁殖功能的关系，阐明传粉、受精、果实和种子形成的连续过程，形成“被子植物通过有性生殖完成世代更替”的观念。 

2. 科学思维： 通过解剖、观察、模型建构，掌握“由外到内、由宏观到微观”的生物解剖顺序，运用比较、归纳、因果推理等方法，解释“为什么子房会膨大成果实”。 

3. 探究实践： 完成桃花的解剖实验，记录数据，用表格呈现花各部分数量；设计“棉签传粉”模拟实验，体验异花传粉过程，提升动手与交流合作能力。 

4. 态度责任： 感悟花的结构与功能对植物生存的意义，产生爱护花草、不随意攀折的情感；联系农业生产中的人工授粉，体会科学技术对粮食安全的作用。

四、教学重难点 

重点： 花的结构及其功能；传粉、受精后子房发育为果实、胚珠发育为种子的过程。 

难点： 双受精的概念及“子房壁→果皮”“胚珠→种子”的对应关系。

五、教学策略 

情境线： 以“校园桃花为什么只开花不结果”为贯穿问题，激发探究欲。 

任务线： ①解剖桃花，建构“花结构模型”；②模拟传粉，理解“花粉通道”；③观察纵切幼果，建立“子房—果实”变化链；④归纳“花→果实→种子”意义。 

活动线： 观察—解剖—模拟—讨论—归纳—应用。 

评价线： 过程性（观察记录表、课堂即时问答）、结果性（纸笔+实践任务）、发展性（课后分层作业）。

六、教学准备 

教师： 新鲜桃花（带花柄，雌雄蕊完整）、放大镜、解剖针、培养皿、标签纸、记录表、幼果纵切永久切片（或提前48小时用FAA固定液自制）、棉签、透明袋。 

学生： 两人一组，解剖盘、记录笔、直尺。 

环境： 黑板左侧画“桃花结构轮廓图”（只留空位，随教学填充），右侧留“子房→果实”流程空白；讲台设“解剖示范区”，避免学生围观。

七、教学过程（40分钟）

（一）情境导入（3分钟） 

教师出示一枝带苞待放的桃花，提问： “这枝花摘下后插水瓶，能结出桃子吗？”学生凭经验回答“不能”，教师追问：“不能的原因可能藏在花的哪个部位？”学生自由猜测，教师不评价，板书课题“开花和结果”，明确本节课任务：找到“花开之后到底发生了什么”的证据。

（二）任务1：观察与解剖——发现花的结构（10分钟） 

1. 明确规则： ①由外到内逐层剥离；②每剥一层，在记录表画简图并计数；③将同类结构放同一培养皿，避免丢失。 

2. 学生两人合作解剖，教师巡视指导： 提醒“萼片与花瓣区别”“找到花丝顶端的花药”“用刀片轻划子房壁，观察内部”。 

3. 集中反馈： 教师按“花萼→花瓣→雄蕊→雌蕊”顺序贴出纸质构件，完成黑板轮廓图。提问：“哪部分与‘结果’直接相关？”学生指向雌蕊，教师顺势标出“子房”，追问：“子房内部可能有什么？”学生猜想“小籽”“胚珠”，教师记录关键词，为后续铺垫。

（三）任务2：模拟传粉——理解花粉的旅程（6分钟）