1.4 物质性质的探究课件--2025-2026学年九年级化学科粤版（2024）上册

1.4 物质性质的探究 物质变化 化学变化 概念 现象 物质的状态、形状等发生变化 放热、发光、变色、生成气体、生成沉淀 实例 汽油挥发、物质的三态变化 木柴燃烧、铁生锈 区别 联系 化学变化中常常伴随着物理变化 是否生成新物质 没有生成其他物质的变化 生成其他物质的变化 化学变化和物理变化的比较 1. 常见的物理变化：物质三态的变化、形状的变化、溶解、蒸发、灯泡发光 、 物理爆炸、电热毯发热、活性炭吸附、霓虹灯显色。 2. 常见的化学变化：食物腐烂变质、燃烧、酿酒酿醋、化学爆炸、光合作用、呼吸作用、钢铁的生锈、炼钢炼铁、铜生成铜绿等。 新课引入 结合日常生活经验，试着说一说能从视频中得出空气有哪些性质呢？ 空气是无色、无味的气体 结合日常生活经验，试着说一说能从视频中得出实验有哪些性质呢？ 食盐：白色固体、能溶于水 结合日常生活经验，试着说一说能从视频中得出酒精有哪些性质呢？ 酒精：无色、有特殊香味的液体、能燃烧 2. 几种常见物质的某些物理性质 3. 化学性质 化学性质 概念 确定方法 性质内容 物质在化学变化中才能表现出来的性质 通过化学实验去观察和确定 可燃性、助燃性、稳定性、还原性、氧化性、酸性、碱性、毒性和腐蚀性等 物理性质和化学性质的区别：是否需要通过化学变化表现出来 新知学习 用什么方法才能了解金属铜的物理性质 与化学性质呢？ 研究物质物理化学性质的方法： 1.物理性质用观察法和物理测定法进行探究。 2.化学性质用化学实验探究法进行探究。 新知学习 三、金属铜化学性质的探究 探究活动 观察与问题 【实验1-10】将一小段光亮的铜片在酒精灯火焰上加热片刻，铜片的颜色有什么变化？为什么？ 探究活动——金属铜化学性质的探究　　 　 将一小段光亮的铜片在酒精灯火焰上加热片刻，铜片颜色有什么变化?为什么？ 1.观察与问题 假设1：黑色物质为烟灰 假设2：铜片与空气中的氧气反应生成黑色物质。 预测：（1）若是烟灰，很容易擦去； （2）火焰不与铜片接触，不变黑。 预测：隔绝空气（真空）加热，不变黑。 2.假设与预测 主问题二：铜受热变黑原因的探究。 证明物质是氧化铜的方法：利用氧化铜能和稀硫酸反应而溶解，得到蓝色溶液的原理。 探究新知 主问题二：铜受热变黑原因的探究。 化学变化的文字表达式 如：铜受热 铜 +氧气 氧化铜 加热 四个注意: 1.参加反应的物质写在左边; 2.生成的物质写在右边; 3.用箭头连接,将反应条件写在箭头的上方; 4.当反应物和生成物的种类不止一种时,用“+”连接。 练习写文字表达式 1、磷和氧气在点燃条件下生成五氧化二磷 物理性质 化学性质 实例 1.镁是银白色固体 2.二氧化碳是无色无味 气体 3.酒精具有挥发性 4.金属铜具有导电性 1.镁带能在空气中燃烧，说明镁具有可燃性 2.碱式碳酸铜受热能分解。说明它的热稳定性差 联系 物质的性质 物质的性质 决定 反映 科学探究的方法 观察与问题 假设与预测 实验与事实 解释与结论 反思与评价 表达与交流 科学探究的方法 问题假设 实验步骤 实验现象 解释结论 铜片表面产生黑色物质是铜与空气中氧气反应产生的新物质。 1.铜丝在火焰上直接加热 2.将铜丝放入试管中加热 3.将铜丝放入试管中塞上橡皮塞后再加热； 变黑 变黑 变黑 铜与空气中氧气反应产生的新物质。 铜 + 氧气 → 氧化铜 Cu + O2 → CuO 加热 加热 新知探究 新知探究 3．氮气具有的下列性质中，属于氮气化学性质的是 （     ） A. 常温下是无色无气味的气体  B. 在低温高压下能变成无色液体或雪状固体 C. 在高温高压和催化剂条件下，能与氢气作用变成氨   D. 极难溶于水 C 拓展与迁移：如果用真空泵抽去装有铜片的试管内的空气，或用氮气充满装有铜片的试管，然后加热，铜片（ ）（“会”或“不会”）变黑。如果用铝在空气中加热，发生反应的文字表达式是（ ） 铝 ＋ 氧气 加热 氧化铝 不会 实践活动—探究人体吸入和呼出气体成分含量的差异 [提出问题]我们一生中不断吸入空气和呼出气体，吸入和呼出的气体 成分含量有没有差别呢？ [形成假设] 1. 吸入空气中氧气的含量大于呼出气体 中氧气的含量。 2. 呼出气体中 的含量大于吸入空气中 的含量。 大于 二氧化碳 二氧化碳 提示信息：木条燃烧要有氧气参与，氧气含量越多，燃烧越旺。 二氧化碳与澄清石灰水作用，使石灰水变浑浊。 当参与作用的二氧化碳 含量较多时，浑浊现象出现得较快，且较明显。 实践活动—探究人体吸入和呼出气体成分含量的差异 [设计并实施实验] 取两个空集气瓶，用玻璃片将瓶口盖好，作为空气样品；再用 排水法（如图 1.4-7）收集两瓶呼出气体。参考上述“提示信息”进行 实验活动，比较呼出气体与新鲜空气中成分含量的差异。 三、科学探究的步骤 1、在对人体呼出的气体进行探究前，小明同学根据生物学知识提出：呼出气体中的水蒸气可能比空气中的多。属于科学探究中的（ ） A、发现并提出问题 B、猜想假设 C、制订计划 D、交流与表达 B 2、在酒精灯的火焰上加热铜片的实验中，用洁净的湿布轻轻擦一擦已冷却的铜片黑色部分，这个环节属于科学探究中的(　 　 ) A、交流评价 B、提出假设 C、进行实验 D、作出结论 C 3、某化学兴趣小组的同学在对蜡烛及其燃烧的探究活动中，做了如下实验：（1）点燃一支白色蜡烛，观察到蜡烛的火焰分为①________层，将一根小木条迅速平放入火焰中，约1秒后取出，现象如图A，这证明蜡烛②________（填“外焰”、“内焰”或“焰心”）温度最高；再将一只干燥的烧杯罩在火焰上方，发现罩在火焰上方的烧杯内壁被熏黑并有水珠生成，证明石蜡燃烧发生了③________变化（填“物理”或“化学”）；④那么在实验中石蜡受热熔化和燃烧的本质区别是 （2）向焰心斜向插入一支细短玻璃管，发现玻璃管中无明显现象（如图B）在玻璃管的上端管口点燃，上口产生火焰，说明焰心物质可以燃烧，同学们对焰心的成分产生了浓厚的兴趣，在老师的指导下，继续进行探究，请你完成其中的步骤 3 外焰 化学 是否有新物质生成 24 Lavf54.6.100 Lavf58.29.100 Lavf58.29.100 $