8.2 文化交流与文化交融课件-2025-2026学年高中政治统编版必修四哲学与文化

第八课 学习借鉴外来文化的有益成果 第二框 文化交流与文化交融 每当问起哪一种饮料最能代表中国，答案毋庸置疑：茶。 自古以来，中国人就与茶有着深厚的联系。而今，茶叶在世界上的消费超过了咖啡、巧克力、可可、碳酸饮料和酒精饮料的总和。 英国学者艾伦·麦克法兰在他的著作《绿色黄金：茶叶帝国》一书中说道：“只有茶叶成功地征服了全世界。” 为什么英语里茶会被称为“Tea”？中国茶如何征服了世界？ 英语中“茶”被称为“Tea”，主要是因为以下历史和语言因素： 贸易传播：自唐代设立“市舶司”管理海上对外贸易以来，福建的厦门、漳州、泉州三地一直是茶叶出口的重要集散地。当时，福建人把茶叫做“tey”（近似“贴”音）。荷兰人最早将茶叶带到欧洲，他们与中国商人打交道时，按照福建人的发音，把茶称为“tey”，后来逐渐演变成了“tea”。 语言演变：在16、17世纪，“tea”这个词形成时，英文字母组合“ea”发双元音“ey”的音，所以当时的“tea”读音就是“tey”。后来，英格兰人不再把“ea”当作双元音念，而是定为长音“i”，于是“tea”的发音就变成了我们今天所熟悉的“梯”音，只有爱尔兰人还保持着古式发音，字虽写作“tea”，音仍读为“贴”。 思考： 茶叶为什么能传入英国？是什么推动了英国茶文化的从无到有？ 环节一：文化交流如何推动文化发展 其实背后有几个关键因素：首先是东西方贸易往来，像东印度公司的订购，这是文化交流里很重要的 “商业贸易” 途径，也是文档里提到的文化交流主要途径之一；其次是传教士、旅行家的游记记载，他们把中国茶的信息带到欧洲，相当于搭建了文化沟通的桥梁；还有中国茶叶本身的品质，以及凯瑟琳公主带来的宫廷影响力 —— 这些都说明，文化交流需要 “载体” 和 “动力”，而商业贸易、人口迁徙（比如公主嫁入英国）、甚至是个人的带动，都是文化交流的重要推手。 凯瑟琳公主的影响 中国茶叶的品质 东西方贸易往来 传教士、旅行 家的游记记载 中国茶文化 英国 传播 文化交流 环节一：文化交流如何推动文化发展 同步P90 文化交流：不同文化间相互沟通，侧重把一种文化发扬光大,传播开来,让更多的受众知道、理解的过程。 【知识拓展】：文化交流的主要途径（文化怎样传播）：商业贸易、人口迁徙、教育、亲朋聚会、外出旅游和各种经济、政治、文化活动等。 文化交流与传播的主要手段（文化靠什么传播）：大众传媒（报刊、广播、电视、网络）、口语、文字 健康营销策略 • 荷兰医生宣称茶能"治百病延寿"（1641年） • 商人宣传茶可"提神醒脑、增强记忆"（1660年） • 意外效果：煮茶习惯降低饮用水致病率 2. 贸易垄断与普及 英式创新 • 加糖：1685年起用殖民地蔗糖调和苦味 • 加奶：1720年代首创，形成独特英式风味 • 器具：1745年英国成功仿制中国瓷器 三、全民时代（19世纪至今） 1. 工人阶级的"能量饮料" • 廉价替代：19世纪初茶价低于啤酒 • 劳工标配：配干面包补充热量，煮沸水防瘟疫 • 工作场景：取代家中下午茶，成为工地提神饮品 2. 殖民种植转型 • 1840年：从中国偷运茶苗至印度种植 • 1884年：铁路运输使伦敦成为全球茶叶交易中心 3. 现代挑战 • 2000年代：传统茶销量10年降10% • 新趋势：草本茶兴起，康沃尔本土茶园年产20吨 文化烙印：从"外国奇饮"到"爱国饮料"，300年完成身份蜕变。如今英国人日均饮用1.5亿杯茶，仍是刻进DNA的日常仪式。 茶之道始于公元9世纪，16—17世纪东西方接触日益频繁之时，茶之道也随之扩大成四条路线：第一条东至日本、朝鲜；第二条向南到东南亚和印度半岛各国；第三条北行从蒙古高原进入俄罗斯；第四条从广州出口，从海上运往欧美各国。 茶之路是继丝绸、陶瓷之路后又一条影响人类生活方式、经济活动的重要航道。饮茶之风给东西方人们带来许多高雅情趣，丰富了人类的社交生活。日本茶道，英国的咏茶诗，荷兰的关于茶的喜剧，还有俄国普希金笔下的田园气氛“乡间茶会”，以及在17、18世纪欧洲兴起的东方式“罗柯柯”之风，都说明茶文化对人类历史的重要。 思考：文化交流有何意义？ 我们应该如何正确对待文化交流？ 推动文化发展和创新 文化交流：不同文化之间相互沟通、相互了解的过程。文化入侵文化挪用强势文化压制弱势文化都不是文化交流的表现 文化交流构成了文化发展的重要动力。 对民族文化：各民族文化之间的差异和交流会对不同民族文化的发展和创新产生重要的推动作用。 对人类文化：不同民族文化的交流，推动了人类文化的发展。 1.文化交流的意义： ≠唯一动力，社会实践是文化发展的根本动力 一、文化交流与文化发展 对民族文化来说，不同文化的差异和交流，能推动本民族文化的发展和创新，比如中国茶在传播中，也会根据不同地区的需求调整，反过来丰富自身；第三，对人类文化来说，各民族文化的交流能让人类文化整体更繁荣，就像茶的传播，让全世界多了一种重要的饮品文化。 6 原则：坚持求同存异、取长补短的原则 P106 态度：我们应该维护各国各民族文化多样性，加强相互交流、相互学习、相互借鉴，而不应该相互隔膜、相互排斥、相互取代。 2.文化交流的要求: 一、文化交流与文化发展 【提醒】文化多样性、文化交流、文化发展的关系 ①文化多样性是文化交流的前提；文化交流是文化发展的重要动力。 ②尊重文化多样性有利于促进文化交流，开展文化交流有利于维护世界文化的多样性。 文化多样性是文化交流的前提； 10 注意: 1.文化交流是双向的。 既包括向世界传播中华文化，也包括外国文化在中国的传播。 2.文化交流的作用是双重的，文化交流对民族文化发展有利也有弊。 在文化交流中要吸收和借鉴各国有益文化，同时坚决抵制国外落后、腐朽文化的侵蚀和渗透，确保中华文化健康发展。 3.文化交流≠减少文化多样性。 文化交流并不意味着各民族文化走向融合，化多样性为单一性。 4.文化交流≠文化输出、文化渗透、文化霸权。 5.推动中华文化走向世界≠主导或引领世界文化。 文化交融≠文化趋同/渐趋统一/融为一体/逐渐融合。 11 在《傲慢与偏见》里，主人餐后必有茶席，开茶会，饮的就是中国茶。英国民谣这样唱道：“当时钟敲响四下，世上一切瞬间为茶而停了。” 环节二：文化交融如何推动文化发展 中国的茶叶在传入英国后迅速征服了英国的茶饮爱好者，而那英国的茶文化是否完全和中国相同呢? 饮茶习惯 英国人喜爱全发酵的红茶；喜爱茶奶混饮，将茶碾成茶粉制成茶包；茶具多选用银器，精致高贵，茶桌雕刻精致，茶厅富丽堂皇。 茶事活动 茶道精神 中国人民将茶作为馈赠之物表达情意。在民间的祭祀、婚礼、文人茶会等重大事务时期，茶事活动更是体现出其重要意义。 英国的茶事活动中最著名的是下午茶。在下午茶会中，上流社会 的绅士和淑女端庄优雅地品茶，讨论社会趣闻和国家政事。 中国人饮茶多以不发酵的绿茶为主；喜欢清饮，追求茶叶的完整形态；茶桌等外物环境的布置简单朴素，一般为木质，不讲究奢华。 中国茶道强调注重自身平和的同时关注也应关注与周围社会乃至世间万物的和谐，体现对追求“大同世界”的美好向往。 在商业文明和工业文明冲击下，受到英国社会盛行的个人主义价值观影响，茶会主要用于交际，这也体现出英国茶道务实的精神内涵。 小组讨论：结合材料以及生活经历，思考中英两国茶文化在饮茶习惯、茶事活动、茶道精神等方面为什么会出现这样的差异？ 中国茶文化 英国 传播 文化交流 自然地理条件不同 社会历史条件不同 中英价值观本质差异 英国茶文化 形成 文化交融 文化交融：不同文化彼此渗透,侧重创造出融汇多种文化特质的新文化。 为什么会有这些差异？其实是因为文化交融的过程中，外来文化会和本土的自然地理条件、社会历史背景、价值观结合。英国的气候、生活节奏、价值观和中国不同，所以中国茶到了英国，不是 “原样复制”，而是和英国本土文化 “彼此渗透”，最终形成了有英国特色的茶文化 —— 这就是 “文化交融”。和文化交流侧重 “传播过程” 不同，文化交融更侧重 “创造新文化”，是文化交流的升华和发展，相当于从 “量变” 到 “质变” 的过程。但要注意，文化交融不是 “文化趋同”，不是让所有文化都融为一体，而是在保留各自特色的基础上，创造出融合多种特质的新文化。 文化交流 文化交融 前提、基础 升华、发展 文化的相互沟通,侧重文化传播的过程。（量变） 不同文化彼此渗透,侧重创造出融汇多种文化特质的新文化。（质变） 文化交融≠文化趋同/渐趋统一/融为一体/逐渐融合 推动文化发展 文化交流和文化交融 同步P90 茶文化是中国的，也是世界的。 茶饮起源于中国却不止于中国，茶文化源于中国却不限于中国。源于中国的茶文化的种子，开始在异邦发芽。不同的文化历史背景催生出了各国特色各显的茶文化。英国的“贵族茶礼”、美国的“快餐茶饮”、韩国的“礼茶”、日本的“茶道”…… 思考：文化交融有何意义？ 我们应该如何正确对待文化交融？ （1）文化交融推动文化的发展，文化因交流而多彩，文化因交融而丰富。 （2）本国本民族文化：人类正是通过文化交融，积极借鉴别国别民族思想文化的长处和精华，才为本国本民族文化的发展汲取丰富营养，增强本国本民族文化的自尊、自信、自立， 世界文化：为世界文化发展繁荣作出了贡献。让世界更加美丽，让各国人民生活更加美好的必由之路。 文化不仅属于本民族， 而且属于整个世界 一个民族的文化成就 本民族人民劳动 智慧的结晶 其他民族文化的有益成果 二、文化交融与文化发展 1.文化交融的意义 对世界文化来说，文化交融能让世界文化更繁荣，让不同国家的人共享文化成果 —— 就像茶文化，除了英国的 “贵族茶礼”，还有美国的 “快餐茶饮”、韩国的 “礼茶”、日本的 “茶道”，这些都是文化交融的成果，也让茶文化成为了全人类的共同财富。 文化的民族性和世界性 民族性 世界性 表现 各民族文化之间存在差异，都有自己的个性和特征。 不同民族文化之间存在共性和普遍规律。 原因 各民族间存在经济的、政治的、历史的、地理的等多种因素的不同 世界各民族的社会实践都有其共性，有普遍规律。 辩证 关系 世界文化是由不同民族、不同国家的文化共同构成的，是世界性与民族性的统一。文化的世界性存在于民族性之中，并通过文化的民族性表现出来。 同步P85 文化不仅属于本民族，而且属于整个世界。 文化既是民族的，又是世界的。 民族性是指各民族文化有自己的个性，比如中国茶和英国茶的差异，这是因为各民族的经济、政治、历史、地理条件不同；世界性是指不同文化有共性，比如茶都能满足人们 “解渴、社交” 的需求，这是因为世界各民族的社会实践有普遍规律。而世界文化就是民族性和世界性的统一，世界性存在于民族性之中，比如 “茶文化” 这个世界性的概念，就是通过中国茶、英国茶、日本茶这些民族性的文化体现出来的 —— 这也印证了 “文化不仅属于本民族，也属于整个世界”。 18 我们要为弘扬全人类共同价值作出“上合示范”。各成员国人文交流亮点纷呈，民间往来密切热络，多样文明竞相绽放。我们要继续促进文明交流互鉴，书写不同历史文化、不同社会制度、不同发展阶段国家和平和睦和谐相处的璀璨篇章。 ——习近平2025年9月1日在“上海合作组织+”会议上的讲话 课堂总结： 文化交流与文化交融 文化交流与文化发展 文化交融与文化发展 文化交流的意义 文化交流的要求 文化交融的原因 文化交融的意义 对本国 对世界文化 原则 正确态度 前提 基础 升华发展 20 本节课需要记忆的必备知识 1.文化交流构成了文化发展的重要动力，坚持求同存异、取长补短的原则，维护各国各民族文化多样性，相互交流学习借鉴。 2.文化交融推动文化发展。文化是民族的，也是世界的。 通过文化交融积极借鉴别国长处，增强本民族文化自尊自立自信，为世界文化发展繁荣作出贡献。 前提 文化的民族性与多样性 文化交流 文化交融 基础 发展、 升华 推动文化发展 文化民族性、多样性与文化交流、交融和发展的关系 【拓展深化】 Lavf60.4.100 $