第二单元第三章 微生物主要包括病毒、细菌和真菌（专项训练）生物济南版2024七年级上册

第3章 微生物主要包括病毒、细菌和真菌 目录导航 A考点归类·专项突破 考点01 病毒 考点02 细菌（重点） 考点03 真菌（难点） B系统整合·能力进阶 考点01 病毒 1．下列关于豌豆萎蔫病毒的说法，错误的是（　　） A．该病毒要用电子显微镜观察 B．遗传物质位于该病毒的细胞核内 C．该病毒属于植物病毒 D．该病毒能繁殖后代 2．全世界每年有数万人死于狂犬病。狂犬病是由狂犬病病毒引起的，下列有关狂犬病病毒的说法，错误的是（　　） A．狂犬病病毒属于动物病毒 B．狂犬病病毒离开活细胞后通常会变成结晶体 C．狂犬病病毒进入人体后可以合成出新的病毒 D．狂犬病病毒通过分裂的方式进行繁殖 3．噬菌体是一类微生物的统称。下列关于噬菌体的叙述，正确的是（　　） A．在光学显微镜下才能观察到图示形态 B．噬菌体靠宿主细胞内的遗传物质完成增殖 C．噬菌体只能在相应活细胞内才能进行生命活动 D．这类微生物给人类带来的只有危害 4．烟草花叶病毒（简称TMV）会感染烟草叶片，下列关于TMV说法正确的是（　　） A．烟草花叶病毒的细胞结构非常简单，仅由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成 B．从有病斑的烟叶中提取分离后获得的病毒可以寄生在动植物的活细胞内 C．该病毒靠自身遗传信息，利用活细胞内的物质，通过自我复制生产出许多新的病毒 D．病毒给动物和植物带来很多疾病，有害无益，应该采取办法全部消灭 5．下列关于图中这三种病毒的说法，不正确的是（    ） A．病毒对人类并不都是有害的 B．必须寄生在活的动、植物细胞内 C．无叶绿体，营寄生生活 D．对所寄生的生物造成危害 考点02 细菌 6．专家介绍，冬春季是呼吸道疾病的流行季节，流行的呼吸道疾病以流感为主，此外还有肺炎链球菌肺炎。下列叙述正确的是（　　） A．肺炎链球菌没有成形的细胞核 B．流感病毒需要借助光学显微镜才可观察到 C．肺炎链球菌可以自己产生有机物 D．肺炎链球菌没有细胞壁 7．下列对细菌知识的叙述中，正确的是（　　） A．细菌有单细胞的，也有多细胞的，能独立生活 B．所有的细菌都有结构④和⑥，④有保护作用 C．细菌结构中①是细胞核 D．只有用高倍光学显微镜或电子显微镜才能观察到细菌的具体形态 8．下列有关菌落的描述正确的是（　　） A．每一个菌落由大量不同种细菌组成 B．从菌落的形态、大小和颜色，可以大致区分细菌和真菌，以及它们的种类 C．细菌的菌落呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状 D．细菌的菌落肉眼看不到 9．洗手能否减少手上的细菌数量?学校生物兴趣小组用盛有无菌培养基的培养装置进行探究，甲同学设计了如图所示的探究实验，请根据实验分析下列有关说法，错误的是（　　） A．甲同学洗手后在培养基上按了一下， 并迅速盖上培养皿，这过程叫做接种 B．甲同学设计的实验并不完善，应设置洗手前按指印的培养皿作为对照组 C．甲同学的实验设置的培养温度为28℃，这是因为常温能抑制细菌繁殖 D．预测的实验结果是洗手前按上指印的培养装置较洗手后的细菌菌落数量多 考点03 真菌 10．关于微生物与人类关系的描述，不正确的是（　　） A．醋是一种常用的调味品，可以利用醋酸菌酿制 B．香菇、银耳是常见的食品，都是单细胞真菌 C．沼气的主要成分是甲烷，可利用甲烷菌生产 D．噬菌体可以用来治疗超级细菌引起的感染 11．如图代表微生物的几种类群，下列说法错误的是（　　） A．①是噬菌体，利用它可以治疗某些疾病 B．②的细胞中没有成形的细胞核 C．③通过分裂产生新个体 D．④是青霉，温暖潮湿的环境有利于它的生活 12．香菇（如图）肉质肥厚细嫩、味道鲜美。下列关于香菇的叙述正确的是（    ） A．香菇和酵母菌都属于单细胞生物 B．香菇属于细菌，细胞中没有成形的细胞核 C．香菇属于植物，细胞中有叶绿体 D．香菇属于真菌，依靠现成的有机物生活 13．在“观察酵母菌和霉菌”的实验时，下列现象正确的是（　　） A．有的酵母菌细胞上长出大小不一的突起，这是酵母菌在进行孢子生殖 B．在显微镜下观察到酵母菌细胞呈椭圆形，细胞中有大液泡 C．用碘液将酵母菌染色后，能看到酵母菌细胞中染上颜色的细胞壁 D．用放大镜无法观察到青霉的直立菌丝，必须借助高倍显微镜 14．玲玲在综合实践活动中制作下列食品时，选用的主要微生物不正确的是（    ） A．甜面酱——米曲霉 B．酸奶——乳酸菌 C．米醋——醋酸菌 D．泡菜——霉菌 15．微生物学是研究各类微小生物，如细菌、真菌、病毒等生物的学科。17世纪，列文虎克用自制的显微镜首次敲开了微生物世界的大门。直到19世纪中期，以巴斯德和科赫等为代表的科学家才将微生物的研究推进到了生理学研究阶段。20世纪以来，电子显微镜的发明让人们认识了病毒的结构。以下是几种常见微生物的分类图及结构图，请据图回答下列问题。 (1)微生物与人类的关系十分密切，图1中①、②、③、④依次对应图2中的 、D、 、 。 (2)引起新冠疫情的生物是图2中的 （填字母）。如果科学家想要对这种生物做进一步的研究，科学家应该使用下面选项中的 对它进行培养。 A．呼吸道活细胞  B．牛肉汁培养基  C．烟草叶子  D．琼脂 (3)在显微镜下观察图2中生物D，会发现它由大量不同丝状结构构成，其中④ 吸收营养物质，另一种菌丝的顶端上面成串生长着③ 。 (4)图2中C图生物正在进行 生殖。B图生物中只有营 生活的才能作为分解者参与物质循环，B、C、D生物都没有叶绿体，只能利用现成的有机物来生活，这种营养方式叫 。 1．（2025·山东济宁·中考真题）对图中几种微生物的描述，不正确的是（　　） A．①无细胞结构，需要在活细胞内完成增殖 B．②是单细胞生物，无成形的细胞核 C．③是酵母菌，有成形的细胞核 D．都可以通过分裂的方式进行繁殖 2．（2024·山东菏泽·中考真题）儿童初次感染VZV（全称：水痘-带状疱疹病毒）引起水痘，恢复后该病毒潜伏在体内，少数病人在成年后病毒再次发作，引起带状疱疹。下列说法错误的是（    ） A．VZV结构简单，无细胞结构 B．VZV必须寄生在活细胞内才能进行生命活动 C．接种水痘疫苗在传染病预防措施中，属于保护易感人群 D．水痘疫苗接种后，会刺激吞噬细胞产生相应抗体，这种免疫属于特异性免疫 3．（2025·山东聊城·中考真题）真菌与人类的关系非常密切。下列现象与真菌无关的是（　　） A．水果腐烂了会散发出酒味 B．夏季皮鞋放在潮湿的地方会长霉 C．雨后的草地中长出各种蘑菇 D．与豆类植物共生的根瘤菌可提高土壤肥力 4．（2025·贵州·中考真题）取适量酒曲接种到培养基中，长出了白色丝状物，显微镜下观察到丝状物的顶端有孢子囊，该微生物可能是（　　） A．细菌 B．霉菌 C．病毒 D．酵母菌 5．（2025·四川眉山·中考真题）人类很早就发现并利用一些微生物改善生活，下列叙述错误的是（    ） A．种植豆科植物可改良土壤是因为共生的根瘤菌能固氮 B．提取青霉中的青霉素生产的抗生素能杀死或抑制细菌 C．利用转基因大肠杆菌生产的胰岛素可以用于治疗糖尿病 D．用某种灭活病毒制成疫苗可预防多种病原体引起的疾病 6．（2025·山东泰安·中考真题）米酒酿制在我国有悠久的历史。酿造米酒的酵母菌有多种，科研人员选择酵母A、酵母B两种酵母菌，探究它们纯种发酵和混菌发酵时对酒精产量的影响，以及它们之间的相互影响。纯种和混菌发酵过程中酵母生物量（代表酵母菌的数量）变化如图1所示，对酒精产量的影响如图2所示。下列叙述正确的是（　　） A．酵母菌在无氧条件下将淀粉分解为酒精，并产生二氧化碳 B．在混菌发酵过程中，酵母A促进酵母B的生长和繁殖 C．在纯种发酵过程中，酵母B产生酒精的效率高于酵母A D．酵母A和酵母B混菌发酵时，产生酒精的效率明显提高 7．（2025·湖南湘西·模拟预测）以下是四种微生物图，请根据图回答下列问题。    (1)上图中，甲与乙、丙、丁在细胞结构上的主要区别是：甲无成形的 。 (2)图丙与动物细胞的区别是有 。 (3)图中的乙、丙、丁都通过产生图丁的[ a ] 来繁殖后代。 (4)上图中的 图可以把葡萄糖转化为酒精和二氧化碳，可用来酿酒和做馒头。 (5)细菌和真菌在自然界中作用主要是：①作为分解者参与 ；②引起动植物和人患病；③与动植物共生。 (6)图中的乙能产生 ，它是一种著名的抗生素类药物，可治疗多种细菌性疾病。 (7)病毒是图中的 ，它不能独立生活，只能 在其他生物的活细胞内。 8．（2025·广东清远·一模）目前我国生活垃圾中厨余垃圾和塑料垃圾占比最大，亟待对垃圾进行“减量化、无害化、资源化”处理。研究人员发现，厨余垃圾中的淀粉可被淀粉乳酸杆菌分解为乳酸，乳酸可用于生产可降解塑料。    (1)淀粉乳酸杆菌属于 （选填“单细胞”或“多细胞”）生物，它的细胞内不含叶绿素，因此它的营养方式为 ，但细胞外的淀粉无法通过 （填细胞结构）直接进入细胞。 (2)淀粉乳酸杆菌分解淀粉产生乳酸的大致流程为 ，其向细胞外分泌一些酶，将淀粉分解为 ，该物质进入细胞后，可进一步被分解为乳酸，并释放出 用于各项生命活动。 (3)为研究不同乳酸杆菌对厨余垃圾发酵的影响，研究者进行对照实验后获得如图一的结果。本实验的变量是 ；实验过程中，各组中加入淀粉的量、温度等应保持 ；结果表明，菌株 分解淀粉的能力最强，在厨余垃圾资源化处理中具有巨大的应用潜能。 (4)研究者进一步检测了该菌株发酵液，发现发酵液中淀粉、乳酸及生物量（乳酸杆菌的总质量）随时间的变化结果如图二所示。结果表明， h后，发酵液中生物量不再迅速增加，可能的原因是 （写出一点即可）。 学科网（北京）股份有限公司1 学科网（北京）股份有限公司 $ 第3章 微生物主要包括病毒、细菌和真菌 目录导航 A考点归类·专项突破 考点01 病毒 考点02 细菌（重点） 考点03 真菌（难点） B系统整合·能力进阶 考点01 病毒 1．下列关于豌豆萎蔫病毒的说法，错误的是（　　） A．该病毒要用电子显微镜观察 B．遗传物质位于该病毒的细胞核内 C．该病毒属于植物病毒 D．该病毒能繁殖后代 【答案】B 【知识点】病毒的形态和种类、病毒的结构特征 【分析】病毒无细胞结构，由蛋白质外壳和内部遗传物质组成，必须寄生在活细胞内才能繁殖。植物病毒寄主为植物。 【详解】A．病毒个体微小，需用电子显微镜观察，故A正确。 B．病毒无细胞结构，无细胞核，遗传物质位于蛋白质外壳内，故B错误。 C．豌豆萎黄病毒寄生在植物中，属于植物病毒，故C正确。 D．病毒在宿主细胞内可复制增殖，故D正确。 故选B。 2．全世界每年有数万人死于狂犬病。狂犬病是由狂犬病病毒引起的，下列有关狂犬病病毒的说法，错误的是（　　） A．狂犬病病毒属于动物病毒 B．狂犬病病毒离开活细胞后通常会变成结晶体 C．狂犬病病毒进入人体后可以合成出新的病毒 D．狂犬病病毒通过分裂的方式进行繁殖 【答案】D 【知识点】病毒的形态和种类、病毒的繁殖和生活 【分析】狂犬病病毒属于无细胞结构的微生物，必须寄生在活细胞内才能进行生命活动。其繁殖方式为复制，而非分裂。动物病毒特指寄生在动物或人体内的病毒。 【详解】A．狂犬病病毒寄生在动物或人体内，属于动物病毒，故A正确。 B．病毒离开活细胞后会失去活性，形成结晶体以维持结构，故B正确。 C．病毒进入宿主细胞后，利用宿主资源复制自身遗传物质并合成蛋白质，组装成新病毒，故C正确。 D．病毒通过复制增殖，而非分裂繁殖。分裂是细菌等原核生物的繁殖方式，故D错误。 故选D。 3．噬菌体是一类微生物的统称。下列关于噬菌体的叙述，正确的是（　　） A．在光学显微镜下才能观察到图示形态 B．噬菌体靠宿主细胞内的遗传物质完成增殖 C．噬菌体只能在相应活细胞内才能进行生命活动 D．这类微生物给人类带来的只有危害 【答案】C 【知识点】病毒的形态和种类、病毒的结构特征、病毒的繁殖和生活 【分析】（1）病毒没有细胞结构，由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，个体极其微小，需要借助电子显微镜才能观察到。 （2）病毒不能独立生活，必须寄生在其他生物的活细胞内，靠自己的遗传物质中的遗传信息，利用宿主细胞内的物质，制造出新的病毒，这就是它的繁殖方式。 （3）病毒对人类既有有害的一面，也有有利的一面，如利用病毒制成疫苗可以预防疾病等。 【详解】A．噬菌体属于病毒，个体极其微小，需要在电子显微镜下才能观察到图示形态，而不是光学显微镜，A错误。 B．噬菌体靠自己的遗传物质中的遗传信息，利用宿主细胞内的物质，制造出新的病毒，完成增殖，而不是靠宿主细胞内的遗传物质，B错误。 C．病毒没有细胞结构，不能独立生活，噬菌体只能寄生在相应的活细胞内才能进行生命活动，C正确。 D．噬菌体这类微生物给人类带来的不只有危害，也有有利的一面，如可以利用噬菌体治疗一些细菌感染性疾病等，D错误。 故选C。 4．烟草花叶病毒（简称TMV）会感染烟草叶片，下列关于TMV说法正确的是（　　） A．烟草花叶病毒的细胞结构非常简单，仅由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成 B．从有病斑的烟叶中提取分离后获得的病毒可以寄生在动植物的活细胞内 C．该病毒靠自身遗传信息，利用活细胞内的物质，通过自我复制生产出许多新的病毒 D．病毒给动物和植物带来很多疾病，有害无益，应该采取办法全部消灭 【答案】C 【知识点】病毒在自然界中的作用及与人类生活的关系、病毒的结构特征、病毒的繁殖和生活 【分析】烟草花叶病毒（TMV）属于植物病毒，无细胞结构，仅由蛋白质外壳和内部RNA组成，需寄生在活细胞内复制增殖，且具有宿主特异性。 【详解】A．病毒无细胞结构，仅由蛋白质外壳和内部遗传物质组成，选项中“细胞结构”表述错误，故A不符合题意。 B．烟草花叶病毒是植物病毒，只能寄生在植物活细胞内，不能寄生在动物细胞中，选项中“动植物活细胞”范围错误，故B不符合题意。 C．病毒无法独立繁殖，需利用宿主细胞的物质和能量，按照自身遗传信息复制增殖，故C符合题意。 D．病毒在生态中有一定作用（如促进物质循环、基因工程载体等），并非“有害无益”，且无法全部消灭，故D不符合题意。 故选C。 5．下列关于图中这三种病毒的说法，不正确的是（    ） A．病毒对人类并不都是有害的 B．必须寄生在活的动、植物细胞内 C．无叶绿体，营寄生生活 D．对所寄生的生物造成危害 【答案】B 【知识点】病毒在自然界中的作用及与人类生活的关系、病毒的形态和种类、病毒的结构特征、病毒的繁殖和生活 【分析】（1）病毒的结构非常简单，没有细胞结构，仅由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动。一旦离开就会变成病毒颗粒（结晶体）。 （2）根据寄生生物的不同把病毒分为三类：动物病毒、植物病毒、细菌病毒。专门寄生在动物细胞里的病毒叫动物病毒，如流感病毒；专门寄生在植物细胞里的病毒叫植物病毒，如烟草花叶病毒；专门寄生在细菌细胞里的病毒叫细菌病毒，也叫噬菌体，如大肠杆菌噬菌体。 （3）图中，1是蛋白质外壳，2是内部遗传物质。 【详解】A．有的病毒对人有害，如艾滋病病毒；有的可以治疗疾病对人有益，如绿脓杆菌噬菌体（属于细菌病毒），可以治疗绿脓杆菌感染；利用动物病毒可以防治农业害虫，利用减毒或灭毒的病毒研制疫苗来防病。因此有的病毒是有害的，有的病毒是有益的，病毒对人类并不都是有害的，A正确。 B．烟草花叶病毒必须生活在活的植物细胞内，腺病毒必须生活在活的动物细胞内，大肠杆菌噬菌体必须生活在活的细菌细胞内，因此病毒并非必须寄生在活的动、植物细胞内，B错误。 C．病毒无细胞结构，这三种病毒都无叶绿体，营寄生生活，病毒要是离开了活细胞，通常会变成病毒颗粒，C正确。 D．寄生就是一方受益，另一方受害。三种病毒寄生在其他生物的细胞内，受益的是病毒，受害的是其他生物，因此三种病毒都对所寄生的生物会造成危害，D正确。 故选B。 考点02 细菌 6．专家介绍，冬春季是呼吸道疾病的流行季节，流行的呼吸道疾病以流感为主，此外还有肺炎链球菌肺炎。下列叙述正确的是（　　） A．肺炎链球菌没有成形的细胞核 B．流感病毒需要借助光学显微镜才可观察到 C．肺炎链球菌可以自己产生有机物 D．肺炎链球菌没有细胞壁 【答案】A 【知识点】细菌的形态和结构、病毒的结构特征、细菌的营养和生殖 【分析】细菌的基本结构包括细胞壁、细胞膜、只有DNA集中的区域，没有成形的细胞核，有些细菌的细胞壁外面有荚膜、鞭毛；细菌细胞内没有叶绿体，营养方式是异养；分裂生殖；有些细菌在条件恶劣时能形成休眠体芽孢。 病毒没有细胞结构，主要由内部的遗传物质和外部的蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动，一旦离开就会变成结晶体，失去生命活动。病毒从其它生物的活细胞中获得营养物质，利用自己的遗传物质进行复制，繁殖新病毒。 【详解】A．肺炎链球菌属于细菌，细菌是原核生物，没有成形的细胞核，A正确。 B．流感病毒个体微小，需用电子显微镜观察，光学显微镜无法观察到，B错误。 C．肺炎链球菌为异养生物，不能通过光合作用或化能合成作用自己制造有机物，C错误。 D．细菌具有细胞壁结构，肺炎链球菌属于细菌，因此具有细胞壁，D错误。 故选A。 7．下列对细菌知识的叙述中，正确的是（　　） A．细菌有单细胞的，也有多细胞的，能独立生活 B．所有的细菌都有结构④和⑥，④有保护作用 C．细菌结构中①是细胞核 D．只有用高倍光学显微镜或电子显微镜才能观察到细菌的具体形态 【答案】D 【知识点】细菌的形态和结构、细菌的营养和生殖 【分析】如图中：①DNA集中的区域、②细胞膜、③细胞壁、④荚膜、⑤细胞质、⑥鞭毛。 【详解】A．细菌都是单细胞的，能够独立生活，故A错误。 B．并不是所有的细菌都有结构④荚膜和⑥鞭毛，荚膜具有保护作用，鞭毛能够帮助细菌运动，故B错误。 CD．细菌的个体十分微小，大约1000个细菌排成一排才有1毫米长，用肉眼、放大镜、低倍显微镜等都观察不到细菌的结构，只有在高倍显微镜或电子显微镜下才能观察到细菌的形态，①是DNA集中的区域，故C错误，D正确。 故选D。 8．下列有关菌落的描述正确的是（　　） A．每一个菌落由大量不同种细菌组成 B．从菌落的形态、大小和颜色，可以大致区分细菌和真菌，以及它们的种类 C．细菌的菌落呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状 D．细菌的菌落肉眼看不到 【答案】B 【知识点】细菌和真菌的分布 【分析】菌落是由单个或少数同种微生物在固体培养基上繁殖形成的肉眼可见的集合体。细菌菌落较小，表面光滑或粗糙，颜色单一；真菌菌落较大，呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状，颜色多样。 【详解】A．每一个菌落由同种细菌大量繁殖形成，而非不同种细菌，故A错误。 B．由分析可知，细菌和真菌的菌落在形态、大小、颜色上有明显差异，可以大致区分细菌和真菌，以及它们的种类，故B正确。 C．绒毛状、絮状或蜘蛛网状是真菌菌落的特征，细菌菌落无此形态，故C错误。 D．菌落是由单个或少数同种微生物在固体培养基上繁殖形成的肉眼可见的集合体。单个细菌肉眼不可见，但菌落是肉眼可见的，故D错误。 故选B。 9．洗手能否减少手上的细菌数量?学校生物兴趣小组用盛有无菌培养基的培养装置进行探究，甲同学设计了如图所示的探究实验，请根据实验分析下列有关说法，错误的是（　　） A．甲同学洗手后在培养基上按了一下， 并迅速盖上培养皿，这过程叫做接种 B．甲同学设计的实验并不完善，应设置洗手前按指印的培养皿作为对照组 C．甲同学的实验设置的培养温度为28℃，这是因为常温能抑制细菌繁殖 D．预测的实验结果是洗手前按上指印的培养装置较洗手后的细菌菌落数量多 【答案】C 【知识点】检测不同环境中的细菌和真菌 【分析】科学探究过程通常涉及提出问题，作出假设，制定计划，实施计划，得出结论，表达交流等，科学探究中要设置对照实验是科学探究中必须具备的。 【详解】A．将少量细菌或真菌放在培养基上的过程叫接种。因此洗手后在培养基上按手印，这一操作属于微生物培养中的接种，A正确。 B．甲同学设计的实验并不完善，应设置洗手前按指印的培养皿作为对照组，B正确。 C．细菌的生长和繁殖的条件是适宜的温度、水分、空气和充足的营养物质，28℃是适合细菌生长和繁殖的温度，C错误。 D．培养一段时间后，发现洗手前按指印的培养装置中有大量细菌繁殖，洗手后按指印的培养装置中有较少细菌繁殖，得出的结论是洗手能减少手上的细菌数量，D正确。 故选C。 考点03 真菌 10．关于微生物与人类关系的描述，不正确的是（　　） A．醋是一种常用的调味品，可以利用醋酸菌酿制 B．香菇、银耳是常见的食品，都是单细胞真菌 C．沼气的主要成分是甲烷，可利用甲烷菌生产 D．噬菌体可以用来治疗超级细菌引起的感染 【答案】B 【知识点】真菌的种类和结构、病毒在自然界中的作用及与人类生活的关系、人类对细菌和真菌的利用 【分析】微生物的发酵技术在食品的制作中具有重要意义，如制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸菌，制酱要用到曲霉，制味精要用到棒状杆菌，利用青霉可以提取出青霉素等。 【详解】A．醋酸菌是一类能使糖类和酒精氧化成醋酸等产物的短杆菌。在酿制醋的过程中，醋酸菌可以将酒精进一步氧化为醋酸，从而制成醋，A正确。 B．香菇、银耳是常见的食用菌，它们属于多细胞真菌，而不是单细胞真菌。单细胞真菌的典型代表是酵母菌，B错误。 C．甲烷菌在无氧条件下分解有机物产生甲烷（沼气的主要成分），C正确。 D．噬菌体是特异性感染细菌的病毒，可裂解超级细菌（耐药菌），D正确。 故选B。 11．如图代表微生物的几种类群，下列说法错误的是（　　） A．①是噬菌体，利用它可以治疗某些疾病 B．②的细胞中没有成形的细胞核 C．③通过分裂产生新个体 D．④是青霉，温暖潮湿的环境有利于它的生活 【答案】C 【知识点】真菌的营养及生殖、细菌的形态和结构、真菌的种类和结构 【分析】图中：①病毒、②细菌、③酵母菌、④青霉。 【详解】A．噬菌体又叫细菌病毒，它可以用来治疗一些细菌性的疾病，故A正确。 B．②细菌细胞内无成形的细胞核，属于原核生物，故B正确。 C．③酵母菌通过出芽或者孢子生殖，故C错误。 D．④青霉属于多细胞真菌，通过产生大量的孢子来繁殖后代，④青霉的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、有机物，因此温暖潮湿的环境有利于它的生活，D正确。 故选C。 12．香菇（如图）肉质肥厚细嫩、味道鲜美。下列关于香菇的叙述正确的是（    ） A．香菇和酵母菌都属于单细胞生物 B．香菇属于细菌，细胞中没有成形的细胞核 C．香菇属于植物，细胞中有叶绿体 D．香菇属于真菌，依靠现成的有机物生活 【答案】D 【知识点】真菌的营养及生殖、细菌和真菌的区别、真菌的种类和结构 【分析】（1）真菌有单细胞的，如酵母菌，也有多细胞的，如霉菌、蘑菇等。真菌的细胞结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等，没有叶绿体，不能进行光合作用制造有机物，营养方式为异养。 （2）细菌的细胞结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质等，没有成形的细胞核。 （3）植物细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、叶绿体等结构，能进行光合作用制造有机物，营养方式为自养。 【详解】A．香菇是多细胞真菌，酵母菌是单细胞真菌，A错误。 B．香菇属于真菌，细胞中有成形的细胞核，细菌细胞中没有成形的细胞核，B错误。 C．香菇属于真菌，细胞中没有叶绿体，不能进行光合作用制造有机物，C错误。 D．香菇属于真菌，没有叶绿体，不能自己制造有机物，依靠现成的有机物生活，D正确。 故选D。 13．在“观察酵母菌和霉菌”的实验时，下列现象正确的是（　　） A．有的酵母菌细胞上长出大小不一的突起，这是酵母菌在进行孢子生殖 B．在显微镜下观察到酵母菌细胞呈椭圆形，细胞中有大液泡 C．用碘液将酵母菌染色后，能看到酵母菌细胞中染上颜色的细胞壁 D．用放大镜无法观察到青霉的直立菌丝，必须借助高倍显微镜 【答案】B 【知识点】观察酵母菌和霉菌 【分析】酵母菌为单细胞真菌，具有细胞壁、液泡等结构，主要进行出芽生殖；霉菌（如青霉）的菌丝可用放大镜观察，孢子生殖需显微镜观察。碘液染色可显示细胞核。 【详解】A．酵母菌的突起说明在进行出芽生殖，而非孢子生殖，故A错误。 B．酵母菌细胞呈椭圆形，成熟时有明显液泡，显微镜下可见，故B正确。 C．碘液主要使细胞核染色，细胞壁不易被染色，故C错误。 D．青霉的直立菌丝可用放大镜观察，无需高倍显微镜，故D错误。 故选B。 14．玲玲在综合实践活动中制作下列食品时，选用的主要微生物不正确的是（    ） A．甜面酱——米曲霉 B．酸奶——乳酸菌 C．米醋——醋酸菌 D．泡菜——霉菌 【答案】D 【知识点】人类对细菌和真菌的利用 【分析】微生物的发酵在食品、药品等的制作和生产中具有重要的作用，如制馒头、做面包、酿酒等要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌等。 【详解】A．甜面酱利用米曲霉分解原料中的淀粉和蛋白质，故A正确。 B．酸奶通过乳酸菌无氧发酵产生乳酸，故B正确。 C．米醋由醋酸菌在有氧条件下将酒精转化为醋酸，故C正确。 D．泡菜制作依赖乳酸菌的厌氧发酵，而霉菌需氧气且会导致腐败，故D错误。 故选D。 15．微生物学是研究各类微小生物，如细菌、真菌、病毒等生物的学科。17世纪，列文虎克用自制的显微镜首次敲开了微生物世界的大门。直到19世纪中期，以巴斯德和科赫等为代表的科学家才将微生物的研究推进到了生理学研究阶段。20世纪以来，电子显微镜的发明让人们认识了病毒的结构。以下是几种常见微生物的分类图及结构图，请据图回答下列问题。 (1)微生物与人类的关系十分密切，图1中①、②、③、④依次对应图2中的 、D、 、 。 (2)引起新冠疫情的生物是图2中的 （填字母）。如果科学家想要对这种生物做进一步的研究，科学家应该使用下面选项中的 对它进行培养。 A．呼吸道活细胞  B．牛肉汁培养基  C．烟草叶子  D．琼脂 (3)在显微镜下观察图2中生物D，会发现它由大量不同丝状结构构成，其中④ 吸收营养物质，另一种菌丝的顶端上面成串生长着③ 。 (4)图2中C图生物正在进行 生殖。B图生物中只有营 生活的才能作为分解者参与物质循环，B、C、D生物都没有叶绿体，只能利用现成的有机物来生活，这种营养方式叫 。 【答案】(1) C B A (2) A A (3) 营养菌丝 孢子 (4) 出芽 腐生 异养 【知识点】真菌的营养及生殖、真菌的种类和结构、病毒的结构特征、细菌和真菌在自然界中的作用 【分析】图1中，①单细胞真菌、②多细胞真菌、③细菌、④病毒。 图2中，A病毒、B细菌、C酵母菌、D青霉菌；①蛋白质、②遗传物质、③孢子、④营养菌丝。 【详解】（1）结合分析可知，图1中①单细胞真菌对应图2中的C酵母菌；③细菌对应图2中的B细菌；④病毒对应图2中的A病毒。 （2）引起新冠疫情的生物是新冠病毒，即图2中的A。 因为病毒只能寄生在活细胞内，新冠病毒主要寄生在人体呼吸道等活细胞，所以培养新冠病毒应使用呼吸道活细胞。牛肉汁培养基用于培养细菌等；烟草叶子可用于培养烟草花叶病毒等植物病毒；琼脂一般作为培养基的凝固剂，不能直接培养新冠病毒，所以，A符合题意。 故选A。 （3）图2中生物D是青霉菌，由大量不同丝状结构构成，其中④营养菌丝深入营养物质内部，吸收营养物质，直立菌丝顶端上面成串生长着③孢子，用于繁殖。 （4）图2中C酵母菌正在进行出芽生殖，从母体上长出一个芽体，芽体长大后脱离母体成为新个体。 B细菌中只有营腐生生活的才能作为分解者参与物质循环，分解动植物遗体等。 B、C、D生物都没有叶绿体，不能自己制造有机物，只能利用现成的有机物来生活，这种营养方式叫异养。 1．（2025·山东济宁·中考真题）对图中几种微生物的描述，不正确的是（　　） A．①无细胞结构，需要在活细胞内完成增殖 B．②是单细胞生物，无成形的细胞核 C．③是酵母菌，有成形的细胞核 D．都可以通过分裂的方式进行繁殖 【答案】D 【知识点】真菌的营养及生殖、细菌的形态和结构、病毒的结构特征、病毒的繁殖和生活 【分析】图中①是病毒，②是细菌，③是酵母菌。 【详解】A．①病毒没有细胞结构，主要由内部的遗传物质和外部的蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动，一旦离开就会变成结晶体，失去生命活动，故A正确。 B．②细菌是单细胞个体，其细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质等部分构成，但没有成形的细胞核，只有DNA集中的核区，这是细菌的基本结构，是所有细菌都具有的，故B正确。 C．酵母菌是常见的单细胞真菌。它的细胞呈椭圆形，具有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核和液泡。所以③酵母菌细胞内有真正的细胞核，故C正确。 D．①病毒以自我复制的方式繁殖，即靠自己的遗传物质中的遗传信息，利用寄生细胞内的物质，制造出新的病毒。②细菌通过分裂的方式进行繁殖。③酵母菌的生殖方式有孢子生殖和出芽生殖。故D错误。 故选D。 2．（2024·山东菏泽·中考真题）儿童初次感染VZV（全称：水痘-带状疱疹病毒）引起水痘，恢复后该病毒潜伏在体内，少数病人在成年后病毒再次发作，引起带状疱疹。下列说法错误的是（    ） A．VZV结构简单，无细胞结构 B．VZV必须寄生在活细胞内才能进行生命活动 C．接种水痘疫苗在传染病预防措施中，属于保护易感人群 D．水痘疫苗接种后，会刺激吞噬细胞产生相应抗体，这种免疫属于特异性免疫 【答案】D 【知识点】抗原和抗体、传染病的预防措施、病毒的结构特征 【分析】抗原是指能够刺激人体免疫细胞产生抗体的病原体或异物；抗体是指病原体侵入人体后，由淋巴细胞产生一种抵抗病原体的特殊蛋白质，由此产生的免疫属于特异性免疫。 【详解】A．VZV属于病毒，无细胞结构，故A正确。 B．VZV是病毒，不能独立生活，必须寄生在活细胞内才能进行生命活动，故B正确。 C．预防传染病的措施包括控制传染源、切断传播途径和保护易感人群。接种水痘疫苗在传染病预防措施中，属于保护易感人群，故C正确。 D．水痘疫苗接种后，会刺激淋巴细胞产生相应抗体，这种免疫只针对特定的病原体，属于特异性免疫，故D错误。 故选D。 3．（2025·山东聊城·中考真题）真菌与人类的关系非常密切。下列现象与真菌无关的是（　　） A．水果腐烂了会散发出酒味 B．夏季皮鞋放在潮湿的地方会长霉 C．雨后的草地中长出各种蘑菇 D．与豆类植物共生的根瘤菌可提高土壤肥力 【答案】D 【知识点】人类对细菌和真菌的利用、细菌和真菌在自然界中的作用 【分析】 根瘤菌能与豆科植物共生形成根瘤，并将空气中的氮还原成氨供植物营养，使土壤中含氮的无机盐的含量增高。根瘤菌属于细菌。 【详解】A．水果腐烂散发酒味是由于酵母菌（真菌）无氧发酵产生酒精，与真菌有关，A不符合题意。 B．皮鞋长霉是因霉菌（真菌）在潮湿环境中繁殖，与真菌有关，B不符合题意。 C．雨后草地长蘑菇是因蘑菇（真菌的子实体）生长，与真菌有关，C不符合题意。 D．根瘤菌与豆类共生属于细菌（根瘤菌为细菌）的固氮作用，与真菌无关，故D符合题意。 故选D。 4．（2025·贵州·中考真题）取适量酒曲接种到培养基中，长出了白色丝状物，显微镜下观察到丝状物的顶端有孢子囊，该微生物可能是（　　） A．细菌 B．霉菌 C．病毒 D．酵母菌 【答案】B 【知识点】真菌的营养及生殖、细菌的形态和结构、真菌的种类和结构、病毒的结构特征 【分析】酿酒加入酒曲，酒曲中的微生物主要是酵母菌和霉菌，其中霉菌主要起到糖化的作用，把谷物中的淀粉转化成葡萄糖，而不是依靠酵母菌分解谷物中的淀粉。 【详解】A．细菌为单细胞生物，无丝状结构及孢子囊，繁殖方式为分裂生殖，故A不符合题意。 B．霉菌为多细胞真菌，菌丝顶端形成孢子囊，B符合题意。 C．病毒无法独立在培养基中生长繁殖，故C不符合题意。 D．酵母菌为单细胞真菌，繁殖方式为出芽或孢子，但无丝状物，故D不符合题意。 故选B。 5．（2025·四川眉山·中考真题）人类很早就发现并利用一些微生物改善生活，下列叙述错误的是（    ） A．种植豆科植物可改良土壤是因为共生的根瘤菌能固氮 B．提取青霉中的青霉素生产的抗生素能杀死或抑制细菌 C．利用转基因大肠杆菌生产的胰岛素可以用于治疗糖尿病 D．用某种灭活病毒制成疫苗可预防多种病原体引起的疾病 【答案】D 【知识点】人类对细菌和真菌的利用 【分析】细菌、真菌与人类关系既有有利的一面，如用于食品制作，生产药物，污水处理等；又有有害的一面，如使生物患病。 【详解】A．根瘤菌与豆科植物共生，能将空气中的氮转化为植物可利用的氮肥，从而改良土壤，故A正确。 B．青霉素由青霉产生，可抑制或杀死细菌，属于抗生素，故B正确。 C．转基因大肠杆菌通过转入人类胰岛素基因可生产胰岛素，用于治疗糖尿病，故C正确。 D．灭活疫苗通常针对特定病原体（如某一种病毒），无法预防多种病原体引起的疾病，故D错误。 故选D。 6．（2025·山东泰安·中考真题）米酒酿制在我国有悠久的历史。酿造米酒的酵母菌有多种，科研人员选择酵母A、酵母B两种酵母菌，探究它们纯种发酵和混菌发酵时对酒精产量的影响，以及它们之间的相互影响。纯种和混菌发酵过程中酵母生物量（代表酵母菌的数量）变化如图1所示，对酒精产量的影响如图2所示。下列叙述正确的是（　　） A．酵母菌在无氧条件下将淀粉分解为酒精，并产生二氧化碳 B．在混菌发酵过程中，酵母A促进酵母B的生长和繁殖 C．在纯种发酵过程中，酵母B产生酒精的效率高于酵母A D．酵母A和酵母B混菌发酵时，产生酒精的效率明显提高 【答案】D 【知识点】科学探究的基本过程、人类对细菌和真菌的利用 【分析】酵母菌在无氧条件下将葡萄糖分解为酒精和二氧化碳（酒精发酵）。生物量变化反映酵母菌的生长繁殖情况，酒精产量与发酵效率相关。 【详解】A．酵母菌在无氧条件下确实能进行发酵，但它们是将葡萄糖分解为酒精和二氧化碳，而不是淀粉。淀粉需要先被分解成葡萄糖，然后才能被酵母菌发酵，A错误。 B．观察图1，在混菌发酵过程中，酵母B的生物量显著下降，低于纯种酵母B发酵的生物量，可见，在混菌发酵过程中，酵母A抑制酵母B的生长和繁殖，B错误。 C．观察图2，纯种发酵过程中，酵母B产生的酒精量低于酵母A，这表明酵母B产生酒精的效率低于酵母A，C错误。 D．观察图2，酵母A和酵母B混菌发酵时，产生酒精量高于单一的酵母A发酵，也高于单一的酵母B发酵，即酵母A和酵母B混菌发酵时，产生酒精的效率明显提高，D正确。 故选D。 7．（2025·湖南湘西·模拟预测）以下是四种微生物图，请根据图回答下列问题。    (1)上图中，甲与乙、丙、丁在细胞结构上的主要区别是：甲无成形的 。 (2)图丙与动物细胞的区别是有 。 (3)图中的乙、丙、丁都通过产生图丁的[ a ] 来繁殖后代。 (4)上图中的 图可以把葡萄糖转化为酒精和二氧化碳，可用来酿酒和做馒头。 (5)细菌和真菌在自然界中作用主要是：①作为分解者参与 ；②引起动植物和人患病；③与动植物共生。 (6)图中的乙能产生 ，它是一种著名的抗生素类药物，可治疗多种细菌性疾病。 (7)病毒是图中的 ，它不能独立生活，只能 在其他生物的活细胞内。 【答案】(1)细胞核 (2)细胞壁（或细胞壁和液泡） (3)孢子 (4)丙 (5)物质循环 (6)青霉素 (7) 戊 寄生 【知识点】真菌的营养及生殖、细菌的形态和结构、真菌的种类和结构、细菌和真菌在自然界中的作用 【分析】甲是细菌，①荚膜、②细胞壁、③DNA、④细胞质、⑤细胞膜、⑥鞭毛；乙是青霉，⑥孢子、⑦气生菌丝、⑧营养菌丝；丙是酵母菌，①细胞壁、②细胞核、③细胞质、④细胞膜、⑤液泡；丁是蘑菇，1菌盖、2菌褶、3菌柄；戊是病毒（噬菌体）。 【详解】（1）甲是细菌，无成形的细胞核，只有DNA集中的区域。乙青霉、丙酵母菌、丁蘑菇都属于真菌，真菌有真正的细胞核。可见在细胞结构上的主要区别是甲细菌无成形的细胞核。 （2）丙酵母菌细胞的主要结构有细胞壁、细胞核、细胞质、细胞膜和液泡；动物细胞的主要结构有细胞膜、细胞质、细胞核。因此图丙酵母菌与动物细胞的区别是有细胞壁（细胞壁和液泡）。 （3）乙青霉、丙酵母菌、丁蘑菇都属于真菌，都靠孢子繁殖后代图丁中的a就是散落的孢子。因此图中的乙、丙、丁都通过产生图丁的[a]孢子来繁殖后代。 （4）酵母菌能进行发酵，在无氧的条件下，可以把葡萄糖转化为酒精和二氧化碳。因此上图中的丙酵母菌可以把葡萄糖转化为酒精和二氧化碳，可用来酿酒和做馒头。 （5）细菌、真菌等微生物在自然界中的作用以及与人类的关系主要表现在以下三个方面：一是能分解动植物的遗体遗物，把其中的有机物分解成二氧化碳和水、无机盐，返回无机环境，作为分解者促进了自然界中的物质循环。二是寄生在动植物的体内，从中获得营养物质，并引起动植物和人患病。三是与动植物共生，二者互惠互利，共同生活。因此细菌和真菌在自然界中作用主要是：①作为分解者参与物质循环；②引起动植物和人患病；③与动植物共生。 （6）乙是青霉，在青霉中能提取出青霉素，是一种重要的抗生素，能治疗细菌性的疾病。 （7）病毒不能独立生活，只能寄生在其他生物的活细胞里。因此病毒是图中的戊，它不能独立生活，只能寄生在其他生物的活细胞内。 8．（2025·广东清远·一模）目前我国生活垃圾中厨余垃圾和塑料垃圾占比最大，亟待对垃圾进行“减量化、无害化、资源化”处理。研究人员发现，厨余垃圾中的淀粉可被淀粉乳酸杆菌分解为乳酸，乳酸可用于生产可降解塑料。    (1)淀粉乳酸杆菌属于 （选填“单细胞”或“多细胞”）生物，它的细胞内不含叶绿素，因此它的营养方式为 ，但细胞外的淀粉无法通过 （填细胞结构）直接进入细胞。 (2)淀粉乳酸杆菌分解淀粉产生乳酸的大致流程为 ，其向细胞外分泌一些酶，将淀粉分解为 ，该物质进入细胞后，可进一步被分解为乳酸，并释放出 用于各项生命活动。 (3)为研究不同乳酸杆菌对厨余垃圾发酵的影响，研究者进行对照实验后获得如图一的结果。本实验的变量是 ；实验过程中，各组中加入淀粉的量、温度等应保持 ；结果表明，菌株 分解淀粉的能力最强，在厨余垃圾资源化处理中具有巨大的应用潜能。 (4)研究者进一步检测了该菌株发酵液，发现发酵液中淀粉、乳酸及生物量（乳酸杆菌的总质量）随时间的变化结果如图二所示。结果表明， h后，发酵液中生物量不再迅速增加，可能的原因是 （写出一点即可）。 【答案】(1) 单细胞 异养 细胞膜 (2) 葡萄糖 能量 (3) 乳酸杆菌种类（不同乳酸杆菌） 相同（一致）（相同且适宜） B (4) 12 用于生命活动的淀粉已经耗尽或营养物质缺乏、生活空间不足等，不利于淀粉乳酸杆菌的繁殖 【知识点】细菌的形态和结构、科学探究的基本过程、人类对细菌和真菌的利用 【分析】（1）制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，在无氧的条件下，乳酸菌发酵产生乳酸，使得菜或牛奶呈现一种特殊的风味。（2）细菌和真菌的生存条件：①水；②适宜的温度；③营养物质；④氧（有的不需要）；⑤生存空间等。 【详解】（1）淀粉乳酸杆菌属于细菌，只有一个细胞构成，属于单细胞生物。它的细胞内不含叶绿素，因此它的营养方式为异养，细胞膜具有控制物质进出的作用，所以细胞外的淀粉无法通过细胞膜直接进入细胞。 （2）结合“淀粉乳酸杆菌分解淀粉产生乳酸的大致流程”可知：淀粉乳酸杆菌能向细胞外分泌淀粉酶，将淀粉分解为小分子有机物葡萄糖。葡萄糖能够被吸收到细胞内，并通过呼吸作用被分解为乳酸，并释放出能量用于各项生命活动。 （3）为研究不同乳酸杆菌对厨余垃圾发酵的影响，研究者进行如图1实验。本实验的变量是乳酸杆菌种类，实验过程中，各组中加入淀粉的量、温度等应保持相同，目的是保证单一变量。与“不添加菌株”的对照组比较，结果表明，菌株B剩余的淀粉最少，说明其分解的淀粉最多，且产生的乳酸最多，因此可推断出菌株B分解淀粉的能力最强。 （4）由图可知，12小时后，发酵液中生物量不再迅速增加，可能的原因是用于生命活动的淀粉已经耗尽或营养物质缺乏、生活空间不足等（合理即可），不利于淀粉乳酸杆菌的繁殖。 学科网（北京）股份有限公司1 学科网（北京）股份有限公司 $