2026届高三生物一轮复习课件：细胞呼吸

该高中生物学课件聚焦“呼吸作用”专题，依据高考评价体系梳理了呼吸作用的过程（有氧/无氧）、影响因素（温度/O₂等）及实验探究（酵母菌呼吸方式）三大核心考点，通过浙江、广东等多省份高考真题分析，明确实验分析（占比约35%）、过程应用（占比约40%）等高频考点分布，归纳实验设计、曲线分析等常考题型。 课件亮点在于“真题融入+素养导向”的复习策略，同步训练整合多省份高考真题，针对易错点（如葡萄糖不能进线粒体）强化科学思维，以酵母菌呼吸方式实验为例培养探究实践能力，通过“过程图解+实例应用”解析典型题型，助力学生掌握答题逻辑，教师可据此高效开展针对性复习。

专题5 呼吸作用 一 轮 专 题 复 习 一轮专题复习 情景1： 【思考】都是培养酵母菌，为什么有的需要通气， 有的却需要密封? 酵母菌属于兼性厌氧菌，进行有氧呼吸，大量繁殖。 无氧呼吸，进行酒精发酵。 一 轮 专 题 复 习 一轮专题复习 考点一 探究酵母菌细胞呼吸的方式 1、实验原理： ①检测CO2的产生 CO2 + 澄清石灰水 → 浑浊 CO2 + 溴麝香草酚蓝 → 由蓝变绿再变黄 ②检测酒精的产生 酒精 +（酸性）重铬酸钾 → 橙色变成灰绿色 注：由于葡萄糖也能与酸性重铬酸钾反应发生颜色变化，因此，应将酵母菌的培养时间适当延长以耗尽溶液中的葡萄糖。 一 轮 专 题 复 习 一轮专题复习 考点一 探究酵母菌细胞呼吸的方式 2、实验装置： 【思考】B瓶应封口放置一段时间后，再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶。想一想，这是为什么? 【思考】酵母菌有氧呼吸、无氧呼吸都会产生CO2，如何比较产生CO2量的多少？ 【思考】哪一组实验是对照组? 一 轮 专 题 复 习 一轮专题复习 1．（浙江卷）为探究酵母菌的细胞呼吸方式，可利用酵母菌、葡萄糖溶液等材料进行实验。下列关于该实验的叙述，正确的是 A．酵母菌用量和葡萄糖溶液浓度是本实验的自变量 B．酵母菌可利用的氧气量是本实验的无关变量 C．可选用酒精和CO2生成量作为因变量的检测指标 D．不同方式的细胞呼吸消耗等量葡萄糖所释放的能量相等 C 同步训练 一 轮 专 题 复 习 一轮专题复习 2．（广东卷改编）秸秆的纤维素经酶水解后可作为生产生物燃料乙醇的原料。生物兴趣小组利用自制的纤维素水解液（含5%葡萄糖）培养酵母菌并探究其细胞呼吸（如图）。下列叙述正确的是 A．培养开始时向甲瓶中加入重铬酸钾以便检测乙醇生成 B．乙瓶的溶液由蓝色变成红色，表明酵母菌已产生了CO2 C．甲瓶中的酵母菌在发酵产生乙醇的过程中大量增殖 D．实验中增加甲瓶的酵母菌数量不能提高乙醇最大产量 D 同步训练 一 轮 专 题 复 习 一轮专题复习 3．（安徽卷）运用某些化学试剂可以检测生物组织中的物质或相关代谢物。下列叙述正确的是 A．蔗糖溶液与淀粉酶混合后温水浴，加入斐林试剂可反应生成砖红色沉淀 B．淡蓝色的双缩脲试剂可与豆浆中的蛋白质结合，通过吸附作用显示紫色 C．苏丹Ⅲ染液可与花生子叶中的脂肪结合，通过化学反应形成橘黄色 D．橙色的酸性重铬酸钾溶液可与酒精或葡萄糖发生反应，变成灰绿色 D 同步训练 一 轮 专 题 复 习 一轮专题复习 考点二 呼吸作用的类型和过程 1、有氧呼吸 第一阶段——场所： 反应： 第二阶段——场所： 反应： 第三阶段——场所： 反应： 总反应式： 细胞质基质 线粒体基质 线粒体内膜 注：①葡萄糖不能进入线粒体被氧化分解 ②释放的能量大多数以热能的形式散失，少数储存在ATP中。 一 轮 专 题 复 习 一轮专题复习 考点二 呼吸作用的类型和过程 2、无氧呼吸（全过程在细胞质基质中进行） 第一阶段与有氧呼吸第一阶段相同 第二阶段： 总反应式： 如乳酸菌、大部分动物 如酵母菌、大部分植物 一 轮 专 题 复 习 一轮专题复习 考点二 呼吸作用的类型和过程 2、无氧呼吸（全过程在细胞质基质中进行） 注：①无氧呼吸第二阶段不释放能量 ②无氧呼吸中葡萄糖的能量大部分存留在乳酸或酒精中。 ③人的无氧呼吸产物只有乳酸，人体细胞产生CO2的场所只有线粒体基质。 一 轮 专 题 复 习 一轮专题复习 1．（河南卷）甜菜是我国重要的经济作物之一，根中含有大量的糖分。研究表明呼吸代谢可影响甜菜块根的生长，其中酶Ⅰ在有氧呼吸的第二阶段发挥催化功能，该酶活性与甜菜根重呈正相关。下列叙述正确的是 A．酶Ⅰ主要分布在线粒体内膜上，催化的反应需要消耗氧气 B．低温抑制酶Ⅰ的活性，进而影响二氧化碳和NADH的生成速率 C．酶Ⅰ参与的有氧呼吸第二阶段是有氧呼吸中生成ATP最多的阶段 D．呼吸作用会消耗糖分，因此在生长期喷施酶Ⅰ抑制剂会增加甜菜产量 B 同步训练 一 轮 专 题 复 习 一轮专题复习 2．（江苏卷）关于人体细胞和酵母细胞呼吸作用的比较分析，下列叙述正确的是 A．细胞内葡萄糖分解成丙酮酸的场所不同 B．有氧呼吸第二阶段都有O2和H2O参与 C．呼吸作用都能产生[H]和ATP D．无氧呼吸的产物都有CO2 C 同步训练 一 轮 专 题 复 习 一轮专题复习 3．（山东卷）关于细胞以葡萄糖为原料进行有氧呼吸和无氧呼吸的过程，下列说法正确的是 A．有氧呼吸的前两个阶段均需要O2作为原料 B．有氧呼吸的第二阶段需要H2O作为原料 C．无氧呼吸的两个阶段均不产生NADH D．经过无氧呼吸，葡萄糖分子中的大部分能量以热能的形式散失 B 同步训练 一 轮 专 题 复 习 一轮专题复习 4．（山东卷）水淹时，玉米根细胞由于较长时间进行无氧呼吸导致能量供应不足，使液泡膜上的H+转运减缓，引起细胞质基质内H+积累，无氧呼吸产生的乳酸也使细胞质基质pH降低。pH降低至一定程度会引起细胞酸中毒。细胞可通过将无氧呼吸过程中的丙酮酸产乳酸途径转换为丙酮酸产酒精途径，延缓细胞酸中毒。下列说法正确的是 A．正常玉米根细胞液泡内pH高于细胞质基质 B．检测到水淹的玉米根有CO2的产生不能判断是否有酒精生成 C．转换为丙酮酸产酒精途径时释放的ATP增多以缓解能量供应不足 D．转换为丙酮酸产酒精途径时消耗的[H]增多以缓解酸中毒 B 同步训练 一 轮 专 题 复 习 一轮专题复习 考点三 呼吸作用的影响因素及应用 1、温度 温度影响酶的活性。 ①低温储存蔬菜、水果、粮食等，减少有机物的消耗。 ②增大昼夜温差，促进有机物的积累。 一 轮 专 题 复 习 一轮专题复习 考点三 呼吸作用的影响因素及应用 2、O2浓度 O2浓度促进有氧呼吸，抑制无氧呼吸。 ①农田排水，抑制无氧呼吸产生酒精，防止烂根死亡。 ②中耕松土，保证根部的有氧呼吸。 一 轮 专 题 复 习 一轮专题复习 考点三 呼吸作用的影响因素及应用 3、CO2浓度 CO2是呼吸作用的产物，积累过多会抑制呼吸作用。 在储存蔬菜、水果、粮食的地窖中增加CO2浓度可抑制呼吸作用，减少有机物的消耗。 一 轮 专 题 复 习 一轮专题复习 考点三 呼吸作用的影响因素及应用 4、水 自由水含量提高可促进代谢速率。 ①粮食储存前晒干，降低呼吸作用消耗有机物。 ②种子萌发前要进行浸泡处理。 一 轮 专 题 复 习 一轮专题复习 1．（甘肃卷）梅兰竹菊为花中四君子，很多人喜欢在室内或庭院种植。花卉需要科学养护，养护不当会影响花卉的生长，如兰花会因浇水过多而死亡，关于此现象，下列叙述错误的是 A．根系呼吸产生的能量减少使养分吸收所需的能量不足 B．根系呼吸产生的能量减少使水分吸收所需的能量不足 C．浇水过多抑制了根系细胞有氧呼吸但促进了无氧呼吸 D．根系细胞质基质中无氧呼吸产生的有害物质含量增加 B 同步训练 一 轮 专 题 复 习 一轮专题复习 2．（湖北卷）采摘后的梨常温下易软化。果肉中的酚氧化酶与底物接触发生氧化反应，逐渐褐变。密封条件下4℃冷藏能延长梨的贮藏期。下列叙述错误的是 A．常温下鲜梨含水量大，环境温度较高，呼吸代谢旺盛，不耐贮藏 B．密封条件下，梨呼吸作用导致O2减少，CO2增多，利于保鲜 C．冷藏时，梨细胞的自由水增多，导致各种代谢活动减缓 D．低温抑制了梨的酚氧化酶活性，果肉褐变减缓 C 同步训练 一 轮 专 题 复 习 一轮专题复习 3．下列关于细胞呼吸及其原理应用的叙述，正确的是 A．剧烈运动时，人体细胞因无氧呼吸会产生更多的CO2 B．利用乳酸菌发酵酸奶时，尽量密封发酵装置，以提供无氧的环境 C．储藏水果、粮食的仓库，应采取无氧条件来减少有机物的消耗 D．包扎伤口时，选用透气的纱布是为了促进人体细胞的有氧呼吸 B 同步训练 一 轮 专 题 复 习 一轮专题复习 $