内容正文:
第二节 植物细胞(第1课时)教学设计
教学
内容
教材版本
人教(2024)版
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页码
21
课题名称
第二节 植物细胞(第1课时)
教材
分析
课标分析
本节内容是人教(2024)版新教材七年级上册第一单元第二章第二节《植物细胞》,属于新课标七大主题之一“生物体的结构层次”,通过本主题的学习,学生能够从微观和宏观两个维度认识生物体的结构层次,初步理解细胞的多样性和统一性,初步形成结构与功能、部分与整体相统一等观念, 逐步形成科学的自然观。2022版《义务教育生物学课程标准》对本单元做出了如下要求,学生通过学习,应该掌握以下概念:
概念1生物体具有一定的结构层次,能够完成各项生命活动
1.1细胞是生物体结构和功能的基本单位
1.1.2动物细胞、植物细胞都具有细胞膜、细胞质、细胞核等结构
单元分析
《第一单元 生物和细胞》作为初中生物学课程的开篇之作,承载着为学生奠定坚实生物学基础的重任。它不仅标志着学生正式踏入生命科学探索的殿堂,更是激发学生对自然界奥秘好奇心与求知欲的关键一环。本单元精心设计,旨在通过循序渐进的教学内容,引领学生逐步揭开生物世界的神秘面纱,理解生命的本质—从微小的细胞到宏大的生物体,每一步都充满了奇妙的变化与深刻的科学原理。
“认识生物”作为本单元的起始篇章,着重于培养学生的观察力与分类思维。通过组织户外考察、实验室观察等活动,鼓励学生主动探索周围环境中的生物多样性,从形态、习性、生存环境等多维度理解生物的基本特性。这一过程不仅增强了学生的实践能力,也让他们深刻体会到生物与环境之间的相互依存关系,为后续学习奠定了生态意识的基石。
“认识细胞”部分将学生的视角聚焦于构成生命的基础单元——细胞。利用显微镜这一科学工具,学生得以亲眼目睹植物细胞与动物细胞的微观世界,通过观察细胞壁、细胞膜、细胞核、线粒体等结构,理解这些组成部分如何协同工作,支撑起细胞的各项生命活动。通过对比植物细胞与动物细胞的差异,学生能进一步领悟细胞结构与功能之间的适应性,深化对生命复杂性的认识。
“从细胞到生物体”部分则是本单元的高潮,它揭示了细胞如何通过分裂、分化等过程,逐步构建起复杂多样的生物体。这一部分不仅讲解了细胞分裂的类型与意义,还深入探讨了动物体(如组织、器官、系统)和植物体(如组织、器官)的结构层次,让学生理解到,尽管生物体形态万千,但其背后的构建原理却遵循着共同的生物学规律。通过案例分析、模型构建等互动学习方式,学生能够在实践中加深理解,形成系统的生命观念。
《第一单元 生物和细胞》不仅是一次科学知识的传授,更是一场关于生命奥秘的探索之旅。它鼓励学生在观察、实验、思考中不断成长,培养他们成为具有科学素养、探索精神和生态责任感的未来公民。通过这一单元的学习,学生不仅能够掌握生物学的基础知识,更重要的是,他们将学会以科学的视角审视世界,对生命抱有敬畏之心,为后续的生物学学习乃至终身学习奠定坚实的基础。
学情
分析
七年级学生已经通过小学科学课程对生物学有了初步认识,但对于细胞结构的详细知识了解有限。学生具备一定的观察能力和基本的实验操作技能,但显微镜的使用和植物细胞结构的识别对他们来说仍具有挑战性。学生处于形象思维向抽象思维过渡的阶段,需要借助直观的教学材料和动手操作来加深对抽象概念的理解。在学习本节课之前,学生具备一定的显微镜使用技能,为本节实验教学的开展奠定了基础。刚接触微观世界的学生,充满了好奇和渴望,这有助于他们主动探究学习。而观察细胞的前提是必须制作好临时装片,因此,训练学生的实验规范,是本节课的重难点。
教学
目标
生命观念:
通过学习制作临时装片的基本方法,识别植物细胞的基本结构,初步形成细胞是植物体结构和功能基本单位的生命观念。
科学思维:
(1)在学习过程中逐步发展基于生物学事实和证据运用的归纳与概括能力;
(2)通过制作植物细胞模型,提高学生的学习兴趣,培养学生建构模型的科学思维。
探究实践:
掌握制作临时装片的基本方法,使用显微镜观察自己制作的临时装片。
态度责任:
通过制作临时装片的操作过程,培养科学严谨的实验探究态度。
教学
重难点
重点:
1.制作临时装片的基本方法和步骤。
2.认识植物细胞的基本结构。
难点:规范制作植物细胞临时装片。
教学
策略
教学方法
任务驱动、自主学习、合作探究、动手实验操作等教学方法。
教学形式
跨物理学科融合、自主式、互动式、合作式、探究式、实践式等教学方式。
教学
准备
PPT课件、洋葱、番茄、彩椒、黑藻、清水、碘液、刀片、滴管、镊子、载玻片、盖玻片、擦镜纸、纱布、吸水纸、光学显微镜、相关视频和图片等资料。
教学设计思路
本节课前学生已经了解显微镜的基本结构及其功能,并能正确操作显微镜。制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片并观察植物细胞是本节教学的主要目标。因此本节课的教学设计立足以往的教学经验,在紧紧围绕教材的同时,大胆开发教材资源,将实验课与《最强大脑》游戏相结合,设计出以闯关游戏为主线的教学过程。在导入部分,以央视综艺《最强大脑》作为切入点为学生分组创设对抗情境,激发学生的好奇心,好胜心,培养学生的竞争意识和团队合作能力。在教学环节,将本节课的学习目标以闯关任务的形式发放给学生,该环节的设计目的在于让学生能够集中注意力,遵循教学计划的安排,避免被实验室的其它物品吸引,优先完成本节课的学习目标。设计闯关任务,在高效完成本节课学习目标的同时,培养了学生的动手实践能力,激发了学生的学习兴趣,学生自己动手操作,观察到植物细胞的结构并绘制简图,培养了学生实事求是的科学态度,有助于学科核心素养的达成。
本次教学设计计划通过两个课时的教学,让学生认同动物细胞、植物细胞都具有细胞膜、细胞质、细胞核等基本结构,本节课所展示的为第一个课时的教学目标,让学生初步认同植物细胞都具有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等基本结构。
教学
过程
教师活动
学生活动
设计意图
创设情境,导入新课
设置情境,即《最强大脑—AB对抗赛》,将全部学生分为AB两部分(每部分为6个小组,每组4-6名学生),介绍比赛规则,完成闯关任务,获得相应积分奖励。语言要具有感染力,激发学生好奇心和竞争意识,使学生快速进入紧张高效的比赛环节。( 提醒学生遵守实验室秩序,并注意安全。)
理解本节课的游戏规则,代入闯关者身份,开启学习之旅。
本节课为学生首次实操实验,时间紧任务重,为避免学生因好奇乱看乱动器材而耽误进度,因此通过竞赛形式,让学生能够高效学习。
复习+了解玻片标本的基本类型
第一关,比比谁是“记忆王”
热身赛:引导学生复习显微镜的基本结构和使用方法,为接下来用显微镜观察临时装片环节做准备。
闯关任务1:请速记本节课的学习目标
1、 了解玻片标本的基本类型。
2、 掌握制作临时装片的基本方法和步骤。
3、 学会使用显微镜观察植物细胞的临时装片并绘制植物细胞结构简图。
4、 初步认识植物细胞的基本结构。
(提示:最先完成任务者,可获得额外奖励—视频锦囊)
闯关任务2:
1、 生物兴趣者李同学,为了观察洋葱细胞,直接取一片洋葱将它放到显微镜下观察却什么也看不到,为什么?
2、 常见的玻片标本有哪些?
展示三种玻片标本:叶片横切面临时装片、人血永久涂片、番茄果肉细胞临时装片。
自主学习:比较三种玻片标本有什么区别?
①切片:从生物材料上切取的薄片制成
②涂片:液体材料涂抹制成
③装片:撕下或挑取的少量材料制成
按照保存时间长短分类:①永久装片 ②临时装片
通过闯关任务了解本节课的学习任务,快速复习显微镜的相关知识。
学生思考,通过书本得出结论:看不到,使用光学显微镜观察物体时,必须让可见光穿过被观察的物体,才能看清物像。要求观察的物体一定要薄而透明,将材料制成玻片标本。
学生观看番茄果肉细胞临时装片、叶片横切面临时装片、人血永久涂片在显微镜下的观察图像,理解装片、切片、涂片三种玻片标本的制作方法的不同。
第一关主要以学习玻片标本的基本类型为主,学生自学记忆为主, 教师借机引导,难度较为简单。
通过自主学习,观察总结玻片标本的分类,提升归纳总结的能力
通过示例的展示,帮助学生理解三种玻片标本的不同之处,从而理解玻片标本按制作方法可分类为装片、切片、涂片。
活动一:讨论临时装片的制作方法
第二关,比比谁是“脑力王”
(本环节要求,以小组为单位合作通关)
闯关任务3:请找出下列图片中的番茄
(设置闯关任务,出示多张图片:一株番茄、番茄果实、多种番茄细胞等图片,让学生选出图片中有番茄。)
(一)自主学习实验步骤
闯关任务4:李同学是一位生物爱好者,他想用显微镜观察洋葱鳞片叶内表皮的细胞形态,但是却不知道如何操作?请以小组为单位,为他制定一份简单的实验方案。
(设置情境,引导学生思考怎样才能观察到植物的细胞?让学生借助手中资料,自主学习、合作交流讨论“制作植物细胞临时装片”的方法步骤,并要求学生设计制作植物细胞临时装片的实验方案,要求用一个动词代表该步骤操作的关键要领,用动词将操作步骤串起来。)
积分任务:速度最快,字迹工整,方案最优者获胜。
(提示:是否兑换视频锦囊?)
(二)学生梳理操作步骤
由学生根据教材步骤及演示提示,自主回忆出关键操作步骤。
板书:擦、滴、撕、展、盖、染、吸。
(三)视频展示实验操作
教师同步讲解每个步骤的要点和技巧,引导学生对临时装片制作过程中的某些细节进行思考和总结,鼓励学生提出问题,并主要围绕以下几个问题展开思考:
(1) 擦片:为什么要擦拭干净? (避免玻片标本上出现污点影响观察
(2) 滴清水:为什么用滴管在载玻片的中央滴一滴清水?(维持细胞的正常形态。滴清水时要适量,太少易产生气泡,太多易飘浮移动和溢出)
(3)撕取标本:为什么用镊子从洋葱叶内侧撕取? (因为观察的是叶内表皮细胞)为什么要一小块,而且越薄越好?(有利于观察的清晰,避免出现几层细胞的重叠。)黑藻叶片和番茄果肉如何取材?
(4)展平:为什么要展平? (避免出现几层细胞的重叠。)借助什么解剖工具呢?(镊子、解剖针)
(5) 盖盖玻片:这一步需要注意什么呢?为什么要一边先接触,而不是直接盖上去;为什么要缓慢地放下?(避免在盖玻片下出现气泡而影响观察。
(6)染色:为什么要染色?(便于观察细胞的结构,特别是观察细胞核)是不是所有实验材料都要染色?
(7)吸引:为什么要从一侧吸引?可不可以不用吸水纸吸引而直接滴加?(不可以,这样为了让染液全部浸入标本。)
总结:
1、玻片上不能有污物或气泡,显微镜观察材料必须处理成薄而透明、大小适中,有色实验材料不需要染色。
2、关于染色方法,建议可先在载玻片上的水滴中加一滴稀释的碘液,然后放进洋葱内表皮,再盖上盖玻片,吸去溢出的、多余的染色剂,实践证明染色效果非常好。
鼓励学生,在已有的学习基础上进行创新,而不是墨守成规。
通过寻找图中所有的番茄,意识到生物体具有一定的结构层次,能够从微观和宏观两个尺度认识生物体。
自主学习、合作讨论课本第19页“制作植物细胞临时装片”的方法步骤,并设计制作植物细胞临时装片的实验方案。
带着问题观看视频分步骤讲解,掌握每一步的操作方法,并熟知其中的目的。
通过第二关闯关任务设置,引导学生能够从微观和宏观两个尺度认识生物体的结构层次。
演示示范,规范操作,问题促思,关注细节;强调因果,注意分析,师生互动,明究原理。
通过观看视频得出每一步的目的。通过分步骤讲解,对细节进行剖析,并利用部分变式训练,提升学生科学思维。
活动二:制作并观察临时装片
活动三:练习画细胞结构简图,初步讲解植物细胞结构
设计第三关任务:比比谁是 “实战王”
1、指导学生完成分组实验活动(并由对抗组按照评分标准进行打分)
教师巡视、指导、鼓励、帮助、重点规范学生的实验操作。
引导学生在观察临时装片时按以下问题进行讨论:
①调焦观察:
取镜→对光一放标本→正对通→调焦
②注意事项:使用低倍镜观察,正确区分气泡与细胞。
③你看到了洋葱鳞片叶内表皮的哪些结构?
细胞壁、细胞质、细胞核、液泡
2、组织学生分组实验反馈活动,希沃白板显微投影各小组推荐的临时装片。
(1)引导学生观察并描述自己所观察到的洋葱鳞片叶内表皮细胞的形态和结构。
(2)引导学生对实验结果进行评价、分析和处理。
学生制作临时装片时可能出现的问题:气泡(与细胞相区别)、有污点、细胞集中重叠、染色不均匀等。
引导学生归纳总结出临时装片的制作技巧。
3、小组PK赛,各小组成员需从准备彩椒、番茄、黑藻叶、洋葱等材料中,挑选不同材料制作成植物细胞临时装片并观察,三分钟内制作出种类最多的小组获胜。
注意:小组制作的植物细胞临时装片需经显微镜验证,能观察到清晰的植物细胞结构方可计数。
4、绘制细胞结构简图,引导学生把握绘图要领:
(真实、科学是第一要点, 大小位置掌握好,线要轻轻点要圆,名称标注要齐全。)
(1) 真实;(2) 规矩:大小、位置、点线结构(尤其注意点绘图的画法)要规矩;(3)完整:名称备注齐全。
积分任务:按照要求绘制细胞结构简图,最快完成任务小组获胜。
5、 小组成员观察提供的多种植物细胞玻片,分析总结。
洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片
彩椒外表皮细胞临时装片黑藻叶片细胞临时装片
番茄果肉细胞临时装片
6、2人PK赛:全体起立,2人对战(说出植物细胞的基本结构)。
分组练习临时装片的制作,针对操作过程中提出的问题,展开讨论、回答,并进行自我评价,及时纠正。
学生观察细胞结构、交流制作的结果、分析原因。
描述洋葱鳞片叶内表皮细胞的形态和结构,进一步认识植物细胞的结构,总结制片技巧。
小组分工合作,制作多种植物细胞临时装片,并通过显微镜观察多种植物细胞。
根据自己观察到的物像,跟随老师的讲解和示范,绘图。
通过显微镜观察多种植物细胞,对照课本植物细胞模式图,找出植物细胞共有的基本结构:植物都具有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等结构,有的植物细胞还具有叶绿体。
初步练习装片的操作。
初步认知细胞结构。
通过显微镜观察多种植物细胞,学生初步理解细胞的多样性和统一性,逐步形成科学的自然观。
在练习过程中,注意引导学生树立实事求是的态度,养成细致观察的好习惯。
巩固细胞结构的认识,以评促学。
巩固
练习
设置“逆袭游戏”环节
通过希沃白板课堂活动“判断对错”快速展示相关精选习题,由各小组进行抢答。
1、用显微镜进行观察的材料一定要薄而透明。( )
2、制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片步骤:擦、滴、撕、展、盖、染、吸。( )
3、用镊子夹起盖玻片,使它的一边先接触载玻片上的水滴,然后缓缓地放下,可避免盖玻片下面。( )
4、植物细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等结构。( )
5、制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片时,先在载玻片上滴一滴碘液。( )6、用显微镜观察的标本必须要经过染色。( )
根据本节课所学内容进行回答。
检测本节课学习目标是否达成。
课堂
总结
根据比赛积分,对获胜组进行颁奖。
请获胜组学生代表,对本节课知识点进行总结归纳,并浅谈收获(获胜感言)并由未获胜小组同学进行补充点评。
板书
设计
第2节 植物细胞(第一课时)
植 玻片标本类型:切片、涂片 、装片
物 玻制作植物细胞临时装片:擦、滴、撕、展、盖、染、吸
细 细胞壁
胞 物细胞的基本结构 细胞膜
细胞质
细胞核
作业
设计
基础题
1.下图是制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片实验的部分步骤,正确的操作顺序是( )
A.①③②④⑤ B.⑤③②④①
C.⑤③④②① D.①②④③⑤
2.植物细胞的基本结构——植物细胞的基本结构是( )
A.细胞壁、细胞膜、细胞核、液泡
B.细胞膜、细胞质、液泡、细胞核
C.细胞壁、细胞膜、细胞核、叶绿体
D.细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核
提高题
1.某同学用显微镜观察临时装片,发现视野中出现大量气泡。最可能原因是在制片过程中( )
A.玻片没有擦干净
B.盖片操作不规范
C.未吸去玻片上多余的水
D. 染色不均匀
2.制作植物细胞模型。
教学
反思
在态度责任的培养方面,我深感责任重大。虽然大部分学生都能够保持对生物学的兴趣和好奇心,并展现出一定的团队合作精神和社会责任感,但仍有部分学生在这方面存在不足。例如,在实验过程中有些学生表现出不够专注或不够认真的态度;在小组讨论中有些学生缺乏积极参与和主动发言的勇气等。这提示我在未来的教学中需要更加注重学生态度责任的培养。可以通过设置明确的学习目标和评价标准来引导学生形成良好的学习态度;同时加强师生之间的沟通交流,关注学生的情感体验和心理需求,帮助他们树立正确的价值观和责任感。
通过对本课时的教学反思,我深刻认识到在生物学教学中需要注重培养学生的生命观念、科学思维、探究实践能力和态度责任等多方面的素养。在未来的教学中,我将继续秉承“以学生为中心”的教学理念,不断创新教学方法和手段,努力提升教学质量和效果。具体来说,我将从以下几个方面进行改进:
加强实验教学的力度:增加实验课时的比例,提供更多的实验操作机会;加强实验前的指导和培训,确保每个学生都能够熟练掌握实验技能;鼓励学生参与课外实验活动或科学竞赛等,进一步提升他们的探究实践能力。
推进信息技术与教学的深度融合:利用多媒体教学资源如动画、视频等直观展示生物学知识和现象;建立在线学习平台提供丰富的学习资源和交流机会;利用虚拟实验室等现代信息技术手段拓展学生的学习视野和思维方式。
强化跨学科融合的教学实践:与其他学科的教师进行合作教学;引导学生将生物学知识与物理学、化学、地理学等其他学科的知识相结合来解决实际问题;通过综合实践项目等方式培养学生的综合思维能力和创新能力。
注重个性化教学:针对不同学生的学习特点和需求提供个性化的指导和帮助;采用差异化教学策略和方法激发学生的学习兴趣和动力;鼓励学生根据自己的兴趣和特长选择适合自己的学习路径和发展方向。
通过以上的改进措施和教学实践的不断探索与创新,我相信在未来的教学中能够取得更加显著的成效,为学生的全面发展贡献自己的力量。
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学科网(北京)股份有限公司
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