内容正文:
第一章 物质及其变化
第一节 物质的分类及转化
第1课时 物质的分类
<新人教版化学必修一>
【学习目标】
1.能准确说出物质分类的依据和常见分类方法。
2.认识交叉分类法和树状分类法,能用不同的分类标准对酸、碱、盐、氧化物进行分类。
3.感受分类方法对于化学科学研究和化学。
学习难点:理解交叉分类法和树状分类法的特点和应用
学习重点:根据物质的组成和性质分类
任务一 探究化学物质的分类
活动一 : 列举生活中应用的分类的例子,并指出分类的目的、意义以及分类的一般步骤
①生活与物质的分类
收藏图书
超市物品
分拣快递
垃圾分类
药品存放
电脑文件
我们如何在图书馆找到所需要的图书呢?
在超市中找到我们要买的东西呢?
任务一 探究化学物质的分类
分类的一般步骤
先定标准后分类
分类:
根据研究对象的共同点和差异点,将它们区分为不同种类和层次的科学方法
树状分类法和交叉分类法
分类的目的
分类的标准
决定
决定
分类的结果
分类法
分类的目的和意义:能够提高人们工作、学习的效率,使人们更快更便捷的达到目的。
任务一 探究化学物质的分类
②分类的目的和意义
生活与工作
目的:同类事物的相似性,举一反三
意义:生活更便捷,工作更高效
科学与探究
目的:方便研究化学物质及其变化
意义:使物质及其变化的知识系统化并发现其中的规律
任务一 探究化学物质的分类
活动二 :根据组成和物质的性质,对下列物质进行分类
氧化物
Na
物质
纯净物
混合物
单质
金属
单质
NaOH Ca(OH)2
金属
氧化物
非金属
氧化物
酸
碱
H2
金刚石
石墨、C60
化合物
Na2CO3 CaCO3
CuSO4
盐
非金属
单质
H2O、CO2
CaO
H2SO4
Na H2 金刚石、石墨、C60 CaO CO2 H2O H2SO4 NaOH Ca(OH)2 Na2CO3 CaCO3 CuSO4
树状分类法:对同一类事物按照属性进一步进行细化分类的方法,分级,递进,每一级一个分类标准。
①树状分类法
同一层级的物质为并列关系
上下层级的物质为包含关系
特点
优点:明确表示出事物的从属关系。
性质差异
物质种类
元素种类
组成差异
任务一 探究化学物质的分类
活动三:再探单质
单质:由同种元素组成的纯净物(同种元素可能会组成不同的单质)
金刚石
石墨
C60
碳原子的排列方式不同,
形成不同的碳单质
两种单质组成分子的原子数目和成键方式不同
同素异形体:由同一种元素形成的几种性质不同的单质叫做这种元素的同素异形体.
形成
方式
①原子个数不同
②原子排列方式不同
任务一 探究化学物质的分类
分类没有唯一性,它视分类标准不同而不同
对同一事物,我们可以从不同的角度,按不同的分类及标准分类
对于纯净物Na2CO3从其组成的阳离子看,它属于什么盐?从去组成的阴离子看,它属于什么盐?它属于什么分类法,该如何定义?
Na2CO3
碳酸盐
钠盐
从其组成阳离子看
从其组成阴离子看
交叉分类法:对一种事物用两种及以上标准分类,物质类别间有相交叉的部分.
②交叉分类法
钠盐
钡盐
硫酸盐
碳酸盐
Na2CO3
Na2SO4
BaSO4
BaCO3
任务一 探究化学物质的分类
②交叉分类法
按所含阳离子分类
按所含阴离子分类
可溶盐
难溶盐
按溶解性分类
优点:弥补单一分类方法、分类标准的局限性。
任务一 探究化学物质的分类
树状分类法和交叉分类法有什么区别?
树状分类法中的物质类别之间别之间存在从属关系
如盐属于化合物,而化合物又属于纯净物
交叉分类法中的物质类别之间别之间存在交叉关系
如Na2SO4,K2SO4分别钠盐和钾盐,但他们都又属于硫酸盐
任务二 利用分类思想对化合物进行再分类
1.氧化物的分类
氧化物
CaO
Fe2O3
SO3
金属
氧化物
非金属
氧化物
碱性氧化物:能与碱反应只生成盐和水
组成
性质
大多数非金属氧化物是酸性氧化物
大多数金属氧化物是碱性氧化物
H2O
CO2
酸性氧化物:与酸反应生只成盐和水
Na2O
任务二 利用分类思想对化合物进行再分类
非金属氧化物与酸性氧化物之间的关系?碱性氧化物与金属氧化物之间的关系?
酸性氧化物 非金属氧化物
不一定是
不一定是
碱性氧化物 金属氧化物
一定是
不一定是
1.氧化物的分类
任务二 利用分类思想对化合物进行再分类
氧化物
按组成
元素
按性质
金属氧化物
非金属氧化物
碱性氧化物
酸性氧化物
两性氧化物
不成盐氧化物既不能与酸反应又不能与碱反应生成盐和水
CO、NO
Na2O、Fe2O3
SO2、CO2
能与碱反应只生成盐和水,CuO、CaO
能与酸反应只生成盐和水, SO2、CO2
既能与酸反应又能与碱反应生成盐和水,Al2O3
2.酸的分类
任务二 利用分类思想对化合物进行再分类
酸
电离时产生的阳离子全部是H+组成的化合物。
按是否含氧分
按酸性强弱分
一元酸
H2SO4、HNO3、H3PO4、H2CO3 、H2SO3
HCl、H2S、HF
H2SO4、HNO3、HCl
H2CO3 、 H2S、 H3PO4 、H2SO3 、HF、 CH3COOH
含氧酸
按电离出的氢离子数目分
强酸
多元酸
HCl、HNO3、HF、CH3COOH
H2SO4、H2SO3、H2CO3
H3PO4
按有无挥发性
挥发性酸
难挥发性酸
HCl、HNO3
二元酸
无氧酸
弱酸
H2SO4、H3PO4
3.碱的分类
任务二 利用分类思想对化合物进行再分类
碱
按是否溶于水分
可溶碱
强碱
NaOH、KOH、Ca(OH) 2、Ba(OH)2 、NH3.H2O
NaOH、KOH、Ca(OH) 2、Ba(OH)2
Cu(OH)2、Mg(OH)2、Fe(OH) 3
Cu(OH)2、Mg(OH)2、Fe(OH) 3 、NH3.H2O
一元碱
NaOH、KOH 、NH3.H2O
Ca(OH) 2、Ba(OH)2、Fe(OH) 2
电离时产生的阴离子全部是OH-的化合物。
按碱性强弱分
按电离出的氢氧根数目分
弱碱
难溶碱
二元碱
多元碱
Fe(OH) 3
任务二 利用分类思想对化合物进行再分类
4.盐的分类
盐
按水溶性
按酸根
是否含氧
按组成
正盐: BaSO4、KNO3、NaCl 等
酸式盐: NaHCO3、 KHSO4 等
碱式盐: Cu(OH)2CO3 等
难溶性盐:CaCO3、AgCl 等
可溶性盐:Na2SO4、KNO3、NaCl 等
由金属阳离子(或NH4 +)与酸根离子组成的化合物
无氧酸盐: NaCI、CaCl2、KCl 等
含氧酸盐: Na2CO3、Na2SO4 等
【学习评价】
1.按照树状分类法和交叉分类法,对HNO3的分类正确的是( )
①酸 ②氢化物 ③氧化物 ④含氧酸
⑤弱酸 ⑥化合物 ⑦一元酸
A、①②③④⑥⑦
B、①③⑤⑥⑦
C、①④⑥⑦
D、①④⑤⑥⑦
C
【学习评价】
2.下列说法正确的是( )
D
CuSO4·5H2O是混合物
含有氧元素的化合物一定是氧化物
同种元素构成的物质一定是纯净物
同种分子构成的物质一定是纯净物
3.现有下列物质:
①H2O ②空气 ③Mg ④CaO ⑤H2SO4 ⑥Ca(OH)2
⑦CuSO4·5H2O ⑧碘酒 ⑨C2H5OH ⑩NaHCO3。
其中属于混合物的是______(填序号,下同);
属于氧化物的是______;
属于碱的是________;
属于酸的是_______;
属于盐的是_______;
属于有机物的是______。
②⑧
①④
⑥
⑤
⑨
⑦⑩
【学习评价】
4.奥运五环代表着世界人民团结在一起。下列各项中的物质,
能满足如图中阴影部分关系的是( )
【学习评价】
选项 ① ② ③ ④
A NaCl K2SO4 KCl (NH4)2SO4
B Na2SO4 K2SO4 KCl NH4Cl
C NaCl Na2SO4 KNO3 NH4Cl
D Na2SO4 K2SO4 KNO3 (NH4)2SO4
B
5.下列关于物质的分类组合正确的是( )
C
纯净物 混合物 酸 碱 盐
A 硬铝 云雾 盐酸 NH3 氯化铜
B 石墨 冰水 硫酸 Al(OH)3 苏打
C 液氮 碱石灰 H2SO4 KOH NaHCO3
D 钢铁 Na2SO4·10H20 H2S C2H5OH 食盐
【学习评价】
21
1、树状分类法——从不同层次对物质进行分类
纯净物
单质
化合物
金属单质
非金属单质
稀有气体
酸
碱
盐
氧化物
包含关系
并列关系
2.交叉分类法——从不同角度对物质进行分类
钠盐 钾盐
硫酸盐
并列关系
交叉关系
并列关系
......
【课堂小结】
物质的分类
分类方法
根据物质的组成和性质分类
同素异形体
树状分类法
交叉分类法
氧化物的分类
酸的分类
碱的分类
同素异形体
同素异形体的性质
常见元素的同素异性体
盐的分类
【课堂小结】
非金属氧化物不一定是酸性氧化物,如CO、NO、NO2;
金属氧化物不一定是碱性氧化物,如Mn2O7;酸性氧化物不一定都是非金属氧化物,如Mn2O7,而碱性氧化物一定是金属氧化物。
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