第三章 第2节 第1课时 熔化和凝固（讲解课件）-【优翼·学练优】2025-2026学年八年级物理上册同步备课（人教版2024）

这好冷。那是童年阿灿也太萌。了快去阻止我，我好像要捡起栏杆了。知道小朋友。冬天可不能舔铁栏杆哟。隔壁小刚说铁栏杆是甜的，为啥不能舔？因为会被粘住。现在铁栏杆的温度和室外温度都远低于零摄氏度，贴上去的瞬间舌头上的水分就会结冰，让舌头和铁栏杆粘到一起，再加上帖有很好的导热性，会把舌头的热量给带走，所以它们会粘的特别牢固。如果硬拉硬拽，舌头可是会受伤的。真的吗？我不信不信。你看现在。怎么办？别慌。用温水慢慢浇在舌头和栏杆的接触面就行。大冬天的上哪找温水去还有办法。阿灿你千万别动用喉咙持续向蛇头呼热气，舌头会慢慢离开栏杆的。他好像。条狗好吧，我信了我为啥你也叫阿灿？这不重要，重要的是你得记住，就算是夏天的冰棍也不可以舔。冰棍不能舔，难道要等它化成水吗？是刚从冰箱拿出来的冰棍不要舔，因为这时候的冰棍表面温度很低，也会把舌头上的水分给冻住，只不过夏天温度高，即使它把舌头给粘住了，过一会儿自己就会化掉。谢谢你们，该回家了，再见。真有礼貌，但我有点怀疑你阿灿的脑子能记住这么多吗？你礼貌吗？那必定记不住，不然怎么可能长大之后还会被冰棍粘住舌头呢？ 组装器材，并观察冰的物态以及温度计示数变化。刚开始为固态温度计示数开始升高，转变为固液共存态，温度计示数不变。温度计示数继续升高。转变为液态温度计，示数不变，将得到的实验数据转化为图表。 nullnull 第三章 物态变化 熔化和凝固 第2节 第1课时 观察与思考 工业生产中常将钢水铸造成有一定形状的工件(如图)。 钢水在变成工件的过程中，它的状态发生了怎样的变化? 在状态变化的过程中，钢水吸热还是放热? 衔接：同学们在生活中有没有遇见过这样的事情呢？（放视频）雪糕大家都吃到过，你们有没有被雪糕黏住过舌头呢？舌头上面的水分被冻住了，这说明水的形态发生了改变。物体的形态发生改变的时候都会有什么样的原理呢？…… Administrator (A) - 与教材图不一样 一、物态变化 冰 水 水蒸气 冰、水、水蒸气之间可以相互转化 固态、液态和气态是物质常见的三种状态 自然界物质有固、液、气三种常见状 一、物态变化 三种状态之间的变化称为物态变化。 固态金属在温度 很高时会变成液态 气体在温度 很低时会变成液态 下列情景中，哪些过程属于物态变化( ) A.铜块被烧红了 B.油漆干了 C.酒精挥发了 D.铁丝被弯折 E.用橡皮泥捏出海浪的样子 F.阳光下冰糕“流汗” BCF 例 一、物态变化 液态 固态 液态 固态 熔化：物质从固态变成液态的过程。 思考：你能说出一些物质熔化和凝固的例子吗？ 凝固：物质从液态变成固态的过程。 一、物态变化 衔接：在物态变化中，对于物质从固态变成液态我们把它叫做熔化，物质从液态变为固态我们把它叫做凝固。…… 冰的熔化 铁的熔化 蜡烛的熔化 这些物质熔化时温度会如何变化呢？ 一、物态变化 引导同学们想到蜡烛，温度变化时，这些物质会熔化。那么它们熔化时温度会如何变化呢？引导学生想到蜡烛是逐步熔化的。…… 二、熔化和凝固 实验：从冰箱冷冻室中取出一块冰块放入碗中，在室温下不久冰块就开始熔化，之后一段时间内碗里都是冰和水混合在一起的情况。如果用温度计测量，就会发现尽管冰在逐渐熔化变少，但水的温度并没有升高。 这是怎么回事?想一想:其他物质熔化时的温度是否也不变? 研究固体熔化时温度变化的规律 不同物质在熔化的过程中，温度的变化规律相同吗？ 提出问题： 猜想： 1.不同物质熔化过程中，温度变化规律不同。 2.不同物质熔化过程中，温度变化规律相同。 二、熔化和凝固 设计实验： 应该选取什么物质为研究对象？铁可以吗？冰可以吗？选择的物质有什么要求？ 海波（硫代硫酸钠），又名大苏打，无色透明固体，临床上常用作氰化物的解毒剂。 石蜡，从矿物油中提炼，常用于包装及保鲜。也可以用来制作蜡烛。 二、熔化和凝固 衔接：设计实验这个地方尽量让学生充分讨论。 可不可以选择铁？（不行，因为很难熔化）可不可以选择冰（不行，室温下冰块就自动化了）。要求：选择室温比较容易熔化的，且在熔化过程中不会产生有毒有害物质的。分别为石蜡和海波（这里老师可以直接告诉） 需要测量和记录哪些物理量？实验中要观察什么现象？ 需要哪些实验器材？应该如何组装实验装置？ 如何提升物质的温度？ 应该如何做实验呢？说一说你们的组员分工。 记录实验数据的表格该如何设计呢？ 石棉网 燃烧匙 要使用水浴加热 二、熔化和凝固 1.测量温度的变化规律，就需要测量温度，以及该温度下的时间。实验中要观察物质熔化的过程。 2.使用酒精灯加热。 3.需要海波和石蜡、酒精灯、试管、温度计、秒表、铁架台等。（这里介绍水浴加热，受热均匀）介绍完之后，补充还需要大烧杯，燃烧匙、石棉网。 装置组装（自下而上）。 4.让学生说出自己的实验思路，教师予以补充和纠正。 5.表格设计见实验记录，这里可以让学生展示自己的表格。 实验过程开始，老师注意强调注意事项。（酒精灯的使用，温度计的使用等等） 进行实验： 按图组装好装置。点燃酒精灯加热，待温度升高到40℃左右开始，每隔1min记录一次温度；在海波或者石蜡完全熔化后再记录4~5次。 二、熔化和凝固 实验记录： 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 … 海波的温度t/℃ 状态 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 … 石蜡的温度t/℃ 状态 二、熔化和凝固 请小组上台展示自己的结果。 温度/℃ 0 时间/min 40 45 55 50 1 2 3 4 5 8 6 7 温度/℃ 0 时间/min 40 45 55 50 1 2 3 4 5 8 6 7 海波熔化时温度随时间变化的图像 石蜡熔化时温度随时间变化的图像 二、熔化和凝固 衔接：我们接着试着用图像来处理一下我们的实验数据，通过图像我们能更加直观地看到温度随时间的变化了。首先我们来描绘海波的温度随时间变化的图像。…… 温度/℃ 0 时间/min 40 45 55 50 1 2 3 4 5 8 6 7 B A C D 思考：观察海波的图象，AB、BC、CD段物质各处于什么状态？是否吸热？温度是否升高？B点、C点又代表什么呢？ 固态(吸热升温) 固液共存 (吸热温度不变) 液态 (吸热升温) B点海波处于固态，此时海波刚开始熔化； C点海波处于液态，此时海波正好完全变为液态。 二、熔化和凝固 衔接：根据我们绘制出的图象，我们大致可以将海波熔化的过程分为三段，分别为AB、BC、CD。…… 温度/℃ 0 时间/min 40 45 55 50 1 2 3 4 5 8 6 7 思考：观察石蜡的图象，石蜡熔化的特征是什么？ 石蜡由固态慢慢变软，变稠，变稀为液态； 整个过程一直吸热，温度一直在升高。 二、熔化和凝固 衔接：我们再来看到海波的图像。…… 实验结论： 海波与石蜡熔化的相同点是什么？ 海波与石蜡熔化的不同点是什么？ 从固态变成了液态；在整个熔化过程中都需要吸热。 海波有确定的熔化温度，石蜡没有确定的熔化温度。 二、熔化和凝固 如图甲所示，探究冰的熔化特点。图乙是根据实验数据绘制的冰熔化时温度随时间变化的图象。 （1）将装有碎冰的试管直接放置在空气中，不用酒精灯加热，这样做不但使试管均匀受热，而且冰的温度升高较______（选填“快”或“慢”），便于记录各个时刻的温度。 （2）由图象可知，在第8分钟末，试管 里的冰处于____________（选填“固态” “液态”或“固液共存态”），冰在熔 化过程中温度_________。 慢 固液共存态 不变 例 二、熔化和凝固 熔化和凝固 物态变化 熔化和凝固 物质各种状态间的变化 熔化：物质从固态变为液态的过程 凝固：物质从液态变为固态的过程 探究固体熔化时温度的变化规律 课堂小结 1.冰的熔点是_______， 在炎热的夏天，放在外面的冰会熔化，那么在熔化过程中，冰的温度（ ） A.降低 B.不变 C.升高 D.先降低后升高 0℃ B 课堂练习 2.下列说法中不正确的是( ) A.任何固态物质熔化时，都要吸热 B.晶体在熔化时，温度不变 C.任何固态物质都有一定的熔化温度，这个温度叫做该物质的熔点 D.晶体在熔化过程中，温度虽不变，但仍然要吸收热 C 课堂练习 3.如图所示，是A、B两种物质温度随时间变化的图像，下列关于A和B的说法正确的是( ) A.A物质熔点是42℃ ；B物质的熔点是41℃ B.A物质吸热，不一定会熔化；B物质吸热 就开始逐步熔化 C.A、B在熔化过程中都要吸热， 温度升高 D.A在熔化过程耗时9min；B在熔化 过程耗时8min B 课堂练习 4.如图甲所示为某物质的熔化图像，根据图像可知（ ） A.若将装有冰水混合物的试管放入正在熔化的该物质中（如图乙所示），则试管内的冰会逐渐增加 B.图乙中，冰水混合物中的 冰、水都不会变化 C.该物质是非晶体 D.第15min该物质处于液态 A 课堂练习 $