第三章 第2节 熔化和凝固（Word教案）-【优翼·学练优】2025-2026学年八年级物理上册同步备课（人教版2024）

第2节　熔化和凝固

1．物理观念：

(1)知道物质的三种状态及物态变化。

(2)知道熔化和凝固的含义，了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。

(3)了解晶体和非晶体的区别。知道一些物质的熔点。

(4)认识熔化是吸热过程、凝固是放热过程。

2．科学思维：了解图像是一种比较直观的表示物理量变化的方法。学习根据实验数据作出物理图像的方法。

3．科学探究：经历固体熔化的实验探究过程，培养学生根据实验现象归纳相关物理规律的能力。

4．科学态度与责任：关注自然现象，产生乐于探究自然现象的兴趣和欲望，培养学生的团队合作与交流的能力。

教学重点：研究固体熔化时温度变化的规律。

教学难点：实验数据的图像转换方法。

酒精灯、铁架台、陶土网、温度计两支、秒表、海波、石蜡、水、烧杯、试管、搅拌器、火柴、坐标纸、投影仪。

情境展示 工业生产中常将钢水铸造成有一定形状的工件。钢水在变成工件的过程中，它的状态发生了怎样的变化？在状态变化的过程中，钢水吸热还是放热？

探究点一　物态变化

活动体验

(1)将蜡烛点燃后倾斜放置在空火柴盒的上方，你能观察到什么现象？

学生操作实验，回答观察到的现象：蜡烛逐渐变成烛油往下滴，滴入空火柴盒，冷却后

变成了蜡块。

(2)将冰棒放在空烧杯中，过一会儿，你能发现什么现象？

学生操作实验，发现烧杯中只剩下半杯糖水。

这些现象可以说明物质的状态发生了怎样的变化？

归纳总结：

(1)物质通常有三种状态，即固态、液态和气态。如冰、水、水蒸气就是水这种物质的三种状态。

(2)物质各种状态之间的变化叫物态变化。

探究点二　熔化和凝固

过渡提问 物质从固态变成液态叫什么变化？物质从液态到固态又叫什么变化？

结合生活中冰的熔化过程，想一想，冰的熔化需要什么条件，不同的物质熔化时温度将会如何变化？

实验 研究固体熔化时温度的变化规律

实验目的：研究固体熔化时温度的变化规律。

提出问题：不同物质在由固态变成液态的过程中，温度的变化规律相同吗？

猜想假设：1.不同物质在由固态变成液态的过程中，温度可能会升高。

2．不同物质在由固态变成液态的过程中，温度可能会保持不变。

制订计划、设计实验：你认为这次探究需要哪些实验器材？采用什么研究方法？如何判断物质的变化情况？

在学生制订计划、设计实验的基础上，教师适当补充自己的意见，让学生自主设计实验方案：研究海波(硫代硫酸钠)和石蜡的熔化过程。参照如图装置选择需要的实验器材。

进行实验与收集证据：将温度计插入试管后，待温度升至40 ℃左右开始计时，每隔1 min记录一次温度，填入下表；在海波或者石蜡完全熔化后再记录4～5次。

分析与论证：根据表中各个时刻的温度在方格纸上描点，然后将这些点连接起来，便得到熔化时温度随时间变化的图像。

引导学生仔细分析实验现象，找出规律。学生讨论交流，最后总结出固体熔化时温度的