内容正文:
第一单元 走进化学世界
课题1 物质的变化和性质
第1课时 化学变化和物理变化
知识点1 认识与实验有关的图标及说明
请阅读课本P8,填写下列图标的意义:
护目镜
洗手
用电
排风
热烫
明火
锐器
知识点2 化学变化和物理变化
【教材实验导入】观察课本实验1-1,补充完整下列实验现象:
实验
实验现象 液态水变为气态水 固态石蜡熔化 有______沉淀产生 有______气体产生,澄清石灰水________
蓝色
无色
变浑浊
【方法导引】实验现象的观察与描述:实验时要重点观察实验前后试剂的颜色、状态、气味等的变化;要全面、准确地描述观察到的现象。
. .
. .
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【知识点总结】
物理变化 化学变化(又叫_________)
概念 没有生成_______的变化 生成_______的变化
变化举例 水的沸腾和水蒸气冷却、石蜡熔化、汽油挥发、铁水凝固 氢氧化钠与硫酸铜反应,大理石与稀盐酸反应、天然气燃烧、铁生锈、粮食酿酒
新物质
新物质
化学反应
物理变化 化学变化(又叫化学反应)
本质区别 变化时是否有____________
伴随现象 物质的形态、大小、位置等发生变化 常表现为改变颜色、放出气体、生成沉淀等; 还伴随着能量的变化,常表现为吸热、 放热、发光等
联系 化学变化过程中一定伴随物理变化。例如,点燃蜡烛时,石蜡燃烧生成水和二氧化碳是_____变化,而石蜡受热熔化是_____变化
新物质生成
化学
物理
判断蜡烛在空气中燃烧属于化学变化的主要依据是 ( )
A. 发光
B. 放热
C. 变短了
D. 生成无色气体
D
(九上P13T1改编)下列成语包含的变化中 , 有一种与其他三种有所区别 , 该成语是 ( )
A. 磨杵成针
B. 滴水成冰
C. 沙里淘金
D. 钻木取火
D
判断化学变化和物理变化最根本的依据是有无新物质生成。(1)物理变化: 融化、熔化、挥发、蒸发、凝固、液化、升华、蒸馏、破碎、弯曲、榨汁、海水晒盐、过滤、 溶解等,其他(灯泡发光、轮胎爆炸等)。 (2)化学变化: 发酵、酿酒、锈蚀、腐烂、发霉、 变质、燃烧等,其他(火药爆炸、冶炼金属、光合作用、呼吸作用、火力发电等)。
1. 在实验室进行水的沸腾实验时,不需要标注的实验图标是 ( )
C
2. 2025春节档电影《哪吒之魔童闹海》中的片段一定涉及化学变化的是 ( )
A. 挖莲藕
B. 莲藕压成泥
C. 刻刀塑肉身
D. 三昧真火燃烧
D
3. [跨学科·语文]赏中华诗词、寻文化基因、品生活之美。《醉翁亭记》中主要体现化学变化的是 ( )
A. 风霜高洁
B. 水落石出
C. 临溪而渔
D. 酿泉为酒
D
4. (2024·韶关一模)广东有许多传统手工技艺被列入国家非物质文化遗产,下列涉及化学变化的是 ( )
A
5. (1)下列叙述属于物理变化的是_____(填数字序号,下同),属于化学变化的是_____。
①车胎爆炸 ②酒精挥发 ③燃放烟花 ④蜡炬成灰
(2)人类照明经历了如图所示的过程。请结合图示回答有关问题。
①②
③④
①在上述照明方法中,_____照明没有发生化学变化。
②蜡烛燃烧的过程并不简单,主要包含以下过程:石蜡先熔化成液态,再汽化成气态,石蜡蒸气再燃烧。在蜡烛燃烧的过程中属于物理变化的是__________________ _______________,由此说明发生化学变化_____(填“一定”或“不一定”)同时发生物理变化。
③蜡烛燃烧的过程中,最能说明其发生化学变化的现象是___(填字母序号)。
A. 蜡烛变短 B. 放出大量的热
C. 发出黄光 D. 生成小水珠
电灯
石蜡先熔化成液态,
再汽化成气态
一定
D
第2课时 化学性质和物理性质
知识点1 化学性质和物理性质
化学性质 物理性质
定义 物质在_________中表现出来的性质 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质
性质确定 物质发生化学变化时才可获知 可直接由感觉器官感知或由仪器测知
性质内容 可燃性、助燃性、氧化性、还原性、稳定性、 活泼性、腐蚀性、毒性等 物质的颜色、气味、硬度、密度、熔点、沸点、溶解性、挥发性、延展性、吸附性等
区别 是否需要通过_________才能表现出来
化学变化
化学变化
【注意】当外界条件改变时,物质的某些性质也会随着变化。因此,描述性质时往往要注明条件。
(九上P12“实验1-2”改编)下列属于氧气的化学性质的是 ( )
A. 常温下为无色、无臭的气体
B. 不易溶于水
C. 密度比空气的略大
D. 能支持燃烧
D
碳酸氢钠(NaHCO3)俗称小苏打,是发酵粉的主要成分,也可用于治疗胃酸过多。下列关于碳酸氢钠性质的描述中,属于物理性质的是 ( )
A. 受热易分解
B. 白色固体,易溶于水
C. 水溶液呈碱性
D. 能与盐酸反应产生二氧化碳
B
物质的物理性质可通过人们的感官感知或简单的物理方法测量出来;物质的化学性质必须通过化学变化才能表现出来,如物质的可燃性、氧化性、稳定性等都属于化学性质。
知识点2 物质的性质与用途之间的关系
【教材导入】根据下列事实,归纳物质的性质与用途之间的关系:
【总结】物质的性质与用途之间的关系如下(横线填“性质”或“用途”):
物质_____ 物质_____
性质
用途
下列物质的用途,主要利用其化学性质的是
( )
A. 氧气用于医疗急救
B. 氦气用来填充探空气球
C. 用水银制作温度计
D. 用木材制作桌椅
A
选用:①物理变化;②化学变化;③物理性质;④化学性质。填写下列空白(填序号)。
(1)煤气燃烧____;(2)水结冰____;
(3)酒精易挥发____;
(4)铜能在潮湿的空气中生成铜绿____。
辨别物质的变化和性质可以采用关键字词法来区分,描述物质的性质常用“可、能、易、会”等字词。
②
①
③
④
1. 我国是世界上最早使用硫黄的国家,在东汉《神农本草经》中曾提到纯硫提炼法。下列关于硫的性质描述中属于化学性质的是 ( )
A. 淡黄色固体
B. 难溶于水
C. 熔点低
D. 能在空气中燃烧
D
2. 下列属于利用物质的化学性质开展劳动实践活动的是
( )
A. 用漏勺从锅中捞取小汤圆
B. 用伍德合金做电路保险丝
C. 用石墨作铅笔芯
D. 用酒精来烹煮食物
D
3. (2024春·威海期末)下列物质的用途中,利用其物理性质的是 ( )
①甲烷用作燃料 ②石墨用作电极
③氧气用于供给呼吸 ④用铁做炒锅
⑤用氮气生产硫酸铵 ⑥用铜丝做导线
A. ①③⑤ B. ②④⑥
C. ③④⑤⑥ D. ②④⑤
B
4. 下列文字描述了有关干冰(固体二氧化碳)的变化、性质和用途,请将下列序号填入相应的横线上:
A. 物理变化 B. 化学变化 C. 物理性质
D. 化学性质 E. 用途
(1)随着温度升高,干冰直接汽化成气态的二氧化碳:__;
(2)干冰在-78 ℃以下时是一种白色固体:__;
(3)二氧化碳不能燃烧,一般也不支持燃烧:__;
(4)二氧化碳与水反应生成碳酸:__,可以用碳酸来做饮料:__;
(5)二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊:__。
A
C
D
B
E
D
5. 阅读下面的短文,回答问题。
《浪淘沙》(刘禹锡):“日照澄洲江雾开,淘金女伴满江隈。美人首饰侯王印,尽是沙中浪底来。”沙里淘金是最古老的采金方法。金,柔软金黄,熔点为1 067. 9 ℃,稳定性高,不易被氧化,但金在地壳中含量极低,沙里淘金异常艰苦,且收获甚微。
(1)以上叙述中,属于金的物理性质的是______________ ____________,属于金的化学性质的是______________ ________。
(2)“沙里淘金”利用的是金和沙的_____(填“熔点”或“密度”)不同,属于物质的_____(填“物理”或“化学”)性质。
(3)“沙里淘金”这一变化过程属于_____(填“物理”或“化学”)变化。
(4)由短文可知,金的一种用途是____________________ ______。
柔软金黄,熔点
为1 067. 9 ℃
稳定性高,不易
被氧化
密度
物理
物理
做首饰(或印章,合理
即可)
$