精品解析：江苏省盐城市阜宁县多校2024-2025学年八年级下学期3月月考生物试题

2025年春学期3月份调研八年级生物试卷 分值：20分 时间：30分钟 一、单选题（每小题0.5分，计10分） 1. 近日，被誉为“鸟中大熊猫”的国家一级保护动物黑鹳在祁连山国家级自然保护区管护中心古城自然保护站辖区成功筑巢。黑鹳的卵的结构中，具有保护作用并能进行物质交换的是（ ） A. 卵白 B. 卵壳 C. 卵黄 D. 系带 2. 下列属于遗传现象的是（　　） A. 父亲会卷舌儿子不会 B. 种瓜得瓜,种豆得豆 C. 豌豆植株有高有矮 D. 菊花有白色和黄色 3. 最早进行豌豆杂交实验并且开创了遗传学的著名科学家是（ ） A. 巴斯德 B. 达尔文 C. 孟德尔 D. 米勒 4. 夏天，各种各样的桃上市。甘甜多汁的桃肉是哪种结构的一部分？（ ） A. 子房 B. 果皮 C. 种皮 D. 种子 5. 下列微生物能产生使人致癌的毒素的是（ ） A. 乳酸杆菌 B. 酵母菌 C. 黄曲霉 D. 青霉 6. 我国婚姻法规定禁止近亲结婚，其理论依据是（　　） A. 近亲婚配的子女将全部患遗传病 B. 近亲结婚的男女双方都易患遗传病 C. 人类的遗传病都是由隐性基因控制的 D. 近亲婚配会提高隐性遗传病的发病率 7. 每种生物都有恒定数目的染色体，人类体细胞中具有23对染色体。人的精子、神经细胞、卵细胞、受精卵染色体数目依次是（　　） A. 23条、46条、46条、23条 B. 46条、92条、46条、92条 C. 23条、23条、23条、46条 D. 23条、46条、23条、46条 8. 微生物与人类生活息息相关，下列关于细菌和真菌的说法错误的是（ ） A. 真菌只能利用现成的有机物生活 B. 氧气是所有细菌生存必需的条件 C. 污水处理厂常利用细菌净化生活污水或工业废水 D. 一些细菌生活在牛、羊胃肠内，对牛、羊有好处 9. 海水稻能生长在海边滩涂地区，具有耐盐碱性。如图水稻花中，能产生花粉的结构是（　　） A. ① B. ③ C. ④ D. ⑤ 10. 桃花授粉后，下列变化正确的是（ ） A. 子房壁发育成果实 B. 雄蕊不凋落 C. 胚珠发育成种子 D. 花瓣不凋落 11. 琳琳学习了细胞的结构和功能后，绘制了如图所示概念图，其中a、b、c、d分别表示不同的结构或物质，下列分析正确的是（ ） A. a是细胞核，b是蛋白质，c是DNA B. d是线粒体，能将光能转化为化学能 C. e是叶绿体，能将化学能储存在有机物中 D. 细胞的生活是物质、能量和信息变化的统一 12. 马的体细胞中有64条染色体，它的精子和卵细胞中的染色体数目为 A. 64条 64条 B. 32条 32条 C. 16对 16对 D. 32对 32对 13. 甲图和乙图表示植物的两种生殖方式，下列有关叙述正确的是 A. 甲图所示生殖方式有性生殖 B. 乙图所示生殖方式与克隆羊多莉的诞生方式相同 C. 乙图结构 3 和 4 结合形成的受精卵将来发育成胚珠 D. 甲图结构 1 和 2 的形成层紧密结合是繁殖成功的关键 14. 玉米是重要的粮食作物。下面关于玉米的正确叙述是（ ） A. 玉米是单子叶植物．一粒玉米是由一个胚珠发育来的 B. 在新鲜的玉米种子剖面上滴加碘液，变蓝的部分是胚 C. 在适宜的外界条件下，种下去的玉米种子就会萌发 D. 与菜豆种子相比，玉米种子特有的结构是胚乳 15. 日常生活离不开微生物，下列实例是对真菌合理利用的是（ ） A. 沼气——甲烷菌 B. 味精——黄色短杆菌 C. 药材灵芝——灵芝 D. 肺炎——肺炎双球菌 16. 一位母亲生了一儿一女双胞胎，这两个小孩最可能来自（ ） A. 一个卵细胞与两个精子 B. 一个卵细胞与一个精子 C. 两个卵细胞与一个精子 D. 两个卵细胞与两个精子 17. 花生（如图）是人们喜爱食用的坚果。下列关于花生的说法正确的是（ ） A. 花生的花受精后，子房最终发育成种子 B. 花生里的油脂主要贮存在花生种子的胚乳中 C. 花生是单子叶植物，图中的a是花生的果皮 D. 花生的种子由种皮和胚构成 18. 下列各组植物常采用无性生殖的是（ ） A. 小麦和玉米 B. 马铃薯和月季 C. 番茄和大豆 D. 水稻和花生 19. 水稻是我国重要的粮食作物之一，在南北方都广泛种植。下图所示是某大米加工厂加工精白米的过程，下列有关叙述错误的是（　　） A. 稻谷中的果皮由子房壁发育而来 B. 胚芽米的营养成分主要储存在胚乳中 C 精白米中只有1片子叶 D. 环境条件适宜时，精白米不能正常萌发 20. 近年来沙漠蝗虫逐步形成大规模群体的蝗群，对农业生产和粮食安全构成重大威胁。下列有关说法正确的是（　　） A. 沙漠蝗虫和农作物都是食物链的组成成分 B. 沙漠蝗虫的发育过程属于完全变态 C. 沙漠蝗虫只有成虫对农作物有危害 D. 沙漠蝗虫大规模集体聚集迁飞是社群行为 二、非选择题（每空0.5分，计10分） 21. 蔬菜经过发酵可制成泡菜，泡菜不仅可以长时间保存，而且味道酸脆可口，深受人们喜爱。生物学兴趣小组同学查阅相关资料后，在老师指导下，按照下列流程，尝试制作了三种食材的泡菜。 ①将新鲜的白菜、萝卜、豆角洗净，控干水分后，切条。 ②将处理好的食材分别放入三个洁净的泡菜坛中。 ③加入适量调料，将浓度为10%的食盐水煮沸并冷却后，倒入三个泡菜坛中，盐水淹没蔬菜。 ④盖上坛盖，向坛口的“回”形槽内注入清水，密封坛口。 ⑤将泡菜坛放在阴凉处（如下图）。 （1）泡菜制作的原理是：蔬菜表面的______在______条件下，分解有机物产生乳酸。 （2）发酵过程中，这种细菌通过______的方式大量繁殖。 （3）将盐水煮沸的目的是______。 （4）步骤④中，密封坛口的目的是______。 （5）泡菜虽好吃，但在制作过程中会产生对人体有毒亚硝酸盐。为了探究泡菜制作过程中，亚硝酸盐含量随时间的变化。同学们每天定时取等量样品测量其中亚硝酸盐的含量，并绘制了如图所示的曲线。 ①三种蔬菜亚硝酸盐含量在第______天时达到最高值。 ②若要食用，至少要腌制______天之后比较好。 22. 根据观察鸡蛋的结构实验和下图，回答下列问题。 （1）实验中，在观察完鸡蛋气室后，可用剪刀剪破内卵壳膜，小心地将鸡蛋里的物质倒入__________里，便可进行后续观察。 （2）鸡蛋里的许多透明胶状物质，是卵白，卵白能为胚胎发育提供所需的__________。 （3）鸡蛋里的透明胶状物质内有一团黄色球状的胶状物质，是卵黄，卵黄内储存供胚胎发育用的__________。 （4）在鸡蛋的卵黄上有一个白色的小点，是__________，它是进行__________的部位。 23. 阅读资料，回答下列问题： 资料一：电影中“蜘蛛侠”能产生高强度的蜘蛛丝，蜘蛛丝（蛛丝蛋白）被称为“生物钢”，有着超强的抗张强度，可制成防弹背心、降落伞绳，甚至还可被制成人造韧带和人造肌腱。 资料二：科学家利用某种生物做“生产车间”，生产人类所需要的某些物质，这就是“生物反应器”。具体的做法是他们先提取到蜘蛛丝蛋白质基因，将其注入到山羊受精卵细胞核中的染色体上，培育出早期胚胎，再将胚胎移植到代孕母羊的子宫中，等山羊出生长大，其乳汁中就可以分离出蛛丝蛋白，由此具备了“产丝”能力（如图所示）。 资料三：2010年4月20日墨西哥湾的“深水地平线”钻井平台发生爆炸，大量原油流入海洋并迅速蔓延。为清理泄漏的石油，科学家将一种能“吃油”的天然细菌，培养成含有多个其他种类“吃油”基因的生物工程细菌，将石油分解成对环境无污染的物质。 （1）具备“产丝”能力的蜘蛛羊和能够“吃油”的细菌的产生，均利用了现代生物技术中的_______技术。控制山羊产出特殊蛋白质的基因是_______基因，该过程中利用_______做生产车间，生产出人类所需要的物质。要想使”蜘蛛羊”的性状保留,最好使用技术。 （2）通过“蜘蛛羊”成功获取“蛛丝蛋白”这一事例，说明该技术的原理是______。 （3）从遗传和变异角度分析，“产丝”这种特异功能______（选填：可以/不可以）遗传。若要通过利用“生物反应器”来生产大量的“蜘蛛丝”，可推断蜘蛛羊的性别应为______性。 （4）请你根据所学知识，写出资料三中能“吃油”工程菌的培育过程______。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 2025年春学期3月份调研八年级生物试卷 分值：20分 时间：30分钟 一、单选题（每小题0.5分，计10分） 1. 近日，被誉为“鸟中大熊猫”的国家一级保护动物黑鹳在祁连山国家级自然保护区管护中心古城自然保护站辖区成功筑巢。黑鹳的卵的结构中，具有保护作用并能进行物质交换的是（ ） A. 卵白 B. 卵壳 C. 卵黄 D. 系带 【答案】B 【解析】 【分析】鸟卵既可贮存丰富的营养物质供胚胎发育需要；又有卵壳、卵壳膜的保护，能减少水分的丢失。这都有利于鸟类在陆地上繁殖后代。 【详解】A．卵白能为胚胎的发育提供水和养料，A错误。 B．鸟卵的表面有卵壳保护，卵壳表面分布着很多气孔，能为胚胎发育提供氧气，排出二氧化碳，B正确。 C．卵黄储存在营养物质，是胚胎发育的主要营养来源，C错误。 D．系带起固定胚胎位置和缓冲作用，D错误。 故选B。 2. 下列属于遗传现象的是（　　） A. 父亲会卷舌儿子不会 B. 种瓜得瓜,种豆得豆 C. 豌豆植株有高有矮 D. 菊花有白色和黄色 【答案】B 【解析】 【分析】生物体的形态特征、生理特征和行为方式叫做性状，生物的性状传给后代的现象叫遗传；生物的亲代与子代之间以及子代的个体之间在性状上的差异叫变异。 【详解】ACD．父亲会卷舌儿子不会、豌豆植株有高有矮、菊花有白色和黄色都是亲代与子代之间在性状上的差异属于变异现象，因此不属于遗传现象，故ACD错误。 B．种瓜得瓜,种豆得豆说明了生物的亲子代之间在性状上的相似性，是生物的遗传现象，故B正确。 故选B。 3. 最早进行豌豆杂交实验并且开创了遗传学的著名科学家是（ ） A. 巴斯德 B. 达尔文 C. 孟德尔 D. 米勒 【答案】C 【解析】 【分析】最早进行豌豆杂交实验并且开创了遗传学的著名科学家是孟德尔。 【详解】A．巴斯德是法国微生物学家、化学家，巴斯德通过实验证明微生物只能来自微生物，而不能凭空产生．他做的一个最令人信服、然而却是十分简单的实验就是“鹅颈瓶实验”，还发现了酵母菌以及保存酒和牛奶的巴氏消毒法，被称为“微生物学之父”，A错误。 B．达尔文，英国生物学家，进化论的奠基人．在探究生物进化奥秘的过程中，具有重要贡献，他提出了生物进化的自然选择学说，被恩格斯赞誉为“19世纪自然科学三大发现”之一，B错误。 C．孟德尔，1822年7月20日出生于奥地利西里西亚，是遗传学的奠基人，被誉为现代遗传学之父．孟德尔通过豌豆实验，发现了遗传规律、分离规律及自由组合规律，C正确。 D．米勒实验证明在原始大气情况下,从无机小分子转化为有机小分子的可能性，D错误。 故选C。 4. 夏天，各种各样的桃上市。甘甜多汁的桃肉是哪种结构的一部分？（ ） A. 子房 B. 果皮 C. 种皮 D. 种子 【答案】B 【解析】 【分析】在完成传粉和受精两个重要的生理过程以后，花的大部分结构凋落，只有子房继续发育，最终子房发育成果实，子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子，珠被发育为种皮，受精卵发育为胚，受精极核发育为胚乳。 【详解】桃子的桃肉是属于果皮。 故选B。 5. 下列微生物能产生使人致癌的毒素的是（ ） A. 乳酸杆菌 B. 酵母菌 C. 黄曲霉 D. 青霉 【答案】C 【解析】 【分析】黄曲霉是一种好氧型腐生真菌，能产生黄曲霉素，黄曲霉素是国际卫生组织认定的一级致癌物，其毒性和致癌性很强。 【详解】A．乳酸杆菌是一种益生菌，广泛存在于发酵食品如酸奶、泡菜中；它主要产生乳酸，有助于食品的发酵和保存，并不产生使人致癌的毒素，A不符合题意。 B．酵母菌是一种单细胞真菌，在无氧的条件下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳，因此，酿酒时要用到酵母菌；在有氧条件下，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包暄软多孔，因此，做面包和蒸馒头时也要用到酵母菌；酵母菌不产生使人致癌的毒素，B不符合题意。 C．黄曲霉在适宜的条件下会产生黄曲霉毒素，是一种强致癌物质，对人体健康构成严重威胁，它主要污染粮食和油料作物，如花生、玉米等，C符合题意。 D．青霉是一种广泛存在于自然界的霉菌，有些种类的青霉可以产生抗生素，如青霉素，对人类医学有重要贡献，D不符合题意。 故选C。 6. 我国婚姻法规定禁止近亲结婚，其理论依据是（　　） A. 近亲婚配的子女将全部患遗传病 B. 近亲结婚的男女双方都易患遗传病 C. 人类的遗传病都是由隐性基因控制的 D. 近亲婚配会提高隐性遗传病的发病率 【答案】D 【解析】 【分析】近亲是指的是直系血亲和三代以内的旁系血亲。我国婚姻法已明确规定，禁止直系血亲和三代以内的旁系血亲结婚。我们要根据我国政府颁布的“婚姻法“和“中华人民共和国母婴保健法“，做好婚前检查工作，把优生工作做到婚前孕前。 【详解】血缘关系越近，遗传基因越相近，近亲携带相同隐性致病基因的可能性较大，近亲婚配容易导致致病基因形成纯合体，使隐性遗传病得以表达，近亲结婚所生的孩子患有隐性遗传病的可能性较大，故选D。 7. 每种生物都有恒定数目的染色体，人类体细胞中具有23对染色体。人的精子、神经细胞、卵细胞、受精卵染色体数目依次是（　　） A. 23条、46条、46条、23条 B. 46条、92条、46条、92条 C. 23条、23条、23条、46条 D. 23条、46条、23条、46条 【答案】D 【解析】 【分析】在生物的体细胞中，染色体是成对存在的，生殖细胞中染色体成单。如人类体细胞的染色体数为2N，则其受精卵为2N；精子或卵细胞中染色体的数量为N。 【详解】体细胞中的染色体是成对存在，在形成精子和卵细胞的细胞分裂过程中，染色体都要减少一半。而且不是任意的一半，是每对染色体中各有一条进入精子和卵细胞。生殖细胞中的染色体数是体细胞中的一半，成单存在。当精子和卵细胞结合形成受精卵时，染色体又恢复到原来的水平，一条来自父方，一条来自母方。人的体细胞中有46条（23对）染色体，受精卵染色体数目是46条。因此，人的精子、神经细胞（属于体细胞）、卵细胞、受精卵染色体数目依次为23条、46条、23条、46条。 故选D。 【点睛】解此题的关键是理解生殖过程中染色体的变化。 8. 微生物与人类生活息息相关，下列关于细菌和真菌的说法错误的是（ ） A. 真菌只能利用现成的有机物生活 B. 氧气是所有细菌生存必需的条件 C. 污水处理厂常利用细菌净化生活污水或工业废水 D. 一些细菌生活在牛、羊胃肠内，对牛、羊有好处 【答案】B 【解析】 【分析】细菌是一类个体微小、结构简单的原核生物，其细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质和核质等部分组成，没有成形的细胞核，只有核区，核质裸露，没有核膜包被。真菌是一种具有真核的、产孢的、无叶绿体的真核生物，其细胞具有细胞核，细胞结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等。 【详解】A．真菌是异养生物，不能进行光合作用且需通过吸收现成的有机物获取营养，故A正确。 B．细菌根据其对氧气的需求不同，可分为好氧菌、厌氧菌和兼性厌氧菌等类型，好氧菌需要在有氧条件下生活，厌氧菌则必须在无氧条件下生存，而兼性厌氧菌在有氧无氧条件下都能生活，故B错误。 C．污水处理厂常利用细菌净化生活污水或工业废水。例如，一些细菌能通过自身的代谢活动，将污水中的有机物分解为二氧化碳、水和无机盐等无害物质，从而达到净化水质的目的，故C正确。 D．一些细菌生活在牛、羊胃肠内，不但不引起牛、羊患病，还对牛、羊有好处。比如瘤胃中的细菌主要是无芽孢的厌氧菌，这些细菌可以帮助反刍动物消化纤维素等复杂的有机物，将其分解成小分子有机酸，如甲酸、乙酸、乳酸、丁酸等，并可进一步降解。同时，细菌还能利用饲料中的纤维素、非蛋白含氮物生成挥发性脂肪酸、各种气体以及细菌的菌体蛋白质，以供牛体利用，还可以合成维生素B族和维生素K等，对牛羊的健康和生长发育都有益处，故D正确。 故选B。 9. 海水稻能生长在海边滩涂地区，具有耐盐碱性。如图水稻花中，能产生花粉的结构是（　　） A. ① B. ③ C. ④ D. ⑤ 【答案】C 【解析】 【分析】分析图：①雌蕊，②柱头，③子房，④花药，⑤花丝，⑥雄蕊。 【详解】由分析可知：能产生花粉的结构是④花药，A、B、D不符合题意，C符合题意。 故选C。 10. 桃花授粉后，下列变化正确的是（ ） A. 子房壁发育成果实 B. 雄蕊不凋落 C. 胚珠发育成种子 D. 花瓣不凋落 【答案】C 【解析】 【分析】花授粉成功后，雄蕊、花瓣、雌蕊的柱头和花柱等凋落，子房发育成果实。 【详解】A．果实由果皮和里面的种子构成，子房壁发育成果皮，A错误。 B．花授粉成功后，雄蕊会凋落，B错误。 C．花授粉成功后，胚珠发育成种子，珠被发育成种皮，受精卵发育成胚，C正确。 D．花授粉成功后，花瓣会凋落，D错误。 故选C。 11. 琳琳学习了细胞的结构和功能后，绘制了如图所示概念图，其中a、b、c、d分别表示不同的结构或物质，下列分析正确的是（ ） A. a是细胞核，b是蛋白质，c是DNA B. d是线粒体，能将光能转化为化学能 C. e是叶绿体，能将化学能储存在有机物中 D. 细胞的生活是物质、能量和信息变化的统一 【答案】D 【解析】 【分析】细胞核中能被碱性染料染成深色的物质叫做染色体，它是由DNA和蛋白质两部分组成，DNA是主要的遗传物质，呈双螺旋结构。一条染色体上包含一个DNA分子，一个DNA分子上包含有多个基因，基因是DNA上具有特定遗传信息的遗传片段，一条染色体上携带着许多基因。图中a是细胞核，b是DNA，c是蛋白质，d是叶绿体，e是线粒体。 【详解】A．细胞核含有遗传物质，是细胞生命活动的控制中心，则a是细胞核；染色体包括DNA和蛋白质，b是遗传物质，则b是DNA；c是蛋白质，A错误。 B．d叶绿体是光合作用的场所，制造有机物，能将光能转化为化学能，储存能量，B错误。 C．e线粒体是呼吸作用的场所，把有机物中的能量释放出来，为生命活动提供动力，被称为动力车间，C错误。 D．细胞的生活需要物质和能量。细胞膜控制物质的进出。叶绿体能够将光能转化成化学能，并将化学能储存在有机物中。线粒体能够将有机物中的化学能释放出来，为细胞的生活提供动力。细胞中的能量变化非常复杂，需要统一的指挥和控制。细胞的控制中心是细胞核。细胞核中有染色体，染色体中有DNA，DNA上有遗传信息。这些信息其实就是指导和控制细胞中物质和能量变化的一系列指令，也是生物体建造生命大厦的蓝图。所以细胞的生活是物质、能量和信息变化的统一，D正确。 故选D。 12. 马的体细胞中有64条染色体，它的精子和卵细胞中的染色体数目为 A. 64条 64条 B. 32条 32条 C. 16对 16对 D. 32对 32对 【答案】B 【解析】 【分析】生殖细胞中染色体数目是体细胞的一半，是成单存在的，受精卵中的染色体数与体细胞中的相同，都是成对存在。染色体数目变化可总结规律：体细胞：生殖细胞：受精卵=2n：n：2n 。 【详解】体细胞中染色体是成对存在，在形成精子和卵细胞的细胞分裂过程中，染色体都要减少一半。而且不是任意的一半，是每对染色体中各有一条进入精子和卵细胞。生殖细胞中的染色体数是体细胞中的一半，成单存在。当精子和卵细胞结合形成受精卵时，受精卵中染色体数又恢复到原来的水平，一条来自父方，一条来自母方。所以马的体细胞中的染色体数是64条，精子的染色体数目为32条，卵细胞中的染色体数为32条。 故选B。 13. 甲图和乙图表示植物的两种生殖方式，下列有关叙述正确的是 A. 甲图所示生殖方式是有性生殖 B. 乙图所示生殖方式与克隆羊多莉的诞生方式相同 C. 乙图结构 3 和 4 结合形成的受精卵将来发育成胚珠 D. 甲图结构 1 和 2 的形成层紧密结合是繁殖成功的关键 【答案】D 【解析】 【分析】（1）无性生殖的关键在于没有两性生殖细胞的结合，由母体直接产生新个体的方式，如嫁接、扦插、压条、克隆、组织培养等。 （2）有性生殖是指经过两性生殖细胞（例如精子和卵细胞）的结合成为受精卵，再由受精卵发育成为新的个体的生殖方式。 【详解】A、甲图是嫁接，其生殖方式没有经过两性生殖细胞的结合，是由母体直接产生新个体的方式，属于无性生殖，A错误。 B、克隆羊多莉出生属于无性生殖，乙图所示生殖方式是有性生殖，B错误。 C、乙图3卵细胞和4精子结合形成的受精卵将来发育成胚，C错误。 D、甲图是嫁接技术，1接穗和2砧木的形成层紧密结合是繁殖成功的关键，D正确。 故选：D。 【点睛】解题的关键是理解掌握有性生殖与无性生殖的概念和特点。 14. 玉米是重要的粮食作物。下面关于玉米的正确叙述是（ ） A. 玉米是单子叶植物．一粒玉米是由一个胚珠发育来的 B. 在新鲜的玉米种子剖面上滴加碘液，变蓝的部分是胚 C. 在适宜的外界条件下，种下去的玉米种子就会萌发 D. 与菜豆种子相比，玉米种子特有的结构是胚乳 【答案】D 【解析】 【分析】玉米属于单子叶植物，玉米种子由种皮、胚和胚乳三部分组成，胚乳是玉米种子储存养料的结构，据此解答。 【详解】玉米的胚中有一片子叶，属于单子叶植物，由于玉米的果皮跟种皮密不可分，一粒玉米其实就是一个果实，所以一粒玉米就是由一个子房发育来的，A错误。 玉米的营养物质储存在胚乳中，所以在新鲜的玉米种子剖面上滴加碘液，变蓝的部分是胚乳，B错误。 种子的萌发的外界条件为适量的水分、适宜的温度和充足的空气；自身条件是有完整而有活力的胚及胚发育所需的营养物质。所以要想使种子萌发，不但要满足种子萌发的外界条件，还要满足自身条件，同时种子还不能在休眠期，C错误。 菜豆种子属于双子叶植物，种子包括种皮和胚，玉米种子属于单子叶植物，种子包括种皮、胚和胚乳，D正确。 【点睛】种子的结构和萌发的过程是考查的重点。 15. 日常生活离不开微生物，下列实例是对真菌合理利用的是（ ） A. 沼气——甲烷菌 B. 味精——黄色短杆菌 C. 药材灵芝——灵芝 D. 肺炎——肺炎双球菌 【答案】C 【解析】 【分析】微生物的发酵在食品制作中有重要的应用，如制作酸奶和泡菜要用到乳酸菌，利用乳酸菌制酸奶，做面包用酵母菌等。 【详解】A．甲烷菌属于细菌，能够分解有机物形成甲烷即沼气，不合题意。 B．制味精要用到黄色短杆菌，对人类有益，但是黄色短杆菌属于细菌，不合题意。 C．药材灵芝属于真菌，符合题意。 D．肺炎双球菌细菌，能使人得肺炎，不合题意。 故选C。 16. 一位母亲生了一儿一女双胞胎，这两个小孩最可能来自（ ） A. 一个卵细胞与两个精子 B. 一个卵细胞与一个精子 C. 两个卵细胞与一个精子 D. 两个卵细胞与两个精子 【答案】D 【解析】 【分析】人的性别遗传过程如图： 【详解】人的性别遗传过程如图： 从性别遗传图解看出，受精时，如果是含有X染色体的精子与卵细胞结合，那么这个受精卵就发育成女孩；如果是含有Y染色体的精子与卵细胞结合，那么这个受精卵就发育成男孩。因此这说明男女的性别在受精卵形成时就已确定。所以一位母亲生了一儿一女双胞胎，其性别不同，因此这两个小孩最可能来自于两个受精卵，即两个卵细胞与两个精子。 故选D。 【点睛】解题的关键是会借助人类的性别遗传图解分析。 17. 花生（如图）是人们喜爱食用的坚果。下列关于花生的说法正确的是（ ） A. 花生的花受精后，子房最终发育成种子 B. 花生里的油脂主要贮存在花生种子的胚乳中 C. 花生是单子叶植物，图中的a是花生的果皮 D. 花生的种子由种皮和胚构成 【答案】D 【解析】 【分析】（1）植物的花完成传粉和受精后，雌蕊的子房发育成果实，其发育情况如图所示： （2）单子叶植物和双子叶植物都属于种子植物中的被子植物，都能产生种子，单子叶植物的种子有一片子叶，有胚乳，营养物质贮存在胚乳内，叶脉多为平行脉，根为须根系；双子叶植物的种子有两片子叶，无胚乳，营养物质贮存在子叶内，叶脉多为网状脉，根多为直根系。 【详解】A．传粉、受精完成后，子房发育成果实，胚珠发育成种子；因此，花生的花受精后，子房最终发育成果实，胚珠发育成种子，A错误。 B．花生是双子叶植物，子叶有两片，营养物质储存在子叶中；因此，花生里的油脂主要贮存在花生种子的子叶中，B错误。 C．图中a是花生的果皮，但是花生的子叶有两片，是双子叶植物，C错误。 D．花生种子包括种皮和胚，胚包括胚芽、胚轴、胚根和子叶四部分，D正确。 故选D。 18. 下列各组植物常采用无性生殖的是（ ） A. 小麦和玉米 B. 马铃薯和月季 C. 番茄和大豆 D. 水稻和花生 【答案】B 【解析】 【分析】有性生殖指的是两性生殖细胞精子和卵细胞结合形成受精卵，由受精卵发育成新个体的过程。 无性生殖指的是不需要经过两性生殖细胞的结合，由母体直接产生新个体的过程。 【详解】A．小麦和玉米都是农作物中的常见种类，它们通常通过种子繁殖，即经过两性生殖细胞的结合形成种子，再由种子发育成新植株，故A不符合题意。 B．铃薯在生产上常用块茎进行繁殖，这是一种无性生殖的方式，因为块茎直接来源于母体，不经过两性生殖细胞的结合。而月季则常用扦插或嫁接等方式进行繁殖，这些方式也属于无性生殖。因此，马铃薯和月季的生殖方式都属于无性生殖，故B符合题意。 C．番茄和大豆同样都是农作物中的常见种类，它们也通常通过种子繁殖，即经过两性生殖细胞的结合形成种子，再由种子发育成新植株，故C不符合题意。 D． 水稻和花生也是农作物中的常见种类，它们的繁殖方式同样是通过种子繁殖，即经过两性生殖细胞的结合形成种子，再由种子发育成新植株，故D不符合题意。 故选B。 19. 水稻是我国重要的粮食作物之一，在南北方都广泛种植。下图所示是某大米加工厂加工精白米的过程，下列有关叙述错误的是（　　） A. 稻谷中的果皮由子房壁发育而来 B. 胚芽米的营养成分主要储存在胚乳中 C. 精白米中只有1片子叶 D. 环境条件适宜时，精白米不能正常萌发 【答案】C 【解析】 【分析】果实种子形成过程图： 【详解】A．由果实种子形成过程图可知：稻谷中的果皮由子房壁发育而来，A正确。 B．水稻属于单子叶植物，营养物质储存在胚乳里，因此，胚芽米的营养成分主要储存在胚乳中，B正确。 C．精白米是去除全部的种皮和胚，只有胚乳，没有子叶，C错误。 D．环境条件适宜时，精白米缺少完整的胚，因此，不能正常萌发，D正确。 故选C。 20. 近年来沙漠蝗虫逐步形成大规模群体的蝗群，对农业生产和粮食安全构成重大威胁。下列有关说法正确的是（　　） A. 沙漠蝗虫和农作物都是食物链的组成成分 B. 沙漠蝗虫的发育过程属于完全变态 C. 沙漠蝗虫只有成虫对农作物有危害 D. 沙漠蝗虫大规模集体聚集迁飞社群行为 【答案】A 【解析】 【分析】完全变态发育经过卵、幼虫、蛹和成虫等四个时期，如果蝇；不完全变态发育经过卵、若虫、成虫三个时期，如蝗虫。 【详解】A．该生态系统中的食物链是农作物→沙漠蝗虫，因此，沙漠蝗虫和农作物都是食物链的组成成分，A正确。 B．沙漠蝗虫属于不完全变态发育，经过卵、若虫、成虫3个时期，B错误。 C．沙漠蝗虫的幼虫和成虫主要以禾本科农作物为食，成虫食量大，消化能力强，活动范围大，对农作物危害最大，幼虫没有翅，只能爬行和跳跃，活动范围较小，便于集中消灭，C错误。 D．沙漠蝗虫的群体内无分工，不能形成组织，不具有社会行为，D错误。 故选A。 二、非选择题（每空0.5分，计10分） 21. 蔬菜经过发酵可制成泡菜，泡菜不仅可以长时间保存，而且味道酸脆可口，深受人们喜爱。生物学兴趣小组同学查阅相关资料后，在老师的指导下，按照下列流程，尝试制作了三种食材的泡菜。 ①将新鲜的白菜、萝卜、豆角洗净，控干水分后，切条。 ②将处理好的食材分别放入三个洁净的泡菜坛中。 ③加入适量调料，将浓度为10%的食盐水煮沸并冷却后，倒入三个泡菜坛中，盐水淹没蔬菜。 ④盖上坛盖，向坛口的“回”形槽内注入清水，密封坛口。 ⑤将泡菜坛放阴凉处（如下图）。 （1）泡菜制作的原理是：蔬菜表面的______在______条件下，分解有机物产生乳酸。 （2）发酵过程中，这种细菌通过______的方式大量繁殖。 （3）将盐水煮沸的目的是______。 （4）步骤④中，密封坛口的目的是______。 （5）泡菜虽好吃，但在制作过程中会产生对人体有毒的亚硝酸盐。为了探究泡菜制作过程中，亚硝酸盐含量随时间的变化。同学们每天定时取等量样品测量其中亚硝酸盐的含量，并绘制了如图所示的曲线。 ①三种蔬菜亚硝酸盐含量在第______天时达到最高值。 ②若要食用，至少要腌制______天之后比较好。 【答案】（1） ①. 乳酸菌 ②. 无氧 （2）分裂 （3）高温灭菌 （4）为乳酸菌发酵提供无氧的环境 （5） ①. 4 ②. 12 【解析】 【分析】（1）对照实验是在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同外，其他条件都相同的实验，这个不同的条件，就是唯一变量。（2）亚硝酸盐有一定的毒性，当人体摄入的亚硝酸盐总量达到0.3～0.5g时，会引起中毒，达到3g时会引起人死亡。亚硝酸盐本身并没有致癌作用，它在胃酸等酸性环境中可以转化为亚硝胺，亚硝胺是具有致癌作用的物质。 【小问1详解】 制泡菜要用到乳酸菌，在无氧条件下，乳酸菌发酵分解有机物产生乳酸，呈现一种特殊的风味。蔬菜表面具有天然的乳酸菌，可用于发酵。 【小问2详解】 乳酸菌是细菌，细菌是单细胞生物，细胞内没有成形细胞核，通过分裂的方式大量繁殖。 【小问3详解】 将盐水煮沸的目的是为了高温灭菌。这样可以杀死盐水中的杂菌，防止它们在泡菜发酵过程中干扰乳酸菌的活动，保证泡菜的质量和口感。 【小问4详解】 乳酸菌是厌氧细菌，步骤④密封坛口是为了保持无氧环境，以利于乳酸菌的生长繁殖。因此，密封坛口的目的是为乳酸菌提供无氧环境。 【小问5详解】 ①三种蔬菜的亚硝酸盐含量在第4天时达到最高值。这意味着在泡菜制作的初期，亚硝酸盐的含量会迅速增加，达到一个峰值。 ②若要食用泡菜，至少要腌制12天之后比较好。因为从曲线中可以看出，从第4天开始，亚硝酸盐的含量逐渐降低，到第12天时已经降低到一个相对安全的水平。因此，为了保证泡菜的食用安全，建议在腌制12天后再食用。 22. 根据观察鸡蛋的结构实验和下图，回答下列问题。 （1）实验中，在观察完鸡蛋的气室后，可用剪刀剪破内卵壳膜，小心地将鸡蛋里的物质倒入__________里，便可进行后续观察。 （2）鸡蛋里的许多透明胶状物质，是卵白，卵白能为胚胎发育提供所需的__________。 （3）鸡蛋里的透明胶状物质内有一团黄色球状的胶状物质，是卵黄，卵黄内储存供胚胎发育用的__________。 （4）在鸡蛋的卵黄上有一个白色的小点，是__________，它是进行__________的部位。 【答案】（1）培养皿 （2）营养物质和水分 （3）营养物质 （4） ①. 胚盘 ②. 胚胎发育 【解析】 【分析】蛋黄即鸟卵内部发黄的部分。鸟卵中的大多数蛋白质都集中在蛋黄部分，其为胚胎发育提供营养。对卵细胞具有保护作用的有：卵壳、卵壳膜和卵白。卵黄上的小白点叫做胚盘，含有细胞核，内有遗传物质，是进行胚胎发育的部位。 【小问1详解】 为了便于观察鸡蛋的结构一般将鸡蛋里的物质倒入培养皿中。 【小问2详解】 鸡蛋里的许多透明胶状物质，是卵白，卵白能为胚胎发育提供所需的营养物质和水分，同时还有保护作用。 【小问3详解】 鸡蛋里的透明胶状物质内有一团黄色球状的胶状物质，是卵黄，卵黄内储存供胚胎发育用的营养。 【小问4详解】 在鸡蛋的卵黄上有一个白色的小点，是胚盘。胚盘是进行胚胎发育的部位。一个细胞要想发育成一个生物体要进行细胞的分裂分化。 23. 阅读资料，回答下列问题： 资料一：电影中“蜘蛛侠”能产生高强度的蜘蛛丝，蜘蛛丝（蛛丝蛋白）被称为“生物钢”，有着超强的抗张强度，可制成防弹背心、降落伞绳，甚至还可被制成人造韧带和人造肌腱。 资料二：科学家利用某种生物做“生产车间”，生产人类所需要的某些物质，这就是“生物反应器”。具体的做法是他们先提取到蜘蛛丝蛋白质基因，将其注入到山羊受精卵细胞核中的染色体上，培育出早期胚胎，再将胚胎移植到代孕母羊的子宫中，等山羊出生长大，其乳汁中就可以分离出蛛丝蛋白，由此具备了“产丝”能力（如图所示）。 资料三：2010年4月20日墨西哥湾的“深水地平线”钻井平台发生爆炸，大量原油流入海洋并迅速蔓延。为清理泄漏的石油，科学家将一种能“吃油”的天然细菌，培养成含有多个其他种类“吃油”基因的生物工程细菌，将石油分解成对环境无污染的物质。 （1）具备“产丝”能力的蜘蛛羊和能够“吃油”的细菌的产生，均利用了现代生物技术中的_______技术。控制山羊产出特殊蛋白质的基因是_______基因，该过程中利用_______做生产车间，生产出人类所需要的物质。要想使”蜘蛛羊”的性状保留,最好使用技术。 （2）通过“蜘蛛羊”成功获取“蛛丝蛋白”这一事例，说明该技术的原理是______。 （3）从遗传和变异角度分析，“产丝”这种特异功能______（选填：可以/不可以）遗传。若要通过利用“生物反应器”来生产大量的“蜘蛛丝”，可推断蜘蛛羊的性别应为______性。 （4）请你根据所学知识，写出资料三中能“吃油”工程菌的培育过程______。 【答案】（1） ①. 转基因 ②. 蜘蛛丝蛋白质 ③. 山羊 （2）基因能控制生物的性状 （3） ①. 可以 ②. 雌 （4）提取多种吃油基因，在体外拼接组装，导入受体细胞，获得含有多种持有基因的工程细菌（表述合理即可） 【解析】 【分析】转基因技术是把一种生物的某个基因，用生物技术的方法转入到另一种生物的基因组中，培育出转基因生物，就可能表现出转基因所控制的性状。 【小问1详解】 具备“产丝”能力的蜘蛛羊和能够“吃油”的细菌的产生，均利用了现代生物技术中的转基因技术。先提取到蜘蛛丝蛋白质基因，将其注入到山羊受精卵细胞核中的染色体上，培育出早期胚胎，再将胚胎移植到代孕母羊的子宫中，等山羊出生长大它就具备了“产丝”能力。所以控制山羊产出特殊蛋白质的基因是蜘蛛丝蛋白质基因，该过程中利用山羊做生产车间，生产出人类所需要的物质。 【小问2详解】 通过“蜘蛛羊”成功获取“蛛丝蛋白”这一事例，说明了基因与性状的关系是基因能控制生物的性状。 【小问3详解】 “产丝”这种特异功能是由于基因发生改变，能遗传给后代，所以这种变异属于可遗传变异。从题干这句话“其乳汁中就可以分离出蛛丝蛋白”可推断蜘蛛羊的性别应为雌性，人们利用它的乳房生物反应器来获得所需的物质。 小问4详解】 “吃油”基因的生物工程细菌培育的过程：提取多种吃油基因，在体外拼接组装，导入受体细胞，获得含有多种持有基因的工程细菌。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $