1.1物质的分类及转化 第1课时 课件 2025-2026学年高一上学期化学人教版必修第一册

物质的分类 高一化学组 一、物质的分类 分类的意义： 能够提高人们工作、学习的效率，使人们更快更便捷的达到目的。 【思考】你知道目前人类发现的已知化学物质有多少种吗？ 目前人类发现和合成的物质已经超过1亿种。 人们要想认识它们的规律性，就必须运用分类的方法，按照事先设定的“标准”进行分类。那我们可以根据什么标准进行分类呢？ 二、物质的分类 物质种类多少 元素种类多少 同素异形体：同种元素组成的不同物质。 根据元素组成对物质分类是化学研究的基础！！！！ 1、树状分类法 ①含义： 按照同一标准对同类事物进行再分类的一种方法。 ②特点： 同一层次的物质类别间一般相互独立、没有交叉的。 2、交叉分类法 ①含义： 按照不同标准对同类事物进行再分类的一种方法。 ②特点： 不同类别的物质之间会有交集。 三、运用分类思想再度认识一些物质 CaO CO2 H2O Fe2O3 CuO SO2 如何分类 金属氧化物：CaO、Fe2O3、CuO 非金属氧化物：CO2、SO2、H2O 【思考】同一类物质是否会具有相似的性质？ CaO + 2HCl = CaCl2 + H2O Fe2O3 + 2HCl = FeCl3 + H2O CuO + 2HCl = CuCl2 + H2O CO2 + 2NaOH = Na2CO3 + H2O SO2 + 2NaOH = Na2SO3 + H2O 能和酸反应，生成盐和水的氧化物 碱性氧化物 能和碱反应，生成盐和水的氧化物 酸性氧化物 氧化物 金属氧化物 非金属氧化物 按照元素组成分类 氧化物 碱性氧化物 酸性氧化物 按照物质性质分类 【思考】下列说法正确吗? ①.金属氧化物一定是碱性氧化物 ②.碱性氧化物一定是金属氧化物 ③.非金属氧化物一定是酸性氧化物 ④.酸性氧化物一定是非金属氧化物 Mn2O7、Al2O3 CO、NO Mn2O7 三、分散系及其分类 1.概念 一种（或多种）物质以粒子形式分散到另一种（或多种）物质中所形成的混合物，叫做分散系。 被分散成粒子的物质 容纳分散质的物质 2.分类 ①按分散剂和分散质的状态分类 【练习】将下列分散系填入下表：泡沫、酒精、牛奶，空气、食盐水、糖水、泡沫塑料、合金、珍珠、云、雾、烟。 【思考】 为什么溶液和浊液的性质存在较大差异？ 溶液和浊液中分散质粒子直径大小不同 溶液 浊液 透明 均一 稳定 浑浊 不均一 不稳定 胶体 较稳定 均一 ②按分散质粒子大小(直径)分类 分散系 分散质粒子的存在形式 分散质粒子直径大小 特点 溶液 离子或分子 d＜1nm 均匀 稳定 透明 胶体 少量分子或离子的集合体或者大分子化合物 1nm＜d＜100nm 均匀 透明 介稳定 浊液 大量分子或离子的集合体 d＞100nm 不均匀 不稳定 四、胶体 分散质微粒的直径在1－100nm的分散系 1、常见胶体 常见液溶胶：Fe(OH)3、AgI、牛奶、豆浆、血液、墨水等 常见气溶胶：云、雾、烟、雾霾等 常见固溶胶：有色玻璃、烟水晶、土壤胶体等 2、实验室制取Fe(OH)3 胶体 往沸水中逐滴滴加饱和FeCl3溶液，继续加热至溶液呈红褐色，停止加热。 注意： ① Fe(OH)3 （胶体）不能打“↓”。 ②不能用自来水，也不能搅拌。 ③加热至溶液呈红褐色后停止加热，不能过度加热。 3、胶体的性质 （1）丁达尔效应 光束通过胶体时看到一条光亮“通路”的现象。是由于胶体粒子对光的散射形成的 区别溶液和胶体的物理方法，胶体独有的特性！ ①布朗运动 胶体粒子在分散系中做不停地、无序地运动。是由于分散剂分子对胶粒无休止地随机撞击产生，不是胶粒专属。溶液中的微粒、水中的花粉等也有此现象。 （2）介稳性 ②胶体粒子带电荷，但是胶体本身不带电荷。 因为胶体粒子是粒子的集合体，表面积大，吸附能力强，因此能够吸附阴阳离子，从而导致胶体粒子带电荷，但是胶体体系是不带电荷的。 【思考】为什么胶体具有介稳性？ 原因： ①胶体中，同种胶粒带同种电荷，相互排斥。 ②胶体粒子存在布朗运动，克服重力作用。 【补充】电泳现象 由于胶体粒子带有电荷，在外加电场的作用下，胶粒就向某一极做定向运动。溶液中的离子在通电时也能发生定向移动，不可用来区分溶液与胶体。例如：静电除尘。 【思考】如何破坏胶体的介稳性呢？ （3）胶体的聚沉 使胶体微粒凝聚成更大的颗粒，形成沉淀，从分散剂里析出的过程。 ①加热/搅拌 加热/搅拌后，胶粒运动加剧，碰撞机会增多，导致胶体聚沉。 应用： a.常时间加热/搅拌。Fe(OH)3（胶体）发生聚沉而出现红褐色沉淀。 b.煮鸡蛋 ②加入电解质溶液 电解质溶液中含有阴阳离子，从而减少或中和原来胶粒所带电荷，失去稳定因素。 应用： a.长江入海口的三角洲 b.Fe(OH)3 （胶体）加NaOH溶液 c.卤水点豆腐 d.FeCl3溶液止血 e.水泥硬化 f.土壤保肥 ③加含异性胶粒的胶体 当两种胶体的胶粒带有相反的电荷，相遇时电荷互相中和，从而发生聚沉。 应用： a.明矾净水 明矾中的Al3+水解形成的Al(OH)3胶粒（带正电）与泥沙胶粒（带负电）互相中和，共同聚沉，达到净水的目的。 b.不同品牌的墨水不能混用 4、胶体、浊液、溶液的区别 【思考】一段时间后，烧杯中的水溶液中能够检验出什么物质？ 能够检测出的是： 检测不出的是： 5、胶体的净化--渗析 半透膜只允许较小的离子或分子透过，而胶体不能通过，使离子或分子从胶体里分离出去的操作称为渗析。 应用： ①提纯/分离胶体和溶液。 ②血液透析。 Lavf57.62.100 $