内容正文:
化学真奇妙
第一单元
第一节
超强钢
四氟乙烯
(ETFE)
材料?
一、化学改变了世界
根据生活常识将下列材料按一定的分类方式分成两类吗?
①木材 ②塑料 ③棉花
④玻璃 ⑤石料 ⑥不锈钢
你能将下列变化过程按一定的分类方式分成两类吗?
①木材制成课桌 ②木炭燃烧
③榨取葡萄汁 ④葡萄酿成酒
⑤铁块制成铁锅 ⑥铁矿石炼成铁
二、物质的变化和性质
二、物质的变化与性质
1、物质的物理变化和化学变化
生成新物质的变化—
没有生成新物质的变化—
化学变化
物理变化
物理变化 化学变化
概念 没有生成其他物质的变化。 生成了其他物质的变化。
举例 水结冰(物质的状态发生了变化) 铁生锈(物质的成分发生了变化)
本质区别 没有生成新物质 生成了新物质
微观实质 构成物质的微粒没有改变,改变的是微粒的运动速度或微粒间的间隔 构成物质的微粒发生了变化。旧分子被破坏,分裂成原子,原子再重新组合形成新分子。
常伴有的现象 形状、状态、位置的变化 发光、放热、颜色变化、生成气体、产生沉淀等
联系 化学变化过程中一定伴随物理变化,物理变化过程中不一定发生化学变化。
注意:
总结
化学变化过程中常伴随发光、发热、颜色变化、产生气体、生成沉淀等现象。可以通过观察这些现象来帮助推断是否发生了化学变化
有发光、放热现象产生的变化不一定是化学变化,如灯泡通电发光、放热
有沉淀生成的变化不一定是化学变化,如浑浊的泥浆水放置较长时间会产生沉淀
有颜色改变的变化不一定是化学变化,如霓虹灯通电显示不同的颜色
爆炸不一定是化学变化,如自行车的爆胎、锅炉爆炸等
成语被誉为中华语言的瑰宝。下列成语中,其本意主要为化学变化的是( )
A.死灰复燃 B.磨杵成针 C.滴水成冰 D.积土成山
分辨下列变化,哪些属于物理变化?哪些属于化学变化?
(1)矿石粉碎 (2)木炭燃烧
(3)铁丝生锈 (4)汽油挥发
(5)剩饭变馊 (6)湿衣服晾干
(7)蜡烛燃烧 (8)水变为水蒸气
(9)火药爆炸 (10)钢铁熔化
(11)灯泡通电发光发热 (12)滴水成冰
对应练习
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观察与思考
观察各种变化的现象
实验1、点燃镁条,观察现象…
燃烧时发出耀眼的白光,放出大量的热,产生白色固体。
温馨提示:
注意观察反应前、反应进行中和反应后的颜色、状态、气味等变化
镁带在空气燃烧发生了化学变化,作出这一判断的主要依据是 。
①镁带消失了,
②看到耀眼的白光,
③放出大量的热,
④有白色粉末状固体生成。
实验2、氢氧化钠溶液中滴加酚酞
现象:
(氢氧化钠溶液和酚酞试液均是无色液体,氢氧化钠溶液中滴加酚酞试液后)溶液变成红色。
实验3、锌粒加入盐酸中
现象:
(锌粒是银白色固体,稀硫酸是无色液体,锌粒中加入稀硫酸后)有气泡产生,锌粒逐渐消失。
实验4、硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液
现象:
(硫酸铜溶液是蓝色液体,硫酸铜溶液中加入氢氧化钠溶液后)有蓝色沉淀产生。
通过上述实验我知道了…
化学变化过程中通常伴随着
、 、 、 、
等现象
发光 放热 颜色变化 生成气体
生成沉淀
并不是所有的化学变化都一定伴有发光、放热、颜色变化、产 生气体 生成沉淀等现象;另外,伴有这些现象的变化也不一定都是化学变化。
(1)物理性质:
物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。
例如:颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点
密度、溶解性等都属于物理性质。
举例 : 醋、 糖水 —— 味道
铁丝、铝丝 —— 硬度
金、 银 —— 颜色
白糖能溶于水 —— 溶解性
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2、物质的物理性质和化学性质
(2)化学性质:
物质在化学变化中表现出来的性质。
举例:木炭可以燃烧 ---- 可燃性
金属有毒 ------ 毒性
水很稳定,不易分解--- 稳定性
例如:可燃性、毒性、酸碱性、稳定性、氧化性、还原性、活泼性都属于物质的化学性质。
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对应练习
1、判断下面的是化学性质还是物理性质:
A、镁带能燃烧 B、镁带是银白色金属 C、纸张能撕碎 D、铁丝会在潮湿空气中生锈 E、铝丝很软 F、碱式碳酸铜受热会分解、
物理性质 化学性质
B C E
A D F
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3、变化与性质的区别
变化:描述的是正在发生或已经发生了的过程或者现象
例如:撕碎纸张、镁条燃烧、铁丝生锈
性质:是物质本身固有的属性
例如:纸张能撕碎、镁条可以燃烧、铁丝在潮湿的空气中会生锈
性质表述:能、易、会、具有、可以.......
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物理变化
物质的变化
化学变化
有无新物质生成
判断依据
4
课堂小结
反应
性质
决定
反应
反应
性质
5、作业布置
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知识点一、天然材料与人工合成材料
☆知识详析☆
人工合成材料又称人造材料,是人为地把不同物质经化学方法或聚合作用加工而成的材料,其特质与原料不同,如塑料、合金、合成纤维和合成橡胶等。
天然材料:相对于人工合成的材料而言指自然界原来就有未经加工或基本不加工就可直接使用的材料。如棉花、沙子、石材、粘土、石墨等。
☆知识延伸☆
天然材料,就是来自植物、动物和矿物等只经物理处理或未经处理的材料!
人造材料,是天然材料经过人为的化学方法加工而制得的材料。
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