2026届高三化学一轮复习选择题专题化学与STSE

2026届高三化学一轮复习选择题 专题 化学与STSE 一、化学科学对人类文明发展的意义 1．（25-26高三上·内蒙古·开学考试）化学与生产、生活、科技、环境等密切相关。下列说法正确的是 A．以黏土为主要原料经高温烧结而成的传统陶瓷可用作绝缘材料 B．“绿色化学”的核心是利用化学原理对环境污染进行治理 C．纳米酶分散到水中形成的分散系的本质特征是能产生丁达尔效应 D．向燃煤中添加碳酸钙，可减少污染气体排放，有利于实现“碳中和” 2．（2025·内蒙古赤峰·二模）生活中蕴含着丰富的化学知识。下列说法错误的是 A．氯化镁、硫酸钙、葡萄糖酸-δ-内酯可作为制作豆腐常用的凝固剂 B．制作腌菜、酱菜添加食盐做防腐剂是因为高浓度NaCl溶液使微生物脱水失活 C．用柠檬酸去除水垢是因为碳酸酸性强于柠檬酸 D．碳酸氢钠、碳酸氢铵可作为制作馒头、面包和饼干等产品的膨松剂 3．（2025·宁夏内蒙古·模拟预测）2024年11月12日上午10时，万众瞩目的2024年中国航空航天博览会在珠海金湾机场盛大开幕，我国歼-35A战斗机成明星装备。下列说法正确的是 A．航展首日中国空军军机在空中拉出的彩色烟带属于丁达尔效应 B．战斗机的隐形涂层含石墨烯(石墨的单层结构)，12 g石墨烯中含有键 C．战斗机的玻璃纤维雷达罩、聚碳酸酯舱盖、芳纶蜂窝材料都属于有机高分子材料 D．由于硬铝材料密度小、强度低，具有较好的抗腐蚀能力，可用作飞机外壳材料 4．（2025·宁夏内蒙古·模拟预测）2024年8月18日，我国自主设计、自主集成的首台7000米级大深度载人潜水器“蛟龙号”的第300次下潜。下列说法错误的是 A．潜水器外壳材料为钛合金，22号钛元素属于d区元素 B．聚酰亚胺解决了潜水器超低温下的密封性问题，它属于纯净物 C．金属铁可在高温下用焦炭、一氧化碳、氢气等还原赤铁矿得到 D．不锈钢是最常见的一种合金钢，它的合金元素主要是铬和镍 5．（2024·内蒙古呼和浩特·模拟预测）龙是中华民族精神的象征，以下说法正确的是 A．“战国青铜双翼神龙”的主要材质为铜合金，其熔点比纯铜要高 B．“东汉玛瑙龙头雕刻品”的主要成分为硅酸盐材料 C．“月白地云龙纹缂丝单朝袍”所使用丝的主要材质为纤维素 D．巴黎奥运会中国代表团的“冠军龙服”用环保再生纤维打造，可减少碳排放 6．（2024·内蒙古·二模）化学与生活密切相关。下列说法正确的是 A．聚乙烯薄膜可用于食品包装 B．利用明矾的吸附性可淡化海水 C．活性炭和次氯酸盐的脱色原理相同 D．漂白粉久置于空气中漂白性增强 7．（2024·内蒙古乌海·模拟预测）化学与生产、生活密切相关。下列说法正确的是 A．工业上从海水中提取溴，需经过化学变化才能获得 B．国产大飞机C919使用了氮化硅新型高分子材料 C．油脂在人体内水解为氨基酸和甘油被人体吸收 D．燃煤中加入氧化钙可以城少温室气体的排放 8．（2024·内蒙古呼和浩特·一模）生活中处处有化学，下列叙述中不正确的是 A．氯气、臭氧、二氧化氯都可用于自来水消毒 B．焰火中红色来源于钠盐的灼烧，该过程为化学变化 C．亚硝酸钠是一种防腐剂和护色剂，但使用量有严格规定 D．胆矾可以与石灰乳混合制成一种常用的农药——波尔多液 9．（2025·内蒙古·模拟预测）化学革新催化体育发展，科技赋能铸就赛场荣光。下列有关说法正确的是 A．碳纤维复合材料可增强羽毛球拍的强度，其成分属于单质 B．聚氨酯泳衣能有效提升游泳速度，其成分属于天然高分子 C．氯乙烷气雾剂可缓解运动扭伤疼痛，氯乙烷是乙烷的同系物 D．防滑粉可吸汗防滑，其主要成分碳酸镁属于无机盐 10．（2024·内蒙古包头·模拟预测）随着嫦娥五号返回器携带月球样品并返回成功，为我国载人探月工程的开展打下了坚实的基础。下列关于说法正确的是 A．返回器带回的月壤中含有，它与地球上互为同位素 B．嫦娥五号所携带的国旗主要成分为国产高性能芳纶纤维材料，该纤维材料是高分子材料，属于纯净物 C．长征五号遥五运载火箭使用了煤油液氧推进剂，其中煤油是煤经过干馏获得的产物 D．探测器装有太阳能电池板，该电池是将化学能转化为电能 二、化学与材料 11．（2025·内蒙古乌兰察布·二模）内蒙古包头市被誉为中国“绿色硅都”，科技的发展离不开化学材料的助力，下列表述错误的是 A．新型陶瓷、碳纳米材料、硅和二氧化硅均属于新型无机非金属材料 B．飞船搭载的太阳电池翼中将太阳能转化为电能的材料的主要成分是二氧化硅 C．量子通信材料螺旋碳纳米管与金刚石互为同素异形体 D．传统陶瓷是以黏土为主要原料，经高温烧结而成 12．（2025·内蒙古赤峰·二模）电影《哪吒之魔童闹海》中有许多有趣的情境与化学知识密切相关，下列叙述错误的是 A．结界兽的设计灵感来源于商周青铜器，青铜是一种铜、锡、铅合金 B．石矶娘娘头戴的红色玛瑙簪子是一种硅酸盐 C．敖丙制造的冰晶具有规则的几何外形，是因为晶体具有自范性 D．海底炼狱中困住妖兽的铁链有可能会发生吸氧腐蚀而断裂 13．（2025·内蒙古呼和浩特·二模）合理利用自然资源是可持续发展的关键，下列有关叙述错误的是 A．石墨矿：可用于制电极材料 B．铝土矿：可用于冶炼铝 C．电石矿：可用于制乙烯 D．锗矿：可用于制半导体 14．（2025·内蒙古·二模）“鹰顶金冠饰”(如图，主要由黄金铸成)是迄今所发现的唯一的“胡冠”实物，是内蒙古博物院的镇院之宝。下列叙述正确的是 A．黄金属于合金 B．“鹰顶金冠饰”在碱性潮湿土壤中易发生吸氧腐蚀 C．“千淘万漉虽辛苦，吹尽狂沙始到金”，说明黄金的密度比沙子的大 D．金既能与浓盐酸反应，也能与浓硝酸反应，还能与王水反应 15．（2024·内蒙古通辽·模拟预测）化学与生活、生产密切相关。下列说法不正确的是 A．工程陶瓷、压电陶瓷、透明陶瓷及超导陶瓷均是新型无机非金属材料 B．“雷雨肥庄稼”含义是最终转化成，此转化过程中氮元素被氧化 C．“金柔锡柔，合两柔则为刚”中“金”为铜，说明合金的硬度一般大于各组分金属 D．庾信的《杨柳歌》“独忆飞絮鹅毛下，非复青丝马尾垂”中的“飞絮”“鹅毛”主要成分都是蛋白质 16．（2025·内蒙古·模拟预测）内蒙古自治区作为我国重要的能源和战略资源基地，拥有丰富的自然资源。下列说法正确的是 A．天然气的主要成分是CO和H2 B．有色金属是指铜、金等有颜色的金属 C．煤的直接液化是物理变化 D．稀土元素是金属元素 17．（2024·内蒙古赤峰·一模）化学和生活、科技、社会发展息息相关，下列说法不正确的是 A．量子通信材料螺旋碳纳米管与石墨烯互为同素异形体 B．神舟十六号飞船返回舱“外衣”中的酚醛树脂属于合成有机高分子 C．长征二号F遥十三运载火箭采用的高强度新型钛合金属于金属材料 D．成都大运会火炬“蓉火”采用丙烷为燃料，实现了零碳排放，说明丙烷不含碳元素 三、化学与生活 18．（2025·内蒙古呼和浩特·二模）下列与劳动应用相关的化学解释错误的是 A．“84消毒液”用作日常消毒剂：具有强氧化性 B．酿米酒需晾凉米饭后加酒曲：温度过高酒曲中有效成分失活 C．聚乳酸制造环保包装材料：聚乳酸可生物降解 D．小苏打作发泡剂烘焙面包：可与酸反应 19．（2025·内蒙古呼和浩特·一模）内蒙古自治区拥有丰富的自然资源，下列说法错误的是 A．牛奶最终水解产物中含有氨基酸 B．棉花、羊毛、奶油组成元素相同 C．煤的气化为化学变化 D．光伏发电实现了太阳能向电能的转化 20．（2024·内蒙古包头·三模）化学与科技、生产、生活密切相关，下列说法正确的是 A．“碳中和”就是利用中和反应减少二氧化碳的排放 B．醋酸除水垢，纯碱去油污都发生了化学变化 C．汽车尾气处理是把氮的氧化物催化氧化为氮气 D．利用合成了脂肪酸，实现了无机小分子向有机高分子的转变 21．（2024·内蒙古赤峰·三模）化学与人体健康和生产生活关系密切。下列说法正确的是 A．由于SO2有毒，故不能用作食品添加剂 B．我国自主研发的“龙芯”芯片的主要材料是SiO2 C．汽油燃烧产物NOx会引起“光化学烟雾”、“酸雨”等环境问题 D．“玉龙之乡”赤峰因红山而得名，红山的岩石因含Fe2O3而呈红色 22．（2024·内蒙古呼伦贝尔·模拟预测）化学与生活密切相关，下列说法正确的是 A．抗坏血酸可用作食品抗氧化剂是由于其很难被氧化 B．碳酸氢钠可作为加工馒头、面包的食品膨松剂是由于其具有碱性 C．“嫦娥五号”探测器使用的砷化镓太阳能电池是将太阳能直接转化为电能 D．电解海水制氢工艺使用的无机高分子材料多孔聚四氟乙烯具有耐腐蚀性 23．（2024·内蒙古呼和浩特·二模）化学与生活密切相关。下列说法不正确的是 A．加酶洗衣粉不可用于洗涤羊绒衫 B．补铁剂与维C共服，能促进铁元素的吸收 C．“无糖”食品通常加入糖醇等甜味剂作为蔗糖的替代物 D．用锡焊接的铁质器件，焊接处不易生锈 24．（2024·内蒙古乌海·模拟预测）化学和生活、科技、社会发展息息相关，下列说法正确的是 A．“深海一号”母船海水浸泡区的铝基可保障船体不易腐蚀 B．我国目前使用的主要能源是煤、水能、核能、风能和太阳能 C．食盐、白糖是常见的食品调味剂，没有防腐作用 D．杭州亚运会场馆全部使用绿色能源，打造首届碳中和亚运会，碳中和就是不排放二氧化碳 25．（2024·内蒙古包头·一模）化学与生活密切相关，下列应用原理说法正确的是 A．维生素C用于食品抗氧化剂，是由于其具有还原性 B．明矾用于净水，是由于其有杀菌消毒的作用 C．氯化钠用于食品防腐剂，是由于其能使蛋白质变性 D．SO2用于葡萄酒的添加剂，是由于其具有漂白性 《2026届高三化学一轮复习选择题 专题 化学与STSE》参考答案 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 答案 A C B B D A A B D A 题号 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 答案 B B C C D D D D B B 题号 21 22 23 24 25 答案 D C D A A 1．A 【详解】A．传统陶瓷以黏土为原料高温烧结而成，结构致密，常温下不导电，可用作绝缘材料，A正确； B．“绿色化学”的核心是从源头减少或消除污染物的产生，而非污染后治理，B错误； C．胶体的本质特征是分散质微粒直径在1-100nm之间，丁达尔效应仅是性质，不是本质特征，C错误； D．碳酸钙分解会生成CO2，增加碳排放，不利于“碳中和”，煤中硫元素经过燃烧生成二氧化硫，可以与CaO反应生成亚硫酸钙，进一步氧化为硫酸钙，从而达到固硫的目的，向燃煤中添加碳酸钙可以减少酸雨的形成，D错误； 故选A。 2．C 【详解】A．氯化镁（盐卤）和硫酸钙（石膏）是传统豆腐凝固剂，葡萄糖酸-δ-内酯是新型凝固剂，均能促使大豆蛋白凝固，A正确； B．高浓度NaCl溶液通过渗透压使微生物细胞失水（质壁分离），抑制其活性，达到防腐效果，B正确； C．水垢主要成分为碳酸钙和氢氧化镁，柠檬酸能与其反应是因为柠檬酸的酸性强于碳酸，而非碳酸更强，柠檬酸将碳酸盐转化为可溶物，从而去除水垢，C错误； D．碳酸氢钠和碳酸氢铵受热分解产生气体，使食品膨松，符合实际应用，D正确； 故选C。 3．B 【详解】A．飞机表演时在空中拉出的彩色烟带是汽化的彩色发烟剂在空气中遇冷后凝结形成的烟，不属于丁达尔效应，A错误； B．单键均为σ键，石墨烯中平均1个碳原子形成1.5个σ键，12 g石墨烯中含有1mol碳原子，则含有1.5molσ键，B正确； C．玻璃纤维属于新型无机非金属材料，聚碳酸酯、芳纶蜂窝材料属于有机高分子材料，C错误； D．硬铝是一种铝合金，密度小、强度高，用作飞机外壳，D错误； 故选B。 4．B 【详解】A．22号钛元素位于ⅣB族，属于d区元素，A正确； B．聚酰亚胺是高分子化合物，属于混合物，B错误； C．赤铁矿主要成分为Fe2O3，高温下用焦炭、一氧化碳、氢气还原可以得到铁单质，C正确； D．不锈钢是最常见的一种合金钢，通过在铁中加入铬和镍等金属制成，合金元素主要是铬和镍，D正确； 答案选B。 5．D 【详解】A．青铜主要材质是铜合金，其熔点比纯铜要低，故A错误； B．玛瑙的主要成分是SiO2， 故B错误； C．“月白地云龙纹缂丝单朝袍”所使用丝为蚕丝，主要材质为蛋白质，故C错误； D．巴黎奥运会中国代表团的“冠军龙服”用环保再生纤维打造，在生产过程中通过使用再生尼龙、再生涤纶等环保面料，有助于减少碳排放，故D正确； 故选D。 6．A 【详解】A．聚乙烯薄膜无毒性，可用于食品包装，故A项正确； B．明矾不能使海水淡化，明矾溶于水生成氢氧化铝胶体能吸附水中的悬浮颗粒，具有净水作用，故B项错误； C．活性炭脱色是利用它的吸附性，而次氯酸盐漂白纸浆是利用了次氯酸钠的强氧化性，原理不同，故C项错误； D．漂白粉为次氯酸钙，久置于空气中漂白性减弱，故D项错误； 故本题选A。 7．A 【详解】A．从海水中提取溴，元素由化合态转化为游离态需要发生化学变化才能实现，A正确； B．氮化硅属于新型无机非金属材料，不属于高分子材料，B错误； C．油脂在人体内的水解产物为高级脂肪酸和甘油，C错误； D．氧化钙是碱性氧化物，吸收二氧化硫，生成亚硫酸钙，亚硫酸钙氧化生成硫酸钙，所以可以减少酸雨的形成，但不能减少二氧化碳的排放，D错误； 故选A。 8．B 【详解】A．氯气与水反应生成次氯酸，HClO具有强氧化性，可用于杀菌消毒，二氧化氯中氯的化合价为+4价，不稳定，易转变为-1价，从而体现较强的氧化性，可用于自来水的杀菌消毒，臭氧有强氧化性，能杀菌消毒，故A正确； B．钠元素的焰色反应呈黄色，则焰火中红色与钠盐灼烧无关，焰色试验是物理变化，故B错误； C．亚硝酸钠是一种防腐剂和护色剂，可用作肉类的食品添加剂，由于亚硝酸钠有一定的毒性，因此国家对它的使用量和残留量都有规定，故C正确； D．胆矾和石灰乳混合制成波尔多液，可用于防治果树的病虫害，故D正确； 故答案选B。 9．D 【详解】A．碳纤维复合材料是由有机纤维经过一系列热处理转化而成，含碳量高于90%的无机高性能纤维，是一种力学性能优异的新材料，具有碳材料的固有本性特征，又兼备纺织纤维的柔软可加工性，是新一代增强纤维，碳纤维复合材料是一种混合物而不是单质，A错误； B．聚氨酯纤维是聚氨基甲酸酯纤维的简称，是一种人造纤维，是合成高分子材料，B错误； C．结构相似、分子组成相差1个或多个CH2结构的有机物互称同系物，而氯乙烷和乙烷结构不相似，二者不是同系物，C错误； D．碳酸镁由镁离子和碳酸根构成，符合盐的组成，是一种无机盐，D正确； 故答案选D。 10．A 【详解】A．和质子数相同，中子数不同，二者互为同位素，A正确； B．芳纶纤维材料属于高分子材料，高分子化合物属于混合物，B错误； C．煤油是石油分馏得到的产品，C错误； D．太阳能电池板能将太阳能转化为电能，D错误； 故选A。 11．B 【详解】A．新型陶瓷、碳纳米材料、硅和二氧化硅均属于新型无机非金属材料，突破了传统的硅酸盐体系，故A正确； B．飞船搭载的太阳电池翼中将太阳能转化为电能的材料的主要成分是硅，故B错误； C．同素异形体即同一种元素构成的不同种单质，所以量子通信材料螺旋碳纳米管与金刚石互为同素异形体，故C正确； D．传统陶瓷是以黏土为主要原料，经高温烧结而成，黏土主要成分为含水的铝硅酸盐，故D正确； 答案选B。 12．B 【详解】A．青铜是一种含铜、锡、铅的合金，商周青铜器主要成分为铜和锡，可能含少量铅，A正确； B．玛瑙的主要成分是二氧化硅(SiO2)，属于氧化物，而非硅酸盐，B错误； C．晶体的自范性使其自发形成规则几何外形（如冰晶），C正确； D．海水中含有溶解氧，铁在海水（电解质环境）中可能发生吸氧腐蚀，导致铁链断裂，D正确； 故选B。 13．C 【详解】A．石墨是能导电的过渡型晶体，所以石墨矿可用于制电极材料，故A正确； B．铝土矿的主要成分为氧化铝，冰晶石作用下电解熔融氧化铝冶炼铝，可以所以铝土矿可用于冶炼铝，故B正确； C．电石能与水反应生成氢氧化钙和乙炔，所以电石矿可用于制乙炔，故C错误； D．锗是性能优良的半导体材料，由锗矿可用于制半导体，故D正确； 故选C。 14．C 【详解】A．合金指两种或两种以上的金属或金属与非金属熔合在一起形成的具有金属特性的物质，黄金属于纯金属，属于纯净物，故A错误； B．金的活泼性很弱，化学性质稳定，不易发生腐蚀，故B错误； C．"千淘万漉虽辛苦，吹尽狂沙始到金”，说明金在自然界中以单质的形式存在，且黄金的密度比沙子的大，故C正确； D．金与浓盐酸不反应，也不与浓硝酸反应，但能够在王水中形成配合物而溶解，故D错误； 故选C。 15．D 【详解】A．新型无机非金属材料一般指性能较优异的无机非金属材料，也称特种陶瓷，工程陶瓷、压电陶瓷、透明陶瓷及超导陶瓷均是新型无机非金属材料，故A正确； B．“雷雨肥庄稼”过程为氮气在闪电作用下被转化为NO，NO与氧气反应生成二氧化氮，二氧化氮与水反应生成硝酸，氮元素的化合价升高，氮元素被氧化，故B正确； C．合金有许多优良性质，其熔点低于成分金属，硬度一般大于各成分金属，故C正确； D．飞絮是纤维素不是蛋白质，故D错误； 故选：D。 16．D 【详解】A．天然气的主要成分是CH4，A错误； B．在冶金业上把铁、铬、锰称为黑色金属，把铁、铬、锰之外的金属元素称为有色金属，可见有色金属不是指铜、金等有颜色的金属，B错误； C．煤的直接液化是用煤来生产甲醇等液态燃料，由于变化过程中有新物质产生，因此发生的变化是化学变化，C错误； D．稀土元素是15种镧系元素以及钇和钪元素，共l7种金属元素，因此稀土元素是金属元素，D正确； 故合理选项是D。 17．D 【详解】A．量子通信材料螺旋碳纳米管与石墨均为由碳元素组成的单质，两者互为同素异形体，A正确； B．神舟十六号飞船返回舱“外衣”中的酚醛树脂属于有机合成高分子，B正确； C．长征二号F遥十三运载火箭采用的高强度新型钛合金属于金属材料，C正确； D．丙烷是一种碳氢化合物，分子式为C3H8，其中含有碳元素，D错误； 故选D。 18．D 【详解】A．“84消毒液”用作日常消毒剂是因为有效成分次氯酸钠具有强氧化性，能起到杀菌消毒的作用，故A正确； B．酒曲的主要成分是蛋白质，酿米酒需晾凉米饭后加酒曲是因为温度过高酒曲中有效成分失活，无法酿制米酒，故B正确； C．聚乳酸制造环保包装材料是因为高分子化合物聚乳酸可生物降解，能防止白色污染的发生，故C正确； D．小苏打是碳酸氢钠的俗称，不是碳酸钠的俗称，故D错误； 故选D。 19．B 【详解】A．牛奶的主要成分是蛋白质，蛋白质最终水解产物中含有氨基酸，A正确； B．棉花的主要成分为纤维素，属于多糖，组成元素为C、H、O；羊毛的主要成分是蛋白质，组成元素为C、H、O、N、P、S等；奶油的主要成分是油脂，组成元素为C、H、O，B错误； C．煤的气化为炭与水蒸气反应生成一氧化碳和氢气，为化学变化，C正确； D．光伏发电是将太阳能转化为电能，实现了太阳能向电能的转化，D正确； 故选B。 20．B 【详解】A．“碳中和”是指通过减少或抵消二氧化碳的排放量，使得大气中的二氧化碳浓度不再继续上升，达到减缓气候变化的目的，和中和反应无关，A错误； B．醋酸除水垢是酸与盐或碱的反应，纯碱去油污涉及盐的水解及油脂的水解，均属于化学变化，B正确； C．氮的氧化物转化为氮气的过程中N元素化合价降低，氮的氧化物发生还原反应，C错误； D．常见的脂肪酸有：硬脂酸(C17H35COOH)、油酸(C17H33COOH)，二者相对分子质量虽大，但没有达到高分子化合物的范畴，不属于有机高分子，D错误； 故选B。 21．D 【详解】A．SO2有毒，但可以适量添加作为食品添加，如葡萄酒中添加SO2，A错误； B．芯片的主要材料是Si，B错误； C． NOx会引起“光化学烟雾”、“酸雨”等环境问题，但不是汽油燃烧的产物，C错误； D．Fe2O3呈红色，所以含有Fe2O3的岩石呈现红色， D正确； 故选D。 22．C 【详解】A．维生素C又叫抗坏血酸，由于其具有强的还原性，因此可用作食品抗氧化剂，而不是由于其很难被氧化，A错误； B．碳酸氢钠可作为加工馒头、面包的食品膨松剂是由于其不稳定，受热分解产生CO2气体，气体从面团中逸出，导致食品松软，不是由于其具有碱性，B错误； C．砷化镓太阳能电池是将太阳能直接转化为电能的装置，C正确； D．多孔聚四氟乙烯是有机高分子材料，具有耐腐蚀性，D错误； 故选C。 23．D 【详解】A．加酶洗衣粉一般含蛋白酶，会使丝绸和羊毛衣料分解，会破坏衣料的结构，导致其损坏，A正确； B．人体对铁的吸收是吸收Fe2+，维生素C有还原性防止铁剂中的铁被氧化为+3价，故补铁剂与维C共服，能促进铁元素的吸收，B正确； C．无糖食品一般是指不含蔗糖（甘蔗糖和甜菜糖）、葡萄糖、麦芽糖、果糖等的甜味食品，但无糖食品通常加入糖醇（包括木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、甘露醇）等替代品，C正确 D．用锡焊接的铁质器件，可形成原电池，铁作负极，所以焊接处铁容易生锈，D错误； 本题选D。 24．A 【详解】A．“深海一号”母船的铝基与船体在海水浸泡区构成原电池，金属性强的铝做负极被损耗，船体做正极被保护，该保护方法为牺牲阳极的阴极保护法，故A正确； B．我国目前使用的主要能源仍然是煤、石油、天然气等化石燃料，故B错误； C．食盐可以使细菌脱水，可以杀菌，故C错误； D．碳中和指的是在一定时间内，人类活动的温室气体排放总量与人为消除的温室气体排放量相互抵消，以达到平衡的状态，故D错误； 故选A。 25．A 【详解】A．维生素C具有还原性，可用作食品抗氧化剂，延长食品保质期，A正确； B．明矾溶于水形成的胶状物具有吸附性，可吸附水中的悬浮杂质并加速其沉降，但不能起到杀菌消毒作用，B错误； C．氯化钠用于食品防腐剂，是由于其电离出的Cl-能够一定程度地抑制细菌的生长，而不是其能使蛋白质变性，C错误； D．SO2用于葡萄酒的添加剂，是由于能够抑制葡萄酒中细菌的生长，而不是因其具有漂白性，D错误； 故答案为：A。 答案第1页，共2页 答案第1页，共2页 学科网（北京）股份有限公司 $