4.2　汽化和液化 课时作业 -2025-2026学年物理沪粤版（2024）八年级上册

4.2　汽化和液化 第1课时　蒸发和沸腾 知识点物态的变化 1．将冰放入水壶中，然后对冰进行加热，冰会变成　　　　态的水；不断加热，水又变成　　　　态的水蒸气；将长柄勺子靠近壶嘴，如图1所示，水蒸气又变成　　　　态的水；如果温度降到零下，水还能结成冰，变成固态。由此实验探究可知，水有三种状态，它们分别是　　　　、　　　　和　　　　。水的三种状态在一定条件下是可以相互　　　　的。 图1 知识点汽化 2．图2为一辆正在喷射水雾的雾炮车，它喷出的水雾是　　　　的水；水雾被喷出后很快就消失了，原因是水雾变成了　　　　（前两空均选填“固态”“液态”或“气态”），这是　　　　（填物态变化名称）现象。 图2 知识点蒸发 3.《天工开物》记录了我国古代的传统手工技术。如图3所示，人们晾晒豆株时要尽量将豆株铺开，这样做可以　　　　（选填“增大”或“减小”）液体的表面积，从而　　　（选填“加快”或“减慢”）水分的蒸发。 图3 4.图4所示的滴灌技术是最节水的灌溉技术之一。该技术采用管道输水，可以　　　　水表面附近的空气流速，只在植物根部灌溉可以　　　　水的表面积，从而减少水的蒸发。（均选填“增大”或“减小”） 图4 5．实验小组在探究“影响液体蒸发快慢的因素”时，在相同的玻璃板上各滴一滴质量相同的水，进行如图5所示的实验探究。 图5 （1）同学们在图5－甲、丁两次实验中，观察到图5－丁实验中玻璃板上的水先蒸发完，由此可知水表面的空气流动越快，水蒸发得越 　　　　（选填“快”或“慢”）。 （2）在图5－甲、乙两次实验中，图5－乙中的水先蒸发完，由此可知，水的　　　　越大，水蒸发得越快。 （3）分析比较图5－　　　　两次实验可以探究水蒸发的快慢与温度的关系。 知识点沸腾 6．小聪同学用图6－甲所示的装置做“探究水在沸腾前后温度变化的特点”实验。 图6 （1）在调整铁圈B确定其高度时，　　　　　（选填“需要”或“不需要”）点燃酒精灯。为了完成实验，除了图示的器材外，还需要的测量工具是　　　　。 （2）小聪在水温上升到90 ℃时开始计时，每隔1 min记录一次温度计的示数，他记录的数据如下表所示。图6－乙为第3 min时温度计的示数，为　　　　℃。填完表格后，小聪发现表中有一个数据是错误的，这个错误数据是第　　　　min时水的温度，理由是　　　　　　　　　　　　　　。 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 温度/℃ 90 92 94 98 98 97 98 （3）请根据表中的正确数据，在图6－丙中作出水的温度随时间变化的图像。 （4）分析图像可知：将水从90 ℃加热至沸腾用了　　　　min，水的沸点是　　　　℃。图6－丁所示的情景可能为表中　　　　（选填“0～4”或“4～7”）min内水中气泡上升的情形。 （5）为了探究水在沸腾过程中是否需要吸热，可　　　　　　　　　　，观察水是否继续沸腾。 7.吐鲁番是全国有名的“火炉”，常年高温少雨。当地流行使用坎儿井，它大大减少了输水过程中水的蒸发和渗漏。坎儿井由明渠、暗渠和竖井组成，如图7所示。井内的水在夏季比外界低5～10 ℃。下列关于坎儿井是如何减少水的蒸发的说法，不正确的是（　　） 图7 A．暗渠中水温较低，水蒸发比较慢 B．暗渠上方空气流动越慢，水蒸发越慢 C．暗渠中水流速度越慢，水蒸发越慢 D．井口很小减少了暗渠中水与空气的接触面积，使水蒸发变慢 8.如图8－甲为我国古代的“节能灯”——省油灯，图8－乙为其部分剖面示意图。点燃灯前，向灯盏夹层内注水；点燃灯后，水不断　　　　 灯油燃烧产生的热量后蒸发，使灯碗和灯油的温度较　　　　（选填“高”或“低”），进而减缓油的挥发速度，能节省25%～30%的油耗，实现省油环保的目的。 图8 9.图9－甲、乙分别是“扬汤止沸”和“釜底抽薪”两幅漫画。“扬汤止沸”是指把锅里沸腾的汤舀起来再倒回去，这是通过降低汤的温度，使其低于　　　　的方式“止沸”的；“釜底抽薪”是指从锅下抽出燃烧着的柴薪，这是通过停止加热，让水不能继续　　　　的方式“止沸”的。 图9 10．甲、乙两位同学在做“探究水在沸腾前后温度变化的特点”实验时，分别绘制出图10中的a、b两条图线。由图可知，从开始加热到水沸腾，用时较多的是　　　　（选填“甲”或“乙”）同学；两人绘制的图线不同的原因可能是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（任写一条即可）。 图10 11．如图11所示，小明将分别装有水和酒精的试管A、B放入装有水的烧杯C中，用酒精灯对烧杯C进行加热。（1个标准大气压下，酒精的沸点为78 ℃） 图11 （1）加热一段时间后，试管B中的酒精开始沸腾，测量其温度的温度计的示数是　　　　℃，此时烧杯C中的水　　　　（选填“会”或“不会”）沸腾。 （2）继续加热一段时间后，小明观察到烧杯C中的水沸腾，此时试管A中的水　　　　（选填“会”或“不会”）沸腾，原因是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。 第2课时　液化　汽化吸热、液化放热 知识点液化 1．如图1所示，医生在给病人检查牙齿时，会先把小镜子放在酒精灯上烤一烤，然后再放入病人的口腔中，这样做的主要目的是（　　） 图1 A．给小镜子高温消毒 B．防止口腔中的水蒸气在小镜子上液化 C．使小镜子温度升高，防止病人受凉 D．加快口腔内水的蒸发 2．冬天天冷时，小金喜欢吃火锅；而到了夏天天气变热时，小金喜欢吃雪糕。小金观察到，火锅沸腾时会冒“热气”；而吃雪糕时，雪糕周围会冒“冷气”。关于“冷气”和“热气”，下列说法正确的是（　　） A．“冷气”和“热气”的本质是相同的，它们都是汽化形成的水蒸气 B．“冷气”和“热气”的本质是不同的，前者是小水珠，后者是水蒸气 C．“冷气”和“热气”的本质是不同的，前者是液化形成的，后者是汽化形成的 D．“冷气”和“热气”的本质是相同的，它们都是液化形成的小水珠 3．孝顺懂事的小欣同学，在冬至这天为家人们精心煮制饺子。在加热水的过程中，他细心地观察到，每当提起锅盖时，总会有水滴从锅盖内侧滴落下来。锅盖内侧形成的水滴经历了先　　　　成水蒸气，后　　　　成小水珠。（均填物态变化名称） 4．如图2所示，这是液态二氧化碳灭火器。这种灭火器是在常温下用　　　　　　的方法使二氧化碳气体液化装入钢瓶里的。使用时拔掉保险栓，压下手柄就会看到管口有大量“白气”，“白气”是　　　　　　（选填“二氧化碳”“水蒸气”或“小水珠”）。 图2 5．寒冬，戴眼镜的同学从寒冷的室外进入温暖的室内时，镜片上会“起雾”，这种“雾”是　　　　态的水。“起雾”是因为水蒸气在镜片上发生了　　　　现象。即使不擦镜片，一段时间后镜片上的“雾”也会消失，这是因为发生了　　　　（后两空均填物态变化名称）现象。 知识点汽化吸热、液化放热 6．炎热的夏天，在教室的地面上洒上水后，同学们会感觉凉快一些，这是因为水（　　） A．液化放热 B．液化吸热 C．汽化放热 D．汽化吸热 7．在烹饪时，被100 ℃的水蒸气烫伤要比被100 ℃的水烫伤更严重，这是因为水蒸气　　　　时要　　　　大量的热。 8．如图3所示，用电蒸锅蒸鸡蛋时，电热丝加热使水　　　　（填物态变化名称）产生高温水蒸气。水蒸气接触到鸡蛋时　　　　（填物态变化名称），同时　　　　 （选填“吸收”或“放出”）大量的热，从而把鸡蛋蒸熟。 图3 9．如图4所示，常温下的两个烧杯分别盛有冰块和热水，杯口分别盖有玻璃片a、b。一段时间后，观察到玻璃片上有小水珠，小水珠在（　　） 图4 A．a的上表面、b的下表面 B．a的下表面、b的下表面 C．a的下表面、b的上表面 D．a的上表面、b的上表面 10．如图5所示，隔水蒸汤是一种常见的烹饪方式。蒸汤时将碗倒扣在盛有足量水的锅中当支架，把装有汤的炖罐放在上方。加热过程中，当锅内的水沸腾时，炖罐中的汤　　　　（选填“会”或“不会”）沸腾，原因是：当锅内的水沸腾时，炖罐中的汤可以加热到温度与水相同，达到　　　　，温度相同后，炖罐中的汤不能继续　　　　（选填“吸热”或“放热”）。 图5 11．如图6－甲所示，三伏天“晒背”成为一种风潮，并吸引了不少年轻人。专家说这样非常有利于祛湿。某位养生达人如此解释：夏天从冰箱拿出鸡蛋，常温下10 min后鸡蛋的表面就会布满小水珠，如图6－乙所示，因为湿气慢慢地从鸡蛋里面冒出来了，这就是祛湿。根据所学的物理知识可以判断这位养生达人的说法是　　　　（选填“正确”或“错误”）的，理由是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。 图6 12．如图7所示是一位魔术师现场表演“点燃手指”的魔术，有以下三步过程：①手指在酒精中浸一下；②手指在水中浸一下；③“点燃”手指。既能实现魔术效果又能保护手指免受烧伤的最合理的操作顺序是　　　　，水能保护手指的原因是　　　　　　　　（分析物态变化及其吸放热）。（魔术危险，切勿模仿） 图7 13．图8是电冰箱的工作原理图。电冰箱的工作原理是把冰箱冷冻室里的“热”搬运到冰箱外，这一过程利用了一种易发生汽化和液化的制冷剂作为“热”的“搬运工”。 图8 （1）电冰箱工作时，电动压缩机将气态制冷剂送入冷凝管中，通过　　　　　　　（选填“降低温度”或“压缩体积”）的方式使气态制冷剂液化并放热，这些热被周围的空气带走；冷凝管中的液态制冷剂进入冰箱冷冻室的管子里后，迅速　　　　（填物态变化名称）并　　　　（选填“吸热”或“放热”），使冷冻室内的温度降低；随后，气态制冷剂又会被电动压缩机抽走，如此循环流动。 （2）由上述过程可知，冰箱周围的温度会　　　　（选填“高于”“低于”或“等于”）房间内其他位置的温度。 4．2　汽化和液化 第1课时　蒸发和沸腾 1．液　气　液　液态　气态　固态　转化　 2．液态　气态　汽化　3.增大　加快　 4．减小　减小 5．(1)快　(2)表面积　(3)甲、丙 6．(1)需要　秒表　(2)96　6　水沸腾时温度保持不变　 (3)如答图1所示　(4)4　98　4～7 答图1 (5)停止加热(或熄灭酒精灯) 7．C　8.吸收　低　9.沸点　吸热 10．乙　两位同学实验时所用的水量不同(或两位同学实验时所用酒精灯的火力不同，合理即可) 11．(1)78　不会　(2)不会　水温达到沸点后不能继续吸热　 第2课时　液化　汽化吸热、液化放热 1．B　2.D　3.汽化　 液化　4.压缩体积　 小水珠 5．液　液化　汽化　6.D　7.液化　 放出　 8．汽化　 液化　 放出　9.A　10.不会　沸点　 吸热 11．错误　鸡蛋表面的小水珠是空气中的水蒸气遇冷液化形成的 12．②①③　 水汽化吸热 13．(1)压缩体积　汽化　吸热　(2)高于 学科网（北京）股份有限公司 $