1.1 物质的分类及转化 课件-2025-2026学年高一上学期化学人教版必修第一册

分 类 方 法 第一章 物质及其变化 第一节 物质的分类及转化 沃尔玛超市 机器是怎样将快递件进行分类的？ 如果以其他方式分类是科学的吗？ 分类是根据研究对象的共同点和差异点，将其区分为不同种类和层次的科学方法。科学的分类能够反映事物的本质特征，有利于深入研究。所以我们要求的是，分类一定要科学，这样才能进行有效的研究，那么怎样才能保证分类的科学性？ 按目的地分类 大小？ 发件地？ 科学分类的前提是建立科学准确的分类标准。 别说话！赶快走！ 我是谁？我要去哪？ 人类已知的化合物数目 1900 55万种化合物 1945 110万种，45年加倍 1970 236.7万种，25年加倍 1975 414.8万种 1980 593万种，10年加倍 1985 785万种 1990 1057.6万种，10年加倍 1999 超过2000万种 2000 超过3000万种 天哪！这怎么能学完呢？ 我木须龙都够呛，就别说你了 实验管理员将药品按物质性质进行了分类，我们能很快找到所需药品 初中学过有关物质类别的概念 分类方法 复习回顾 物 质 混合物、纯净物、单质、化合物、金属单质、非金属单质、酸、碱、盐、氧化物、酸性氧化物、碱性氧化物等。 是否由同一种分子组成 纯净物 混合物 是否由同种元素组成 单 质 化合物 金属单质 非金属单质 根据组成特点和所具有的性质 酸 碱 盐 氧化物 1、树状分类法 对同类事物进行再分类的方法 特点： 同一层次的物质类别间一般是相互独立，没有交叉。 练习 O2、Cu、H2SO4、Ba(OH)2、KNO3、CO2、空气 树状分类图 物 质 纯净物 混合物 空气 化合物 单质 盐 碱 酸 O2 Cu H2SO4 Ba(OH)2 KNO3 CO2 同素异形体：同种元素形成的性质不同的单质 初中化学的学习中，同学们学习了很多的单质，其中有一些单质是由同种元素形成的，例如：金刚石和石墨都是由碳元素形成的。在化学上，我们将这样的单质命名为同素异形体。 【练一练】下列每组中的两种物质之间的关系为同素异形体的一组是（ ） A．CaO和CaS B． 和 C．C60和C70 D．HCNO和HOCN C 概念辨析 (1)单质一定是由同一种元素组成的物质，由同一种元素组成的物质不一定是单质。 (2)化合物一定是由不同种元素组成的纯净物，但纯净物不一定是化合物。 (3)纯净物是由一种成分(分子)组成的物质，有化学式，有固定熔、沸点。 (4)混合物是由多种成分(分子)组成的物质，无化学式，无固定熔、沸点。 博尔特 易建联 苏炳添 c罗 分类方法 中国运动员 外国运动员 球类运动员 非球类运动员 2、交叉分类法 同一种事物可以按不同标准（角度）进行分类。标准不同进行分类产生的分类结果就不同。 特点： 物质类别间有交叉的部分 练习 思考讨论 2、利用交叉分类法连线分类 Na2SO4 Na2CO3 K2CO3 K2SO4 钠盐 钾盐 硫酸盐 碳酸盐 按阳离子分 按阴离子分 2、找出一种不同于其它种的物质 A.Na2CO3 Na2SO4 NaCl K2CO3 B.Na2CO3 K2CO3 Na2SO4 CaCO3 C.Na2CO3 K2CO3 KCl K2SO4 D.Na2CO3 Na2SO4 K2SO4 MgSO4 交叉分类法中类别之间并列、交叉关系 树状分类法中类别之间并列、从属关系 氧化物分类： 按组成分为金属氧化物和非金属氧化物 按性质分为酸性氧化物和碱性氧化物 与碱反应只生成盐和水 与酸反应只生成盐和水 （1）金属氧化物都是碱性氧化物 （2）非金属氧化物都是酸性氧化物 （3）碱性氧化物都是金属氧化物 （4）酸性氧化物都是非金属氧化物 Mn2O7是酸性氧化物 CO不是酸性氧化物也不是碱性氧化物 正确 Mn2O7是酸性氧化物 例1　物质的分类如下图所示： 答案 解析 由图判断下列说法中不正确的是 A.甲图所示的分类方法属于树状分类法 B.乙图所示的分类方法属于交叉分类法 C.碱性氧化物一定是金属氧化物 D.非金属氧化物一定是酸性氧化物 √ 解析　非金属氧化物不一定是酸性氧化物，如CO、NO等。 思维启迪 (1)氧化物的分类： ①依据性质，氧化物可分为酸性氧化物和碱性氧化物； ②依据组成，氧化物可分为金属氧化物和非金属氧化物。 (2)酸性氧化物是与碱反应生成盐和水的氧化物。 ①酸性氧化物不一定是非金属氧化物，如Mn2O7。 ②非金属氧化物不一定都是酸性氧化物，如CO、NO。 (3)碱性氧化物是与酸反应生成盐和水的氧化物。 ①碱性氧化物一定是金属氧化物。 ②金属氧化物不一定是碱性氧化物，如Mn2O7。 返回 小结： 2、分类一般步骤： 选择分类方法 得出正确的分类 确定分类标准 1、物质的简单分类方法 （1）树状分类法（2）交叉分类法 3、分类的一般原则：行之有效，简单易行。 4、分类的目的和意义： 对于化学研究而言，便于了解各类物质的共性和各类反应的本质；对于工作和生活而言，则提供便利，实现高效 语文 液体 固体 四 数学 六 化学 春天 三 夏天 物理 冬天 英语 气体 秋天 五 七 生物 15秒，谁记住的最多？ 液体 固体 气体 春天 夏天 冬天 秋天 四 六 三 五 七 语文 数学 化学 物理 英语 生物 学完本节内容，会使你更聪明 意义：能够提高人们工作，学习的效率，使人们更快，更便捷地达到目的等。 分 散 系 第一章 物质及其变化 第一节 物质的分类及转化 2、分散系及其分类 分散系： 分散质： ——分散系中被分散成微粒的物质。 分散剂： 把一种（或几种）物质的微粒分散于另一种（或几种）物质里所形成的混合物。 ——分散系中容纳被分散的微粒在其中的物质。 分散质分散在分散剂里形成分散系 把一种（或多种）物质分散在另一种（或多种）物质所得到的体系，叫做分散系。前者属于被分散物质，称做分散质；后者起容纳分散质的作用，称做分散剂. 气态 液态 固态 固态 液态 气态 分散质 分散剂 分散系及其分类 九种分散系分类 常见的一些分散系 （2）分散剂是液体时 【思考与交流】 1、回忆物质的分类方法，然后画出分散系的树状分类图？ 2、它们的分散质粒子大小不同﹑性质有何区别？ 按分散质粒子的大小分：可分为3种 : 看不见 看见啦 A、溶液（d＜1nm)B、胶体（1nm＜d＜100nm）C、浊液（d＞100nm）　　　　　 注：1nm＝10-9m d为粒子直径 几种分散系的比较： 分散系 实例 分散质 分散剂 特征 悬浊液 乳浊液 溶液 水 水 水 土壤粒子 油 酒精分子 浑浊，静置沉淀 浑浊，静置分层 澄清 透明 均一 稳定 泥水 油水 酒精溶液 （2）胶体: 气溶胶　 液溶胶 固溶胶 分散剂为气体(如：烟、云、雾) 分散剂为固体(如：有色玻璃、宝石) 分散剂为液体(如：牛奶、豆浆) 注意： 制备Fe(OH)3胶体时 1、必须使用饱和FeCl3， 浓度过低不利于Fe(OH)3胶体形成。 2、向沸水中加入饱和FeCl3溶液，并不是直接加热饱和FeCl3溶液，否则Fe(OH)3浓度过大会产生沉淀。 3、必须使用蒸馏水，使用纯度不高的水，会使胶体产生聚沉。 4、加入FeCl3后，不可长时间加热，否则Fe(OH)3胶体会产生聚沉 科学探究 观察并思考： 1、三支试管得到的分别是哪种分散系？ 2、如何区分这三种分散系？ 有些液态胶体也是透明的，用肉眼是很难与溶液相区别。那么用什么方法才能够区别溶液和胶体的呢？ 过滤后的现象 Fe(OH)3胶体 泥水 光束照射时的现象 原因分析 Fe(OH)3胶体 CuSO4溶液 形成一条光亮的通路 无光现象产生 溶液中粒子的直径小于1nm，散射极其微弱 滤纸上无滤渣，滤液颜色不变，（无现象） 由浑浊变澄清 胶体的直径在1-100nm之间，能使光波发生散射 结论1、胶体有丁达尔效应，溶液没有，可以此区分溶液及胶体。 说明胶体分散质粒子比溶液分散质粒子大， 结论2、胶体能透过滤纸，而悬浊液无法通过滤纸， 说明胶体粒子比悬浊液粒子小。 三、胶体的性质： 丁达尔效应： 光束通过胶体，形成一条光亮的通路。 利用丁达尔效应是区分胶体与溶液的一种常用物理方法。 丁达尔效应在日常生活中随处可见 www.aliyun.com - Media Transcoding www.aliyun.com - Media Transcoding www.aliyun.com - Media Transcoding Lavf58.29.100 Codec by Bilibili XCode Worker v4.6.4(fixed_gap:False) $