精品解析：广东省潮州市饶平县2024-2025学年七年级下学期3月阶段性作业测试生物试题（一）

广东省潮州市饶平县2024-2025学年七年级下学期3月阶段性作业测试生物试题（一） 一、选择题（本大题共30小题，每小题2分，共60分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。） 1. 在2025年央视春晚的舞台上，一场名为《秧BOT》的舞蹈节目惊艳亮相。该节目由16个身着东北花袄、手持鲜艳花绢的机器人与舞蹈演员共同演绎，将东北大秧歌的热闹喜庆与机器人的科技感完美融合。但同学们都说它们不是生物，下列判断依据正确的是（ ） A. 机器人能说话 B. 机器人能走动 C. 机器人不能进行呼吸 D. 机器人能对外界刺激有反应 2. 下列有关改善洋葱表皮细胞显微镜观察效果的建议不合理的是（ ） A. 有气泡——盖盖玻片时应规范 B. 物像有重叠——材料应完全展平 C. 视野过亮——改用凹面镜 D. 取材过厚——应重新取材 3. 我国科学家发明了一款新型植物茎流传感器（如图），可直接贴附在茎秆、叶片等表面，监测植物体内水分的运输及分配情况。由此推测，该传感器可监测的植物组织是（　　） A. 保护组织 B. 薄壁组织 C. 输导组织 D. 机械组织 4. “玉米珍珍”是经过碾磨、去皮的玉米种子细小颗粒熬成的稠稀饭，色泽金黄、味郁醇香，是三秦百姓的日常美食之一。“玉米珍珍”的营养物质主要来自种子的（ ） A. 子叶 B. 胚乳 C. 胚芽 D. 胚根 5. 2024年12月，国际知名植物分类学期刊《PhytoKeys》发表了产于阳江的川苔草科植物新种——阳江川苔草，这是首个以阳江命名的植物。该植株有3-8枚细长的暗红色叶子，能开花结果，对生长水质要求高，对研究植物系统的演化和溪流水质的监测有重要意义，阳江川苔草属于（ ） A. 苔藓植物 B. 蕨类植物 C. 裸子植物 D. 被子植物 6. 周末，小欢和家人来到了惠州双月湾赶海。赶海后，妈妈想将采集的海鲜制成“生腌”，但小欢认为生食海鲜有感染寄生虫的风险。异尖线虫就是一种寄生于海洋动物中的常见寄生虫，以下关于异尖线虫的叙述正确的是（ ） A. 体表有刺细胞 B. 消化器官发达 C. 生殖能力弱 D. 有口有肛门 我国独有物种——山西黄芩时隔67年重现。山西黄芩是维管植物门木兰纲唇形科黄芩属的一年生草本植物，茎直立，叶薄纸质，心形，生于海拔1500米的沟谷阴处。黄芩是一味具有清热燥湿、泻火解毒、止血安胎等功效的中药。请完成下面小题。 7. 黄芩中与其功效有关的物质存在于细胞的（ ） A. 细胞核 B. 液泡 C. 细胞质 D. 细胞壁 8. 与黄芩的根相比，黄芩叶中特有的能量转换器是（ ） A. 叶绿体 B. 线粒体 C. 液泡 D. 细胞膜 9. 黄芩体细胞中有18条染色体，一个体细胞连续分裂3次，得到的其中一个新细胞中的染色体数目是（ ） A. 54条 B. 9条 C. 18条 D. 36条 10. 上述材料中没有提及的生物分类单位是（ ） A. 门和界 B. 目和界 C. 属和科 D. 属和目 11. 下图为我国剪纸“莲年有余”，“鱼”和“余”谐音，这是我国文化中特有的联系。下列有关剪纸中鱼的叙述，正确的是（　　） A. 体内无脊柱 B. 用足运动 C. 用鳃呼吸 D. 营水陆两栖生活 12. 被子植物的一生要经历萌发、生长、开花、结果，下列某小组对被子植物一生的理解，正确的是（　　） A. 所有种子的萌发都不受光照的影响 B. 茎加粗是因为茎中有形成层 C. 花不开放无法完成受精 D. 桃花的子房都能发育成果实 13. 春暖花开，漫步在淮河岸边，望着田野，人们正在田间地头翻土播种。翻土是为了给种子的萌发提供（ ） A. 充足的空气 B. 适宜的温度 C. 一定的水分 D. 充足的光照 14. “草木会发芽，孩子会长大，岁月的列车不为谁停下……我们啊，像种子一样，一生向阳，在这片土壤，随万物生长。”这是某电视剧主题曲的歌词，种子萌发的正确顺序是（　　） ①胚根发育成根 ②胚轴伸长 ③种子吸水 ④胚芽发育成茎和叶 ⑤营养物质转运胚芽、胚轴、胚根 A. ⑤③①②④ B. ③⑤①②④ C. ⑤①②③④ D. ①②③④⑤ 某学习小组为了进一步了解树枝的发育情况，根据学习的知识观察植物的新鲜枝条。请完成下面小题。 15. 按着生位置不同，着生在枝条顶端的芽叫（ ） A. 叶芽 B. 花芽 C. 顶芽 D. 混合芽 16. 一棵树的枝条及其绿叶都是由（ ） A. 根发育的 B. 叶发育的 C. 花发育的 D. 芽发育的 17. 图为枝条和叶芽的结构示意图，下列叙述错误的是（ ） A. 枝条的发育主要依靠分生组织 B. 枝条中b、c是由叶芽中3发育而来 C. 枝条中d不断伸长是因为叶芽中1不断伸展 D. 从芽的着生位置划分，b和c均为侧芽 学生开展“栽培番茄，观察并描绘其一生的变化”活动，题18-22图是番茄生长发育过程图及在显微镜下观察绘制的根尖结构图。请完成下面小题。 18. 番茄种子催芽时，不需要的外界条件是（ ） A. 温度 B. 光照 C. 湿度 D. 空气 19. 番茄生长的不同阶段，所需条件与栽培设计有所不同，下列叙述错误的是（ ） A. 育苗期要关注水的用量 B. 移栽时要选择气温较高的时段 C. 生长旺盛期要及时施肥 D. 开花结果期关注花的授粉情况 20. 依据图中细胞结构特点，可以推测番茄根尖生长速度最快的部位是（ ） A. A区 B. B区 C. C区 D. D区 21. 下图是番茄花的结构图，雌蕊的结构包括（ ） A. ①②③ B. ②③④ C. ③④⑤ D. ①④⑤ 22. 番茄要结出美味的果实，需要经过的历程是（ ） A. 开花→传粉→受精→结果 B. 传粉→受精→开花→结果 C. 开花→结果→受精→传粉 D. 受精→开花→传粉→结果 23. 将树叶浸泡在水中数天，再去除腐烂的表皮和叶肉，就会得到一片完整的叶脉书签。以下分析错误的是（ ） A. 叶脉中的导管主要运输水分 B. 微生物参与该过程 C. 叶脉属于植物器官 D. 叶脉具有支持作用 24. 聊城许营西瓜因“皮薄、瓤甜、口感好”深受大家的喜爱，并于今年荣登“全国土特产大众口碑百强榜”。在西瓜结果期间，植株每天通过根部从土壤里吸收大量的水分，其中大部分水的去向是（ ） A. 用于西瓜的长大 B. 用于根的生长 C. 蒸腾作用散失 D. 用于果实的形成 25. 惠州许多景区都种植了黄花风铃木，此花盛开时“满城尽带黄金甲”。在风铃木花的结构中，最主要的部分是（ ） A. 花萼 B. 花蕊 C. 花瓣 D. 花托 26. 绿豆植株的每个豆荚中有多粒种子，推测发育成该豆荚的子房内有多个（ ） A. 柱头 B. 胚珠 C. 卵细胞 D. 花丝 27. 蚕豆叶片中，起保护作用的结构是（ ） A. 表皮 B. 导管 C. 叶柄 D. 叶肉 28. 一块农田中的玉米植株矮小，叶片上出现紫色，缺少的肥料是（ ） A. 钾肥 B. 磷肥 C. 氮肥 D. 硼肥 29. 饶平青岚怪臼国家地质公园的不老根是一处独特的自然景观。不老根展示了古树强大的生命力和适应力，常言说“根深才能叶茂”。不老根能够不断生长的主要原因是根尖（ ） A. 成熟区和根冠的生长 B. 分生区和根冠的生长 C. 伸长区和分生区的生长 D. 成熟区和伸长区的生长 30. 春末夏初，很多同学周末会去市郊采摘园采摘草莓，发现有些是无土栽培的。植物的无土栽培能获得成功的主要原因是植物能从营养液里获得足够的（　　） A. 水分和氧气 B. 水分和有机物 C. 水分和无机盐 D. 无机盐和氧气 二、非选择题。本大题共4小题，每小题10分，共40分。 31. 大豆是我国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，古称菽。由于它的营养价值很高，被称为“豆中之王”、“田中之肉”、“绿色的牛乳”等，是数百种天然食物中最受营养学家推崇的食物。大豆在栽培中会经历种子到种子的过程，下图是大豆一生的生命周期示意图。请据图回答。 （1）图甲表示大豆种子，其主要部分是胚，胚由________（填序号）组成。与我国另一重要粮食作物玉米的种子相比，玉米种子多了________，在该结构滴上碘液会变成________色。 （2）图乙所示为大豆幼苗，由大豆种子萌发形成，其中③由图甲中________（填序号）所示结构发育而来。 （3）大豆苗生长到一定时期就会开花，图丙表示大豆花中的雌蕊，当花粉从花药中散放而落到雌蕊柱头上的过程，叫作________；胚珠受精后将发育为________。图丁表示豆角，整个豆角由图丙中________发育而来。 （4）农民伯伯在播种大豆时，发现有些种子没有萌发，给种子萌发提供适宜生长的所有环境条件，但依然发现有一些种子没有萌发，其主要原因可能是________。（写出一项即可） （5）种质库中适于保存大豆等作物种子的条件是________（填“低温”或“高温”）和________（填“空气流通”或“密封”）。 32. 实验探究 潮汕酸咸菜是广东潮汕地区的一种特制传统名肴，因其酸爽可口，被许多人喜爱。某校生物兴趣小组的同学到澄海外砂研学酸菜制作工艺后，想尝试自己腌制酸菜，他们按以下步骤进行了操作。 ①准备：将芥菜洗净后晾干，切成两半；将腌制芥菜用的水缸等器具清洗干净，并用酒精擦拭消毒。 ②进缸：将芥菜放入缸内，均匀地摆好；加入凉开水，水要没过芥菜；加入食盐，盐与芥菜的质量比约为1∶50。 ③封缸：放上一块石头将芥菜压住，用塑料袋密封缸口。 ④发酵：将缸放到适当的位置，在适宜的温度下放置若干天。 ⑤测量：每天取样榨汁，测量其中的亚硝酸盐含量，得到的数据如图所示。 （1）制作酸菜所利用的细菌是_____，制作的主要原理是该菌能通过发酵作用分解有机物产生乳酸。发酵过程中，存在于菜叶上的少量该菌会通过_____的方式大量繁殖。 （2）酸菜制作过程中，芥菜为细菌的生存提供了有机物，由此可知细菌的营养方式是_____。除了有机物，细菌的生存还需要_____、_____等。 （3）酸菜制作过程中，抑制杂菌生长以防腐烂是至关重要的。在上面的操作中，能够起到抑制杂菌作用的步骤是（填写步骤序号）_____，依据“该菌在有氧条件下生命活动受到抑制”而设计的步骤是（填写步骤序号）_____。 （4）中华人民共和国卫计委《食品中亚硝酸盐限量卫生标准》规定，亚硝酸盐的残留量在酱腌菜中不能超过20毫克/千克。则该小组腌制的酸菜在_____时间段不能食用，否则会中毒。 （5）酸菜放置两个月后，兴趣小组同学打开缸盖发现缸口有绿毛状的物体取样置于显微镜下观察（如图），发现它是由大量丝状体构成，该生物_____，3是_____。 33. 阅读下列材料，回答有关问题。 材料一：根据最新统计，森林能把50%～80%的降水转入地下，一公顷林地比裸地可以多储水3000立方米，一万亩（1亩≈666.7平方米）森林储水能力相当于一个100万立方米的水库。无林地比覆盖率为30%的林地土壤流失多60%。题33图是植物表皮上的一种微小开口，它控制着植物与外界的气体交换，包括二氧化碳的吸收和氧气的释放，以及水分的散失。（ ） 材料二：山东济南是全国出名的“火炉”城市之一，近年来其加大了城市绿化建设的力度，先后建成了槐荫广场、泉城广场。自广场绿地建成后，气温明显有所下降。 材料三：热带雨林降水频繁，其中有不少雨水是由植物蒸腾作用散失的水分冷凝而成的。据科学家测算，某热带雨林的降水量是1950毫米/年，蒸腾量是1560毫米/年。 （1）从材料一可以看出，森林具有一定的________能力。结合所学知识可知，植物吸收水和无机盐的主要部位是根尖的________，运输水和无机盐的结构是________；题33图是________的结构示意图，植物吸收的水分大部分就是通过这个结构散失到植物体外，它通常是由一对半月形的________围成的小孔。 （2）材料二中气温明显下降主要是通过植物的________作用，植物的该作用一方面能拉动________和无机盐在体内运输，另一方面，能降低叶片表面________，避免叶片被灼伤。 （3）根据材料三，计算一下，蒸腾量占降雨量的________％。 （4）植物在生物圈中的作用非常重要，请拟定一则保护植物的宣传语：________。 34. 花生又名落花生，是一年生草本植物，题34图为花生的一生过程图，据图回答： （1）花生种子萌发时，___________中的营养物质逐渐转化并输送给其他结构。 （2）花生植株生长的过程中，③与吸收水分和无机盐相适应的结构特点是___________。 （3）花生在花尚未开放时，雄蕊中的成熟花粉落到柱头上后，在柱头黏液的刺激下开始萌发，长出__________，把精子送入胚珠受精，由此判断花生的传粉方式是__________。 （4）“地上开花、地下结荚”是指花生的__________（器官）在土壤中发育成熟，这也正是落花生名字的由来。尝试分析“入地结荚”的生物学意义:__________。 （5）“麻屋子，红帐子，里面住着白胖子”，很形象地描述了花生，这里的“麻屋子”指的是____，由___________发育而来；一颗花生米属于___________（填“组织”或“器官”）。 （6）在花生开花结果期应增施__________肥，有利于促进植株的生长，提高花生的品质和产量。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 广东省潮州市饶平县2024-2025学年七年级下学期3月阶段性作业测试生物试题（一） 一、选择题（本大题共30小题，每小题2分，共60分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。） 1. 在2025年央视春晚的舞台上，一场名为《秧BOT》的舞蹈节目惊艳亮相。该节目由16个身着东北花袄、手持鲜艳花绢的机器人与舞蹈演员共同演绎，将东北大秧歌的热闹喜庆与机器人的科技感完美融合。但同学们都说它们不是生物，下列判断依据正确的是（ ） A. 机器人能说话 B. 机器人能走动 C. 机器人不能进行呼吸 D. 机器人能对外界刺激有反应 【答案】C 【解析】 【分析】生物的共同特征有：①生物的生活需要营养；②生物能进行呼吸；③生物能排出身体内产生的废物；④生物能对外界刺激作出反应；⑤生物能生长和繁殖；⑥生物都有遗传和变异的特性；⑦除病毒以外，生物都是由细胞构成的。 【详解】A．说话是人类编程赋予的功能，并非生物的基本特征，不能作为判断是否为生物的依据，故A不符合题意。 B．走动是机械运动，是通过程序控制实现的，而非生物的生命活动（如动物的运动依赖肌肉和神经系统等），故B不符合题意。 C．呼吸是生物的基本特征之一（生物需要吸入氧气、排出二氧化碳，进行能量转换），机器人没有生命活动，不能进行呼吸，这是判断其不是生物的重要依据，故C符合题意。 D．机器人的反应是预设程序的机械反馈，而非生物基于生命活动的应激性（如植物向光生长），故D不符合题意。 故选C。 2. 下列有关改善洋葱表皮细胞显微镜观察效果的建议不合理的是（ ） A. 有气泡——盖盖玻片时应规范 B. 物像有重叠——材料应完全展平 C. 视野过亮——改用凹面镜 D. 取材过厚——应重新取材 【答案】C 【解析】 【分析】显微镜观察效果受装片制作和调节影响。正确方法包括规范盖片、展平材料、薄而透明取材，以及合理调节光圈和反光镜。 【详解】A．视野中有气泡，是盖盖玻片时不规范引起的，正确的方法用镊子夹起盖玻片，使它的一端先接触载玻片上的液滴，然后缓缓放平，故A正确。 B．如果材料未完全展平，细胞会出现重叠现象，故B正确。 C．视野过亮，用小光圈、平面镜调节；视野过暗，用大光圈、凹面镜调节。因此，视野过暗应该改用凹面镜，故C错误。 D．用显微镜进行观察的时候，被观察的材料必须是“薄而透明”，这是因为光线能透过材料，所以取材过厚，应重新取材，故D正确。 故选C。 3. 我国科学家发明了一款新型植物茎流传感器（如图），可直接贴附在茎秆、叶片等表面，监测植物体内水分的运输及分配情况。由此推测，该传感器可监测的植物组织是（　　） A. 保护组织 B. 薄壁组织 C. 输导组织 D. 机械组织 【答案】C 【解析】 【分析】（1）由形态相似，结构、功能相同的细胞联合在一起形成的细胞群叫做组织。植物的主要组织有：保护组织、分生组织、营养组织（薄壁组织）、输导组织、机械组织。 （2）输导组织包括在茎、叶脉、根尖成熟区等处的导管和筛管，具有运输营养物质的作用，如导管运输水和无机盐；筛管运输有机物。 【详解】A．保护组织主要功能是保护植物，防止外界因素对植物造成伤害，并不参与水分在植物体内的运输和分配，所以该传感器不是监测保护组织的，A错误。 B．薄壁组织的功能是储存营养物质（如淀粉、蛋白质等），不直接参与水分运输，B错误。 C．输导组织中的导管专门负责运输水和无机盐，这与传感器监测植物体内水分运输及分配的功能相契合，所以该传感器可监测的是输导组织，C正确。 D．机械组织主要作用是对植物起到支撑和保护，增强植物的机械强度，不涉及水分的运输，D错误。 故选C。 4. “玉米珍珍”是经过碾磨、去皮的玉米种子细小颗粒熬成的稠稀饭，色泽金黄、味郁醇香，是三秦百姓的日常美食之一。“玉米珍珍”的营养物质主要来自种子的（ ） A. 子叶 B. 胚乳 C. 胚芽 D. 胚根 【答案】B 【解析】 【分析】玉米是单子叶植物，种子结构包括种皮、胚和胚乳。胚乳储存大量营养物质，胚由子叶、胚芽、胚轴和胚根组成。 【详解】A．玉米属于单子叶植物，子叶只有 1 片，主要功能是转运胚乳中的营养物质，自身储存的营养极少，故A不符合题意。 B．子叶植物种子的营养物质主要储存在胚乳中，玉米的胚乳富含淀粉等营养成分，“玉米珍珍”是碾磨后的玉米种子颗粒，其营养主要来自胚乳，故B符合题意。 C．胚芽是种子胚的重要组成部分，将来能发育成新植物的茎和叶，不储存大量营养物质，故C不符合题意。 D．胚根是种子胚的组成部分，将来能发育成新植物的根，是种子萌发时最先突破种皮的结构，也不储存大量营养物质，故D不符合题意。 故选B。 5. 2024年12月，国际知名植物分类学期刊《PhytoKeys》发表了产于阳江的川苔草科植物新种——阳江川苔草，这是首个以阳江命名的植物。该植株有3-8枚细长的暗红色叶子，能开花结果，对生长水质要求高，对研究植物系统的演化和溪流水质的监测有重要意义，阳江川苔草属于（ ） A. 苔藓植物 B. 蕨类植物 C. 裸子植物 D. 被子植物 【答案】D 【解析】 【分析】绿色植物分为孢子植物和种子植物两大类，其中孢子植物包括苔藓植物和蕨类植物。种子植物包括裸子植物和被子植物，都用种子繁殖后代。裸子植物的种子无果皮包被着，裸露，被子植物的种子外面有果皮包被着，能形成果实。 【详解】ABC．苔藓植物、蕨类植物和裸子植物都没有花和果实，故ABC错误。 D．根据题干可知，阳江川苔草能开花结果，所以是被子植物，故D正确。 故选D。 6. 周末，小欢和家人来到了惠州双月湾赶海。赶海后，妈妈想将采集的海鲜制成“生腌”，但小欢认为生食海鲜有感染寄生虫的风险。异尖线虫就是一种寄生于海洋动物中的常见寄生虫，以下关于异尖线虫的叙述正确的是（ ） A. 体表有刺细胞 B. 消化器官发达 C. 生殖能力弱 D. 有口有肛门 【答案】D 【解析】 【分析】异尖线虫属于线形动物门，线形动物体表有角质层，消化道有口和肛门，寄生种类生殖能力强，消化器官退化。 【详解】A．刺细胞是腔肠动物（如水螅、水母）的特征，用于防御和捕食，线形动物没有刺细胞，故A错误。 B．尖线虫作为寄生虫，生活在宿主的消化道内，靠宿主已消化的营养生存，因此消化器官简单，而非发达，故B错误。 C．寄生虫为了适应寄生生活，通常具有极强的生殖能力，以保证后代能在复杂环境中存活并延续种群，异尖线虫也不例外，故C错误。 D．线形动物是假体腔动物，具有完整的消化道，即有口有肛门，这是与腔肠动物（有口无肛门）的重要区别，故D正确。 故选D。 我国独有物种——山西黄芩时隔67年重现。山西黄芩是维管植物门木兰纲唇形科黄芩属的一年生草本植物，茎直立，叶薄纸质，心形，生于海拔1500米的沟谷阴处。黄芩是一味具有清热燥湿、泻火解毒、止血安胎等功效的中药。请完成下面小题。 7. 黄芩中与其功效有关的物质存在于细胞的（ ） A. 细胞核 B. 液泡 C. 细胞质 D. 细胞壁 8. 与黄芩的根相比，黄芩叶中特有的能量转换器是（ ） A. 叶绿体 B. 线粒体 C. 液泡 D. 细胞膜 9. 黄芩体细胞中有18条染色体，一个体细胞连续分裂3次，得到的其中一个新细胞中的染色体数目是（ ） A. 54条 B. 9条 C. 18条 D. 36条 10. 上述材料中没有提及的生物分类单位是（ ） A. 门和界 B. 目和界 C. 属和科 D. 属和目 【答案】7. B 8. A 9. C 10. B 【解析】 【分析】植物细胞的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡、叶绿体、线粒体等。液泡是植物细胞中储存水分、营养物质和废物的结构，同时也可能含有一些具有生物活性的物质。叶绿体是植物细胞中进行光合作用的场所，负责将光能转换为化学能；线粒体是细胞进行呼吸作用的场所，负责将化学能转换为细胞可以利用的能量。 【7题详解】 A．细胞核是细胞的控制中心，它包含了细胞的遗传信息，对细胞的生长、发育和遗传起着决定性的作用。然而，细胞核并不直接存储或产生具有药理作用的物质，故A错误。 B．液泡是植物细胞中的一个重要结构，它主要起存储作用。在黄芩等药用植物中，具有药理作用的物质往往存储在液泡中。这些物质可以是生物碱、黄酮类化合物等具有特定药理活性的成分。因此，黄芩中具有清热燥湿、泻火解毒、止血安胎等功效的物质很可能存在于细胞的液泡中，故B正确。 C．细胞质是细胞内的液态部分，它包含了各种细胞器和生物分子。虽然细胞质在细胞代谢中起着重要的作用，但它并不特定地存储或产生具有清热燥湿、泻火解毒、止血安胎等功效的物质，故C错误。 D．细胞壁是植物细胞的外层结构，它主要起保护和支持细胞的作用。细胞壁由纤维素等多糖构成，并不包含具有药理作用的物质，故D错误。 故选B。 【8题详解】 叶绿体是植物细胞中进行光合作用的重要细胞器，它能够将光能转化为化学能，并合成有机物。叶绿体主要分布在植物的绿色部分，特别是叶中。在黄芩这样的植物中，其根不见光，通常是不含叶绿体的，根主要负责吸收水分和无机盐，并不进行光合作用。因此，与黄芩的根相比，黄芩叶中特有的能量转换器就是叶绿体。线粒体是植物细胞中的另一种重要细胞器，它是细胞进行有氧呼吸的主要场所，能够将有机物中的化学能转化为细胞可以直接利用的能量形式。然而，线粒体并不是黄芩叶中特有的能量转换器，因为线粒体在植物细胞的各个部分都存在。液泡、细胞膜不是能量转换器，故BCD不符合题意，A符合题意。 故选A。 【9题详解】 细胞分裂前后，细胞内的染色体数目不变，黄芩体细胞中有18条染色体，一个体细胞连续分裂3次，得到的其中一个新细胞中的染色体数目是18条，故ABD错误，C正确。 故选C。 【10题详解】 根据题干“山西黄芩是维管植物门木兰纲唇形科黄芩属的一年生草本植物”，提到了门、纲、科、属以及种（山西黄芩）这些分类等级。可见，上述材料中没有提及的分类单位是目和界，故ACD不符合题意，B符合题意。 故选B。 11. 下图为我国剪纸“莲年有余”，“鱼”和“余”谐音，这是我国文化中特有的联系。下列有关剪纸中鱼的叙述，正确的是（　　） A. 体内无脊柱 B. 用足运动 C. 用鳃呼吸 D. 营水陆两栖生活 【答案】C 【解析】 【分析】鱼类生活在水中，体表常有鳞片覆盖，用鳃呼吸，通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳。 【详解】A．鱼类属于脊椎动物，它们的体内有由脊椎骨构成的脊柱，A错误。 B．鱼类通常使用鳍来游泳，而不是足。鳍是鱼类特有的运动器官，使它们能够在水中灵活游动，B错误。 C．鱼类生活在水中，它们通过鳃来呼吸。鳃是鱼类从水中提取氧气的器官，使它们能够在水下长时间生存，C正确。 D．鱼类是典型的水生动物，它们完全依赖水生环境来生存。因此，不能简单地说鱼类营水陆两栖生活，D错误。 故选C。 12. 被子植物的一生要经历萌发、生长、开花、结果，下列某小组对被子植物一生的理解，正确的是（　　） A. 所有种子的萌发都不受光照的影响 B. 茎加粗是因为茎中有形成层 C. 花不开放无法完成受精 D. 桃花的子房都能发育成果实 【答案】B 【解析】 【分析】（1）种子萌发的环境条件为一定的水分、适宜的温度和充足的空气；自身条件是有完整而有活力的胚及胚发育所需的营养物质、种子不在休眠期。 （2）雄蕊的花药中含有许多花粉粒，雌蕊的子房中含有胚珠，雄蕊和雌蕊与果实和种子的形成有直接的关系，是花的主要结构，一朵花经过传粉、受精过程后，雌蕊的子房继续发育，最终发育成果实，子房中的胚珠发育成种子。 【详解】A．大多数种子的萌发不受光照的影响，但有部分种子的萌发受光照的影响，如苋菜的种子，A错误。 B．形成层是位于木质部与韧皮部之间，属于分生组织，细胞能不断的进行分裂使细胞的数量增加，向内形成新的木质部，向外形成新的韧皮部，使植物的茎不断加粗，B正确。 C．花不开放也可以完成受精，如豌豆是闭花传粉、自花传粉植物，C错误。 D．一朵花要经过传粉、受精过程后，子房才能继续发育，最终发育成果实，D错误。 故选B。 13. 春暖花开，漫步在淮河岸边，望着田野，人们正在田间地头翻土播种。翻土是为了给种子的萌发提供（ ） A. 充足的空气 B. 适宜的温度 C. 一定的水分 D. 充足的光照 【答案】A 【解析】 【分析】种子在环境条件和自身条件都具备时才能萌发。种子萌发的环境条件为一定的水分、适宜的温度和充足的空气；自身条件是胚是完整的、胚是活的、种子不在休眠期以及具有足够的胚发育所需的营养物质。 【详解】A．翻土能够使土壤变得疏松，土壤颗粒之间的空隙增大，这样就增加了土壤中的空气含量。种子萌发时需要进行呼吸作用，充足的空气能保证种子正常呼吸，为种子萌发提供能量，所以翻土能为种子萌发提供了充足的空气，A正确。 B．翻土这一操作对环境温度的改变非常有限，温度主要受外界环境如季节、气候等因素影响，故翻土不是为了给种子萌发提供适宜的温度，B错误。 C．水分一般是通过自然降水或者人工灌溉等方式来提供给种子的，翻土主要改变的是土壤的透气性，而不是水分含量，C错误。 D．大多数种子在萌发过程中并不需要光照，有光无光都可以萌发。可见，翻土与提供充足的光照无关，D错误。 故选A。 14. “草木会发芽，孩子会长大，岁月的列车不为谁停下……我们啊，像种子一样，一生向阳，在这片土壤，随万物生长。”这是某电视剧主题曲的歌词，种子萌发的正确顺序是（　　） ①胚根发育成根 ②胚轴伸长 ③种子吸水 ④胚芽发育成茎和叶 ⑤营养物质转运胚芽、胚轴、胚根 A. ⑤③①②④ B. ③⑤①②④ C. ⑤①②③④ D. ①②③④⑤ 【答案】B 【解析】 【分析】种子在萌发过程中先吸收水分，体积膨大，种皮涨破。同时，胚内的生命活动活跃起来，从子叶或胚乳得到营养物质和能量后开始分裂和生长：胚根最先突破种皮，发育成根，然后胚芽发育成茎和叶、胚轴发育成连接茎与根的部分。 【详解】根据分析可知，种子萌发的过程：种子吸水，把子叶中的营养运给胚根、胚轴、胚芽；胚根发育，首先突破种皮，形成根；胚轴伸长；胚芽发育成茎和叶、胚轴发育成连接茎与根的部分。由此可见，种子萌发的正确顺序是：③种子吸水、⑤营养物质转运胚芽、胚轴、胚根、①胚根发育成根、②胚轴伸长、④胚芽发育成茎和叶，B正确，ACD错误。 故选B。 某学习小组为了进一步了解树枝的发育情况，根据学习的知识观察植物的新鲜枝条。请完成下面小题。 15. 按着生位置不同，着生在枝条顶端的芽叫（ ） A. 叶芽 B. 花芽 C. 顶芽 D. 混合芽 16. 一棵树的枝条及其绿叶都是由（ ） A. 根发育的 B. 叶发育的 C. 花发育的 D. 芽发育的 17. 图为枝条和叶芽的结构示意图，下列叙述错误的是（ ） A. 枝条的发育主要依靠分生组织 B. 枝条中b、c是由叶芽中3发育而来 C. 枝条中d不断伸长是因为叶芽中1不断伸展 D. 从芽的着生位置划分，b和c均为侧芽 【答案】15. C 16. D 17. C 【解析】 【分析】根据芽的着生位置划分顶芽和侧芽，a为顶芽，b、c为侧芽；枝条d不断伸长的原因是叶芽中2芽轴的不断伸长。叶芽的结构中：1是幼叶、2是芽轴、3是芽原基。 【15题详解】 A．叶芽是按照发育结果分类，将来发育成茎和叶，A不符合题意。 B．花芽将来发育成花，B不符合题意。 C．根据芽的着生位置分类，着生在枝条顶端的芽叫顶芽，C符合题意。 D．混合芽将来既可以发育成茎和叶，也能发育成花，D不符合题意。 故选C。 【16题详解】 植物的芽中有分生组织，芽在发育时，分生组织的细胞分裂和分化，形成新的枝条，枝条是由幼嫩的茎、叶和芽组成的，所以一棵树的枝条及其绿叶都是由芽发育而来的，故ABC不符合题意，D符合题意。 故选D。 【17题详解】 A．枝条的发育主要依靠分生组织的分裂和分化，故A正确。 B．叶芽中3是芽原基，将来发育成侧芽。枝条中b、c是侧芽，是由叶芽中的3芽原基发育而来，故B正确。 C．枝条中a顶芽不断生长主要是因为顶芽中的分生组织不断分裂和分化，而不是题干表述原因，故C错误。 D．从芽的着生位置划分，a是顶芽，b、c是侧芽，故D正确。 故选C。 学生开展“栽培番茄，观察并描绘其一生的变化”活动，题18-22图是番茄生长发育过程图及在显微镜下观察绘制的根尖结构图。请完成下面小题。 18. 番茄种子催芽时，不需要的外界条件是（ ） A. 温度 B. 光照 C. 湿度 D. 空气 19. 番茄生长的不同阶段，所需条件与栽培设计有所不同，下列叙述错误的是（ ） A. 育苗期要关注水的用量 B. 移栽时要选择气温较高的时段 C. 生长旺盛期要及时施肥 D. 开花结果期关注花的授粉情况 20. 依据图中细胞结构特点，可以推测番茄根尖生长速度最快的部位是（ ） A. A区 B. B区 C. C区 D. D区 21. 下图是番茄花的结构图，雌蕊的结构包括（ ） A. ①②③ B. ②③④ C. ③④⑤ D. ①④⑤ 22. 番茄要结出美味的果实，需要经过的历程是（ ） A. 开花→传粉→受精→结果 B. 传粉→受精→开花→结果 C. 开花→结果→受精→传粉 D. 受精→开花→传粉→结果 【答案】18. B 19. B 20. B 21. D 22. A 【解析】 【分析】1．种子萌发是种子的胚从相对静止状态变为生理活跃状态。2．题图2中：A区是成熟区（根毛区），B区是伸长区，C区是分生区，D区是根冠。3．一朵完全花包括花柄、花托、花萼、花冠和花蕊等结构，花蕊（雌蕊和雄蕊）与果实和种子的形成有直接关系，它们是花的主要结构。花的结构图中：题图中：①是子房，②是花瓣，③是雄蕊的花丝，④是花柱，⑤是柱头。 【18题详解】 种子萌发需要的外界条件是适宜的温度，充足的空气和适量的水分，因此番茄种子催芽时，不需要的外界条件是光照，故ACD不符合题意，B符合题意。 故选B。 【19题详解】 A．育苗期是番茄生长的基础阶段，此时根系尚未发育完全，对水分的吸收能力有限。因此，需要关注水的用量，避免过多或过少的水分对幼苗造成不利影响，故A正确。 B．移栽时，如果气温过高，会导致番茄幼苗蒸腾作用加剧，水分散失过快，不利于幼苗的成活。通常，移栽应选择气温适宜、天气晴朗但不过于炎热的时段进行，故B错误。 C．生长旺盛期是番茄植株快速生长和发育的阶段，此时对营养物质的需求量大。及时施肥可以满足植株对营养的需求，促进其健康生长，故C正确。 D．开花结果期是番茄产量形成的关键时期。花的授粉情况直接影响到果实的形成和产量。因此，需要关注花的授粉情况，采取必要的措施如人工授粉等来提高授粉率和结实率，故D正确。 故选B。 【20题详解】 A．A成熟区，也称根毛区，内部某些细胞已经形成导管，导管具有运输水和无机盐作用。表皮细胞的细胞壁向外突起形成根毛，大大增加了吸水的表面积，是根吸收水分和无机盐的主要部位，故A错误。 B．B伸长区，位于分生区稍后的部分，是根部向前推进的主要区域，其外观透明，洁白而光滑，生长最快的部分是伸长区，故B正确。 C．C分生区被根冠包围着，细胞体积小、细胞核大、细胞质浓有很强的分裂能力，能够不断分裂产生新细胞，故C错误。 D．D根冠位于根的顶端，属于保护组织，细胞比较大，排列不够整齐，像一顶帽子似的套在外面，具有保护作用，故D错误。 故选B。 【21题详解】 结合题图可知：而花蕊分为雄蕊和雌蕊，雄蕊包括花药和花丝，花药里有许多花粉，花粉能产生精子。雌蕊包括⑤柱头、④花柱和①子房，子房内有一个或多个胚珠，胚珠里面有卵细胞，故ABC不符合题意，D符合题意。 故选D。 【22题详解】 绿色开花植物经过开花、传粉和受精，才能结出果实和种子。开花和结果是一个连续的过程。被子植物生长到一定时期就会开花，开花的主要目的是把花蕊显露出来，以便于传粉；传粉是花粉从花药落到雌蕊柱头上的过程。花粉落到柱头上后会萌发出花粉管，花粉管延伸到胚珠内部，释放出精子和胚珠里的卵细胞结合，形成受精卵，这是受精过程。在完成传粉和受精两个重要的生理过程以后，花的大部分结构凋落，只有子房继续发育，最终子房发育成果实，胚珠发育成种子。可见，番茄要结出美味的果实，需要经过的历程是：开花→传粉→受精→结果，故BCD不符合题意，A符合题意。 故选A。 23. 将树叶浸泡在水中数天，再去除腐烂的表皮和叶肉，就会得到一片完整的叶脉书签。以下分析错误的是（ ） A. 叶脉中的导管主要运输水分 B. 微生物参与该过程 C. 叶脉属于植物器官 D. 叶脉具有支持作用 【答案】C 【解析】 【分析】叶片的结构包括：叶肉、叶脉、表皮三部分。表皮包括上表皮和下表皮，有保护作用，属于保护组织；叶肉属于营养组织，靠近上表皮的叶肉细胞排列比较紧密，含有的叶绿体较多，颜色较深，属于栅栏组织；靠近下表皮的叶肉细胞排列比较疏松，含有的叶绿体较少，颜色较浅，属于海绵组织；叶脉里含有导管和筛管，可以运输水分、无机盐和有机物，具有支持和输导作用，属于输导组织。 【详解】A．叶脉里含有导管和筛管，可以运输水分、无机盐和有机物，具有支持和输导作用，属于输导组织，故A正确。 B．微生物会分解树叶中的有机物，使叶片腐烂，因此微生物参与该过程，故B正确。 C．叶脉是叶的一部分，属于输导组织，不是植物器官，故C错误。 D．叶脉具有支持和运输物质的功能，故D正确。 故选C。 24. 聊城许营西瓜因“皮薄、瓤甜、口感好”深受大家的喜爱，并于今年荣登“全国土特产大众口碑百强榜”。在西瓜结果期间，植株每天通过根部从土壤里吸收大量的水分，其中大部分水的去向是（ ） A. 用于西瓜的长大 B. 用于根的生长 C. 蒸腾作用散失 D. 用于果实的形成 【答案】C 【解析】 【分析】植物吸收的水分绝大部分通过蒸腾作用散失到环境中，仅少量用于生命活动。 【详解】A．西瓜的生长需要水分，但仅占极小部分，故A不符合题意。 B．根的生长消耗水分极少，故B不符合题意。 C．蒸腾作用使水分以水蒸气形式散失，占吸收水分的绝大部分，故C符合题意。 D．果实形成所需水分比例很小，故D不符合题意。 故选C。 25. 惠州许多景区都种植了黄花风铃木，此花盛开时“满城尽带黄金甲”。在风铃木花的结构中，最主要的部分是（ ） A. 花萼 B. 花蕊 C. 花瓣 D. 花托 【答案】B 【解析】 【分析】一朵完整的花包括花柄、花托、花萼、花冠、雌蕊和雄蕊等部分。 【详解】A．花萼位于花的最外层，多为绿色，主要起保护幼花的作用，与果实和种子的形成无直接关联，并非最主要部分，故A不符合题意。 B．花蕊包括雄蕊和雌蕊，是花的核心结构。雄蕊产生花粉，雌蕊中的子房能发育成果实，胚珠发育成种子，直接与植物的繁殖有关，是花最主要的部分，故B符合题意。 C．花瓣通常颜色鲜艳，可吸引昆虫帮助传粉，但仅起辅助作用，不直接参与繁殖过程的核心环节，并非最主要部分，故C不符合题意。 D．花托是花的各部分着生的基础结构，主要起支撑作用，与繁殖功能无直接关联，故D不符合题意。 故选B。 26. 绿豆植株的每个豆荚中有多粒种子，推测发育成该豆荚的子房内有多个（ ） A. 柱头 B. 胚珠 C. 卵细胞 D. 花丝 【答案】B 【解析】 【分析】果实由子房发育而来，种子由胚珠发育而成。豆荚是果实，其中的每粒种子对应一个胚珠。 【详解】A．柱头是花的雌蕊顶端接受花粉的部分，与种子数量无关，故A不符合题意。 B．胚珠位于子房内，受精后发育成种子。一个子房内有多个胚珠，受精后就能发育成多粒种子（如绿豆豆荚中的多粒种子），故B符合题意。 C．卵细胞存在于胚珠内，每个胚珠含一个卵细胞，卵细胞受精后形成受精卵，最终发育成胚，而非直接决定种子数量，故C不符合题意。 D．花丝是花的雄蕊的一部分，作用是支撑花药，与种子形成无关，故D不符合题意。 故选B。 27. 蚕豆叶片中，起保护作用的结构是（ ） A. 表皮 B. 导管 C. 叶柄 D. 叶肉 【答案】A 【解析】 【分析】蚕豆叶片的结构包括表皮、叶肉和叶脉。表皮位于叶片上下表面，起保护作用；叶肉含叶绿体，负责光合作用；叶脉中的导管运输水分和无机盐；叶柄连接叶片与茎，起支持和运输作用。 【详解】A．表皮覆盖叶片表面，细胞排列紧密，具有保护功能，故A符合题意。 B．导管属于叶脉结构，负责运输水分和无机盐，无保护作用，故B不符合题意。 C．叶柄连接叶片与茎，主要起支持和运输作用，故C不符合题意。 D．叶肉含叶绿体，是光合作用的主要场所，故D不符合题意。 故选A。 28. 一块农田中的玉米植株矮小，叶片上出现紫色，缺少的肥料是（ ） A. 钾肥 B. 磷肥 C. 氮肥 D. 硼肥 【答案】B 【解析】 【分析】无机盐对植物的生长发育起着重要的作用，这些无机盐包括氮、磷、钾、钙、镁、硫、硼、锰、锌、钼等的多种无机盐，其中植物生活中最多的无机盐是含氮、磷、钾的无机盐。 【详解】A．缺钾时，植物易倒伏，叶片脉间缺绿，且沿叶缘逐渐出现坏死组织，渐呈焦枯状，A错误。 B．缺磷时，幼芽和根系生长缓慢，植株矮小，叶色暗绿，无光泽，甚至发红，背面紫色。因此，一块农田中的植株矮小，茎叶暗绿，缺少的肥料是磷肥，B正确。 C．土壤缺氮时，植株矮小，叶片黄化，老叶黄色枯焦，花芽分化延迟，花芽数减少，C错误。 D．含硼的无机盐能影响植物的受精作用，缺硼时植株只开花结果，D错误。 故选B。 29. 饶平青岚怪臼国家地质公园的不老根是一处独特的自然景观。不老根展示了古树强大的生命力和适应力，常言说“根深才能叶茂”。不老根能够不断生长的主要原因是根尖（ ） A. 成熟区和根冠的生长 B. 分生区和根冠的生长 C. 伸长区和分生区的生长 D. 成熟区和伸长区的生长 【答案】C 【解析】 【分析】根尖是根的尖端部分，由根冠、分生区、伸长区和成熟区组成，是根生长、吸收水和无机盐的主要部位。 【详解】A．成熟区细胞已分化成熟，形成根毛，主要功能是吸收水和无机盐，不再生长，根冠起保护作用，不能分裂或伸长，均不主导生长，故A不符合题意。 B．分生区属于分生组织，细胞具有强烈的分裂能力，能不断产生新细胞，使细胞数量增加，是根生长的“动力源”之一，但根冠无分裂或伸长能力，故B不符合题意。 C．分生区细胞分裂增加数量，伸长区细胞伸长增加长度，共同推动根的生长，故C符合题意。 D．成熟区细胞已分化成熟，形成根毛，主要功能是吸收水和无机盐，不再生长，故D不符合题意。 故选C。 30. 春末夏初，很多同学周末会去市郊采摘园采摘草莓，发现有些是无土栽培的。植物的无土栽培能获得成功的主要原因是植物能从营养液里获得足够的（　　） A. 水分和氧气 B. 水分和有机物 C. 水分和无机盐 D. 无机盐和氧气 【答案】C 【解析】 【分析】 无土栽培指的是不用土壤，而是依据植物生活所需无机盐的种类和数量的多少，将无机盐按照一定的比例配成营养液，用营养液来培养植物。 【详解】由于根所吸收的水分和无机盐来自于土壤，而土壤颗粒只是对植物起着固定作用。植物根从营养液吸收水分和无机盐，而有机物是植物进行光合作用制造的，因此进行植物无土栽培能获得成功，其主要原因是植物能从营养液里获得足够的水分、无机盐。 故选C。 【点睛】理解无土栽培的原理是解答此类题目的关键。 二、非选择题。本大题共4小题，每小题10分，共40分。 31. 大豆是我国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，古称菽。由于它的营养价值很高，被称为“豆中之王”、“田中之肉”、“绿色的牛乳”等，是数百种天然食物中最受营养学家推崇的食物。大豆在栽培中会经历种子到种子的过程，下图是大豆一生的生命周期示意图。请据图回答。 （1）图甲表示大豆种子，其主要部分是胚，胚由________（填序号）组成。与我国另一重要粮食作物玉米的种子相比，玉米种子多了________，在该结构滴上碘液会变成________色。 （2）图乙所示为大豆幼苗，由大豆种子萌发形成，其中③由图甲中________（填序号）所示结构发育而来。 （3）大豆苗生长到一定时期就会开花，图丙表示大豆花中的雌蕊，当花粉从花药中散放而落到雌蕊柱头上的过程，叫作________；胚珠受精后将发育为________。图丁表示豆角，整个豆角由图丙中________发育而来。 （4）农民伯伯在播种大豆时，发现有些种子没有萌发，给种子萌发提供适宜生长的所有环境条件，但依然发现有一些种子没有萌发，其主要原因可能是________。（写出一项即可） （5）种质库中适于保存大豆等作物种子的条件是________（填“低温”或“高温”）和________（填“空气流通”或“密封”）。 【答案】（1） ①. ①②③④ ②. 胚乳 ③. 蓝 （2）③ （3） ①. 传粉 ②. 种子 ③. ⑤ （4）胚不完整（或“胚已死亡”“种子处于休眠期”等，答案合理即可） （5） ①. 低温 ②. 密封 【解析】 【分析】图甲中：①胚轴，②胚芽，③胚根，④子叶，⑤种皮。图乙中：①叶，②茎，③根。图丙中：①柱头，②花柱，③子房壁，④胚珠，⑤子房。图丁中：①果皮，②种子。 【小问1详解】 图甲表示大豆种子，其主要部分是胚。胚由①胚轴，②胚芽，③胚根，④子叶四部分组成。与我国另一重要粮食作物玉米的种子相比，玉米种子多了一个胚乳这个结构，胚乳是玉米种子储存营养物质的主要部位。由于胚乳中含有较多的淀粉，所以在胚乳上滴上碘液会变成蓝色。 【小问2详解】 在大豆种子萌发的过程中，胚根最先突破种皮发育成根，因此图乙中的③根所示部分，由图甲中的③胚根发育而来。 【小问3详解】 一朵花开放以后，要经过传粉和受精才能结出果实和种子。当花粉从花药中散放而落到雌蕊柱头上的过程，叫作传粉。在完成传粉和受精两个重要的生理过程以后，花的大部分结构凋落，只有子房继续发育，最终子房发育成果实，子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子，珠被发育为种皮，受精卵发育为胚。结合题图可知，图丙中，雌蕊中的胚珠在受精后将发育为种子。图丁表示豆角，豆角是果实，整个豆角由图丙中的⑤子房发育而来。 【小问4详解】 种子在环境条件和自身条件都具备时才能萌发。农民伯伯在播种大豆时，发现有些种子没有萌发。尽管给了种子萌发的所有外部条件（如适量的水、适宜的温度和充足的空气），但依然发现有一些种子没有萌发。这可能是因为种子自身条件不具备，如胚不完整、胚已死亡或种子处于休眠期等。 【小问5详解】 种子萌发所需要的外部条件有适量的水、适宜的温度和充足的空气，因此种质库中适于保存大豆等作物种子的条件是低温和密封。 32. 实验探究 潮汕酸咸菜是广东潮汕地区的一种特制传统名肴，因其酸爽可口，被许多人喜爱。某校生物兴趣小组的同学到澄海外砂研学酸菜制作工艺后，想尝试自己腌制酸菜，他们按以下步骤进行了操作。 ①准备：将芥菜洗净后晾干，切成两半；将腌制芥菜用的水缸等器具清洗干净，并用酒精擦拭消毒。 ②进缸：将芥菜放入缸内，均匀地摆好；加入凉开水，水要没过芥菜；加入食盐，盐与芥菜的质量比约为1∶50。 ③封缸：放上一块石头将芥菜压住，用塑料袋密封缸口。 ④发酵：将缸放到适当的位置，在适宜的温度下放置若干天。 ⑤测量：每天取样榨汁，测量其中的亚硝酸盐含量，得到的数据如图所示。 （1）制作酸菜所利用的细菌是_____，制作的主要原理是该菌能通过发酵作用分解有机物产生乳酸。发酵过程中，存在于菜叶上的少量该菌会通过_____的方式大量繁殖。 （2）酸菜制作过程中，芥菜为细菌的生存提供了有机物，由此可知细菌的营养方式是_____。除了有机物，细菌的生存还需要_____、_____等。 （3）酸菜制作过程中，抑制杂菌生长以防腐烂是至关重要的。在上面的操作中，能够起到抑制杂菌作用的步骤是（填写步骤序号）_____，依据“该菌在有氧条件下生命活动受到抑制”而设计的步骤是（填写步骤序号）_____。 （4）中华人民共和国卫计委《食品中亚硝酸盐限量卫生标准》规定，亚硝酸盐的残留量在酱腌菜中不能超过20毫克/千克。则该小组腌制的酸菜在_____时间段不能食用，否则会中毒。 （5）酸菜放置两个月后，兴趣小组同学打开缸盖发现缸口有绿毛状的物体取样置于显微镜下观察（如图），发现它是由大量丝状体构成，该生物_____，3是_____。 【答案】 ①. 乳酸菌 ②. 分裂 ③. 异养 ④. 适宜的温度 ⑤. 水分 ⑥. ① ⑦. ③ ⑧. 8~14天 ⑨. 青霉菌 ⑩. 孢子 【解析】 【分析】发酵技术是指利用微生物的发酵作用，运用一些技术手段控制发酵过程，大规模的生产发酵产品的技术。 【详解】 （1）酸菜制作的主要原理是：乳酸菌通过发酵作用分解有机物产生乳酸。乳酸菌属于细菌，在无氧和温度适宜的情况下进行发酵，发酵过程中，存在于芥菜叶上的少量乳酸菌会通过分裂的方式大量繁殖。 （2）培养细菌需用培养基提供现成的有机物。酸菜制作过程中，乳酸菌不含叶绿体，不能自己制造有机物，为乳酸菌提供有机物的是芥菜，由此可知乳酸菌的营养方式是异养。乳酸菌要生活除了有机物，还需要适宜的温度和水等条件。 （3）酸菜制作过程中，既要保证乳酸菌的正常生长和繁殖，又要抑制杂菌以防腐烂。步骤①中，将芥菜、水缸、各种器具洗净或用酒精消毒都是为了灭菌，能够起到抑制杂菌作用的步骤有①。乳酸菌需要在无氧的环境中生活，因此在步骤③中，用塑料袋密封缸口，是为了制造无氧环境，有利于乳酸菌生活。 （4）中华人民共和国卫生部《食品中亚硝酸盐限量卫生标准》规定，亚硝酸盐的残留量在酱腌菜中不能超过20毫克/千克。分析图表可知，该小组腌制的酸菜从第8天到第1 4天里亚硝酸盐的含量超标不能食用。 （5） 识图可知，小组同学在缸口处发现的青绿色丝状物是青霉菌，[3]孢子排列呈扫把状的是青霉菌。 【点睛】正确地理解食品安全的重要性，是解题的关键。 33. 阅读下列材料，回答有关问题。 材料一：根据最新统计，森林能把50%～80%的降水转入地下，一公顷林地比裸地可以多储水3000立方米，一万亩（1亩≈666.7平方米）森林储水能力相当于一个100万立方米的水库。无林地比覆盖率为30%的林地土壤流失多60%。题33图是植物表皮上的一种微小开口，它控制着植物与外界的气体交换，包括二氧化碳的吸收和氧气的释放，以及水分的散失。（ ） 材料二：山东济南是全国出名的“火炉”城市之一，近年来其加大了城市绿化建设的力度，先后建成了槐荫广场、泉城广场。自广场绿地建成后，气温明显有所下降。 材料三：热带雨林降水频繁，其中有不少雨水是由植物蒸腾作用散失的水分冷凝而成的。据科学家测算，某热带雨林的降水量是1950毫米/年，蒸腾量是1560毫米/年。 （1）从材料一可以看出，森林具有一定的________能力。结合所学知识可知，植物吸收水和无机盐的主要部位是根尖的________，运输水和无机盐的结构是________；题33图是________的结构示意图，植物吸收的水分大部分就是通过这个结构散失到植物体外，它通常是由一对半月形的________围成的小孔。 （2）材料二中气温明显下降主要是通过植物的________作用，植物的该作用一方面能拉动________和无机盐在体内运输，另一方面，能降低叶片表面________，避免叶片被灼伤。 （3）根据材料三，计算一下，蒸腾量占降雨量的________％。 （4）植物在生物圈中的作用非常重要，请拟定一则保护植物的宣传语：________。 【答案】（1） ①. 储水 ②. 成熟区 ③. 导管 ④. 气孔 ⑤. 保卫细胞 （2） ①. 蒸腾 ②. 水 ③. 温度 （3）80 （4）保护身边的绿色，给我们多彩的地球。（回答合理即可给分） 【解析】 【分析】（1）光合作用是绿色植物通过叶绿体利用光能把二氧化碳和水转变成储存能量的有机物，并释放出氧气的过程。 （2）呼吸作用是细胞内的有机物在氧的作用下分解成二氧化碳和水并释放出能量的过程。 （3）蒸腾作用是指植物体内的水分通过叶片的气孔以水蒸气的形式散发到大气中去的一个过程，蒸腾作用有其重要的意义，据此答题。 【小问1详解】 从材料一可以看出，森林具有一定的储水的能力。植物吸收水和无机盐的主要器官是根。根吸收水分的主要部位是根尖，根尖是指从根的顶端到生有根毛的一段。它的结构从顶端依次是根冠，分生区，伸长区，成熟区；成熟区生有大量的根毛，大大增加了根与土壤中水接触的面积，有利于吸水。水是在植物体内部通过导管运输的，植物从土壤里吸收的水分绝大部分通过蒸腾作用由气孔散失到大气中。气孔是由一对半月形的保卫细胞围成的。 【小问2详解】 植物的蒸腾作用可以使植物体有效的散热，从而吸收周围空气的热量，降低温度。因此材料二中气温明显下降主要是通过植物的蒸腾作用，植物的该作用一方面能拉动水和无机盐在体内运输，另一方面，能降低叶片表面温度，避免叶片被灼伤。 【小问3详解】 通过计算可以知道，蒸腾量占降雨量的1560÷1950＝80%。 【小问4详解】 保护植物的宣传语可以是保护身边的绿色，给我们多彩的地球等。 34. 花生又名落花生，是一年生草本植物，题34图为花生的一生过程图，据图回答： （1）花生种子萌发时，___________中的营养物质逐渐转化并输送给其他结构。 （2）花生植株生长的过程中，③与吸收水分和无机盐相适应的结构特点是___________。 （3）花生在花尚未开放时，雄蕊中的成熟花粉落到柱头上后，在柱头黏液的刺激下开始萌发，长出__________，把精子送入胚珠受精，由此判断花生的传粉方式是__________。 （4）“地上开花、地下结荚”是指花生的__________（器官）在土壤中发育成熟，这也正是落花生名字的由来。尝试分析“入地结荚”的生物学意义:__________。 （5）“麻屋子，红帐子，里面住着白胖子”，很形象地描述了花生，这里的“麻屋子”指的是____，由___________发育而来；一颗花生米属于___________（填“组织”或“器官”）。 （6）在花生开花结果期应增施__________肥，有利于促进植株的生长，提高花生的品质和产量。 【答案】（1）子叶 （2）根毛数目多（或“有根毛”） （3） ①. 花粉管 ②. 自花传粉 （4） ①. 果实 ②. 保护果实和种子，有利于生存和繁殖（或“促进种子的传播和繁殖”，回答合理即可给分） （5） ①. 果皮 ②. 子房壁 ③. 器官 （6）磷 【解析】 【分析】1、图中①叶，②茎，③根，④胚根，⑤胚轴，⑥胚芽，⑦子叶，⑧种皮。 2、双子叶植物种子结构包括子叶、胚根、胚轴、胚芽、种皮，种子中的营养物质储存在子叶中，种皮起到保护的作用，种子萌发时，胚根最先突破种皮，向地生长发育成根。 【小问1详解】 花生属于双子叶植物，⑦子叶中储存着丰富的营养物质，种子萌发时，子叶中的营养物质会逐渐转化为可被细胞吸收利用的物质。 【小问2详解】 根是植物吸收水分和无机盐的主要器官，根尖成熟区的根毛数目多（或“有根毛”），大大增加了根与土壤的接触面积，利于吸收水分和无机盐，体现了结构与功能相适应的特点。 【小问3详解】 一朵花经过传粉和受精作用后才能发育形成果实。传粉是指花粉落到雌蕊的柱头上的过程，传粉后，会刺激花粉管萌发、伸长，将花粉中含有的精子送至子房内的卵细胞，精子和卵细胞结合形成受精卵的过程被称为受精。因此花生在花尚未开放时，雄蕊中的成熟花粉落到柱头上后，在柱头黏液的刺激下开始萌发，长出花粉管，把精子送入胚珠进行受精。传粉有自花传粉和异花传粉两种形式。花粉落到同一朵花的雌蕊柱头上的过程叫自花传粉。花生在花尚未开放时，花粉粒就在花粉囊中萌发形成花粉管完成受精，这种传粉方式不依赖于风或昆虫等外部媒介，而是直接在花内部完成受精过程，因此花生的传粉方式属于自花传粉。 【小问4详解】 绿色开花植物的六大器官分别是根、茎、叶、花、果实、种子。花生地上开花，经过传粉、受精后，子房发育形成果实。“地上开花、地下结荚”是指花生的果实在土壤中发育成熟，这也正是落花生名字的由来。花生在地上开花、传粉、受精后，子房柄内的分生组织进行细胞分裂，推动子房入土发育成果实，能够保护果实和种子，有利于生存和繁殖或促进种子的传播和繁殖。 【小问5详解】 果实的最外层包裹有果皮，果实由种子和果皮构成，种子由种皮和胚构成，胚包括胚根、胚轴、胚芽和子叶四种结构。“麻屋子，红帐子，里面住着白胖子”，很形象地描述了花生，这里的“麻屋子”指的是果皮，果皮由子房壁发育而来，果实由子房发育而来。绿色开花植物的六大器官分别是根、茎、叶、花、果实、种子，一颗花生米是花生的果实，属于器官。 【小问6详解】 植物的生活需要无机盐，吸收最多的是含氮、磷、钾的无机盐，磷肥能促进幼苗的发育和花的开放，使果实、种子提早成熟。花生开花结果期增施磷肥，有利于提高花生产量和品质。 第1页/共1页 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