3.2熔化和凝固 课件 2025-2026学年八年级物理人教版（2024）上册

第2节　熔化和凝固 序号 学习任务 核心素养 1 能区别物质的气态、液态和固态三种形态;知道熔化和凝固的概念 物理观念 2 知道晶体和非晶体的区别;知道晶体的熔点和凝固点 物理观念 3 通过实验探究,了解熔化和凝固过程中的吸热和放热现象 科学探究 4 理解熔化和凝固图像的物理意义;能根据图像区分晶体和非晶体 科学探究 2 知识点一　物态变化 1.物质常见的三种状态:　　　　、　　　　和　　　　。  2.物态变化:　 。  例1 下列成语有关物态变化的是(　　)。 A.斗转星移　　　　B.冰雪消融 C.木已成舟 D.斩钉截铁 固态　 液态 物质各种状态间的变化 气态 B 知识点二　熔化和凝固 1.熔化:物质从　　　　态变成　 　态的过程。例如,冰块慢慢变成水、糖变成糖浆等。  2.凝固:物质从　　　　态变成　　　　态的过程。例如,水结冰、铁水变成铁锭等。  3.研究固体熔化时温度的变化规律。 固　 液　 液　 固　 【实验器材】酒精灯、铁架台、陶土网、烧杯、水、试管、海波、石蜡、搅拌棒、　　　　、　　　　。  【实验过程】组装实验器材如上图所示。把海波和石蜡分别放入内有温度计的试管中,再把试管放入盛有水的烧杯里,用酒精灯加热,并用搅拌棒不断搅动,当温度计的示数升至 40 ℃时,每隔1 min 记录一次温度,并记下不同时刻海波和石蜡的状态变化情况。 【实验图像】 温度计　 海波的熔化 石蜡的熔化 秒表　 【实验结论】海波:熔化前吸热,温度不断升高,熔化时温度　　　　,熔化后温度继续升高。  石蜡:熔化过程中吸收热量,温度 　　　 　。  不变　 升高　 4.研究液体凝固时温度的变化规律。 对液态海波停止加热后,液态海波温度逐渐降低,当温度降低到48 ℃ 时,液态海波开始凝固。在凝固过程中,海波的温度保持不变,直至凝固完毕,温度才会继续下降。石蜡的凝固过程则不同,停止加热后,石蜡由稀变稠,又变成固态,温度不断降低。 例2 某物质发生某种物态变化时的温度变化曲线如图所示,下列说法正确的是(　　)。 A.图像为非晶体熔化时的温度变化曲线 B.图像为晶体凝固时的温度变化曲线 C.图像中FG段表示物质在吸热 D.图像中GH段表示物质处于液态 B　 知识点三　熔点和凝固点 1.晶体和非晶体。 晶体:在熔化过程中尽管被不断加热,温度却　　　 　,有固定的熔化温度的固体。常见物质有海波、冰、萘、食盐及各种金属等。  非晶体:在熔化过程中,只要不断地吸热,温度就不断地　　　　,没有固定的熔化温度的固体。常见物质有石蜡、玻璃、松香、沥青等。  2.熔点和凝固点。 熔点:晶体熔化时的　　　　。  凝固点:液体凝固形成　　　　时的温度。 保持不变 上升 温度 晶体 项目 晶体 非晶体 熔点和凝固点 有 没有 熔化条件 温度达到熔点,继续吸热 吸热 熔化过程 吸收热量,温度不变 吸收热量,温度升高 凝固条件 温度降到凝固点,继续放热 放热 凝固过程 放出热量,温度不变 放出热量,温度降低 熔化图像 凝固图像 3.晶体与非晶体的比较。 例3 在探究晶体熔化和凝固规律的实验中,绘制出了如图甲所示的图像。 (1)如图乙所示,实验时,组装器材要以　　　　 (填“从上到下”或“从下到上”)的顺序;不直接将装有晶体的试管放在酒精灯上加热,而是放入盛有水的烧杯中加热,这样做的好处是　 。 从下到上 使晶体受热均匀 甲 乙 (2)图甲中,晶体的熔化过程是　　　　段(用图中字母表示)。熔化过程经历了　　　　min,此过程中晶体处于　　　　　　　状态,此过程中晶体 　　　　(填“吸”或“放”)热。  (3)图甲中,晶体在E点是　　　　态,在G点是　　　 　态。(均填“固”或“液”)  (4)由图像知该晶体的熔点和凝固点　　　　(填“相同”或“不相同”)。 BC 3 固液共存 甲 液 固 相同 吸 知识点四　熔化吸热　凝固放热 1.晶体在熔化时虽然温度不变,但是必须对它继续加热,熔化过程才能完成。可见,晶体在熔化过程中吸收的热量,不是用来升高温度的,而是用来完成熔化的。 2.非晶体熔化时也要吸收热量,凝固时需要放出热量。 3.应用举例。 (1)高烧的病人用冰袋降温,在这个过程中冰　 。  (2)在北方的冬天,为了很好地保存蔬菜,人们通常会在菜窖里放几桶水,这应用了水　　　　　　,使菜窖内的温度不会太低。 熔化吸热 凝固放热 例4 秋天是螃蟹成熟的季节。如图所示,人们将结了冰的矿泉水和螃蟹一起放在泡沫塑料箱中,从而制成了一个简易“冰箱”,实现了在运输过程中给螃蟹保鲜的目的。这样做的原因是(　　)。 A.低温的冰升温吸热和熔化需要放热 B.矿泉水降温和结冰需要放热 C.低温的冰升温和熔化需要吸热 D.矿泉水降温和熔化需要吸热 C 知识点一　物态变化 1.物质各种状态间的变化叫作物态变化,例如冬天河水结冰,是液态水变为固态冰。下列三个变化中属于物态变化的是——————(选填序号),请你仿照示例,写出物态的变化情况:——————————————————————————————————————————————————————————————————————————。 ①钢锭在高温下化成钢水　②铁块在炉火中被烧红　③玻璃杯被打碎了 ① 变为液态的钢水 钢锭在高温下化成钢水,是固态的钢锭 知识点二　熔化和凝固 2.(传统文化)我国古代科技著作《天工开物》中, 对釜的铸造有 “铁化如水,以泥固纯铁柄杓从嘴受注”(如图所示)这样的记载。其中“铁化如水”描述的物态变化是　　　　。 熔化 知识点三　熔点和凝固点 3.关于熔化和凝固,下列说法正确的是(　　)。 A.每种固体都有自己的熔点 B.同一种晶体的熔点和凝固点不同 C.非晶体在熔化过程中不需要吸热 D.冰的温度升高到0 ℃,它不一定会熔化 D 4.某合金材料,将它长时间握在34 ℃的手中不熔化,而放在 60 ℃的水中会熔化。则该合金的熔点可能是(　　)。 A.16 ℃　　　　　B.30 ℃ C.47 ℃ D.70 ℃ C 知识点四　熔化吸热　凝固放热 5.(生活应用)有一种“55 ℃水杯”,将沸水倒入这种杯中摇一摇,便可使水温快速变为55 ℃并在一定时间内保持温度不变。这是因为杯的内壁和外壁间贮存了一种颗粒,这种颗粒是　　　　(填“晶体”或“非晶体”),使沸水降温利用了它　 　　　的特点。 晶体 熔化吸热 1.(传统文化)西周晋侯鸟尊是我国青铜器中罕见的珍品,是山西省博物院的“镇院之宝”(如图所示)。制作鸟尊等青铜器时,先用泥土制成“内范”,在其外部涂适当厚度的蜡,将蜡雕刻成所需形状,称之为“模”,然后在“模”的外面用泥土制成“外范”。通过加热使蜡液流出形成空腔(模具),在空腔中倒入青铜液,待青铜液冷却后,打碎“外范”和“内范”,就得到与“模”一样的青铜器。下列分析正确的是(　　)。 B 　 A.将蜡加热到液态是熔化过程,会放出热量 B.青铜液冷却到固态是凝固过程,会放出热量 C.青铜液冷却到固态是凝固过程,需吸收热量 D.青铜和蜡熔化过程中,温度均保持不变 2.在降雪来临之际,某市政下发了“以雪为令、雪停路净”的命令,要求全市相关部门做好及时融雪、除雪工作,保障百姓的安全出行。下列有关雪的说法正确的是(　　)。 A.大雪过后,万籁俱寂,是因为声音在传播过程中被大雪吸收了一部分 B.在雪中撒融雪剂是为了提高雪的熔点 C.谚语“雪后寒”,是因为雪熔化过程中需要放热,有降温作用 D.若环境为0 ℃,则雪可以熔化 A　 3.以下物质全部属于晶体的是(　　)。 A.食盐、冰、铜、沥青、玻璃 B.冰、食盐、海波、水晶、铜 C.冰、食盐、海波、水晶、橡胶 D.食盐、冰、铜、玻璃、橡胶 B　 4.图甲为某物质的凝固图像,从图中可知,以下说法正确的是(　　)。 A.该物质一定是冰 B.该物质是非晶体 C.第17 min时该物质处于固液共存态 D.将装有冰水混合物的试管放入正在熔化的该物质中(如图乙所示),则试管内冰的质量将不变 　 C　 甲 乙 5.由于出现高温天气,道路上的沥青被烤化,斑马线变得扭曲模糊,如图所示。关于这个情景的说法正确的是(　　)。 A.沥青被烤化属于熔化现象 B.沥青属于晶体 C.沥青被烤化的过程中放热 D.沥青被烤化时其温度不变 　 A　 6.把10 ℃的固态金属镓(如图甲所示)放入图乙的装置中并进行加热,水的温度恒定,为50 ℃,测得镓的温度随时间变化的图像如图丙所示。第 8 min时,镓已完全变成了液态,则(　　)。 A.镓的熔点为30 ℃ B.镓的熔化时间为16 min C.由实验数据可以判断镓的沸点为50 ℃ D.镓在熔化的过程中不需要吸热 甲 乙 丙 　 A　 7.小明用水浴法探究某固体熔化的特点。小明将装有该固体的试管放入热水中,用温度计A、B分别测量固体和热水的温度,如图甲所示。每隔 15 s记录一次温度计的示数。 (1)实验中用水浴法对固体加热的好处是———————————————————— ————————————————————————————————————————————。 (2)15 s时温度计的示数如图乙所示,此时热水的温度为——————℃。 慢,便于记录实验温度　 　 96　 固体受热均匀,且温度变化比较 (3)根据温度计A和B的示数,绘制的固体和热水的温度随时间变化的图像如图丙所示,由图像可知,该固体是　　 　　　(填“晶体”或“非晶体”),原因是　 。  (4)由图丙可知,该固体的升温特点是　　　　　　　　　　　　　　。  (5)实验完成后,将温度计从热水中抽出来,到温度计上的水刚好全部蒸发完毕的过程中,温度计B的示数变化是　　　　　　　　　　　　　　。 晶体　 晶体熔化时具有固定的熔点　 先升高后保持不变　 先变小后变大最后不变　 $