内容正文:
人教版·高中化学。必修1
11-2分散系及其分类
第一章物质的分类及转化
热爱,
是我们前行的动力,
是我们直面人生的勇气。
1、通过观察泥水、植物油与水、NC溶液的区别,了解分散系的组成和概念
教学目标
2、在实验中体验胶体的制备,用激光笔照射,懂得胶体粒子的散射现象。
3、通过用激光笔照射、过滤胶体等实验,体会溶液、胶体、氵
浊液在本质与性质
上的区别,掌握鉴别溶液与胶体、胶体与浊液的方法。
1、通过三种分散系的异同,诊断并发展学生观察事物与描述事物的能力
评价目标
2、体验胶体的制备与性质过程中,用激光笔照射,懂得胶体粒子的散射现象。
3、通过血液透析等介绍,体会胶体在实际生活生产中的应用,提高学生
化学学习的兴趣。
重点难点·
溶液、胶体、浊液的性质的对比研究
任务1分散系的组成
情境躬引入:将泥沙、植物油、食盐各5g分别入50m水,你能观察到什么现象?形成
的这三种物质有何共同点?有何区别?
泥沙+水
植物油+水
食盐+水
混合物
不稳定,分层
不稳定,分层
稳定,不分层
浊液
溶液
小结
混合物
+
任务2分散系的种类
分散质和分散剂各有固、液、气三种状态,以其状态为分类标准共分为科分散系:
分散质
分散剂
固态
固态
液态
液态
气态
气态
任务2分散系的种类
编号
分散质状态
分散好剂状态
实例
气体
气体
空气
2
液体
气体
云、雾
3
固体
气体
烟、灰尘
4
气体
液体
盐酸
5
液体
液体
牛奶、酒
6
固体
液体
糖水、盐水
7
气体
固体
泡沫塑料
8
液体
固体
珍珠
9
固体
固体
合金
阅读教材P8:
按照分散质粒子直径的大小,分散系可分为哪几类?
小于1nm
溶液
依据:
1-100nm之间
胶体
分散系
分散质粒子
的直径大小
乳浊液
大于100nm
悬浊液
阅读教材P8:
胶体可分为哪几类?常见的胶体有哪些?
Fe(OH)3胶体、蛋白质胶体、淀粉胶体
液溶胶
血液、果冻、墨水等
20210626215759
胶体
分散剂
不同
气溶胶。
云、雾、烟
☑20210626220015
固溶胶
有色玻璃、烟水晶
20210626215141
任务3胶体的制备及性质
实验1
编号①②③的三支试管:
5ml蒸馏水+滴入5滴FeCl3溶液;
棕黄色溶液
①
②
5ml蒸馏水+滴入5滴feCl溶液+几滴NaOH溶液;红褐色沉淀
浊液
③加入5l蒸馏水,加热至沸腾,向沸水中滴入5-6滴
FCl3饱和溶液,继续煮沸至液体呈红褐色,停止加热。
红褐色液体
胶体
观察并记录现象。
尝试描绘上述分散系中,分散质粒子的相对大小(示意图或文字)
氢氧化铁胶体的制备
任务3胶体的制备及性质
编号③试管中,分散质成分发生了什么变化?
FeCl3+3H2O-Fe(OH)3+3HCl
组成:
Fe3+-→Fe(OH)3
现象:
红褐色的均匀液体
分散质粒子:
小→大