第1节 物态变化 温度（导学案）物理北师大版2024八年级上册

本文围绕“物态变化 温度”展开，介绍物质三态及其转化、温度概念及测量等核心知识。承接学生对物质状态的初步认知，为后续热学知识奠基。通过实验探究、小组讨论等环节，培养学生物理观念、科学思维、科学探究及科学态度与责任等核心素养。 该设计创新点在于结合生活实例引导探究，采用直观演示实验等教法。从学生层面看，提升实验操作与思考能力；从教师角度，提供清晰授课流程；从课堂效果而言，有效突破温度计使用这一教学难点。

第1节 物态变化 温度 （导学案） 【学习目标】 1.(1)了解物质的三态及其特征，知道物质的三态可以相互转化。 (2)知道温度及摄氏温度的规定。 (3)了解温度计的结构及工作原理。 (4)了解生活环境中常见的温度值。 2. 通过自制温度计，了解温度计的工作原理。利用转换和迁移的思想认识其他温度计。 3.利用实验室温度计测量水的温度，学会用常见温度计测量温度，体会观察和测量的意义。 4.(1)通过小组合作，培养团队合作精神。 (2)通过学习了解环境温度对人们生活的影响，建立爱护自然、保护环境的意识。 【学习重点】正确使用温度计测液体的温度，培养学生的观察能力和实验能力。 【学习难点】温度计的构造、使用方法和读数。 【自主预习】阅读教材，完成以下问题： 1. 常见物质的三种状态分别为固态、液态、气态。 2. 物质由一种状态变为另一种状态的过程称为物态变化。 3. 温度表示物体或环境的冷热程度。 4. 测量温度的仪器叫做温度计。 5. 温度计上的℃是摄氏温度的单位。 6. 在大气压为1.01×105Pa时，把冰水混合物的温度规定为0度，而把沸水的温度规定为100度，把0度到100度之间分成100等份，每一等分称为1℃，用符号℃表示，记为1℃。 7. 摄氏温度用符号t表示。 8. 温度计的工作原理是液体的热胀冷缩。 9. 温度计的使用 会选：看清温度计的量程、分度值和零刻度线。估测被测物体的温度，选择合适的温度计。 会放：温度计的玻璃泡全部浸入被测液体中，不能碰到容器底或容器壁。 会读：读数时温度计的玻璃泡要继续留在液体中，视线要与温度计中液面相平。 会记：记录温度时要带单位。 10. 体温计量程为35-42℃，分度值为0.1℃。使用时可以离开人体读数。 【课堂探究】 探究一：物态及其变化 【思考】 观赏哈尔滨的四季美景图，思考哈尔滨冰雪的状态会随着季节的更替和气温的变化，会有怎样的变化？ 【想一想】  同样的水，为什么有时是坚硬的冰，有时是流动的水，有时又变成了看不见摸不着的气呢？这种神奇的变化需要什么条件？这就与我们今天要深入学习的物态变化密切相关。 观察分好类的三组物体，思考其共同点与不同点。 并填写下表。 状态 形状 体积 固态 一定形状 一定体积 液态 没有固定形状 一定体积 气态 没有固定形状 没有固定体积 思考 问题(1)：物质存在的状态总保持不变吗？ 问题(2)：在什么条件下，水发生了状态的改变？ 观察演示实验 实验目的：探究物质存在的状态是否可以变化。 实验器材：冰块、烧杯、陶土网、支架、酒精灯。 实验步骤： (1)如图，将器材组装起来。 (2)用酒精灯对烧杯不断加热，观察加热过程中出现的现象。 实验现象： 在加热过程中会看到烧杯中的冰块逐渐变成水，继续加热，可以看到烧杯中的水开始沸腾，水面上方不断有白气冒出，最后烧杯内的水越来越少。 小组讨论，得出结论：在一定条件下，物质状态可以发生变化。“温度变化”就是一种很常见的条件。 探究二、温度 定义：物体的冷热程度在物理学中用温度表示。 体验(1)：触摸长时间放在教室中的金属块、木块和泡沫塑料块，并描述感觉。 体验(2)：用手指触摸三杯水(冷水、热水、温水各一杯)，并描述感觉。 步骤(1)：将左手食指浸入冷水杯，同时将右手食指浸入热水杯，说出左手感觉和右手感觉。 步骤(2)：将左右手食指同时浸入温水杯中，再说出此时的感觉。 得到结论：凭感觉判断温度是不可靠的。要准确地知道物体的温度，必须借助于测量工具来测量。 探究三、温度计 1．实验室温度计 (1)带着问题观察实验室温度计： ①实验室温度计的组成？ 小组讨论后得出：玻璃泡、玻璃管、刻度和单位。 ②玻璃泡的作用是什么？玻璃管内径为什么很细？ 小组讨论后得出：玻璃泡里面装着液体，内径越细，测量越准确。 ③上面的数字和字母是什么意思？ 小组讨论后得出：℃是摄氏温度的单位，数字代表温度的高低。 ④它能测量的最高温度、最低温度各是多少？ 小组讨论后得出：－20～110 ℃。 ⑤它的分度值是多少？ 小组讨论后得出：1 ℃。 ⑥0 ℃是怎样确定的？100 ℃是怎样确定的？ 小组讨论后得出：标准大气压下，冰水混合物的温度为0 ℃，水沸腾的温度为100 ℃。 ⑦1 ℃又是怎样确定的？ 小组讨论后得出：把0 ℃和100 ℃之间分成100等份，每一等份称为1 ℃。 (2)练习读数： 思考：有没有最高的温度和最低的温度？它们分别会是多少？ 阅读“科学窗”，了解热力学温度和摄氏温度、华氏温度与摄氏温度的关系。 (3)进行温度的测量： 总结正确的测量方法： ①选择合适的温度计测量待测液体的温度。 ②把玻璃泡完全浸没在待测液体中，不触碰容器底和容器壁。 ③等温度计的示数稳定后再读数。 ④读数时，温度计不能离开待测液体，视线要与玻璃管内液面相平，如图中B所示。 2．体温计的使用 提问：使用体温计时，能不能离开人体读数？ 分析：体温计在玻璃泡和玻璃直管之间有一“缩口”，即很细的弯管。使用时，体温计内的液柱能够遇热自动上升、遇冷不能自动下降，所以可以离开人体读数。 【归纳整理】 【课堂练习】 1．（24-25八年级上·北京·期中）在常温常压下，下列物质没有固定的形状、但有一定体积的是（  ） A．石块 B．水 C．铅笔 D．氧气 【答案】B 【难度】0.85 【知识点】物质的三态及其变化 【详解】AC．石块和铅笔都是固体，有一定的形状和的体积，故AC不符合题意； B．水是液体，有一定的体积，但没有确定的形状。故B符合题意； D．氧气是气体，没有一定的形状和体积，故D不符合题意。 故选B。 2．关于物体冷热程度的说法中错误的是（　　） A．物体的冷热程度用温度来表示 B．只凭感觉来判断物体的冷热程度不可靠 C．准确地判断物体的冷热程度需要使用温度计 D．0℃的冰与0℃的水冷热程度不一样 【答案】D 【难度】0.94 【知识点】温度的定义 【详解】ABC．温度是表示物体冷热程度的物理量，要准确地判断物体的冷热程度，需要使用温度计进行测量，主观感觉有时是不准确的，甚至是错误的，故ABC正确，不符合题意； D．0℃的冰和0℃的水，状态虽然不一样，但温度相同，所以冷热程度相同，故D错误，符合题意。 故选D。 3．（24-25八年级下·上海·期末）温度是表示物体 的物理量，液体温度计是利用液体 的性质制成的。如图所示的温度计 （选填“能”或“不能”）测量1标准大气压下沸水的温度。 【答案】 冷热程度 热胀冷缩 不能 【难度】0.85 【知识点】温度计的构造和原理、温度的定义 【详解】[1]物理学中，温度是表示物体冷热程度的物理量。 [2]常用液体温度计是液体的热胀冷缩原理制成的。 [3]图中温度计的最大测量值是80℃，1标准大气压下沸水的温度是100℃，超过了图中温度计的测量范围，因此不能使用如图所示的温度计测量沸水的温度。 4．（24-25八年级上·陕西榆林·期中）下表中给出了一些物质在一个标准大气压下的熔点和沸点，根据表中信息，下列说法正确的是（　　） 物质 水 水银 酒精 乙醚 熔点/℃ 0 -39 -117 -114 沸点/℃ 100 357 78 35 A．可以使用水银温度计测量南极最低的温度（约为-88℃） B．可以使用酒精温度计测量水沸腾实验时水的温度 C．酒精温度计可以用来测量西安的气温 D．可以使用乙醚制作体温计 【答案】C 【难度】0.65 【知识点】温度计的选择 【详解】A．水银温度计的熔点为-39℃，凝固点也为-39℃，则水银温度计不能测量南极最低的温度（约为-88℃），故A错误； B．一个标准大气压下水的沸点为100℃，高于酒精的沸点，则不可以使用酒精温度计测量水沸腾实验时水的温度，故B错误； C．酒精的熔点、凝固点低于西安的气温，沸点高于西安的气温，则可以用酒精温度计测量西安的气温，故C正确； D．乙醚的沸点低于人体的温度，则不可以使用乙醚制作体温计，故D错误。 故选C。 5．用体温计测得小明的体温为36.9℃，没有甩体温计直接用它依次去测量小天和小亮的体温，已知他们的实际体温分别为36.8℃和37.8℃，那么两次测温后体温计的示数分别是（　　） A．36.9℃和37.8℃ B．37.5℃和38.6℃ C．36.9℃和37.5℃ D．36.8℃和37.8℃ 【答案】A 【难度】0.65 【知识点】体温计 【详解】根据体温计的特点，使用前需要用力甩动，玻璃泡上方的水银才能回到玻璃泡中。没有甩的体温计的读数是36.9℃，直接用来测量人的体温，若体温高于36.9℃，体温计中的水银会上升，测量值是准确的；若人的体温等于36.9℃，体温计中的水银位置不变，显示的是36.9℃，测量值是准确的；若人的体温低于36.9℃，体温计中的水银不会下降，依然显示的是36.9℃；所以体温是36.8℃的人测量的结果是36.9℃，体温是37.8℃的人测量的结果是37.8℃，故A符合题意，BCD不符合题意。 故选A。 【课后作业】 1．如图所示，玻璃杯中的牛奶具有固定的 ，没有固定的 ；物质的状态在一定条件下可以转变，物质从一种状态转变为另一种状态的过程叫做 。 【答案】 体积 形状 物态变化 【难度】0.94 【知识点】物质的三态及其变化 【详解】[1][2]杯中牛奶为液体，它有固定的体积，但没有固定的形状，它的形状随容器而改变。 [3]物质通常有固态、液态、气态三种状态，物质从一种状态转变为另一种状态叫做物态变化。 2．温度 (1)为准确表示物体的 ，人们引入了温度这一物理量，一般用字母t表示。通常情况下，越热的物体温度越 ，越冷的物体则温度越低。 (2)摄氏度℃是人们常用的温度单位。摄氏温度是这样规定的：将1个标准大气压下纯净的 的温度定为，水沸腾时的温度定为 ℃。把之间划分为100等份，每一等份就是 。 【答案】(1) 冷热程度 高 (2) 冰水混合物 100 1℃ 【难度】0.94 【知识点】温度的定义、摄氏温标 【详解】（1）[1][2]温度表示物体的冷热程度，用字母t来表示。通常情况下，越热的物体温度越高，反之亦然。 （2）[1][2][3]摄氏温度规定：在1个标准大气压下，将纯净的冰水混合物的温度定为0℃，水沸腾时的温度定为100℃。把0~100℃之间划分为100等份，那么每一等份为1℃。 3．温度计 人们用温度计来测量物体的 。实验室和家庭中常用的液体温度计是根据液体 的原理制成的，温度计内的液体多为煤油、酒精或汞等物质。当温度升高或 时，温度计中的液体便膨胀或收缩。 【答案】 温度 热胀冷缩 降低 【难度】0.94 【知识点】温度计的构造和原理 【详解】[1][2][3]人们用温度计来测量物体的温度，实验室和家庭中常用液体温度计，它们是根据液体的热胀冷缩原理制成的。常用的液体温度计有实验室温度计、寒暑表等，当温度变化升高或降低时，温度计中的液体会膨胀或收缩。 4.如图所示，甲、乙两支温度计的分度值都是 ℃，它们的示数分别是 ℃和 ℃。 【答案】 1 8 -4 【难度】0.85 【知识点】温度计的使用 【详解】[1][2][3]温度计的分度值为最小一格表示的温度，如图所示，甲、乙两支温度计的分度值都是1℃；由甲图可知，液面与0℃以上第8小格对齐，甲的示数是8℃；由乙图可知，液面与0℃以下第4小格对齐，乙的示数是-4℃。 5．体温计 体温计是用来测量 的温度计。测体温时，体温计玻璃泡内的汞随着温度的升高而 ，通过细弯管进入直管；当体温计离开人体后，细弯管内的汞受冷收缩而断开，直管内的汞无法流回玻璃泡内，故此时直管中汞柱所对应的示数便是 。若要重新测体温，则需在测量前甩动体温计，以使直管内的汞回到玻璃泡内。 【答案】 人体温度 膨胀 体温测量值 【难度】0.94 【知识点】体温计 【详解】[1][2][3]体温计是用来测量人体温度的温度计，它的直玻璃管和玻璃泡之间有一缩口，测体温时，玻璃泡内的汞随温度的升高，发生膨胀，通过细管挤到直管；当温度计离开人体后，汞变冷体积缩小，细管内的汞断开，直管中的汞不能退回玻璃泡内，所以它表示的仍然是人体的温度，故此时直管中汞柱所对应的示数便是体温测量值。每次使用前，都需在测量前甩动体温计，以使直管内的汞回到玻璃泡内。 【课后反思】 本节课学习中，你有哪些收获，还有哪些问题？ 1 / 1 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$ 第1节 物态变化 温度 （导学案） 【学习目标】 1.(1)了解物质的三态及其特征，知道物质的三态可以相互转化。 (2)知道温度及摄氏温度的规定。 (3)了解温度计的结构及工作原理。 (4)了解生活环境中常见的温度值。 2. 通过自制温度计，了解温度计的工作原理。利用转换和迁移的思想认识其他温度计。 3.利用实验室温度计测量水的温度，学会用常见温度计测量温度，体会观察和测量的意义。 4.(1)通过小组合作，培养团队合作精神。 (2)通过学习了解环境温度对人们生活的影响，建立爱护自然、保护环境的意识。 【学习重点】正确使用温度计测液体的温度，培养学生的观察能力和实验能力。 【学习难点】温度计的构造、使用方法和读数。 【自主预习】阅读教材，完成以下问题： 1. 常见物质的三种状态分别为 、 、 。 2. 物质 称为物态变化。 3. 温度表示 4. 测量温度的仪器叫做 。 5. 温度计上的℃是 的单位。 6. 在大气压为1.01×105Pa时，把 的温度规定为 ，而把沸水的温度规定为 ，把 之间分成100等份，每一等分称为 ，用符号 表示，记为 。 7. 摄氏温度用符号 表示。 8. 温度计的工作原理是 。 9. 温度计的使用 会选：看清温度计的 。估测被测物体的温度，选择合适的温度计。 会放：温度计的 全部浸入被测液体中，不能碰到 。 会读：读数时温度计的玻璃泡要 液体中，视线要与温度计中液面 。 会记：记录温度时要带 。 10. 体温计量程为 ，分度值为 。使用时可以 人体读数。 【课堂探究】 探究一：物态及其变化 【思考】 观赏哈尔滨的四季美景图，思考哈尔滨冰雪的状态会随着季节的更替和气温的变化，会有怎样的变化？ 【想一想】  同样的水，为什么有时是坚硬的冰，有时是流动的水，有时又变成了看不见摸不着的气呢？这种神奇的变化需要什么条件？这就与我们今天要深入学习的物态变化密切相关。 观察分好类的三组物体，思考其共同点与不同点。 并填写下表。 状态 形状 体积 固态 一定形状 一定体积 液态 没有固定形状 一定体积 气态 没有固定形状 没有固定体积 思考 问题(1)：物质存在的状态总保持不变吗？ 问题(2)：在什么条件下，水发生了状态的改变？ 观察演示实验 实验目的：探究物质存在的状态是否可以变化。 实验器材：冰块、烧杯、陶土网、支架、酒精灯。 实验步骤： (1)如图，将器材组装起来。 (2)用酒精灯对烧杯不断加热，观察加热过程中出现的现象。 实验现象： 在加热过程中会看到烧杯中的冰块逐渐变成水，继续加热，可以看到烧杯中的水开始沸腾，水面上方不断有白气冒出，最后烧杯内的水越来越少。 小组讨论，得出结论： 探究二、温度 定义：物体的冷热程度在物理学中用温度表示。 体验(1)：触摸长时间放在教室中的金属块、木块和泡沫塑料块，并描述感觉。 体验(2)：用手指触摸三杯水(冷水、热水、温水各一杯)，并描述感觉。 步骤(1)：将左手食指浸入冷水杯，同时将右手食指浸入热水杯，说出左手感觉和右手感觉。 步骤(2)：将左右手食指同时浸入温水杯中，再说出此时的感觉。 得到结论：凭感觉判断温度是不可靠的。要准确地知道物体的温度，必须借助于测量工具来测量。 探究三、温度计 1．实验室温度计 (1)带着问题观察实验室温度计： ①实验室温度计的组成？ 小组讨论后得出： ②玻璃泡的作用是什么？玻璃管内径为什么很细？ 小组讨论后得出： ③上面的数字和字母是什么意思？ 小组讨论后得出： ④它能测量的最高温度、最低温度各是多少？ 小组讨论后得出： ⑤它的分度值是多少？ 小组讨论后得出： ⑥0 ℃是怎样确定的？100 ℃是怎样确定的？ 小组讨论后得出： ⑦1 ℃又是怎样确定的？ 小组讨论后得出： (2)练习读数： 思考：有没有最高的温度和最低的温度？它们分别会是多少？ 阅读“科学窗”，了解热力学温度和摄氏温度、华氏温度与摄氏温度的关系。 (3)进行温度的测量： 总结正确的测量方法： ①选择合适的温度计测量待测液体的温度。 ②把玻璃泡完全浸没在待测液体中，不触碰容器底和容器壁。 ③等温度计的示数稳定后再读数。 ④读数时，温度计不能离开待测液体，视线要与玻璃管内液面相平，如图中B所示。 2．体温计的使用 提问：使用体温计时，能不能离开人体读数？ 分析：体温计在玻璃泡和玻璃直管之间有一“缩口”，即很细的弯管。使用时，体温计内的液柱能够遇热自动上升、遇冷不能自动下降，所以可以离开人体读数。 【归纳整理】 【课堂练习】 1．（24-25八年级上·北京·期中）在常温常压下，下列物质没有固定的形状、但有一定体积的是（  ） A．石块 B．水 C．铅笔 D．氧气 2．关于物体冷热程度的说法中错误的是（　　） A．物体的冷热程度用温度来表示 B．只凭感觉来判断物体的冷热程度不可靠 C．准确地判断物体的冷热程度需要使用温度计 D．0℃的冰与0℃的水冷热程度不一样 3．（24-25八年级下·上海·期末）温度是表示物体 的物理量，液体温度计是利用液体 的性质制成的。如图所示的温度计 （选填“能”或“不能”）测量1标准大气压下沸水的温度。 4．（24-25八年级上·陕西榆林·期中）下表中给出了一些物质在一个标准大气压下的熔点和沸点，根据表中信息，下列说法正确的是（　　） 物质 水 水银 酒精 乙醚 熔点/℃ 0 -39 -117 -114 沸点/℃ 100 357 78 35 A．可以使用水银温度计测量南极最低的温度（约为-88℃） B．可以使用酒精温度计测量水沸腾实验时水的温度 C．酒精温度计可以用来测量西安的气温 D．可以使用乙醚制作体温计 5．用体温计测得小明的体温为36.9℃，没有甩体温计直接用它依次去测量小天和小亮的体温，已知他们的实际体温分别为36.8℃和37.8℃，那么两次测温后体温计的示数分别是（　　） A．36.9℃和37.8℃ B．37.5℃和38.6℃ C．36.9℃和37.5℃ D．36.8℃和37.8℃ 【课后作业】 1．如图所示，玻璃杯中的牛奶具有固定的 ，没有固定的 ；物质的状态在一定条件下可以转变，物质从一种状态转变为另一种状态的过程叫做 。 2．温度 (1)为准确表示物体的 ，人们引入了温度这一物理量，一般用字母t表示。通常情况下，越热的物体温度越 ，越冷的物体则温度越低。 (2)摄氏度℃是人们常用的温度单位。摄氏温度是这样规定的：将1个标准大气压下纯净的 的温度定为，水沸腾时的温度定为 ℃。把之间划分为100等份，每一等份就是 。 3．温度计 人们用温度计来测量物体的 。实验室和家庭中常用的液体温度计是根据液体 的原理制成的，温度计内的液体多为煤油、酒精或汞等物质。当温度升高或 时，温度计中的液体便膨胀或收缩。 4.如图所示，甲、乙两支温度计的分度值都是 ℃，它们的示数分别是 ℃和 ℃。 5．体温计 体温计是用来测量 的温度计。测体温时，体温计玻璃泡内的汞随着温度的升高而 ，通过细弯管进入直管；当体温计离开人体后，细弯管内的汞受冷收缩而断开，直管内的汞无法流回玻璃泡内，故此时直管中汞柱所对应的示数便是 。若要重新测体温，则需在测量前甩动体温计，以使直管内的汞回到玻璃泡内。 【课后反思】 本节课学习中，你有哪些收获，还有哪些问题？ 1 / 1 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$