学画蔬果（教学设计）-2025-2026学年冀美版（2012）美术五年级上册

11《学画蔬果》教学设计 一、教学目标 1.审美感知：学生能欣赏以蔬果为题材的中国画作品，感受笔墨浓淡变化与色彩运用所营造的鲜活质朴之美，提升对中国画艺术的审美鉴赏能力。 2.艺术表现：学生能够运用中国画的笔墨技法，尝试描绘蔬果，表现出蔬果的形态、质感以及笔墨的独特美感。 3.创意实践：学生能发挥想象力，结合生活中的蔬果组合，进行富有创意的中国画蔬果创作，展现个性与创意。 4.文化理解：学生了解蔬果题材在中国画中的常见性，体会画家通过蔬果表达对生活的热爱，感受中国画与生活的紧密联系及文化内涵。 二、教材分析 依据新课标，本节课属于“造型·表现”学习领域。教材展示了齐白石的《荔枝筐图》《桃实图》、李苦禅的《秋味图》等以蔬果为题材的中国画作品，还有白菜、柿子的具体画法指导。这些素材为学生提供了丰富的欣赏与学习范例，有助于学生感知中国画表现蔬果的笔墨特色与艺术魅力，培养审美感知。同时，教材引导学生学习蔬果的中国画画法并进行创作，体现了对艺术表现和创意实践能力的培养。在学习与创作过程中，学生能理解中国画中蔬果题材所蕴含的对生活的热爱等文化内涵，达成文化理解目标。 三、学情分析 五年级学生对中国画有一定的认知基础，具备基本的观察和绘画能力，但对中国画笔墨浓淡变化的运用还不够熟练，创意表现能力有待提升。他们对生活中的蔬果熟悉，有兴趣用中国画形式表现，但缺乏系统的技法指导。教学中可通过技法示范与实践，帮助学生掌握表现蔬果的中国画技法，激发创意。 四、教学重难点 1.教学重点：学习中国画表现蔬果的笔墨技法，尝试描绘蔬果，表现出笔墨的浓淡变化与蔬果的形态质感。 2.教学难点：运用笔墨技法，结合创意，创作富有个性的中国画蔬果作品。 五、教学过程 （一）导入（5分钟） 1.教师活动：展示齐白石的《荔枝筐图》，提问：“同学们，这幅画描绘的是什么？画家是用什么方法表现荔枝的鲜活的？今天我们就来学习用中国画的方法画蔬果。” 2.学生活动：观察画作，回答问题，激发学习兴趣。 3.设计意图：以名家作品导入，引发学生对中国画表现蔬果的关注，自然导入课题。 （二）新知探究（10分钟） 1.教师活动： 结合教材中的中国画作品，如《荔枝筐图》《秋味图》等，分析画家如何运用浓淡变化的墨和色表现蔬果的鲜活与质朴；讲解蔬果题材在中国画中的常见性及所体现的对生活的热爱。 引导学生观察蔬果的形态、色彩特点，为绘画做准备。 2.学生活动：认真聆听讲解，观察作品与蔬果，交流对中国画表现蔬果及文化内涵的理解。 3.设计意图：帮助学生深入理解中国画表现蔬果的艺术特色与文化内涵，为后续绘画奠定认知基础。 （三）技法讲解（10分钟） 1.教师活动： 结合教材方法指导，示范白菜的画法：用淡墨中锋勾勒菜梗、菜根；用阔笔蘸浓淡相间的墨色点加菜叶，强调用笔灵活；待墨色稍干，用浓墨中锋勾画叶筋和根须。再示范柿子的画法，讲解色彩运用。 强调笔墨浓淡变化、用笔用墨的要点。 2.学生活动：仔细观看示范，学习蔬果的中国画画法，记录要点。 3.设计意图：让学生明确中国画表现蔬果的技法，为实践创作提供技术支持。 （四）创意实践（15分钟） 1.教师活动：布置作业，学生可选择教材中的蔬果（如白菜、柿子、桃子等）进行临摹，或结合生活中的蔬果组合，创作一幅富有创意的中国画蔬果作品。教师巡回指导，对临摹的学生指导笔墨运用，对创作的学生引导蔬果组合与创意表现。 2.学生活动：根据作业要求，进行中国画蔬果的临摹或创作，发挥想象力，运用所学技法创作。 3.设计意图：在实践中培养艺术表现与创意实践能力，加深对中国画表现蔬果的理解。 （五）展示评价（5分钟） 1.教师活动：组织学生展示作品，引导从笔墨运用（浓淡变化）、蔬果形态表现、创意等方面自评与互评，教师总结评价，肯定优点，提出改进建议。 2.学生活动：展示作品，参与评价，倾听意见，反思创作过程。 3.设计意图：提高审美鉴赏能力，增强学生自信与交流能力。 六、板书设计 学画蔬果 1.艺术特色：笔墨浓淡变化、色彩鲜活质朴 2.文化内涵：对生活的热爱 3.技法要点： 白菜：淡墨勾梗根，浓淡墨点叶，浓墨勾筋须 柿子：色彩运用表现质感 4.创作方式：临摹、创意组合 七、作业设计 1.基础作业：临摹教材中白菜的画法，重点练习笔墨浓淡变化。 2.创意作业：选取三种以上生活中的蔬果，创作一幅“蔬果盛宴”主题的中国画作品，体现创意与笔墨美感。 八、教学反思 本节课学生对用中国画表现蔬果兴趣较高，能积极参与临摹与创作。临摹的学生基本能掌握笔墨浓淡变化的技法，但创作的学生在蔬果组合与创意表现上还不够大胆。后续教学可提供更多创意蔬果组合的范例，鼓励学生大胆创新，让作品更具个性与艺术感染力。 学科网（北京）股份有限公司 $$