1.1 把盐藏起来（教学设计）科学大象版二年级上册

大象版（2024年）科学二年级上册教学设计 课题 1.1 把盐藏起来 课型 新授课 教学目标 科学观念：知道盐能溶解在水中，也能通过蒸发水分从盐水中分离出来，了解海水取盐的基本原理，初步建立“物质形态可变化”的认知。​ 科学思维：通过猜想小红军藏盐方法、分析溶解与蒸发现象，初步学会从实验现象推导结论，培养简单的推理与分析思维能力。​ 探究实践：参与溶解盐、观察盐水蒸发等实验，能运用感官感知盐的溶解与分离过程，提升动手操作和观察记录的基础探究能力。​ 态度责任：在了解小红军藏盐故事中，激发爱国情怀；在实验探究中，养成认真观察、乐于合作的习惯，树立珍惜盐资源的意识。 教学重难点 重点：观察并描述盐在水中溶解的过程和现象，初步建立溶解的概念。 难点：学会使用搅拌棒、烧杯等工具，掌握基础的实验操作方法。 教学过程 环节一、问题与猜想 1.出示图片，讨论小红军的故事 （1）1933年冬，红军被敌人封锁在山上，缺少食盐。小红军化装成农民下山去买盐。 （2）返回时，敌人搜查很严。怎么办? （3）小红军急中生智，到农民家里把盐倒在锅里，然后…… （4）过封锁线时，敌人没搜出什么东西，就放他过去了。小红军顺利地完成了任务。 2.你猜到小红军把盐藏在哪里了吗？ 预设：我猜小红军把盐倒锅里，加上水，让盐化在水中，就看不见了。 预设：我猜小红军把盐化在水中然后倒在衣服上，带到了山上，然后再想办法把盐弄出来。 环节二、探究与结论 活动1.我们一起做实验验证我们猜想 1.实验器材：盐、水、透明杯子、小勺、搅拌棒 2.展示实验步骤： ① 准备好一杯水。 ② 向水中加入一小勺盐。 ③ 用搅拌棒轻轻搅拌。 ④ 观察食盐的变化。 3.提示：往透明杯子倒水时，要慢慢倒入，不要倒太满。搅拌时要沿着一个方向轻轻搅拌。 4.看视频《氯化钠在水中的溶解》 5.交流观察到的实验现象 学生讨论交流 预设：我观察到盐是白色小颗粒。 预设：盐放水里后，先沉入水底，然后慢慢变少了…… 预设：盐粒越来越小，最后看不见了。 预设：水变咸了，盐真的“化”在水里了。 6.总结像盐粒这样“消失”在水中的现象就是溶解。 环节三、反思与评价 1.根据实验现象发生的顺序，给下面的图排序。正确的顺序是（ ） 出示图片：①盐粒沉入水底。②盐粒“消失”。③盐粒变少。 2.如果水不变再放一些食盐，会出现什么现象呢？ 3.播放视频，解释氯化钠的饱和溶液和氯化钠的不饱和溶液。 环节四、应用与迁移 1.帮小红军把盐取出来。 2.材料超市：盐水、滴管 、玻片 3.实验步骤 （1）将用滴管吸出盐水，将盐水往玻片上滴几盐。 （2）将玻片放在阳光下晒一会，可以看到有白色的盐析出。 4.我们一起实验（播放视频）。 环节五、阅读与新知 1.出示《海水取盐》 ①将海水引入盐田。②风吹、日晒，让水蒸发。③水越来越少，盐慢慢来了。④采盐了！ 2.观看视频，了解知识。 三、小贴士 我们也可以加热从盐水中取食盐 播放视频。 板书设计 把盐藏起来 现象（沉底→变小→消失） 关键词（溶解、均匀、透明） 生活应用（海水晒盐、冲糖水） 教学反思 （一）优点​ 教学目标贴合二年级学生认知水平，通过直观的实验操作，让学生亲身感知 “溶解”现象，有效落实了“科学观念”和“探究实践”目标，比如学生能清晰描述盐在搅拌前后的变化，多数学生能区分溶解与不溶解的差异。​ （二）不足​ 实验时间分配稍显紧张。部分小组在搅拌盐溶液时，因操作不熟练（如搅拌速度过快导致水溅出），耽误了观察时间，使得后续“举例生活中的溶解现象” 环节不够充分，部分学生未能充分表达想法。​ （三）改进方向​ 优化实验时间管理。下次教学可提前让学生熟悉搅拌棒的使用，在实验前增加 1 分钟 “操作练习”，减少操作失误带来的时间浪费；同时简化实验记录单，用“打√”“画简单符号” 代替画图，让记录更高效。​ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$