1.3《庖丁解牛》课件 2025-2026学年统编版高一语文必修下册

编版高中语文教材 必修 下册 自学质疑 中国先秦是一个属于思想家的时代，中国的轴心时代。在群星璀璨的夜空中，庄子无疑是一颗耀眼的星。 庄子的很多寓言故事至今人们耳熟能详——邯郸学步、螳臂当车、井底之蛙、东施效颦、对牛弹琴、越俎代庖等，人们透过他简单而生动的故事，往往可以明白很多深刻的道理。今天他又来到了我们的课堂，给我们带来了《庖丁解牛》的故事，我们又会生发出什么样的人生感悟呢？ 春秋战国----纷乱的时代 儒家热衷于重建社会秩序，以礼乐重整人心，目的皆是希望重现一个和谐的理想社会。 道家主张既然万事万物皆摆脱不了自然规律，人也必须遵照自然规律而生活，具有强烈的个人主义色彩。 道家所关怀的是个人。 儒家所重的是群体社会。 春秋战国----纷乱的时代 道家思想的园地： 《庄子》 《老子》 《周易》 合称“三玄” 《老子》（《道德经》） 《庄子》（《南华经》） 庄子（约公元前369——前286），战国时期著名的思想家、文学家，道家学派的代表人物。名周，宋国蒙（今河南商丘）人。 他生活贫困，但学识渊博。他主张“出世”。他性情旷达，追求绝对的自足自得的主观精神境界。 作者介绍 《庄子》是庄周和他的门人及后世学者所作，因庄子曾隐居南华山，又称《南华经》。 作者介绍 内篇共7篇，是庄子本人所作，是全书的精华部分，全面阐述了庄子的宇宙观、历史观、人生观、道德论和政治论； 外篇15篇，是内篇的补充和发挥观点更为明确和具体，对丑恶现实的愤慨表现的更为强烈； 杂篇共11篇，是庄子后学对庄子思想的继承和发挥。整体文章想象力很强，文笔变化多端，具有浓厚的浪漫主义色彩，并采用寓言故事形式，富有幽默讽刺的意味。 庄子散文的特点 鲁迅《汉文学史纲要》： “汪洋辟阖，仪态万方，晚周诸子之作，莫能先也” 1、善用寓言，充满浪漫色彩。 邯郸学步 东施效颦 相濡以沫 螳臂当车 朝三暮四 望洋兴叹 混沌之死 2、想象丰富，奇异瑰丽。 蛮触之争 有国于蜗之左角者，曰触氏，有国于蜗之右角者，曰蛮氏。时相与争地而战，伏尸数万，逐北旬有五日而后反。 3、语言流畅，如行云流水。 北冥有鱼，其名为鲲。鲲之大，不知其几千里也；化而为鸟，其名为鹏。鹏之背，亦不知其几千里也——《逍遥游》 庖，厨师。 丁，人名。 解，分解、分割 “庖丁之解牛，伯牙之操琴，羿之发羽，僚之弄丸， 古之所谓神技也。 —— 清·龚自珍《明良论四》 杀？ 宰？ 剖？ 削？ 解读题目 踦: 騞: 卻: 窾: 綮: yǐ huō xì kuǎn qìng 軱: 硎: 怵: 謋: gū xíng chù huò 听读并划分层次 庖丁为文惠君解牛。手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音：合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。 文惠君曰：“嘻，善哉！技盖至此乎？” 庖丁释刀对曰：“臣之所好者，道也；进乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非牛者；三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣！是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。动刀甚微，謋然已解，如土委地。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志；善刀而藏之。” 文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。” 《庖丁解牛》 划分层次 第一部分（首段）： 描写庖丁解牛的场面，突出庖丁技术高超。 第二部分（第2、3段）： 写庖丁技术高超的原因。 第三部分（末段）： 从故事引出养生之道。 讨论领悟 解 牛 境 界 第一境界：（三年内）“始臣之解牛之时，所见无非全牛也”，不懂规律。心无旁骛，精力专注，达到对外物（除牛）无感知的境界。 第二境界：（三年后）“未尝见全牛也”，目无全牛，懂得规律。 这说明他已经完成了对自然规律的认识，行将踏进自由的境界了。 第三段写了什么内容？哪三重境界？ 第三境界：方今之时“以神遇而不以自视，官知止而神欲行”“依乎天理”“因其固然”，游刃有余，运用规律。 “始臣之解牛之时” “所见无非全牛也” 目有全牛 “三年之后” “未尝见全牛也” 目无全牛 “方今之时” “以神遇而不以目视” 游刃有余 庖丁解牛三境界 (不懂规律，技术一般) (认识规律，技术高超) (运用规律，哲理阶段) 由“技”而“道”而“神” 对照王国维的“人生三境界” 臣之所好者，道也——不畏艰难，目标高远 三年之后、方今之时——坚定不移，孜孜以求 以神遇而不以目视——千锤百炼，终成正果 是不是有异曲同工之妙 1、昨夜西风凋碧树。独上高楼，望尽天涯路。 2、衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴 。 3、众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在，灯火阑珊处。 与庖丁形成对比 从而突出庖丁解牛技巧的高超，突出“有道”和“无道”的区别，强调追求“道”的重要性。 解牛与“养生之道”形成类比。 为什么提到“良庖”和“族庖”？为什么提到“养生之道”？ 庖丁的“解牛之道”和文惠君感悟到的“养生之道”有什么联系？ 庖丁的“解牛之道”: 完全顺着牛天然的骨节肌理，在空隙处下刀，绝不勉强硬砍。 文惠君感悟到的“养生之道”：养生应“依乎天理”“因其固然”。 顺应自然 展示分享 结合全文探究庖丁解牛技术高超的原因是什么？ （1）对“道”的追求超过了对技术的追求（“进乎技矣”）。他不停留在掌握具体的“技”上，而是探求“道”——解牛的规律，知其然还要知其所以然。 （2）不懈实践，熟能生巧，在反复实践中积累经验，探求规律，运用规律。 （3）谨慎小心，尊重规律：“每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微”，从来不骄傲大意。 这则故事给我们什么启示？ 1、反复实践，不断积累，就能认识和掌握事物的规律。 2、面对困难，不应逃避，应勇于面对。 3、反复练习，就熟能生巧。 4、做事要循序渐进，登高自卑。 检测巩固 整理《庖丁解牛》中的成语 比喻经过反复实践，掌握了事物的客观规律，做事得心应手，运用自如。 形容做事熟练，轻而易举。 形容技艺已达到十分纯熟的地步。 文中是悠然自得，心满意足的意思。现在形容对自己的现状或取得的成就非常得意。 解决问题的方法对，方向准，比喻切中要害，找到了解决问题的好办法。 (1)庖丁解牛： (2)游刃有余： (3)目无全牛： (4)踌躇满志： (5)切中肯綮： 整理《庖丁解牛》中的成语 从骨头接合处批开，无骨处则就势分解。比喻善于从关键处入手，顺利解决问题。 像新磨的刀那样锋利。比喻刚参加工作就显露出出色的才干。崭露头角。 不用眼睛看，只凭潜意识去做某种活动。指对某一事物有透彻的了解。 将刀擦净，收藏起来。比喻适可而止，自敛其才。 (6)批郤导窾： (7)新硎初试： (8)官止神行： (9)善刀而藏： 评价提升 陈康肃公尧咨善射，当世无双 公亦以此自矜。尝射于家圃，有卖油翁释担而立，睨之，久而不去。见其发矢十中八九，但微颔之。康肃问曰：“汝亦知射乎?吾射不亦精乎?”翁曰：“无他。但手熟尔。”康肃忿然曰：“尔安敢轻吾射!”翁曰：“以我酌油知之。”乃取一葫芦置于地，以钱覆其口，徐以杓酌油沥之，自钱孔入，而钱不湿。因曰：“我亦无他。惟手熟尔。”康肃笑而遣之。 操千曲而后晓声，观千剑而后识器。 $$