第二单元 混合与分离（单元测试）科学青岛版五四制三年级上册（新教材）

保密★启用前 2025-2026学年三年级科学上册单元素养测评卷（青岛版五四制） 第二单元 混合与分离 试卷总分：100分 考试时间：60分钟 注意事项： 1．答题前，填写好自己的姓名、班级、考号等信息，请写在试卷规定的位置上。 2．所有题目必须使用黑色墨迹签字笔或钢笔答题，请将答案填写在答题区域规定的位置上。 3．考试结束后将试卷交回。 一、选择题（共24分） 1．（本题2分）下列方法中，不能加快溶解的是（    ）。 A．搅拌 B．切碎 C．降温 2．（本题2分）一杯糖水的底部还有未溶解的糖，我们可以用（   ）的方法加快杯底的糖溶解。 A．用勺子搅拌 B．倒掉一部分水 C．把这杯水放入冰箱 3．（本题2分）妈妈做的紫菜鸡蛋汤，尝起来咸淡可口，由此推断正确的是（   ）。 A．汤里加入的食盐溶解了 B．汤里加入的食盐飘在汤面上 C．汤里加入的食盐沉底了 4．（本题2分）把种子放在一定浓度的盐水里，利用（   ）能将好种子和坏种子分开。 A．浮力 B．过滤 C．蒸发 5．（本题2分）把同样多的大块冰糖和碎冰糖同时放进相同数量和相同温度的水里，（    ）溶解得快。 A．大块冰糖 B．碎冰糖 C．大块冰糖和碎冰糖一样 6．（本题2分）用滤纸过滤食盐水溶液，滤纸上（　　）剩余物质。 A．有 B．没有 C．无法判定 7．（本题2分）家里的黄豆与芝麻混在一起后，可根据它们的（   ）不同用筛子进行分离。 A．轻重 B．浮力 C．大小 8．（本题2分）想要把盐中的沙子分离，可以采用的方法是（   ）。 A．利用筛子 B．利用风力 C．加水搅拌，过滤 9．（本题2分）在“分离食盐和沙子”这个实验中，我们经历①②③三步实验，在第③步操作结束后，蒸发皿上留下了（    ）。 A．食盐 B．沙子 C．A和B都没有 10．（本题2分）下列（    ）情况是溶解现象。 A．糖在水中化为糖水 B．豌豆在水中泡发 C．面粉和水混合变成白色液体 11．（本题2分）探究小组要溶解一块水果糖，下列做法中溶解最快的是（    ）。 A．冷水、搅拌 B．冷水、静止不动 C．热水、搅拌 12．（本题2分）在研究温度是否影响方糖溶解快慢的实验中，需要改变的实验条件是（   ）。 A．方糖的颗粒大小 B．温度 C．是否搅拌 二、填空题（共10分） 13．（本题2分）将食盐和沙子的混合物倒入水中，充分搅拌后，( )溶解在水中，接着将其用滤纸过滤，滤纸上留下了( )。 14．（本题2分）把沙子和红糖放入水中，能溶于水的是( )，不能溶于水的是( )。 15．（本题2分）物质在水中溶解的快慢与水的温度、( )、( )等因素有关。 16．（本题2分）把两份相同质量的白糖分别加到同样多的热水和冷水中，( )水中的白糖溶解得快些。这个现象说明，物质溶解的快慢与( )有关。 17．（本题2分）盐能够溶解在水中，也能从水中( )出来。我们常用( )的方法分离食盐和水。 三、判断题（共16分） 18．（本题2分）泥土可以溶解到水中。( ) 19．（本题2分）在相同条件下，100毫升水能溶解的白糖和食盐一样多。( ) 20．（本题2分）用搅拌、加热的方法都能够加快其他物质的溶解。( ) 21．（本题2分）其他条件相同，糖在冷水中比在热水中溶解得快。( ) 22．（本题2分）用吹风机吹可以将大米和稻壳分离开来。( ) 23．（本题2分）在加热蒸发的实验中，蒸发皿中有大量固体析出后就用嘴吹灭酒精灯。( ) 24．（本题2分）铁屑和木屑可以通过筛分法有效分离。( ) 25．（本题2分）用搅拌棒在杯中搅拌时，不碰到杯子的内壁。( ) 四、连线题（共12分） 26．（本题12分）快乐连连看　 升温　　　　 降温　　　　　　　 　加快溶解 搅拌 静置　　　　　　 　　不能加快溶解 研磨成粉 压缩成块 五、简答题（共26分） 27．（本题5分）吃火锅时，不用往锅里继续放盐，可汤越吃越咸。这是什么原因？ 28．（本题5分）一定量的水能不能溶解任意多的物质？ 29．（本题5分）冬季是流感的高发季节，妈妈感冒了，需要服用两袋感冒冲剂，你有什么办法能使感冒冲剂在水中溶解得更快？（请写出2种方法） 30．（本题5分）食盐和水可以用什么方法分离？分离后水去哪里了？ 31．（本题6分）简述人们怎样用海水制盐？ 六、实验题（共12分） 32．（本题12分）下表是盐在水中溶解快慢因素的探究实验，请根据实验数据回答问题。 方案 水量 水温度 食盐 操作方法 溶解时间 1号烧杯 20克 冷水（30℃） 5克小颗粒 不搅拌 6分钟 2号烧杯 20克 冷水（30℃） 5克小颗粒 搅拌 4分钟 3号烧杯 20克 热水（60℃） 5克小颗粒 搅拌 2分钟 (1)由上表可知，1号和2号的水温相同，操作方法 。（选填“相同”或“不同”） (2)对比1号和2号烧杯实验探究（   ）因素影响盐溶解的快慢。 A．温度 B．搅拌 C．颗粒大小 (3)对比2号和3号烧杯实验可探究（   ）因素影响盐溶解的快慢。 A．温度 B．搅拌 C．颗粒大小 (4)对比1号和2号烧杯可发现 （选填“1”或“2”）号烧杯中的盐溶解较快。 (5)通过实验可得：盐的溶解快慢与水的温度的关系是：水温越 （选填“高”或“低”），盐溶解越 （选填“快”或“慢”）。 (6)某同学生病需要用水冲服中药颗粒，为了加快中药颗粒在水中的溶解速度，他采用什么方法最佳（   ）_。 A．倒入冷水中溶解 B．倒入热水中并搅拌溶解 C．倒入热水中溶解 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司zxxk.com 学科网（北京）股份有限公司 $$ …………○…………外…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○………… ………………○………………内………………○………………装………………○………………订………………○………………线………………○……………… ………………○………………外………………○………………装………………○………………订………………○………………线………………○……………… … 学校：______________姓名：_____________班级：_______________考号：______________________ 保密★启用前 2025-2026学年三年级科学上册单元素养测评卷（青岛版五四制） 第二单元 混合与分离 试卷总分：100分 考试时间：60分钟 注意事项： 1．答题前，填写好自己的姓名、班级、考号等信息，请写在试卷规定的位置上。 2．所有题目必须使用黑色墨迹签字笔或钢笔答题，请将答案填写在答题区域规定的位置上。 3．考试结束后将试卷交回。 一、选择题（共24分） 1．（本题2分）下列方法中，不能加快溶解的是（    ）。 A．搅拌 B．切碎 C．降温 2．（本题2分）一杯糖水的底部还有未溶解的糖，我们可以用（   ）的方法加快杯底的糖溶解。 A．用勺子搅拌 B．倒掉一部分水 C．把这杯水放入冰箱 3．（本题2分）妈妈做的紫菜鸡蛋汤，尝起来咸淡可口，由此推断正确的是（   ）。 A．汤里加入的食盐溶解了 B．汤里加入的食盐飘在汤面上 C．汤里加入的食盐沉底了 4．（本题2分）把种子放在一定浓度的盐水里，利用（   ）能将好种子和坏种子分开。 A．浮力 B．过滤 C．蒸发 5．（本题2分）把同样多的大块冰糖和碎冰糖同时放进相同数量和相同温度的水里，（    ）溶解得快。 A．大块冰糖 B．碎冰糖 C．大块冰糖和碎冰糖一样 6．（本题2分）用滤纸过滤食盐水溶液，滤纸上（　　）剩余物质。 A．有 B．没有 C．无法判定 7．（本题2分）家里的黄豆与芝麻混在一起后，可根据它们的（   ）不同用筛子进行分离。 A．轻重 B．浮力 C．大小 8．（本题2分）想要把盐中的沙子分离，可以采用的方法是（   ）。 A．利用筛子 B．利用风力 C．加水搅拌，过滤 9．（本题2分）在“分离食盐和沙子”这个实验中，我们经历①②③三步实验，在第③步操作结束后，蒸发皿上留下了（    ）。 A．食盐 B．沙子 C．A和B都没有 10．（本题2分）下列（    ）情况是溶解现象。 A．糖在水中化为糖水 B．豌豆在水中泡发 C．面粉和水混合变成白色液体 11．（本题2分）探究小组要溶解一块水果糖，下列做法中溶解最快的是（    ）。 A．冷水、搅拌 B．冷水、静止不动 C．热水、搅拌 12．（本题2分）在研究温度是否影响方糖溶解快慢的实验中，需要改变的实验条件是（   ）。 A．方糖的颗粒大小 B．温度 C．是否搅拌 二、填空题（共10分） 13．（本题2分）将食盐和沙子的混合物倒入水中，充分搅拌后，( )溶解在水中，接着将其用滤纸过滤，滤纸上留下了( )。 14．（本题2分）把沙子和红糖放入水中，能溶于水的是( )，不能溶于水的是( )。 15．（本题2分）物质在水中溶解的快慢与水的温度、( )、( )等因素有关。 16．（本题2分）把两份相同质量的白糖分别加到同样多的热水和冷水中，( )水中的白糖溶解得快些。这个现象说明，物质溶解的快慢与( )有关。 17．（本题2分）盐能够溶解在水中，也能从水中( )出来。我们常用( )的方法分离食盐和水。 三、判断题（共16分） 18．（本题2分）泥土可以溶解到水中。( ) 19．（本题2分）在相同条件下，100毫升水能溶解的白糖和食盐一样多。( ) 20．（本题2分）用搅拌、加热的方法都能够加快其他物质的溶解。( ) 21．（本题2分）其他条件相同，糖在冷水中比在热水中溶解得快。( ) 22．（本题2分）用吹风机吹可以将大米和稻壳分离开来。( ) 23．（本题2分）在加热蒸发的实验中，蒸发皿中有大量固体析出后就用嘴吹灭酒精灯。( ) 24．（本题2分）铁屑和木屑可以通过筛分法有效分离。( ) 25．（本题2分）用搅拌棒在杯中搅拌时，不碰到杯子的内壁。( ) 四、连线题（共12分） 26．（本题12分）快乐连连看　 升温　　　　 降温　　　　　　　 　加快溶解 搅拌 静置　　　　　　 　　不能加快溶解 研磨成粉 压缩成块 五、简答题（共26分） 27．（本题5分）吃火锅时，不用往锅里继续放盐，可汤越吃越咸。这是什么原因？ 28．（本题5分）一定量的水能不能溶解任意多的物质？ 29．（本题5分）冬季是流感的高发季节，妈妈感冒了，需要服用两袋感冒冲剂，你有什么办法能使感冒冲剂在水中溶解得更快？（请写出2种方法） 30．（本题5分）食盐和水可以用什么方法分离？分离后水去哪里了？ 31．（本题6分）简述人们怎样用海水制盐？ 六、实验题（共12分） 32．（本题12分）下表是盐在水中溶解快慢因素的探究实验，请根据实验数据回答问题。 方案 水量 水温度 食盐 操作方法 溶解时间 1号烧杯 20克 冷水（30℃） 5克小颗粒 不搅拌 6分钟 2号烧杯 20克 冷水（30℃） 5克小颗粒 搅拌 4分钟 3号烧杯 20克 热水（60℃） 5克小颗粒 搅拌 2分钟 (1)由上表可知，1号和2号的水温相同，操作方法 。（选填“相同”或“不同”） (2)对比1号和2号烧杯实验探究（   ）因素影响盐溶解的快慢。 A．温度 B．搅拌 C．颗粒大小 (3)对比2号和3号烧杯实验可探究（   ）因素影响盐溶解的快慢。 A．温度 B．搅拌 C．颗粒大小 (4)对比1号和2号烧杯可发现 （选填“1”或“2”）号烧杯中的盐溶解较快。 (5)通过实验可得：盐的溶解快慢与水的温度的关系是：水温越 （选填“高”或“低”），盐溶解越 （选填“快”或“慢”）。 (6)某同学生病需要用水冲服中药颗粒，为了加快中药颗粒在水中的溶解速度，他采用什么方法最佳（   ）_。 A．倒入冷水中溶解 B．倒入热水中并搅拌溶解 C．倒入热水中溶解 第3页 共4页 ◎ 第4页 共4页 第1页 共4页 ◎ 第2页 共4页 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$ 2025-2026学年三年级科学上册单元素养测评卷 （青岛版五四制） 第二单元 混合与分离（答案解析） 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 答案 C A A A B B C C A A 题号 11 12 答案 C B 1．C 【详解】A．搅拌能增加物质与溶剂的接触，加快溶解速度，A不符合题意。 B．切碎可以增大物质的表面积，使溶解更快，B不符合题意。 C．降温会降低溶剂温度，导致溶解速度变慢，C符合题意。 故选C。 2．A 【详解】A．用勺子搅拌可以增加糖与水的接触，使糖更快溶解。正确。 B．倒掉部分水会减少溶剂，可能导致溶液更接近饱和，反而不利于溶解。错误。 C．放入冰箱会降低温度，温度下降会减慢溶解速度。错误。 故选A。 3．A 【详解】食盐放入水中会溶解，形成均匀的溶液。题目中汤的咸淡均匀，说明食盐已完全溶解，均匀分布在汤中。若食盐未溶解（如飘在汤面或沉底），则汤的咸味会不均匀。故选A。 4．A 【详解】A．利用浮力可以将好种子和坏种子分开。饱满的好种子密度较大，在盐水中会下沉；干瘪的坏种子密度较小，会浮在盐水表面。 B．过滤用于分离液体和固体混合物，不适用于此场景。 C．蒸发用于分离溶解在液体中的固体，不适用于此场景。 故选A。 5．B 【详解】溶解速度与固体的表面积有关。碎冰糖被分成更小的颗粒，所以它的表面积更大，能更快地与水接触。水分子更容易“攻击”这些小块冰糖的表面，使它们溶解得更快。而大块冰糖的表面积小，溶解速度较慢。实验中，冰糖质量相同、水量和温度也相同，所以溶解速度的差异主要取决于冰糖的物理状态（大块 vs 碎块）。故选B。 6．B 【详解】过滤用于分离液体和不溶于液体的固体。食盐水中的食盐完全溶解于水，属于可溶性物质，无法被滤纸截留。因此过滤后滤纸上不会有剩余物质。故选B。 7．C 【详解】筛子的作用是利用物体颗粒的大小差异进行分离。黄豆颗粒明显比芝麻大，当混合物通过筛子时，较小的芝麻会从筛孔中漏下，而较大的黄豆会被留在筛子上，从而实现分离。轻重（A）通常通过风力或手工分选，浮力（B）需借助液体，而题目未涉及这些方法。故选C。 8．C 【详解】盐和沙子的颗粒都比较小，一般的筛子很难将它们有效分离，在风力作用下，两者也都不容易被吹起。但盐能溶于水，而沙子不溶于水。将盐和沙子的混合物加水搅拌，使盐完全溶解在水中，形成盐水溶液，然后通过过滤的方法，将不溶性的沙子留在滤纸上，从而实现盐和沙子的分离。故选C。 9．A 【详解】实验步骤中，首先将食盐和沙子混合的固体倒入水中（步骤①），食盐溶解，沙子不溶。然后通过过滤（步骤②）分离出沙子，得到食盐溶液。步骤③对食盐溶液进行加热蒸发，水分蒸发后，蒸发皿中留下的是食盐。 故选：A 10．A 【详解】A．溶解是指一种物质均匀地分散在另一种物质中，形成透明、均匀的混合物的现象。糖是固体，放入水中后，糖的会均匀分散在水中，形成透明的糖水。这是一个典型的溶解现象。A选项正确。 B．豌豆吸水后会膨胀变大，但豌豆本身没有分散在水中，只是吸水膨胀，不是溶解。B选项错误。 C．面粉和水混合后，形成的是浑浊的液体，面粉颗粒并没有真正溶解，只是悬浮在水中（静置后会沉淀），不是溶解。C选项错误。 故选A。 11．C 【详解】在生产生活中，常常需要加快或减慢某种物质的溶解，用热水、搅拌、研碎是加快溶解的三种基本方法。因此探究小组要溶解一块水果糖，溶解最快的是热水、搅拌。 12．B 【详解】对比实验每次只能改变一个因素，确保实验的公平，即除了改变的那个因素外，其他因素应该保持一样。对比实验只有一个变量，由于研究的是温度是否影响方糖溶解快慢，所以唯一的变量是温度，其他条件都要保持不变。 13． 食盐 沙子 【详解】食盐易溶于水，形成溶液。而沙子不溶于水，不能在水中分散形成均一稳定的混合物。当用滤纸过滤时，滤纸具有一定的孔隙，水和溶解在水中的食盐能通过滤纸的孔隙，而不溶于水的沙子颗粒则无法通过滤纸，从而被留在滤纸上。 充分搅拌后，食盐溶解在水中，接着将其用滤纸过滤，滤纸上留下了沙子。 14． 红糖 沙子 【详解】溶解是指物质均匀地、稳定地分散在水中，且不能用过滤的方法或者沉降的方法分离出来。把沙子和红糖放入水中，不能溶解于水的是沙子，能溶解于水的是红糖。 15． 是否搅拌 物质颗粒大小 【详解】通过加快溶解的方法可知，影响食盐溶解快慢因素有温度、是否搅拌、颗粒大小。通过对比试验得知：物质在水中溶解的快慢与温度、是否搅拌、物质颗粒大小等因素有关。温度越高、搅拌、颗粒越小，溶解速度越快。 16． 热 温度 【详解】影响物质在水中溶解速度的因素有：温度、搅拌、颗粒大小等，温度越高溶解速度越快，温度越低溶解速度越慢。把两份相同质量的白糖分别加到同样多的热水和冷水中，热水中的白糖溶解得快些。这个现象说明，物质溶解的快慢与温度有关。 17． 分离 蒸发 【详解】盐能够溶解在水中，也能从水中分离出来，人们就是利用了盐的这个特点，把海水引进盐田，用太阳的热量使海水中的水分蒸发，最后析出盐的结晶。这个方法叫“日晒法”，也叫“滩晒法”。 18．× 【详解】溶解是指物质在水中变成肉眼看不见的微粒，均匀分散且静置后不会沉淀。泥土与水混合后，静置会分层，说明未溶解，只是物理混合。因此泥土不能溶解于水。 19． × 【详解】不同物质在水中的溶解能力不同。实验表明，在相同温度下，100毫升水溶解的白糖量远多于食盐。例如，20℃时，100毫升水最多溶解约36克食盐，而白糖可溶解约204克。因此题干描述错误。 20． √ 【详解】搅拌能增大物质与溶剂的接触面积，加速溶解；加热可提高溶剂温度，使分子运动加快，从而促进溶解。两种方法均能有效加快溶解速度，因此正确。 21．× 【详解】溶解速度与温度有关，温度越高溶解越快。题目中其他条件相同的情况下，热水中的糖溶解更快，因此说法错误。 22．√ 【详解】分离混合物时，可利用物质重量差异选择方法。大米较重，稻壳较轻。吹风机的风力能将轻的稻壳吹走，留下较重的大米，从而实现分离。 23． × 【详解】酒精灯的正确熄灭方法是用灯帽盖灭，不能用嘴吹灭。用嘴吹可能导致火焰随气流进入灯内，引发危险。实验中即使有固体析出，仍需按规范操作，先移走蒸发皿，再盖灭酒精灯。 24．× 【详解】铁屑和木屑一般不用筛分法分离，因为它们的颗粒大小相近，筛分法难以有效将二者分开。通常利用铁屑能被磁铁吸引而木屑不能的特性，用磁铁吸引的方法来分离铁屑和木屑。 25．√ 【详解】溶解是指物质均匀地、稳定地分散在水中，且不能用过滤的方法或者沉降的方法分离出来。在生产生活中，常常需要加快或减慢某种物质的溶解。加快溶解的方法有：搅拌、研碎、增加水的温度等。用搅拌的方式来加速溶解的时候，我们要注意搅拌棒不碰到杯子的内壁。 26． 【解析】略 27．汤里的水分蒸发，水变少了导致的。 【详解】溶解是指物质均匀地、稳定地分散在水中，且不能用过滤的方法或者沉降的方法分离出来。吃火锅时，不用往锅里继续放盐，由于汤里的水分蒸发，所以汤越吃越咸。 28．解答：不能。物质在一定量的水中溶解的量是有限的，不同的物质在一定量的水中能溶解的量也是不一样的。 【详解】溶解是指物质均匀地、稳定地分散在水中，且不能用过滤的方法或者沉降的方法分离出来。物质在水中溶解的量是有限的，不同物质在水中的溶解能力是不同的。 29．要使感冒冲剂在水中溶解得更快，可以使用热水冲泡、搅拌的方法加快溶解。 【详解】温度越高，水分子的运动速度越快，这样可以加速溶解过程。因此，使用接近沸腾的热水（但不要过热，以免破坏药物成分）来冲泡感冒冲剂，可以帮助冲剂更快地溶解。 使用勺子或者搅拌棒不断搅拌水中的冲剂，可以增加冲剂与水的接触面积，同时帮助已经溶解的分子更快地分散到整个水体中，从而加快溶解速度。 30．可以用蒸发的方法分离，分离之后水蒸发到空气中变成了水蒸气。 【详解】在常温下，水会慢慢变成水蒸气飞散到空中，这种现象叫做蒸发。要将食盐从盐和水的混合物中分离出来，最合适的方法是蒸发，用酒精灯加热液体，随着水分的蒸发，分离之后水蒸发到空气中变成了水蒸气，食盐慢慢结晶出来。 31．以海水灌注盐田，然后蒸发而成海盐。 【详解】人们利用“盐能够溶解在水中，也能从水中分离出来”的这个特点，把海水引进盐田，用太阳的热量使海水中的水分蒸发，最后析出盐。 32．(1)不同 (2)B (3)A (4)2 (5) 高 快 (6)B 【解析】【小题1】由上表可知，1号和2号的水温相同，操作方法不同； 【小题2】对比1号和2号烧杯实验，我们可以发现，除了操作方法，其余因素都不变，所以对比1号和2号烧杯实验探究搅拌因素影响盐溶解的快慢。故选B； 【小题3】对比2号和3号烧杯实验，我们可以发现，除了水温度，其余因素都不变，所以对比2号和3号烧杯实验探究温度因素影响盐溶解的快慢。故选A； 【小题4】对比1号和2号烧杯可发现，1号溶解时间是6分钟，2号是4分钟，所以2号烧杯中的盐溶解较快； 【小题5】通过实验可得：盐的溶解快慢与水的温度的关系是：水温越高，盐溶解越快； 【小题6】通过实验数据可知，升高温度和搅拌可以加快溶解，所以为了加快中药颗粒在水中的溶解速度，他采用倒入热水中并搅拌溶解方法最佳，故选B。 第2页，共10页 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