专题01 化学实验基本知识（重难点课件）化学沪科版五四学制2024八年级全一册

专题2 体验化学实验探究 专题01 　 化学实验基本知识 八年级化学 全一册·沪科版2024 化学实验室安全 1 内容导航 化学试剂与仪器 2 3 化学实验基本操作 4 粗盐提纯 知识导航 01 化学实验室安全 化学实验室安全 实验前 必须认真预习，明确实验目的、原理、步骤和注意事项等。 实验时 按需取用、注意节约；按步骤和要求操作，仔细观察和记录现象；保持台面整洁，安静，不随意走动。 实验后 洗涤干净仪器，整理好台面。检查合格后方可离开实验室。 释·要点精讲 化学实验室安全 药品取用规则 （1）“三不”原则：不能用手接触药品；不能把鼻孔凑到容器口去闻药品（特别是气体）的气味；不得品尝任何药品的味道，即“不触、不闻、不尝”。 （2）节约原则：要严格按实验规定的用量取药品；如果没有说明用量时，应按最少量取用：液体取1～2mL，固体只需盖满试管底部。 （3）处理原则：实验用剩的药品应放入指定容器内，既不能放回原瓶，也不能随意丢弃，更不能拿出实验室。 释·要点精讲 化学实验室安全 释·要点精讲 【典例1】 化学实验室安全 1.实验时必须严格遵守实验室安全规则，下列做法错误的是（ ） A.熟悉灭火器、电闸的位置 B.进行实验时，需要戴好护目镜 C.实验废液直接倒入水槽，用水冲洗干净 D.实验结束后，用肥皂清洗双手 C 实验废液直接倒入水槽可能含有腐蚀性或污染性物质，会损坏管道或污染环境，应倒入专用废液回收容器。 解题原则: 究·典例精析 【演练1】 液化石油气瓶贴 （填序号，下同），运送烟花爆竹的车辆贴 ，盛农药的瓶子贴 。 A C D 化学实验室安全 练·变式演练 【演练2】 化学实验室安全 实验是学习化学的重要途径。下列有关实验意外事故的处理错误的是（ ） A.不能在实验室嬉戏打闹、高声喧哗 B.电线老化短路起火，先切断电源，再用干粉灭火器灭火 C.不慎碰倒酒精灯，酒精在桌面上燃烧，应立即用湿抹布扑盖 D.不慎将药液溅进眼睛里，立即用手揉眼睛，再用大量水冲洗 D 练·变式演练 02 化学试剂与仪器 化学试剂与仪器 盛装药品的仪器 试管 燃烧匙 蒸发皿 注意：加热后不能骤冷,防止炸裂。 可以直接加热 释·要点精讲 化学试剂与仪器 反应容器 烧杯 锥形瓶 烧瓶 不可以直接加热 用于配制溶液和较大量试剂的反应容器，在常温和加热时使用。 释·要点精讲 化学试剂与仪器 几种不同的漏斗 普通漏斗 长颈漏斗 分液漏斗 用途：用于控制所加液体试剂的量。 释·要点精讲 化学试剂与仪器 其他仪器 试管夹 玻璃棒 酒精灯 用于夹持试管。 注意：使用时从底部往上套，夹在试管的中上部，手握长柄，拇指不按短柄。 用于搅拌、过滤或转移液体 用于加热 释·要点精讲 化学试剂与仪器 其他仪器 量筒 滴瓶、胶头滴管 铁架台 用于固定和支持各种仪器，一般常用于过滤和加热等实验操作 量取液体 胶头滴管用于吸取和滴加少量液体，使用后及时清洗，滴瓶上的滴管不用清洗！滴瓶用于盛放液体药品。 释·要点精讲 化学试剂与仪器 化学试剂的存放 存放固体试剂 存放液体试剂 存放临时使用少量液体试剂 广口瓶 细口瓶 滴瓶 释·要点精讲 【典例1】 化学试剂与仪器 下列有关仪器用途说法不恰当的是（ ） A.烧杯用于较多量试剂的反应容器 B.温度计代替玻璃棒用于搅拌 C.试管常用作少量试剂的反应容器 D.铁架台常用于支持和固定 B 温度计的玻璃泡质地较脆弱，若代替玻璃棒用于搅拌，极易因碰撞、摩擦等导致玻璃泡破碎，且温度计的核心功能是测量温度，并非搅拌， 解题原则: 究·典例精析 【典例2】 化学试剂与仪器 解题原则: (1)给仪器b中的液体加热时要用到_______，加热时b中的液体的体积不能超过其容积的___。 (2)写出下列操作所引起的后果。 ①向燃着的酒精灯里添加酒精_________; ②被加热的玻璃容器外壁有水_________; ③倒持滴管______________。 ④实验剩余的药品放回原瓶__________________。 ⑤给试管中液体加热，试管底部与灯芯接触_____。 ⑥用嘴吹灭酒精灯___________. (3)仪器b的名称是_____; 仪器d的名称是_____。 现有下列实验仪器: (1)试管可直接加热，给试管里的液体加热时，试管里的液体不能超过试管容积的1/3,酒精不能超过其容积的2/3; (2)①向燃着的酒精灯里添加酒精，容易引发火灾; ②被加热的玻璃容器外壁有水，玻璃容器炸裂; ③倒持滴管，会导致液体倒流，腐蚀胶帽或污染试剂; ④实验剩余的药品放回原瓶，会污染原瓶试剂; ⑤试管底部与灯芯接触，会导致试管炸裂; ⑥用嘴吹灭酒精灯，可能引起火灾或爆炸。 2/3 酒精灯 引起火灾 容器炸裂 药液腐蚀胶帽 或污染试剂瓶内药品 试管炸裂 引起火灾 试管 漏斗 究·典例精析 【演练1】 化学试剂与仪器 1.下列仪器与其用途的对应关系，正确的是（ ） A.量筒——配制溶液、反应容器 B.烧杯——贮存气体 C.镊子——夹取粉状固体 D.胶头滴管——滴加少量液体 D 练·变式演练 【演练2】 化学试剂与仪器 进行探究活动的基础和保证，按要求回答下列问题: 从上图中选择相关仪器，将仪器代号填写在相应空格处。 ①取用少量粉末状固体用______; ②吸取和滴加少量液体时用____; ③固体药品通常存放在_____; ④洗涤试管应使用_____。 化学实验是进行科学探究的重要方式，化学基本实验技能是学习化学和 g a e h 练·变式演练 03 化学实验基本操作 1.固体药品的取用——盖子放置 避免瓶塞内侧受到污染，沾污试剂 化学实验基本操作 释·要点精讲 避免试剂散落至试管外或附着于试管壁上 药匙、纸槽、镊子 块状：“一横二放三慢竖” 粉状：“一斜二送三直立” 避免固体击破管底 1.固体药品的取用——仪器 化学实验基本操作 释·要点精讲 2.液体药品的取用——滴加法 ①先捏后吸 ②竖直悬空 ③不平放和倒放 ④用后即洗 排出空气，防止试剂受污 不伸入，不碰壁，防止受污 防止腐蚀胶帽 防止试剂受污 滴瓶上的滴管与瓶配套使用，滴液后应立即插入原瓶内，不得弄脏，也不必用水冲洗。 化学实验基本操作 释·要点精讲 2.液体药品的取用——倾倒法 1 2 3 4 防污染塞子或腐蚀桌面 防腐蚀标签 防液体洒出 防液体挥发或试剂受污 先把瓶塞 倒放在桌上; 标签的一面向手心 瓶口紧挨试管口，慢慢倒 倒完，立即盖好放回原处 化学实验基本操作 释·要点精讲 视线要与量筒内液体凹液面的最低处保持水平。 俯视读数偏大 仰视读数偏小 3.量筒的使用 微提醒 化学实验基本操作 释·要点精讲 酒精不能超过酒精灯容积的2/3； 1 2 3 用酒精灯外焰加热； 不要碰倒酒精灯，万一洒出的酒精在桌上燃烧起来，不要惊慌，应立刻用湿抹布扑盖。 4.酒精灯的使用 化学实验基本操作 释·要点精讲 用完酒精灯后，必须用灯帽盖灭，不可用嘴去吹。 否则可能会引起火灾！ 绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精 绝对禁止用酒精灯引燃另一盏酒精灯 微提醒 化学实验基本操作 释·要点精讲 使用前 使用时 使用后 事故处理 检查灯芯是否平整 酒精量：1/4~2/3 外焰加热 禁止向燃着的酒精灯里添加酒精 禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯 用灯帽盖灭（2次） 不可用嘴吹灭 立刻用湿抹布扑盖 避免灯和灯帽间形成低压密闭空间，导致冷却后打不开。 4.酒精灯的使用 化学实验基本操作 释·要点精讲 【典例1】 化学实验基本操作 A.吸取液体 B.读取液体体积 C.夹持试管 D.检查气密性 下列实验操作正确的是（ ） 滴管：先挤压胶头，将滴管中的空气排出，再将滴管伸入试剂瓶内松开胶头，液体被吸进滴管内，吸取液体的胶头滴管不能倒拿，防止污染试剂、腐蚀胶帽； 量筒：量取一定体积的液体，量液时，量筒必须放平，视线要与量筒内液体凹液面的最低处保持水平，再读出液体体积; 试管夹：用试管夹夹取试管时，应从试管底部套上或取下。 解题原则: D 究·典例精析 【典例2】 化学实验基本操作 读数为凹液面的最低处保持水平，量筒中液体的体积为42mL; 用量筒量取液体时，先用烧杯加入液体，当液体的体积接近所需体积时改用胶头滴管滴加; 俯视读数偏大，仰视读数偏小，所以量取的实际体积大于47mL。 解题原则: 某同学用100mL的量筒量取一定液体的体积，如图所示，回答问题: 图中所表示的液体的体积是___mL;该同学若要量取47mL的液体，在上面的基础上，应该用_________(填仪器名称)再向量筒中加入该液体。如果该同学在量取47mL该液体时，若仰视读数，则量取的液体实际体积_______(填“大于"或“小于")47mL。 42 胶头滴管 大于 究·典例精析 【演练1】 化学实验基本操作 做化学实验要养成良好的实验习惯。 若某同学在实验结束后，将仪器按如图放置，其中正确的是___(填字母序号)。 C 练·变式演练 化学是一门以实验为基础的科学。下列实验操作正确的是( ) 【演练2】 化学实验基本操作 B A.取用固体 B.加入粉末 C.读取液体 D.滴加液体 练·变式演练 04 粗盐提纯 粗盐提纯 1.粗盐称量 1 2 3 打开电源，待自检结束，显示“0.0”； 取一张称量纸放置在电子天平的秤盘上，再按“去皮”键进行去皮； 用药匙向称量纸上添加粗盐粉末至示数为 5.0 g 01.用另一只手轻敲持药匙的手腕或用食指轻敲药匙柄。 03.剩余的粗盐放入指定回收容器。 02.将粗盐缓缓倒入烧杯中，确保称量纸上没有粗盐附着。 微提醒 释·要点精讲 更多模版：亮亮图文旗舰店https://liangliangtuwen.tmall.com 35 2.粗盐溶解 用玻璃棒搅拌烧杯中的固体和液体，使粗盐充分溶解。 1 2 3 4 向量筒内倾倒蒸馏水至接近 20 mL 刻度。 用胶头滴管向量筒内滴加蒸馏水。 把量取的 20 mL 蒸馏水全部倾倒至盛放 5.0 g 粗盐的烧杯中。 粗盐提纯 释·要点精讲 更多模版：亮亮图文旗舰店https://liangliangtuwen.tmall.com 36 在玻璃棒引流下，将烧杯中备用的粗盐水沿玻璃棒小心地倒入漏斗中进行过滤。观察过滤后的液体。 3.粗盐水的过滤 1 2 3 取一张与漏斗大小相匹配的圆形滤纸，先对折再对折，再展开成圆锥形后放入漏斗中，按住滤纸用少量水湿润滤纸，轻轻按压以赶走气泡并使滤纸紧贴住漏斗内壁。 从下往上搭建过滤装置。 粗盐提纯 释·要点精讲 更多模版：亮亮图文旗舰店https://liangliangtuwen.tmall.com 37 过滤操作应该注意什么？ 一贴：滤纸紧贴漏斗内壁。 二低：滤纸低于漏斗边缘。 滤液低于滤纸边缘。 三靠：盛待滤液的烧杯紧靠玻璃棒。 玻璃棒紧靠三层滤纸。 漏斗末端紧靠烧杯内壁。 微提醒 粗盐提纯 释·要点精讲 3.粗盐的精制 1 2 3 从下往上搭建实验装置。 将滤液倒入蒸发皿中加热蒸发。加热时用玻璃棒不断搅拌。当出现较多固体时停止加热，利用蒸发皿的余热将液体蒸干。 仔细观察蒸发皿中食盐的外观。 粗盐提纯 释·要点精讲 更多模版：亮亮图文旗舰店https://liangliangtuwen.tmall.com 39 蒸发操作应该注意什么？ 垫上石棉网： 蒸发皿应放在铁圈上，停止加热时，不要立即把蒸发皿直接放在实验台上，必须垫上石棉网，以免烫坏实验台。 玻璃棒不断搅动： 加热过程中，用玻璃棒不断搅动，防止由于局部温度过高，造成液滴飞溅。 余热使滤液蒸干： 当蒸发皿中出现较多量固体时，即停止加热，利用余热使滤液蒸干。 微提醒 粗盐提纯 释·要点精讲 溶解、过滤、蒸发操作都用到了玻璃棒，玻璃棒分别起了什么作用？ 实验 玻璃棒的作用 目的 溶解 过滤 蒸发 转移 搅拌 加速溶解 引流 防止液体外溅、冲破滤纸 搅拌 防止因局部温度过高造成液滴飞溅 转移 固体转移到容器中 粗盐提纯 释·要点精讲 粗盐 精盐 取一定量粗盐 称量 溶解 过滤 蒸发 提纯 粗盐提纯 释·要点精讲 “粗盐中难溶性杂质的去除”实验中操作有误的是( ) 【典例1】粗盐中难溶性杂质的去除 B 粗盐提纯 解题原则: 量筒事用来量取液体用的仪器，不能用作容器来溶解食盐。 究·典例精析 (1)操作③中玻璃棒的作用是______________; (2)操作④中，当观察到蒸发皿中有______________时，停止加热。 (3)实验中导致精盐产率偏低的原因可能是_________。(填序号) ①过滤时滤纸破损 ②蒸发时液滴飞溅 ③称量时精盐潮湿 【典例2】粗盐中难溶性杂质的去除 搅拌加速溶解 较多量固体析出 ② 粗盐提纯 究·典例精析 端午节小涵打卡自贡盐业历史博物馆，并参加博物馆的游园活动。博物馆工作人员提供了混有难溶性杂质的氯化钠样品供游客体验完成以下任务。 (1)任务一粗盐提纯的过程如图所示，正确的操作顺序为______(填序号) (2)下列说法不正确的是_______(填序号) A.步骤A、B、C中玻璃棒的作用相同 B.步骤A中，需将水分蒸干，再停止加热 C.步骤A停止加热后，应立即用坩埚钳将蒸发皿放在实验台上 D.步骤C中，玻璃棒需要不时地搅拌以加快过滤速度 (3)该实验中应该标注的图标有________(填序号) A.①②③⑥ B.②③④⑥ C.①②③⑤ D.①②④⑥ 【典例3】粗盐中难溶性杂质的去除 BCA ABCD A 粗盐提纯 究·典例精析 【演练1】粗盐中难溶性杂质的去除”实验涉及的下列操作不规范的是( ) C 粗盐提纯 练·变式演练 (1)粗盐提纯正确的实验顺序依次是: ④→______________(填序号)。 (2)实验②分离混合物的操作被称为_______，该过程中玻璃棒的作用是______，漏斗下端管口紧贴烧杯内壁的目的是_________________。 (3)蒸发结晶是实验操作_____(填序号)， 该过程中玻璃棒的作用是__________________________________________。 【演练2】粗盐中难溶性杂质的去除 ①→②→③ 过滤 引流 防止滤液溅出 ③ 搅拌，防止局部温度过高，造成液体飞溅 粗盐提纯 练·变式演练 【演练3】粗盐中难溶性杂质的去除 海水晒盐得到的粗盐中含不溶性杂质，制成精盐的操作流程如下: (1)称取mg粗盐样品:称量时，在电子天平上放一张称量纸，然后按去皮键，用______(填仪器名称)取粗盐加到称量纸上，直到天平显示mg (2)操作a的名称_____，溶液中进一步分离获得精盐，操作b的名称是_______; (3)实验过程中发现过滤速度较慢，可能的原因是______________________; (4)在本实验中用得最多的玻璃仪器是________，在溶解时，其作用是_________________; (5)提纯并计算产率的步骤正确的操作顺序应是(填序号)________; A.过滤 B.溶解 C.蒸发 D.称量 药匙 过滤 蒸发 滤纸没有紧贴漏斗内壁 玻璃棒 搅拌，加速溶解 BACD 粗盐提纯 练·变式演练 【演练3】粗盐中难溶性杂质的去除 (6)该实验的部分操作过程如图所示，其中有明显错误的是_____(填字母序号)，并指出错误:__________________________________________________________________; (7)上述实验得到的蒸发皿中的固体属于___________(填“纯净物”或“混合物"); (8)在蒸发操作中，当观察到________________________时，停止加热。 (9)已知:产率=精盐的质量/粗盐的质量x100%， 实验后各小组的产率及评价如下: 下面是对造成产率偏高或偏低的原因分析，其中正确的是_____. A.第1组:没有蒸干，精盐中仍有水分 B.第2组:过滤时液面高于滤纸的边缘 C.第3组:过滤时不小心捅破了滤纸 D.第4组:食盐未溶解完就开始过滤 药匙 AC A中瓶塞没有倒放，C中缺少玻璃棒引流，且漏斗下端没有紧靠烧杯内壁 混合物 蒸发皿中有大量固体析出 CD 粗盐提纯 练·变式演练 感谢 您的聆听 THANKS $