1.1化学真奇妙（第2课时）---2025--2026学年九年级化学鲁教版（2024）上册

1.化学真奇妙 第2课时 物质的变化与性质 第一单元 步入化学殿堂 鲁教版化学九年级（上） 教学课件 初 中 化 学 笃学不倦·持之以恒 教学目标 1.理解物理变化和化学变化的概念及区别； 掌握物理性质和化学性质的概念及区别； 能通过实验现象判断变化类型。 2.通过实验观察、比较归纳培养科学探究能力；培养严谨的科学态度和实事求是的实验精神。 教学目标 重点难点 1.物理变化与化学变化的本质区物理性质与化学性质的区分别。 2.准确判断变化类型（物理变化 vs 化学变化）；理解“性质”是物质的固有属性，而“变化”是过程 。 重点难点 新课引入 我们已经知道，化学改变了我们的世界，那么化学是如何改变世界的？它用什么方法改变世界？ 新课引入 想一想： 生活中，一辆汽车，很多年后，锈蚀了，这是一种什么变化？ 石油变成我们的衣服布料，这又是什么变化？ 新课引入 新课引入 新知探究 二、 物质的变化与性质 化学改变世界的途径是使物质发生化学变化。 那么，什么样的变化是化学变化呢? 想一想：下面的这些现象，哪些是同一类变化？ 水结冰；纸燃烧成灰；铁生锈；白糖溶于水后不见了。 物理变化与化学变化 单元知识图谱 新知探究 二、 物质的变化与性质 上面的这些现象都是物质发生变化时所产生的。 其中，水结成冰和白糖溶于水，是同一类变化；纸燃烧成灰与铁生锈，是同一类变化。 你能说出这两类变化的不同点吗？ 物理变化与化学变化 单元知识图谱 新知探究 二、 物质的变化与性质 水结成冰后将冰加热，冰又变成了水，没有新的物质产生。白糖溶于水后，将水蒸发，又可以得到白糖，也没有新物质产生。 纸燃烧成灰后，灰与纸不再是同一类物质，有新物质“灰”产生。铁生锈，铁与锈不再是同一类物质，有新物质锈产生。 物理变化与化学变化 单元知识图谱 新知探究 二、 物质的变化与性质 变化过程中没有有新物质生成的变化叫做物理变化。 如玻璃杯摔碎、水结成冰、蜡烛熔化等 物理变化与化学变化 单元知识图谱 新知探究 二、 物质的变化与性质 变化过程中有新物质生成的变化叫做化学变化，也叫化学反应。 如蜡烛燃烧、铁生锈、食物腐烂等 物理变化与化学变化 单元知识图谱 新知探究 二、 物质的变化与性质 物理变化与化学变化的根本区别在于是否有新物质生成。 物理变化与化学变化 物理变化 化学变化 无新物质生成 有新物质生成 物质本身不改变，形态改变 物质本身不改变，形态可能改变 可逆（如冰-水） 通常不可逆 单元知识图谱 新知探究 二、 物质的变化与性质 举出几个生活中的物理变化和化学变化。 物理变化与化学变化 物理变化：冰雪融化、蔗糖溶解、捏橡皮泥、酒精挥发等。 化学变化：火柴燃烧、烘焙蛋糕、蒸煮食物、酒钢铁锈蚀等。 那么怎样判断物质是否发生了化学变化呢? 单元知识图谱 新知探究 二、 物质的变化与性质 观察化学变化的现象 实验探究 实验1.点燃镁条。 观察与思考1-2 实验现象：发出耀眼的白光，同时发出热量，有白色固体物质生成。 单元知识图谱 新知探究 二、 物质的变化与性质 观察化学变化的现象 实验探究 实验2.向试管中加入少量氢氧化钠溶液，再用滴管滴加几滴酚酞试液。 观察与思考1-2 实验现象：无色酚酞试液变红。 滴加酚酞试液 单元知识图谱 新知探究 二、 物质的变化与性质 观察化学变化的现象 实验探究 实验3.将几颗锌粒放入试管中，再加入1~2m稀盐酸。 观察与思考1-2 实验现象：有气泡产生，用手摸试管外壁，试管发热。 单元知识图谱 新知探究 二、 物质的变化与性质 观察化学变化的现象 实验探究 实验 4.向试管中加入1~2mL硫酸铜溶液，再用滴管滴加几滴氢氧化钠溶液。 观察与思考1-2 实验现象：有蓝色絮状沉淀生成。 单元知识图谱 新知探究 二、 物质的变化与性质 从上面的实验，我们发现化学变化常常伴随着物理变化。但物理变化中一定没有化学变化。化学变化的基本特征是有新物质生成，在这个过程中常常伴随发光、发热、颜色变化、产生气体生成沉淀等现象。我们通常可以通过观察这些现象来推断是否有新物质生成，进而判断是否发生了化学变化。 实验探究 单元知识图谱 新知探究 二、 物质的变化与性质 物质发生化学变化时不但生成了新物质，还伴随着能量变化。这种能量变化通常表现为热能、光能和电能的释放或吸收，它与物质的性质相关。 物理性质与化学性质 单元知识图谱 新知探究 二、 物质的变化与性质 物质在化学变化中表现出来的性质，称为该物质的化学性质。 物理性质与化学性质 如可燃性、稳定性、酸碱性、氧化性等。 物质的性质是本身所具有的属性，物质的性质包括物理性质和化学性质。 单元知识图谱 新知探究 二、 物质的变化与性质 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质，称为该物质的物理性质。 物理性质与化学性质 如物质的颜色、气味、密度、熔点、沸点和导电性等。 单元知识图谱 新知探究 二、 物质的变化与性质 物理性质与化学性质总结。 物理性质与化学性质 物理性质 化学性质 物质本身不改变 物质本身改变 可直接观察或测量 需通过化学变化表现 如：密度、颜色、状态 如：可燃性、稳定性 物质性质决定物质的用途，物质的用途反应物质的性质。 单元知识图谱 新知探究 二、 物质的变化与性质 1．下列词语中属于化学变化的是（　　） A．花香四溢 B．冰雪消融 C．蜡炬成灰 D．沙里淘金 学以致用 C 单元知识图谱 新知探究 二、 物质的变化与性质 2．下列物质的用途是利用了其物理性质的是（　　） A．酒精用作燃料 B．生石灰用作干燥剂 C．干冰用作人工降雨 D．铁粉用作抗氧化剂 学以致用 B 单元知识图谱 新知探究 二、 物质的变化与性质 3．《天工开物》是我国古代科技发展的智慧结晶，书中记载的下列造物过程涉及化学变化的是（　　） A．机杼织布 B．楠木制舟 C．五谷酿酒 D．海水晒盐 学以致用 C 单元知识图谱 新知探究 二、 物质的变化与性质 例1.下列是有关木炭的叙述： ①木炭是灰黑色多孔性固体； ②木炭能燃烧； ③在我们国家南方某些地方冬天有时用木炭来吸暖；④将木炭粉碎； ⑤木炭可制成黑火药； ⑥取一块木炭点燃；　⑦木炭放入盛有氧气的集气瓶中燃烧； ⑧发出白光． 请根据以上叙述回答下列问题，将标号填写在空白处： （1）属于物理性质的是　 　 ；属于化学性质的是　 　 ； 典例精析 解：（1）①木炭是黑色固体，属于物理性质，②木炭能燃烧，属于化学性质，故填：①，②； 单元知识图谱 新知探究 二、 物质的变化与性质 例1.下列是有关木炭的叙述： ①木炭是灰黑色多孔性固体； ②木炭能燃烧； ③在我们国家南方某些地方冬天有时用木炭来吸暖；④将木炭粉碎； ⑤木炭可制成黑火药； ⑥取一块木炭点燃；　⑦木炭放入盛有氧气的集气瓶中燃烧； ⑧发出白光． 请根据以上叙述回答下列问题，将标号填写在空白处： （2）属于物理变化的是　 ；属于化学变化的是 ； 典例精析 解：（2）④木炭研碎属于物理变化，⑦木炭在氧气中燃烧属于化学变化，故填：④，⑦； 单元知识图谱 新知探究 二、 物质的变化与性质 例1.下列是有关木炭的叙述： ①木炭是灰黑色多孔性固体； ②木炭能燃烧； ③在我们国家南方某些地方冬天有时用木炭来吸暖；④将木炭粉碎； ⑤木炭可制成黑火药； ⑥取一块木炭点燃；　⑦木炭放入盛有氧气的集气瓶中燃烧； ⑧发出白光． 请根据以上叙述回答下列问题，将标号填写在空白处： （3）属于化学反应现象的是 ；（4）属于化学反应条件的是 ； （5）属于用途的是 ． 典例精析 解：（3）③发出白光属于反应现象，故填：⑧； （4）⑥取一块木炭点燃属于反应条件，故填：⑥； （5）③木炭取暖，⑤制成黑火药属于物质的用途，故选：③，⑤． 单元知识图谱 课堂小结 课堂小结 1.物理变化、化学变化； 2.物理性质、化学性质； 3.性质决定用途，用途反应性质。 二、 物质的变化与性质 单元知识图谱 课后巩固 二、 物质的变化与性质 课后巩固 完成相关作业 单元知识图谱 感谢聆听! 结束新课 初 中 化 学 笃学不倦·持之以恒 Lavf58.46.101 Lavf58.46.101 $$