内容正文:
破解荔枝快递的保鲜密码
***小媛老师的科学小宇宙***
***小媛老师的科学小宇宙***
荔枝为什么这么甜?
李善德是如何保鲜荔枝的?
为什么荔枝一日色变,二日香变,三日味变?
***小媛老师的科学小宇宙***
光
叶绿体
二氧化碳 + 水
有机物 + 氧气
(储存能量)
荔枝树叶片通过光合作用制造产生大量的葡萄糖、果糖等糖类物质储存在细胞中
一、荔枝为什么这么甜?
***小媛老师的科学小宇宙***
二、荔枝为什么会变质
c
味变:糖分逃跑啦
有机物
(糖分)
氧气
二氧
化碳
水
能量
+
+
+
荔枝从树上摘下来后,虽然离开了母体,但其果肉细胞仍然是活着的。这些活着的细胞会持续进行一项重要的生命活动-一呼吸作用。
我最爱吃糖分啦
微生物
三、揭秘古代保鲜科技
水
水蒸汽
蒸发
吸热
分枝植瓮法
每个人都是送荔枝的使者,新的学期,希望大家都能找到自己的方法,把知识的“荔枝”送进聪明的大脑里
***小媛老师的科学小宇宙***
五
年
科
学
级
***小媛老师的科学小宇宙***
美丽的丹霞地貌
张掖丹霞地貌位于甘肃省河西走廊中段的张掖市,古为河西四郡之一张掖郡,取“断匈奴之臂,张中国之掖(腋)”之意。
亿万年前,张掖地区是一个湖泊。随着气候冷暖干湿以及水域里氧化还原条件的变化,沉积物中形成了不同价位的铁离子。经过上百万年,沉积物变成岩层。由于地壳抬升和地质构造运动原本水平的岩层发生褶皱和倾斜。
***小媛老师的科学小宇宙***
***小媛老师的科学小宇宙***
科学家这样做
被誉为“近代科学之父”的伟大科学家
伽利略第一个用望远镜观察到土星光环、太阳黑子、月球山岭、木星的卫星等现象,并从实验中总结出自由落体定律、惯性定律和伽利略相对性原理等。
实验和观测要精确,就离不开测量仪器。伽利略往往亲自设计制造仪器。除了上述望远镜外,他设计和制造的仪器有流体静力秤、比例规、温度计、摆式脉搏计等。
***小媛老师的科学小宇宙***
有关光的思考
***小媛老师的科学小宇宙***
探索
我们周围有哪些光
***小媛老师的科学小宇宙***
光从哪里来
小组讨论:
以下图片中的物体,哪些是光源,哪些不是光源?简单说明理由。
***小媛老师的科学小宇宙***
***小媛老师的科学小宇宙***
***小媛老师的科学小宇宙***
***小媛老师的科学小宇宙***
***小媛老师的科学小宇宙***
***小媛老师的科学小宇宙***
***小媛老师的科学小宇宙***
***小媛老师的科学小宇宙***
探索
通常我们把那些自身能发光的物体称为光源。
太阳是地球上最重要的光源
注意:判断一个物体是否是光源,首先要在发光的前提下,正在发光的且是自己发出的光,这样的物体才是光源。
认识光源
***小媛老师的科学小宇宙***
***小媛老师的科学小宇宙***
什么是光源?
自身能发光的物体叫作光源。
***小媛老师的科学小宇宙***
研讨
2.如果没有光,会发生什么?
植物没有阳光,不能进行光合作用
大部分动物也需要在有阳光的白天寻找猎物和水源
***小媛老师的科学小宇宙***
3.你能看到盒子里的苹果吗?
答:在没有光的情况下,不会来自光源的光或者来自物体的反射光进入眼睛,我们就不会看到这个苹果。
研讨
***小媛老师的科学小宇宙***
小结
归纳小结
只有在光源的光或来自物体的反射光进入眼睛后,我们才能看见光源或该物体。没有光,我们将什么也看不见。
***小媛老师的科学小宇宙***
夜视仪
看到的视野
拓展
***小媛老师的科学小宇宙***
回顾
不是
是
光线
不能
太阳
自身能发光
夜视仪
***小媛老师的科学小宇宙***
练习
一、判断题。
1.只有能发光的物体,才能被我们看到。( )
2.常见的光源可以分为自然光源和人造光源。( )
3.太阳和月亮都是重要的光源。( )
4.利用夜视仪可以观察“黑暗”环境中的物体。( )
5.可以用眼睛直接观察太阳发出的光。( )
×
√
√
×
×
***小媛老师的科学小宇宙***
练习
二、选择题。
1.下面有关光源的叙述正确的是( B )。
A.“床前明月光,疑是地上霜”,说明晚上的月亮是光源
B.“秋夜床前蜡烛微,铜壶滴尽晓钟迟”,微弱的烛光是光源
C.“溪涨清风拂面,月落繁星满天”中的繁星都是光源
B
***小媛老师的科学小宇宙***
练习
2.下列物品中,属于人造光源的是( A )。
3.龙龙与同同两个人比赛,看谁能盯着太阳更长时间,典典听到他们准备进行这样的比赛时,典典应该( C )。
A.觉得很有意思,参与他们的比赛
B.做他们比赛的裁判,保证比赛的公平、公正
C.制止他们,提醒他们这样做对眼睛有危害
A
C
二、选择题。
A.绚丽的霓虹灯
B.发光的萤火虫
C.驱散黑暗的太阳
***小媛老师的科学小宇宙***
Lavf59.14.100
Lavf58.45.100
$$