第1单元 3 发霉的馒头-【黄冈名师·天天练】2025-2026学年六年级上册科学（大象版2017）

书 练习册部分 准备单元 ! 水滑梯的秘密 !探索梳理" 一!越远 ! ! ! 较近 ! 较远 ! 远 二!越远 ! 无关 !基础过关" 一! " 实验误差 ! 多次实验求平均值 "" 重新测量 #" 统计图 二! "# ! ""$ ! #"# !培优提升" 三! "%&"& ! %&"' ! %&"( ""')"& ! (("% ! %&"& #" 重量 ! 下滑点高度 第一单元 ! 显微镜下的世界 ! ! 显微镜下的细胞 !探索梳理" 一!镜壁 ! 镜座 ! 转换器 ! 反光镜 ! 载物台 粗准焦螺旋 ! 低倍物镜 ! 高倍物镜 二! " 滴管 ! 清水 "" 刀片 ! 刀片 ! 镊子 #" 载玻片 ! 清水 ! $" 镊子 ! %" 碘液 &" 吸水纸 !基础过关" 一! " 细胞 ""$ ! * ! # ! + ! , "从上到下!从左往右# 二! "# ! ""* ! #"* !培优提升" 三! "$ ! ""$ ! #"$ ! $"* ! + ! # ! $ %"# ! &"* " ! 发面的秘密 !探索梳理" !" 单细胞 "" 二氧化碳 ! 二氧化碳 ! 气泡 ! 蜂窝状 !基础过关" 一! " 金针菇 ! 木耳 ! 银耳 ! 香菇 "" !!"!#!$ "从上到下!从左到右# 二! "$ ! ""* ! #"* ! $"$ ! %"* !培优提升" 三! " $!"#! ""* ! #" 大 ! $"# # ! 发霉的馒头 !探索梳理" ' ! 温暖 ! - ! 潮湿 !基础过关" 一! " 晾晒 ! 通风!干燥 "" 营养菌丝 ! 气生菌丝 ! 营养菌丝 #" 温暖 ! 潮湿 ! 干燥的地方 ! 冰箱里 二! "# ! ""# ! #"$ ! $"$ ! %"$ !培优提升" 三! " " - # ! " ' #温度 ! " ! #温度$ " . #不是%因为对比实验只能改变一个 条件$ "" " - #温暖 ! " ' #水分 ! " ! # * ! " . # * #" " - #食物发霉是否与水分有关 " ' # $ ! " ! #温暖 ! 潮湿 " . #真空包装 ! 放干燥剂"合理即可# $" " - # - ! 对比 ! 温度 " ' #温暖!潮湿 " ! #体视显微镜"合理即可# ! 不可以 " . # $ $ ! 不一样的!感冒" !探索梳理" /01% 病毒 ! 艾滋病病毒 ! 球菌 ! 杆菌 螺旋菌 ! 上呼吸道 ! 微生物 ! 血液 !基础过关" 一! " 微生物 ! "" 微生物 ! 真菌 ! 细菌 ! 病毒 ! #" 病毒 二! "# ! ""# ! #"$ ! $"$ ! %"* ! &"# 三! !培优提升" 四! "$ ! ""* ! #" 细菌 $" " - #口服药一般用一定量的温开水 送服$" ' #要根据医嘱定时定量用 药%不要私自增减药量!改变用药时 间或停止用药$" ! #用药期间出现 明显的不良反应时应立即停止用药 并及时就医$"合理即可# % ! 疫情与防护 !探索梳理" 细菌 ! 病毒 ! 人 ! 动物 ! 动物 传染源 ! 传播途径 ! 易感人群 传染源 ! 传播途径 ! 易感人群 !基础过关" 一! " 传染源 ! 传播途径 ! "" 管理传染源 ! 保护易感人群 #" 微生物 ! 寄生虫 ! $" 打疫苗 二! "$ ! ""* ! #"# ! $"# ! %"* ! &"$ '"* ! ("$ ! )"* ! !*"* ! !! " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " "# ! 。《·,°④.8第一单元显微镜下的世界 3发霉的馒头 探索梳理 馒头在哪些条件下容易发霉 序号 条件 实验方法 1 寒冷、潮湿 把装有湿馒头的塑料袋放在冰箱冷藏室里 2 温暖、潮湿 把装有湿馒头的塑料袋放在温暖的地方 3 寒冷、干燥 把装有干馒头的塑料袋放在冰箱冷藏室里 4 温暖、干燥 把装有干馒头的塑料袋放在温暖的地方 对比1、2组实验，我发现 组中的馒头先发霉，说明在 的环境下馒头更容易发露。 对比1、3组实验，我发现 组中的馒头先发霉，说明在 的环境下馒头更容易发霉。 位基础过关 □填空题。 1.为防止发霉，小麦收割后，要及时 烘干，存放的时候，要放在 的环境中。 2霉菌主要由 和 构成。其中 像植物的根，可以深入食 物内部吸收营养。 3.我们吃的食物在 的环境中容易发霉，所以我们把食物放在 保存。 已选择题。 1.对于发霉的食品，正确的处理方法是( A.扔掉，不可食用 B.高温加热20分钟后可以食用 C.切掉发霉部分，剩下的继续食用 2.根据发霉的条件，米饭放在哪里最不易发霉？( A.放在冰箱里 B.放在厨房的柜子里 C.放在餐厅的桌子上 3.防止衣物发霉，最好的办法是()。 A.勤换衣物 B.放樟脑片 C.经常晾晒 4把食物放在冰箱里不易发霉，主要原因是( )。 A,冰箱里干燥，霉菌无法生存 B.冰箱里温度太低，霉菌被杀死 C.冰箱里温度低，霉菌繁殖慢 5.下列条件下，霉菌更容易生长的是( )o A,真空包装袋中 B.冰箱冷藏室内 C.夏天水池旁 黄网名师天天练 科学6年级上册DX 培优提升 目实验探究题。 1,辰辰觉得湿度和温度是影响馒头发霉的两个主要因素。他根据这两个因素的不同状况，发现 可以设置4个条件组合来研究。 (1)请你将条件组合和对应的操作方法用铅笔和直尺连线。 条 ①潮湿+温暖 把装有干馒头的塑料袋放在冰箱里 件 ②潮湿+寒冷 把装有湿馒头的塑料袋放在暖气片上 组 ③干燥+温暖 把装有干馒头的塑料袋放在暖气片上 合 ④干燥+寒冷 把装有湿馒头的塑料袋放在冰箱里 (2)辰辰将两块馒头依据条件组合①和②做了处理，实验持续一周后，通过这组对比实验可以 观察到影响慢头发霉快慢的因素是 (3)辰辰选择条件组合①和③做对比实验，这个对比实验的相同条件是什么？ (4)辰辰选择条件组合①和④做实验比较，这是对比实验吗？为什么？ 2图图早上起来发现大前天买的面包发霉了，他想搞清楚发霉的条件是什么，于是让妈妈蒸馒 头的时候专门做了四个小馒头进行实验，并进行了记录。请你根据表格完成以下各题。 实验一： 实验组别 滴水情况 存放环境 出现霉菌情况 A 不滴水 冰箱，5℃ 5天后仍无明显变化 B 不滴水 室温，25℃左右 第3天出现霉斑 实验二： 实验组别 滴水情况 存放环境 出现霉菌情况 0 不滴水 室温，25℃左右 第3天出现霉斑 D 滴10滴水 室温，25℃左右 第2天出现霉斑 (1)对比实验一中的两组实验，可以发现： (填“温暖”或“寒冷”)条件下食物更 容易发霉。 (2)在实验二中，我们发现C组小馒头比D组小馒头出现霉斑的速度慢，说明霉菌生长与 (填“干燥”或“水分”)条件有关。 。·朋°小。8第一单元显微镜下的世界 (3)对于发霉的食物，就算清除掉表面的霉斑，也不能食用。因为霉菌的( )可以深人食物 内部吸收养料，就像植物的根。 A.鞭毛 B.营养菌丝 C.气生菌丝 (4)真空包装是防霉的有效方法，这是因为它破坏了微生物生长必需的( A.温度条件 B.空气条件 C.水分条件 3.在探究食物发霉的条件时，奇奇小组把一块新鲜面包切成三等份分别装人三个塑料袋，并将 袋口密封。下表是他们的实验记录，请分析表中信息，回答以下问题。 实验组别 向袋子中喷水情况 存放环境 出现霉斑情况 A 不喷水 冰箱，5℃ 5天后无明显变化 B 不喷水 室内，25℃ 第5天出现霉斑 C 喷5毫升水 室内，25℃ 第3天出现霉斑 (1)设计B组和C组对比实验，小组想探究的问题是 (2)下列叙述不正确的是( A.霉菌对人体有很大的危害 B.霉菌是微生物 C.食物发霉后，为了爱惜粮食，可以将发霉部分切掉，只吃剩下的部分 (3)通过实验表明：在 和 的环境中，霉斑出现得快，食物容易发霉。 (4)在日常生活中，可以采用 等方法防止食物发霉。 4妙妙把吃剩的馒头放在橱柜角落里忘记收拾了，过了几天，发现馒头发霉了。妙妙想要探究 馒头在什么情况下容易发霉，为此，她做了如下实验： 塑料袋编号 馒头所处环境（其他条件相同） 实验结果 1 干燥的馒头(20℃) 不发霉 2 在馒头上滴10滴水(5℃)》 不发霉 3 在馒头上滴10滴水(20℃) 发霉 4 干燥的馒头(5℃) 不发霉 (1)如果要探究馒头发霉是否与水分有关，可以选择 号和3号塑料袋做 (填 “对比”或“模拟”)实验；如果选择2号和3号塑料袋进行对比，可以探究馒头发霉是否与 有关。 (2)通过表格中的信息，妙妙推断出馒头在 的条件下，更容易发霉。 (3)在观察发霉的食物时.可以借助 来更清楚地看到上面的霉菌。发霉的 食物去掉霉菌并且加热后是 (填“可以”或“不可以”)吃的。 (4)放在太阳底下暴晒可以通过( )来防止物品发霉。 A.杀死霉菌 B.提供一个干燥的环境 C.A和B都对