课题1 初识酸和碱 第1课时（同步讲义）化学沪科版五四学制2024九年级全一册

专题8 酸碱盐 课题1 初识酸和碱 第1课时 酸碱指示剂的变色规律 教学目标 1. 利用生活中的常见物质，认识溶液的酸碱性； 2. 认识常见的酸碱指示剂，知道常见指示剂的变色规律； 2. 学会检验溶液酸碱性的基本方法。 重点和难点 重点：知道常见酸碱指示剂的变色规律；学会检验溶液的酸碱性； 难点：常见酸碱指示剂的变色规律。 ◆知识点一 初识指示剂 1. 指示剂的发现 （1）17世纪时，英国化学家 偶然发现浓盐酸溅到紫罗兰的花瓣上，紫色花瓣变成了 色。化学家还发现许多花草的浸出液遇到酸或碱也能改变颜色，于是人们发明了酸碱指示剂。 （2）从某些地衣中获得的石蕊是一种指示剂。 2. 指示剂的概念 （1）能与 或 的溶液作用而显示 的物质叫做 ，简称指示剂。 （2）最常用的指示剂： 和 。将它们制成试液或试纸，其颜色的变化可显示溶液的酸碱性。 特别提醒： 指示剂遇到酸或碱的溶液，改变颜色的是指示剂，不是酸或碱溶液。 即学即练 1．酸碱指示剂是检验溶液酸碱性的常用化学试剂。下列哪位科学家发现了酸碱指示剂 A．门捷列夫 B．拉瓦锡 C．道尔顿 D．波义耳 2．下列科学家与其成就的叙述错误的一组是 A．波义尔发现酸碱指示剂 B．范旭东研究青蒿素 C．徐寿创造许多元素中文名称 D．徐光宪提出分离稀土技术 ◆知识点二 指示剂变色规律 观察与思考：在无色的汽水、石灰水和蒸馏水中分别滴入紫色石蕊试液，记录石蕊试液的颜色变化。 液体 石蕊试液 显示的颜色 汽水 石灰水 蒸馏水 1. 溶液的酸碱性 （1）溶液有 、 、 之分。 汽水中含有酸，呈 ；石灰水中含有 ， 呈 ；它们 使紫色石蕊试液变色。 蒸馏水呈 ，它 使紫色石蕊试液变色。 （2）酸溶液 显酸性，显酸性的溶液 是酸溶液； 碱溶液 显碱性，显碱性的溶液 是碱溶液。 2. 实验探究：石蕊试液和酚酞试液在不同溶液中的颜色变化 （1）实验过程： 实验过程 实验步骤 ①在白色点滴板上进行两组实验。每组分别滴入几滴白醋、盐酸、氯化钠溶液、硫酸钾溶液、石灰水、氢氧化钠溶液。 ②在一组溶液中分别滴加一滴紫色石蕊试液，在另一组溶液中分别滴加一滴无色酚酞试液,记录颜色变化。 （2）现象记录： 溶液性质 酸性 中性 碱性 溶液名称 白醋 盐酸 氯化钠 硫酸钾 石灰水 氢氧化钠 石蕊试液的 颜色变化 酚酞试液的 颜色变化 3．指示剂的变色规律 （1）指示剂与酸性或碱性溶液作用显示 的颜色。 （2）指示剂在中性溶液中显示的颜色与其自身溶液的颜色 。 （3）石蕊和酚酞的显色规律 酸碱指示剂 酸性溶液 中性溶液 碱性溶液 变色规律 紫色石蕊溶液 紫色 酸 碱 无色酚酞溶液 无色 酸 碱 4．应用： （1）利用酸碱指示剂 ； （2）利用指示剂 典例：实验室有3瓶失去标签的液体，分别为蒸馏水、稀硫酸、氢氧化钠溶液，怎样鉴别？ 分别取三种液体各少许于试管中， ，若液体变为 色，则为稀硫酸；若液体变为 色，则为氢氧化钠溶液；若仍为 色，则为蒸馏水。 特别提醒： 1.酚酞试液只能指示或检验碱性溶液。 2.酸碱指示剂只能指示溶液的酸碱性，而不能对酸碱性的强弱程度作出判断。 3．显酸性的溶液不一定是酸；还有可能是某些盐的溶液；显碱性的溶液也不一定是碱；还有可能是某些盐的溶液，如碳酸钠溶液；盐溶液可能显酸性、中性或碱性。 即学即练 1．下列生活中的常见物质能使无色酚酞溶液变红的是 A．食醋 B．柠檬汁 C．食盐水 D．苏打水 2．下列能使紫色石蕊试液变红的是 A． B． C．NaCl D．NaOH 3．氯化钠的水溶液呈中性，在氯化钠溶液中滴入石蕊试液，颜色呈 A．紫色 B．红色 C．蓝色 D．无色 一、 指示剂的变色规律 1. 常见的指示剂是 色的 和 色的 ，除此之外还有其他的指示剂。 2. 石蕊和酚酞的变色规律： 紫色石蕊： ； 无色酚酞： 。 口诀：紫色石蕊：酸红碱蓝中不变； 无色酚酞：酸无碱红中也无。 3. 指示剂在酸性或碱性溶液作用需显示 的颜色。 4. 指示剂在 溶液中不变色，即在中性溶液中显示的颜色与其 的颜色相同。 5. 指示剂 在酸性和碱性溶液中都变色。如酚酞只在碱性溶液中变色，在 中不变色。 实践应用 1．能使紫色石蕊试液变红的是 A．食盐水 B．石灰水 C．柠檬水 D．蒸馏水 2．向某无色溶液中滴入无色酚酞溶液后不变色，向该溶液中滴入紫色石蕊溶液则 A．一定显红色 B．可能仍显紫色，也可能显红色 C．一定显无色 D．可能显蓝色 二、溶液酸碱性的检验 1．检验方法（以为例） （1）用石蕊溶液检验：取少量待检验的溶液于试管中，滴加几滴石蕊溶液，观察，若溶液由紫色变成红色，说明溶液呈 ；若溶液由紫色变成蓝色，说明溶液呈 ；若溶液仍然为紫色，说明溶液呈 。 （2）用酚酞溶液检验：取少量待检验的溶液于试管中，滴加几滴酚酞溶液，观察，若溶液由无色变成红色，说明溶液呈 ；若溶液不变色，说明溶液呈 或 。 2．酚酞溶液不能用于检验 溶液 。 3．检验碱性溶液使用酚酞溶液比石蕊溶液更好的原因： 。 实践应用 1．当检验某溶液是否为酸性时，不可使用的试剂或试纸是 A．石蕊溶液 B．酚酞试液 C．pH试纸 D．铁粉 2．下列溶液能使紫色石蕊溶液变成蓝色的是 A．石灰水 B．氯化钠溶液 C．稀硫酸 D．白醋 考点一 常见的酸碱指示剂及变色情况 【例1】下列生活中的常见物质能使无色酚酞溶液变红的是 A．食醋 B．柠檬汁 C．食盐水 D．石灰水 解题要点 1.指示剂变色规律：紫色石蕊酸红碱蓝，无色酚酞酸无碱红；指示剂在中性溶液中都不变色。 2.指示剂遇酸性或碱性溶液，变色的是指示剂，不是酸性或碱性溶液。 3.酸的溶液均显酸性，碱的溶液均显碱性，盐的溶液可能显酸性、中性或碱性。 【变式1-1】 能使紫色石蕊试液变红的溶液，能使无色酚酞试液 A．变红色 B．变蓝色 C．不变色 D．变紫色 【变式1-2】化学课中老师给同学们变“魔术”：往浸过酚酞溶液的白色纸花上喷了某种无色溶液后，白花瞬间变成了红花，老师喷的溶液可能是 A．食醋 B．氯化钠溶液 C．碳酸钠溶液 D．稀盐酸 考点二 酸碱指示剂的选择 【例2】用一种试剂就能把肥皂水、白醋和食盐水三种溶液区别开，这种试剂是 A．酚酞溶液 B．紫色石蕊溶液 C．水 D．铁粉 解题要点 在选择指示剂时，应注意要能有明显不同的现象呈现，否则无法判断。 【变式2-1】阿颖在2025元旦晚会上用毛笔蘸取一种无色液体在一张白纸上书写了“圆梦2025”几个字，然后再喷上另一种无色液体，白纸上立即出现了红色的“圆梦2025”四字。阿颖先后所用的无色液体可能是 A．石蕊试液、稀盐酸 B．酚酞试液、“雪碧”饮料 C．纯碱溶液、酚酞试液 D．石蕊溶液、纯碱溶液 【变式2-2】某小组同学用不同的植物汁液自制了酸碱指示剂，并用酸性、中性和碱性溶液对植物汁液进行测试，实验结果如下： 植物的汁液 不同酸碱性溶液中的变色情况 酸性溶液 中性溶液 碱性溶液 牵牛花瓣 红色 紫色 蓝色 胡萝卜 橙色 橙色 橙色 (1)同学们认为牵牛花瓣可以做酸碱指示剂，为什么？ 。 (2)同学们用牵牛花瓣支撑的酸碱指示剂测试常见溶液的酸碱性，“牵牛花指示剂”变色情况如下： 常见溶液的名称 苏打水 食盐水 肥皂水 柠檬水 白醋 加入牵牛花瓣指示剂后颜色 蓝色 紫色 蓝色 红色 红色 其中呈碱性的是 和 。 考点三 酸碱指示剂的应用 【例3】（2025·四川德阳·二模）下列实验操作中不能达到实验目的的是 选项 实验操作 实验目的 A 取5g蔗糖，溶于100g水中 配制5%的蔗糖溶液 B 将洁净的铁丝插入溶液中，观察现象 验证铁与铜的金属活泼性 C 分别滴加石蕊溶液 鉴别食盐水和白醋 D 溶解、过滤、蒸发 除去粗盐中的泥沙 A．A B．B C．C D．D 解题要点 紫色石蕊可检验酸性溶液和碱性溶液；无色酚酞只能检验碱性溶液（遇碱显示红色），酚酞在酸性或中性溶液中都是无色，故无法检验酸性和中性溶液。 【变式3-1】向草木灰水的上层清液（无色）中滴入紫色石蕊溶液后，溶液变为蓝色。说明草木灰水的上层清液呈 A．酸性 B．碱性 C．中性 D．无法判断 【变式3-2】蓝莓富含花青素(化学式C15H11O6)。花青素是一种水溶性色素，颜色与细胞液的酸碱性有关，酸性时为红色，碱性时为蓝色。下列有关说法正确的是 A．在氢氧化钠溶液中滴入蓝莓汁液，溶液呈蓝色 B．花青素是氧化物 C．花青素由碳原子、氢原子、氧原子构成 D．花青素中碳、氢的质量比为15：11 考点四 自制酸碱指示剂 【例4】（24-25九年级下·湖南常德·期中）同学们在家里用山茶花自制指示剂由茶花汁在不同环境中的显色情况如表： 溶液 酸性溶液 中性溶液 碱性溶液 颜色 红色 黄绿色 深绿色 下列溶液能使山茶花汁变为深绿色的是 A．氯化氢溶液 B．碳酸钠溶液 C．醋酸溶液 D．氯化钠溶液 解题要点 自制酸碱指示剂的原理：利用植物的花、根茎、叶或果实的汁液，在不同酸碱性溶液中能显示不同颜色；自制的指示剂能否用来检验溶液的酸碱性，取决于它们在酸性或碱性溶液中是否显示不同的颜色，若不能显示不同的颜色则不能使用。 【变式4-1】（2024·山东济南·模拟预测）同学们在用紫甘蓝自制酸碱指示剂的实践活动中主要进行了以下操作，其中含有化学变化的是 A．用研钵捣碎紫甘蓝 B．加入少量白酒浸泡 C．用纱网过滤得到紫甘蓝汁液 D．滴加白醋，紫甘蓝汁液变红色 【变式4-2】许多植物花瓣的浸出液遇到酸性或碱性溶液都会呈现出不同的颜色，在化学实验室中，常用作酸碱指示剂。现提取几种植物花瓣的浸出液分别滴入三种溶液中，实验记录如下表所示： 植物浸出液 稀盐酸 氯化钠溶液 稀氢氧化钠溶液 万寿菊 黄色 黄色 黄色 牵牛花 红色 紫色 蓝色 玫瑰花 浅红色 浅红色 绿色 请分析并回答下列问题： (1)上述花瓣浸出液中，不能作酸碱指示剂的是 。 (2)若将牵牛花浸出液加入食醋中，溶液会变 色，若将玫瑰花浸出液加入某无色溶液中，溶液变绿色，则该溶液是 填“酸性”或“碱性”溶液。 基础达标 1．（2024·上海·中考真题）下列物质中能使石蕊试液变红的是 A．石灰水 B．食盐水 C．白醋 D．酒精 2．室温下，维生素C的水溶液能使紫色石蕊试液变红。其水溶液的酸碱性是 A．酸性 B．中性 C．碱性 D．无法判断 3．（2025·天津河西·一模）下列物质能使紫色石蕊溶液变蓝的是 A． B． C． D． 4．下列溶液能使紫色石蕊溶液变成蓝色的是 A．石灰水 B．氯化钠溶液 C．稀硫酸 D．白醋 5．（2025·上海浦东新·一模）维生素泡腾片的水溶液呈酸性，滴入紫色石蕊试液，溶液呈 A．红色 B．紫色 C．蓝色 D．无色 6．（2025·上海宝山·二模）生活中的下列物质能使酚酞试液变红的是 A．食醋 B．石灰水 C．柠檬汁 D．食盐水 7．（2023·四川成都·一模）指示剂“溴百里酚蓝”在不同溶液中的显色如下表，以下物质能使该指示剂呈蓝色的是 溶液 中性溶液 碱性溶液 酸性溶液 显示颜色 绿色 蓝色 黄色 A．柠檬汁 B．氨水 C．蒸馏水 D．食醋 8. 在化学实验中小芳向一无色溶液中滴加紫色石蕊试液，溶液呈蓝色，下列结论正确的是 A．该溶液显中性 B．该溶液显酸性 C．该溶液能使无色酚酞试液变红色 D．该溶液是一种碱溶液 9．（2025·湖南·中考真题）《礼记·内则》提到“春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸”，春天可略多吃酸味食品。白醋是一种生活中常见调味品，能使紫色石蕊溶液显 A．红色 B．无色 C．紫色 D．蓝色 10．（2025·海南三亚·二模）某实验小组分别向几种试剂中滴加自制的紫薯汁，现象如下表所示。 试剂 稀盐酸 氢氧化钠溶液 蒸馏水 白醋 草木灰水 现象 红色 绿色 紫色 红色 绿色 下列说法不正确的是 A．向澄清石灰水滴加紫薯汁会显示红色 B．白醋的小于7 C．草木灰水呈碱性 D．紫薯汁可以作酸碱指示剂 11．（2025·湖南长沙·二模）300多年前，波义耳在实验中不慎将浓盐酸溅到紫罗兰花瓣上，从而发现了酸碱指示剂。同学们把自制的紫甘蓝指示剂分别滴加到下表溶液中，观察到现象如下： 溶液 柠檬水 盐酸 食盐水 石灰水 加入紫甘蓝指示剂后的颜色 红色 红色 紫色 绿色 下列物质遇紫甘蓝指示剂显红色的是 A．稀硫酸 B．食醋 C．蒸馏水 D．NaOH溶液 12．（24-25九年级上·河北石家庄·阶段练习）如图是雪碧汽水标签中的部分内容。 (1)打开汽水瓶有大量气泡冒出，说明瓶内压强 （选填“大于”或“小于”）大气压，该气体是 。 (2)取少量雪碧汽水于试管中，滴入几滴石蕊溶液，溶液变为 色，小军认为此汽水中含有酸性物质——柠檬酸。小娟认为该结论不正确，因为 。 综合应用 13．取三种植物的花瓣分别放在研钵中，加入酒精研磨，得到花汁。各取少许花汁，用稀酸和稀碱进行检验，结果如下表所示： 花的种类 花汁在酒精中的颜色 花汁在酸溶液中的颜色 花汁在碱溶液中的颜色 玫瑰 粉红色 粉红色 绿色 万寿菊 黄色 黄色 黄色 雏菊 无色 无色 黄色 则下列说法中正确的是 A．研磨花瓣过程中加入酒精是为了溶解其中的色素 B．25℃时，遇到氢氧化钠的溶液，玫瑰花汁会变成粉红色 C．可用雏菊花汁来区别H2SO4和K2SO4溶液 D．上述三种花汁都能用作酸碱指示剂 14．小李在学习酸碱指示剂与常见酸、碱溶液作用时，归纳成如右图所示的关系。图中A、B、C、D是两圆相交的部分，分别表示指示剂与酸、碱溶液作用时所显示出的颜色，则其中表示不正确的是（    ） A．紫色 B．蓝色 C．红色 D．无色 15．（24-25九年级上·上海静安·期末）将紫薯汁(呈紫色)分别滴入下列溶液中，溶液呈现的颜色如表所示。下列说法错误的是 溶液 盐酸 白醋 食盐水 草木灰水 石灰水 滴入紫薯汁后的颜色 红色 红色 紫色 绿色 绿色 A．白醋的pH＜7 B．草木灰水呈碱性 C．紫薯汁可以作酸碱指示剂 D．紫薯汁加入蒸馏水中显红色 16．取下列三种植物的花瓣分别放在研钵中，加入酒精研磨，得到花汁，各取少许花汁，用酸溶液和碱溶液进行实验，结果如下表所示： 花的种类 花汁在酒精中的颜色 花汁在酸溶液中的颜色 花汁在碱溶液中的颜色 玫瑰 粉红色 粉红色 绿色 万寿菊 黄色 黄色 黄色 雏菊 无色 无色 黄色 下列有关说法中，错误的是（     ） A．研磨花瓣时，加入酒精是为了溶解色素 B．遇到pH＝10的溶液，玫瑰花汁会变成绿色 C．可用雏菊花汁来区别稀盐酸和氢氧化钠溶液 D．可用玫瑰花汁准确测定稀盐酸的酸碱性强弱 17．许多植物的花瓣或果实中含有色素，现提取几种植物的花瓣或果实的汁液，用稀酸、稀碱和水逐一检验，现象记录如下表： 植物的汁液 在酸性溶液中 在水中 在碱性溶液中 牵牛花 红色 紫色 蓝色 万寿菊 黄色 黄色 黄色 胡萝卜 橙色 橙色 橙色 玫瑰 浅红色 浅红色 绿色 (1)上述植物的汁液不能用来区别白醋和肥皂水的是 、 。（填植物的名称） (2)手工制作一朵纸玫瑰花，用白醋浸泡后晾干，将所提取的玫瑰汁液均匀喷洒在纸玫瑰上，纸花会变成 。 (3)小亮用此牵牛花汁检测附近造纸厂排放的废液酸碱性，溶液呈蓝色，这次废液显 。 (4)与实验室常用的指示剂石蕊的变色原理相似的是 。（填植物的名称） 18．某些植物的花汁可作酸碱指示剂．取三种花汁用稀酸溶液或稀碱溶液检验，颜色如表： 花种类 花汁在酒精（中性）中颜色 花汁在稀酸中颜色 花汁在稀碱中颜色 玫瑰花 粉红 粉红 绿 万寿菊花 黄 黄 黄 大红花 粉红 橙 绿 试回答下列问题： 为试验生活中的食盐水、肥皂水、汽水、石灰水四种物质的酸碱性，我选择 花汁，不选用其他花汁的原因是 取所选花汁少许分别滴入上述四种物质，请将所显颜色填入表中： 试验物质 食盐水 肥皂水 汽水 石灰水 所显颜色 拓展培优 19.用酒精和水浸泡蝴蝶兰花可得到紫色溶液，该溶液遇到酸溶液显红色，遇到碱溶液显黄色。下列说法不正确的是（　　） A．蝴蝶兰花的溶液与酸作用显红色是物理变化 B．能使蝴蝶兰花的溶液显黄色的一定是碱性溶液 C．将氯化钠溶液滴入蝴蝶兰花的溶液后，溶液仍为紫色 D．蝴蝶兰花的溶液可用作酸碱指示剂 20．（2025·上海·三模）项目活动小组探究洁厕灵的成分：取少量洁厕灵加水稀释十倍、脱色、过滤，在滤液中加入几小块大理石进行检验。最后通过分析交流得出洁厕灵的主要成分为一种酸。为完成洁厕灵的脱色，可向稀释后的洁厕灵中加入的物质是 A．淀粉 B．洗衣粉 C．活性炭 D．酒精 21．向某溶液中滴入无色酚酞溶液后为无色，向该溶液中滴入紫色石蕊溶液，则 A．一定显红色 B．一定显蓝色 C．可能仍为紫色，也可能显红色 D．一定显紫色 22．（2025九年级·全国·专题练习）300多年前，波义耳在实验中不慎将浓盐酸溅到紫罗兰花瓣上，从而发现了酸碱指示剂。同学们在实验室尝试用紫甘蓝自制酸碱指示剂，实验步骤如图所示，同学们把自制的紫甘蓝指示剂分别滴加到下表溶液中，观察到如表现象： 溶液 白醋 盐酸 食盐水 石灰水 加入紫甘蓝指示剂后的颜色 红色 红色 紫色 绿色 下列物质使紫甘蓝指示剂显红色的是 A．蒸馏水 B．K2CO3溶液 C．NaOH溶液 D．稀硫酸 12 / 12 学科网（北京）股份有限公司 $$ 专题8 酸碱盐 课题1 初识酸和碱 第1课时 酸碱指示剂的变色规律 教学目标 1. 利用生活中的常见物质，认识溶液的酸碱性； 2. 认识常见的酸碱指示剂，知道常见指示剂的变色规律； 2. 学会检验溶液酸碱性的基本方法。 重点和难点 重点：知道常见酸碱指示剂的变色规律；学会检验溶液的酸碱性； 难点：常见酸碱指示剂的变色规律。 ◆知识点一 初识指示剂 1. 指示剂的发现 （1）17世纪时，英国化学家波义耳偶然发现浓盐酸溅到紫罗兰的花瓣上，紫色花瓣变成了红色。化学家还发现许多花草的浸出液遇到酸或碱也能改变颜色，于是人们发明了酸碱指示剂。 （2）从某些地衣中获得的石蕊是一种指示剂。 2. 指示剂的概念 （1）能与酸或碱的溶液作用而显示不同颜色的物质叫做酸碱指示剂，简称指示剂。 （2）最常用的指示剂：石蕊和酚酞。将它们制成试液或试纸，其颜色的变化可显示溶液的酸碱性。 特别提醒： 指示剂遇到酸或碱的溶液，改变颜色的是指示剂，不是酸或碱溶液。 即学即练 1．酸碱指示剂是检验溶液酸碱性的常用化学试剂。下列哪位科学家发现了酸碱指示剂 A．门捷列夫 B．拉瓦锡 C．道尔顿 D．波义耳 【答案】D 【详解】英国科学家波义耳在一次实验中偶然间发现了酸碱指示剂，故选D。 2．下列科学家与其成就的叙述错误的一组是 A．波义尔发现酸碱指示剂 B．范旭东研究青蒿素 C．徐寿创造许多元素中文名称 D．徐光宪提出分离稀土技术 【答案】B 【详解】A、波义耳从紫罗兰变色的现象中发现了酸碱指示剂，故A选项不符合题意； B、屠呦呦和她的团队研究和提取抗疟药青蒿素，故B选项符合题意； C、徐寿创造许多元素中文名称，故C选项不符合题意； D、徐光宪在稀土分离技术方面取得了卓越成就，为中国稀土工业的发展奠定了坚实基础，故D选项不符合题意。 故选B。 ◆知识点二 指示剂变色规律 观察与思考：在无色的汽水、石灰水和蒸馏水中分别滴入紫色石蕊试液，记录石蕊试液的颜色变化。 液体 石蕊试液 显示的颜色 汽水 红色 石灰水 蓝色 蒸馏水 紫色 1. 溶液的酸碱性 （1）溶液有酸性、碱性、中性之分。 汽水中含有酸，呈酸性；石灰水中含有碱， 呈碱性；它们都能够使紫色石蕊试液变色。 蒸馏水呈中性，它不能使紫色石蕊试液变色。 （2）酸溶液一定显酸性，显酸性的溶液不一定是酸溶液； 碱溶液一定显碱性，显碱性的溶液不一定是碱溶液。 2. 实验探究：石蕊试液和酚酞试液在不同溶液中的颜色变化 （1）实验过程： 实验过程 实验步骤 ①在白色点滴板上进行两组实验。每组分别滴入几滴白醋、盐酸、氯化钠溶液、硫酸钾溶液、石灰水、氢氧化钠溶液。 ②在一组溶液中分别滴加一滴紫色石蕊试液，在另一组溶液中分别滴加一滴无色酚酞试液,记录颜色变化。 （2）现象记录： 溶液性质 酸性 中性 碱性 溶液名称 白醋 盐酸 氯化钠 硫酸钾 石灰水 氢氧化钠 石蕊试液的 颜色变化 红色 红色 紫色 紫色 蓝色 蓝色 酚酞试液的 颜色变化 无色 无色 无色 无色 红色 红色 3．指示剂的变色规律 （1）指示剂与酸性或碱性溶液作用显示不同的颜色。 （2）指示剂在中性溶液中显示的颜色与其自身溶液的颜色相同。 （3）石蕊和酚酞的显色规律 酸碱指示剂 酸性溶液 中性溶液 碱性溶液 变色规律 紫色石蕊溶液 红色 紫色 蓝色 酸红碱蓝 无色酚酞溶液 无色 无色 红色 酸无碱红 4．应用： （1）利用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性； （2）利用指示剂鉴别不同酸碱性的溶液 典例：实验室有3瓶失去标签的液体，分别为蒸馏水、稀硫酸、氢氧化钠溶液，怎样鉴别？ 分别取三种液体各少许于试管中，滴加紫色石蕊溶液，若液体变为红色，则为稀硫酸；若液体变为蓝色，则为氢氧化钠溶液；若仍为紫色，则为蒸馏水。 特别提醒： 1.酚酞试液只能指示或检验碱性溶液。 2.酸碱指示剂只能指示溶液的酸碱性，而不能对酸碱性的强弱程度作出判断。 3．显酸性的溶液不一定是酸；还有可能是某些盐的溶液；显碱性的溶液也不一定是碱；还有可能是某些盐的溶液，如碳酸钠溶液；盐溶液可能显酸性、中性或碱性。 即学即练 1．下列生活中的常见物质能使无色酚酞溶液变红的是 A．食醋 B．柠檬汁 C．食盐水 D．苏打水 【答案】D 【详解】A、食醋呈酸性，不能够使无色酚酞溶液变红，A选项错误； B、柠檬汁呈酸性，不能够使无色酚酞溶液变红，B选项错误； C、食盐水呈中性，不能够使无色酚酞溶液变红，C选项错误； D、苏打水呈碱性，能够使无色酚酞溶液变红，D选项正确。 故选：D。 2．下列能使紫色石蕊试液变红的是 A． B． C．NaCl D．NaOH 【答案】A 【详解】A、CO2能与水反应生成碳酸，化学方程式为，碳酸显酸性，能使紫色石蕊试液变红， A 选项正确； B、K2SO4的水溶液呈中性，不能使紫色石蕊试液变色，B 选项错误； C、NaCl的水溶液呈中性，不能使紫色石蕊试液变色，C 选项错误； D、NaOH的水溶液呈碱性，能使紫色石蕊试液变蓝，D 选项错误。 故选A。 3．氯化钠的水溶液呈中性，在氯化钠溶液中滴入石蕊试液，颜色呈 A．紫色 B．红色 C．蓝色 D．无色 【答案】A 【详解】紫色石蕊试液遇酸变红色，遇碱变蓝色，但遇中性溶液不变色，仍为紫色，故选A。 一、 指示剂的变色规律 1. 常见的指示剂是紫色的石蕊和无色的酚酞，除此之外还有其他的指示剂。 2. 石蕊和酚酞的变色规律： 紫色石蕊：遇酸变红遇碱变蓝； 无色酚酞：遇碱变红遇酸不变色。 口诀：紫色石蕊：酸红碱蓝中不变； 无色酚酞：酸无碱红中也无。 3. 指示剂在酸性或碱性溶液作用需显示不同的颜色。 4. 指示剂在中性溶液中不变色，即在中性溶液中显示的颜色与其自身溶液的颜色相同。 5. 指示剂不一定在酸性和碱性溶液中都变色。如酚酞只在碱性溶液中变色，在酸性溶液中不变色。 实践应用 1．能使紫色石蕊试液变红的是 A．食盐水 B．石灰水 C．柠檬水 D．蒸馏水 【答案】C 【分析】根据紫色石蕊溶液遇酸性溶液变红，遇中性溶液不变色，遇碱性溶液变蓝进行分析判断。 【详解】A、食盐水显中性，不能使能使紫色石蕊试液变色，故A选项不符合题意； B、石灰水显碱性，能使能使紫色石蕊试液变蓝色，故B选项不符合题意； C、柠檬水显酸性，能使紫色石蕊试液变红，故C选项符合题意； D、蒸馏水显中性，不能使能使紫色石蕊试液变色，故D选项不符合题意。 故选C。 2．向某无色溶液中滴入无色酚酞溶液后不变色，向该溶液中滴入紫色石蕊溶液则 A．一定显红色 B．可能仍显紫色，也可能显红色 C．一定显无色 D．可能显蓝色 【答案】B 【详解】向某无色溶液中滴入无色酚酞溶液后不变色，该溶液可能呈酸性可能呈中性，则向该溶液中滴入紫色石蕊溶液，若溶液呈中性，则仍显紫色，若溶液呈酸性，则变成红色；故选B。 二、溶液酸碱性的检验 1．检验方法（以为例） （1）用石蕊溶液检验：取少量待检验的溶液于试管中，滴加几滴石蕊溶液，观察，若溶液由紫色变成红色，说明溶液呈酸性；若溶液由紫色变成蓝色，说明溶液呈碱性；若溶液仍然为紫色，说明溶液呈中性。 （2）用酚酞溶液检验：取少量待检验的溶液于试管中，滴加几滴酚酞溶液，观察，若溶液由无色变成红色，说明溶液呈碱性；若溶液不变色，说明溶液呈酸性或中性。 2．酚酞溶液不能用于检验酸性溶液 。 3．检验碱性溶液使用酚酞溶液比石蕊溶液更好的原因：显色更明显。 实践应用 1．当检验某溶液是否为酸性时，不可使用的试剂或试纸是 A．石蕊溶液 B．酚酞试液 C．pH试纸 D．铁粉 【答案】B 【详解】A、酸性溶液会使石蕊变红色，可以鉴别，不符合题意； B、酚酞遇到酸性的液体不变色，不可以鉴别，符合题意； C、用pH试纸测酸性溶液，pH小于7，可以鉴别，不符合题意； D、酸性液体和铁粉反应会产生氢气，观察到有气泡产生，可以鉴别，不符合题意； 故选B。 2．下列溶液能使紫色石蕊溶液变成蓝色的是 A．石灰水 B．氯化钠溶液 C．稀硫酸 D．白醋 【答案】A 【详解】A、澄清石灰水显碱性，能使紫色石蕊溶液变成蓝色，故选项正确； B、氯化钠溶液显中性，不能使紫色石蕊溶液变色，故选项错误； C、稀硫酸显酸性，能使紫色石蕊溶液变红色，故选项错误； D、白醋显酸性，能使紫色石蕊溶液变红色，故选项错误； 故选A。 考点一 常见的酸碱指示剂及变色情况 【例1】下列生活中的常见物质能使无色酚酞溶液变红的是 A．食醋 B．柠檬汁 C．食盐水 D．石灰水 【答案】D 【分析】无色酚酞遇碱性物质变红，遇中性物质或酸性物质不变色。 【详解】A、食醋呈酸性，不能使无色酚酞溶液变红，A选项错误； B、柠檬汁呈酸性，不能使无色酚酞溶液变红，B选项错误； C、食盐水呈中性，不能使无色酚酞溶液变红，C选项错误； D、石灰水是氢氧化钙溶液，呈碱性，能使无色酚酞溶液变红，D选项正确。 故选：D。 解题要点 1.指示剂变色规律：紫色石蕊酸红碱蓝，无色酚酞酸无碱红；指示剂在中性溶液中都不变色。 2.指示剂遇酸性或碱性溶液，变色的是指示剂，不是酸性或碱性溶液。 3.酸的溶液均显酸性，碱的溶液均显碱性，盐的溶液可能显酸性、中性或碱性。 【变式1-1】 能使紫色石蕊试液变红的溶液，能使无色酚酞试液 A．变红色 B．变蓝色 C．不变色 D．变紫色 【答案】C 【详解】能使紫色石蕊试液变红的溶液呈酸性，而酸性溶液不能使无色酚酞试液变色，故选C。 【变式1-2】化学课中老师给同学们变“魔术”：往浸过酚酞溶液的白色纸花上喷了某种无色溶液后，白花瞬间变成了红花，老师喷的溶液可能是 A．食醋 B．氯化钠溶液 C．碳酸钠溶液 D．稀盐酸 【答案】C 【详解】A、食醋显酸性，不能使酚酞溶液变红色，故选项错误； B、氯化钠溶液显中性，不能使酚酞溶液变红色，故选项错误； C、碳酸钠溶液显碱性，能使酚酞溶液变红色，故选项正确； D、稀盐酸显酸性，不能使酚酞溶液变红色，故选项错误； 故选：C。 考点二 酸碱指示剂的选择 【例2】用一种试剂就能把肥皂水、白醋和食盐水三种溶液区别开，这种试剂是 A．酚酞溶液 B．紫色石蕊溶液 C．水 D．铁粉 【答案】B 【详解】肥皂水显碱性，白醋显酸性，食盐水显中性； A、无色酚酞遇碱性溶液变红，遇酸性、中性溶液不变色，只能鉴别出肥皂水，不能区分白醋和食盐水，故选项不符合题意； B、紫色石蕊遇酸性变红，遇碱性变蓝，遇中性不变色，可以鉴别肥皂水、白醋和食盐水，故选项符合题意； C、水与三者不会发生反应，温度无变化，不能鉴别三种试剂，故选项不符合题意； D、铁粉与白醋反应有气泡产生，与肥皂水、食盐水不反应，只能鉴别出白醋，不能鉴别肥皂水、食盐水，故选项不符合题意。 故选B。 解题要点 在选择指示剂时，应注意要能有明显不同的现象呈现，否则无法判断。 【变式2-1】阿颖在2025元旦晚会上用毛笔蘸取一种无色液体在一张白纸上书写了“圆梦2025”几个字，然后再喷上另一种无色液体，白纸上立即出现了红色的“圆梦2025”四字。阿颖先后所用的无色液体可能是 A．石蕊试液、稀盐酸 B．酚酞试液、“雪碧”饮料 C．纯碱溶液、酚酞试液 D．石蕊溶液、纯碱溶液 【答案】C 【详解】从题目信息可知是两种无色物质混合后呈现红色，石蕊溶液为紫色，故A项和D项错误；“雪碧”饮料呈现酸性，遇酚酞不会变色。故选C。 【变式2-2】某小组同学用不同的植物汁液自制了酸碱指示剂，并用酸性、中性和碱性溶液对植物汁液进行测试，实验结果如下： 植物的汁液 不同酸碱性溶液中的变色情况 酸性溶液 中性溶液 碱性溶液 牵牛花瓣 红色 紫色 蓝色 胡萝卜 橙色 橙色 橙色 (1)同学们认为牵牛花瓣可以做酸碱指示剂，为什么？ 。 (2)同学们用牵牛花瓣支撑的酸碱指示剂测试常见溶液的酸碱性，“牵牛花指示剂”变色情况如下： 常见溶液的名称 苏打水 食盐水 肥皂水 柠檬水 白醋 加入牵牛花瓣指示剂后颜色 蓝色 紫色 蓝色 红色 红色 其中呈碱性的是 和 。 【答案】(1)牵牛花瓣的汁液，在酸性溶液、中性溶液、碱性溶液中显示不同的颜色 (2) 苏打水（合理即可） 肥皂水（合理即可） 【详解】（1）酸碱指示剂遇到酸性、碱性溶液能显示不同颜色，则牵牛花瓣可以做酸碱指示剂，原因是牵牛花瓣的汁液，在酸性溶液、中性溶液、碱性溶液中显示不同的颜色； （2）由题干中表中数据可知，牵牛花瓣的汁液遇碱性溶液显示蓝色，则其中呈碱性的是苏打水和肥皂水； 考点三 酸碱指示剂的应用 【例3】（2025·四川德阳·二模）下列实验操作中不能达到实验目的的是 选项 实验操作 实验目的 A 取5g蔗糖，溶于100g水中 配制5%的蔗糖溶液 B 将洁净的铁丝插入溶液中，观察现象 验证铁与铜的金属活泼性 C 分别滴加石蕊溶液 鉴别食盐水和白醋 D 溶解、过滤、蒸发 除去粗盐中的泥沙 A．A B．B C．C D．D 【答案】A 【详解】A、取5g蔗糖，溶于100g水中所得溶液溶质质量分数：，若配制5%的蔗糖溶液，可将取5g蔗糖，溶于95g水中，选项错误； B、将洁净的铁丝插入溶液中，铁能与硫酸铜反应，说明铁比铜活泼，选项正确； C、食盐水显中性，不使紫色石蕊变色，白醋显酸性使紫色石蕊变红，可以区分，选项正确； D、泥沙不溶于水，可以通过溶解、过滤、蒸发的方法除去粗盐中的泥沙，选项正确； 故选A。 解题要点 紫色石蕊可检验酸性溶液和碱性溶液；无色酚酞只能检验碱性溶液（遇碱显示红色），酚酞在酸性或中性溶液中都是无色，故无法检验酸性和中性溶液。 【变式3-1】向草木灰水的上层清液（无色）中滴入紫色石蕊溶液后，溶液变为蓝色。说明草木灰水的上层清液呈 A．酸性 B．碱性 C．中性 D．无法判断 【答案】B 【详解】酸性溶液能使紫色石蕊试液变红色，碱性溶液能使紫色石蕊试液变蓝色，中性溶液不能使紫色石蕊变色，则向草木灰水的上层清液（无色）中滴入紫色石蕊溶液后，溶液变为蓝色。说明草木灰水的上层清液呈碱性，故选B。 【变式3-2】蓝莓富含花青素(化学式C15H11O6)。花青素是一种水溶性色素，颜色与细胞液的酸碱性有关，酸性时为红色，碱性时为蓝色。下列有关说法正确的是 A．在氢氧化钠溶液中滴入蓝莓汁液，溶液呈蓝色 B．花青素是氧化物 C．花青素由碳原子、氢原子、氧原子构成 D．花青素中碳、氢的质量比为15：11 【答案】A 【详解】A、蓝莓富含花青素，花青素是一种水溶性色素，颜色与细胞液的酸碱性有关，酸性时为红色，碱性时为蓝色，氢氧化钠溶液显碱性，因此在氢氧化钠溶液中滴入蓝莓汁液，溶液呈蓝色，说法正确，符合题意； B、氧化物是由两种元素组成且其中一种元素为氧元素的化合物，花青素是由碳、氢、氧三种元素组成的纯净物，属于化合物，不属于氧化物，说法错误，不符合题意； C、花青素由花青素分子构成，花青素分子由碳原子、氢原子、氧原子构成，说法错误，不符合题意； D、花青素中碳、氢元素的质量比为，说法错误，不符合题意。 故选：A。 考点四 自制酸碱指示剂 【例4】（24-25九年级下·湖南常德·期中）同学们在家里用山茶花自制指示剂由茶花汁在不同环境中的显色情况如表： 溶液 酸性溶液 中性溶液 碱性溶液 颜色 红色 黄绿色 深绿色 下列溶液能使山茶花汁变为深绿色的是 A．氯化氢溶液 B．碳酸钠溶液 C．醋酸溶液 D．氯化钠溶液 【答案】B 【分析】由表中信息可知，能使山茶花汁变为深绿色的溶液显碱性。 【详解】A、氯化氢溶液（盐酸）显酸性，不符合题意； B、碳酸钠溶液显碱性，符合题意； C、醋酸溶液显酸性，不符合题意； D、氯化钠溶液显中性，不符合题意； 故选B。 解题要点 自制酸碱指示剂的原理：利用植物的花、根茎、叶或果实的汁液，在不同酸碱性溶液中能显示不同颜色；自制的指示剂能否用来检验溶液的酸碱性，取决于它们在酸性或碱性溶液中是否显示不同的颜色，若不能显示不同的颜色则不能使用。 【变式4-1】（2024·山东济南·模拟预测）同学们在用紫甘蓝自制酸碱指示剂的实践活动中主要进行了以下操作，其中含有化学变化的是 A．用研钵捣碎紫甘蓝 B．加入少量白酒浸泡 C．用纱网过滤得到紫甘蓝汁液 D．滴加白醋，紫甘蓝汁液变红色 【答案】D 【详解】A、在研钵中捣烂紫甘蓝的过程中没有新物质生成，属于物理变化，故A不符合题意； B、加入白酒浸泡紫甘蓝的过程中没有新物质生成，属于物理变化，故B不符合题意； C、用纱网过滤浸泡出的汁液的过程中没有新物质生成，属于物理变化，故C不符合题意； D、滴加白醋，紫甘蓝汁液变红色过程中有新物质生成，属于化学变化，故D符合题意。 故选D。 【变式4-2】许多植物花瓣的浸出液遇到酸性或碱性溶液都会呈现出不同的颜色，在化学实验室中，常用作酸碱指示剂。现提取几种植物花瓣的浸出液分别滴入三种溶液中，实验记录如下表所示： 植物浸出液 稀盐酸 氯化钠溶液 稀氢氧化钠溶液 万寿菊 黄色 黄色 黄色 牵牛花 红色 紫色 蓝色 玫瑰花 浅红色 浅红色 绿色 请分析并回答下列问题： (1)上述花瓣浸出液中，不能作酸碱指示剂的是 。 (2)若将牵牛花浸出液加入食醋中，溶液会变 色，若将玫瑰花浸出液加入某无色溶液中，溶液变绿色，则该溶液是 填“酸性”或“碱性”溶液。 【答案】(1)万寿菊 (2) 红 碱性 【详解】（1）酸碱指示剂需要在酸性(稀盐酸为酸性)与碱性(氢氧化钠溶液为碱性)溶液中表现出不同的颜色，万寿菊在酸性、碱性、中性(氯化钠溶液为中性)的溶液中都为黄色，无法指示溶液的酸碱性，不能做酸碱指示剂，故填：万寿菊； （2）食醋为酸性，查表可知牵牛花在酸性溶液(稀盐酸为酸性)中会变为红色，即将牵牛花浸出液加入食醋中，溶液会变红；将玫瑰花浸出液加入某无色溶液中，溶液变绿色，查表可知玫瑰花在碱性(氢氧化钠溶液为碱性)溶液中为绿色，则该溶液是碱性溶液，故填：红；碱性。 基础达标 1．（2024·上海·中考真题）下列物质中能使石蕊试液变红的是 A．石灰水 B．食盐水 C．白醋 D．酒精 【答案】C 【分析】能使石蕊试液变红的是溶液显酸性。 【详解】A、石灰水显碱性，故不符合题意； B、食盐水显中性，故不符合题意； C、白醋显酸性，故符合题意； D、酒精呈中性，故不符合题意。 故选C。 2．室温下，维生素C的水溶液能使紫色石蕊试液变红。其水溶液的酸碱性是 A．酸性 B．中性 C．碱性 D．无法判断 【答案】A 【详解】酸性溶液能使紫色石蕊试液变红色，碱性溶液能使紫色石蕊试液变蓝色，中性溶液不能使紫色石蕊变色，室温下，维生素C的水溶液能使紫色石蕊试液变红。其水溶液显酸性； 故选：A。 3．（2025·天津河西·一模）下列物质能使紫色石蕊溶液变蓝的是 A． B． C． D． 【答案】B 【详解】A、HCl的水溶液是盐酸，盐酸显酸性，能使紫色石蕊溶液变红，该选项不符合要求； B、KOH是碱，其水溶液显碱性，能使紫色石蕊溶液变蓝，该选项符合要求； C、NaCl的水溶液呈中性，不能使紫色石蕊溶液变色，该选项不符合要求； D、CO2能与水反应生成碳酸，碳酸显酸性，能使紫色石蕊溶液变红，该选项不符合要求。 故选B。 4．下列溶液能使紫色石蕊溶液变成蓝色的是 A．石灰水 B．氯化钠溶液 C．稀硫酸 D．白醋 【答案】A 【详解】A、澄清石灰水显碱性，能使紫色石蕊溶液变成蓝色，故选项正确； B、氯化钠溶液显中性，不能使紫色石蕊溶液变色，故选项错误； C、稀硫酸显酸性，能使紫色石蕊溶液变红色，故选项错误； D、白醋显酸性，能使紫色石蕊溶液变红色，故选项错误； 故选A。 5．（2025·上海浦东新·一模）维生素泡腾片的水溶液呈酸性，滴入紫色石蕊试液，溶液呈 A．红色 B．紫色 C．蓝色 D．无色 【答案】A 【详解】酸性溶液能使紫色石蕊试液变红，所以维生素泡腾片的水溶液呈酸性，滴入紫色石蕊试液，溶液呈红色。故选：A。 6．（2025·上海宝山·二模）生活中的下列物质能使酚酞试液变红的是 A．食醋 B．石灰水 C．柠檬汁 D．食盐水 【答案】B 【分析】无色酚酞遇碱性溶液变红，遇中性溶液或酸性溶液不变色。 【详解】A、食醋呈酸性，不能使无色酚酞溶液变红，A选项错误； B、石灰水是氢氧化钙溶液，呈碱性，能使无色酚酞溶液变红，B选项错误； C、食盐水呈中性，不能使无色酚酞溶液变红，C选项错误； D、柠檬汁呈酸性，不能使无色酚酞溶液变红，D选项正确。 故选：B。 7．（2023·四川成都·一模）指示剂“溴百里酚蓝”在不同溶液中的显色如下表，以下物质能使该指示剂呈蓝色的是 溶液 中性溶液 碱性溶液 酸性溶液 显示颜色 绿色 蓝色 黄色 A．柠檬汁 B．氨水 C．蒸馏水 D．食醋 【答案】B 【详解】A、柠檬汁显酸性，能使溴百里酚蓝显黄色，不符合题意； B、氨水显碱性，能使溴百里酚蓝显蓝色，符合题意； C、蒸馏水显中性，能使溴百里酚蓝显绿色，不符合题意； D、食醋显酸性，能使溴百里酚蓝显黄色，不符合题意。 故选B。 8. 在化学实验中小芳向一无色溶液中滴加紫色石蕊试液，溶液呈蓝色，下列结论正确的是 A．该溶液显中性 B．该溶液显酸性 C．该溶液能使无色酚酞试液变红色 D．该溶液是一种碱溶液 【答案】C 【详解】A、中性溶液不能使紫色石蕊试液变色，故选项错误； B、酸性溶液能使紫色石蕊试液变红色，故选项错误； C、使无色酚酞试液变红色的溶液显碱性，能使紫色石蕊试液变蓝，故选项正确； D、溶液不一定是碱，只能说明溶液显碱性，故选项错误； 故选：C。 9．（2025·湖南·中考真题）《礼记·内则》提到“春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸”，春天可略多吃酸味食品。白醋是一种生活中常见调味品，能使紫色石蕊溶液显 A．红色 B．无色 C．紫色 D．蓝色 【答案】A 【详解】白醋的主要成分是醋酸，溶液显酸性，紫色石蕊溶液遇酸性溶液变红。 故选A。 10．（2025·海南三亚·二模）某实验小组分别向几种试剂中滴加自制的紫薯汁，现象如下表所示。 试剂 稀盐酸 氢氧化钠溶液 蒸馏水 白醋 草木灰水 现象 红色 绿色 紫色 红色 绿色 下列说法不正确的是 A．向澄清石灰水滴加紫薯汁会显示红色 B．白醋的小于7 C．草木灰水呈碱性 D．紫薯汁可以作酸碱指示剂 【答案】A 【分析】从表格中可以看出，紫薯汁在稀盐酸(酸性)中显红色，在氢氧化钠溶液(碱性)中显绿色，在蒸馏水(中性)中显紫色，而且在白醋(酸性)中显红色，草木灰水(碱性)中显绿色。这说明紫薯汁在酸性、碱性、中性溶液中显示不同的颜色，所以紫薯汁能作酸碱指示剂。 【详解】A、澄清石灰水显碱性，根据分析可知，向澄清石灰水滴加紫薯汁会显示绿色，故A符合题意； B、结合表中数据，白醋能使紫薯汁变红，说明白醋呈酸性，pH<7，故B不符合题意； C、结合表中数据，草木灰水能使紫薯汁变绿，则说明草木灰水呈碱性，故C不符合题意； D、结合分析可知，紫薯汁在酸性、碱性、中性溶液中显示不同的颜色，所以紫薯汁能作酸碱指示剂，故D不符合题意。 故选A。 11．（2025·湖南长沙·二模）300多年前，波义耳在实验中不慎将浓盐酸溅到紫罗兰花瓣上，从而发现了酸碱指示剂。同学们把自制的紫甘蓝指示剂分别滴加到下表溶液中，观察到现象如下： 溶液 柠檬水 盐酸 食盐水 石灰水 加入紫甘蓝指示剂后的颜色 红色 红色 紫色 绿色 下列物质遇紫甘蓝指示剂显红色的是 A．稀硫酸 B．食醋 C．蒸馏水 D．NaOH溶液 【答案】AB 【分析】由表可知，柠檬水和盐酸均显酸性，均使紫甘蓝指示剂变红，食盐水显中性，不能使紫甘蓝指示剂变色，石灰水显碱性，使紫甘蓝指示剂变绿色，说明紫甘蓝指示剂在酸性溶液中变红，在碱性溶液中变绿，在中性溶液中不变色。 【详解】A、稀硫酸显酸性，能使紫甘蓝指示剂变红色，符合题意； B、食醋显酸性，能使紫甘蓝指示剂变红色，符合题意； C、蒸馏水显中性，不能使紫甘蓝指示剂变色，不符合题意； D、氢氧化钠溶液显碱性，能使紫甘蓝指示剂变绿色，不符合题意。 故选AB。 12．（24-25九年级上·河北石家庄·阶段练习）如图是雪碧汽水标签中的部分内容。 (1)打开汽水瓶有大量气泡冒出，说明瓶内压强 （选填“大于”或“小于”）大气压，该气体是 。 (2)取少量雪碧汽水于试管中，滴入几滴石蕊溶液，溶液变为 色，小军认为此汽水中含有酸性物质——柠檬酸。小娟认为该结论不正确，因为 。 【答案】(1) 小于 二氧化碳 (2) 红色 二氧化碳与水反应生成碳酸，碳酸呈酸性，能使石蕊溶液变红 【详解】（1）打开瓶盖后，瓶中的压强减小，气体的溶解度随压强的减小而减小，因此汽水中的二氧化碳气体会逸出至空气中，冒出大量气泡。 （2）由成分可知，饮料中含有柠檬酸，柠檬酸会使紫色石蕊变红；小娟认为该结论不正确，因为二氧化碳与水反应生成碳酸，碳酸呈酸性，也能使石蕊溶液变红。 综合应用 13．取三种植物的花瓣分别放在研钵中，加入酒精研磨，得到花汁。各取少许花汁，用稀酸和稀碱进行检验，结果如下表所示： 花的种类 花汁在酒精中的颜色 花汁在酸溶液中的颜色 花汁在碱溶液中的颜色 玫瑰 粉红色 粉红色 绿色 万寿菊 黄色 黄色 黄色 雏菊 无色 无色 黄色 则下列说法中正确的是 A．研磨花瓣过程中加入酒精是为了溶解其中的色素 B．25℃时，遇到氢氧化钠的溶液，玫瑰花汁会变成粉红色 C．可用雏菊花汁来区别H2SO4和K2SO4溶液 D．上述三种花汁都能用作酸碱指示剂 【答案】A 【详解】A、花瓣中色素是有机物，易溶解在酒精中，故A正确； B、氢氧化钠的溶液为碱性溶液，25℃时，遇到碱性溶液，玫瑰花汁会变为绿色，故B错误； C、雏菊花汁遇到中性和酸性溶液都是无色，则不能区分H2SO4和K2SO4溶液，故C错误； D、三种花汁中万寿菊遇酸性和中性以及碱性溶液变色是一样的，不能作指示剂，故D错误； 故选：A。 14．小李在学习酸碱指示剂与常见酸、碱溶液作用时，归纳成如右图所示的关系。图中A、B、C、D是两圆相交的部分，分别表示指示剂与酸、碱溶液作用时所显示出的颜色，则其中表示不正确的是（    ） A．紫色 B．蓝色 C．红色 D．无色 【答案】A 【详解】根据指示剂的变色情况进行分析，石蕊遇酸变红，遇碱变蓝，酚酞遇碱变红，遇酸不变色。 A、石蕊遇酸变红，故A错误，符合题意； B、石蕊遇碱变蓝，故B正确，不符合题意； C、酚酞遇碱变红，故C正确，不符合题意； D、酚酞遇酸不变色，故D正确，不符合题意； 故选：A。 15．（24-25九年级上·上海静安·期末）将紫薯汁(呈紫色)分别滴入下列溶液中，溶液呈现的颜色如表所示。下列说法错误的是 溶液 盐酸 白醋 食盐水 草木灰水 石灰水 滴入紫薯汁后的颜色 红色 红色 紫色 绿色 绿色 A．白醋的pH＜7 B．草木灰水呈碱性 C．紫薯汁可以作酸碱指示剂 D．紫薯汁加入蒸馏水中显红色 【答案】D 【详解】A 、盐酸是酸使紫薯汁的颜色变红，白醋也使紫薯汁的颜色变红，所以，白醋也是酸，即白醋的pH<7，故选项说法正确； B、石灰水是碱溶液，呈碱性，使紫薯汁的颜色变绿，草木灰水也使紫薯汁的颜色变绿，所以草木灰水呈碱性，故选项说法正确； C、酸性溶液使紫薯汁的颜色变红，碱性溶液使紫薯汁的颜色变绿，食盐水是中性溶液，不能使紫薯汁的颜色变化，所以，紫薯汁可以做酸碱指示剂，故选项说法正确； D 、食盐水是中性溶液，不能使紫薯汁的颜色变化，蒸馏水也呈中性，因此紫薯汁加入蒸馏水中显紫色，故选项说法错误。 故选：D。 16．取下列三种植物的花瓣分别放在研钵中，加入酒精研磨，得到花汁，各取少许花汁，用酸溶液和碱溶液进行实验，结果如下表所示： 花的种类 花汁在酒精中的颜色 花汁在酸溶液中的颜色 花汁在碱溶液中的颜色 玫瑰 粉红色 粉红色 绿色 万寿菊 黄色 黄色 黄色 雏菊 无色 无色 黄色 下列有关说法中，错误的是（     ） A．研磨花瓣时，加入酒精是为了溶解色素 B．遇到pH＝10的溶液，玫瑰花汁会变成绿色 C．可用雏菊花汁来区别稀盐酸和氢氧化钠溶液 D．可用玫瑰花汁准确测定稀盐酸的酸碱性强弱 【答案】D 【详解】A、色素属于有机物，在有机物中易溶解，故能用酒精溶解，故A正确； B、pH＝10溶液呈碱性，由表中信息可知碱性溶液中玫瑰花汁会呈现绿色，故B正确； C、稀盐酸与氢氧化钠溶液分别呈酸性与碱性，雏菊花汁可以区分它们，分别会呈现无色与黄色，故C正确； D、指示剂只能粗略检验溶液的酸碱性，不能准确测定溶液的pH，故D错误。故选D。 【点睛】借助表格提供的信息结合不同溶液的酸碱性判断解决是解题的关键。 17．许多植物的花瓣或果实中含有色素，现提取几种植物的花瓣或果实的汁液，用稀酸、稀碱和水逐一检验，现象记录如下表： 植物的汁液 在酸性溶液中 在水中 在碱性溶液中 牵牛花 红色 紫色 蓝色 万寿菊 黄色 黄色 黄色 胡萝卜 橙色 橙色 橙色 玫瑰 浅红色 浅红色 绿色 (1)上述植物的汁液不能用来区别白醋和肥皂水的是 、 。（填植物的名称） (2)手工制作一朵纸玫瑰花，用白醋浸泡后晾干，将所提取的玫瑰汁液均匀喷洒在纸玫瑰上，纸花会变成 。 (3)小亮用此牵牛花汁检测附近造纸厂排放的废液酸碱性，溶液呈蓝色，这次废液显 。 (4)与实验室常用的指示剂石蕊的变色原理相似的是 。（填植物的名称） 【答案】(1) 万寿菊 胡萝卜 (2)浅红色 (3)碱性 (4)牵牛花 【详解】（1）上述植物的汁液不能用来区别白醋和肥皂水的是万寿菊和胡萝卜，因为两者遇酸性物质、碱性物质、中性物质都不变色，故填：万寿菊；胡萝卜； （2）玫瑰在酸性溶液中能变为浅红色，手工制作一朵纸玫瑰花，用白醋浸泡后晾干，将所提取的玫瑰汁液均匀喷洒在纸玫瑰上，纸花会变成浅红色，故填：浅红色； （3）牵牛花在碱性溶液中能变为蓝色，用牵牛花汁检测附近造纸厂排放的废液酸碱性，溶液呈蓝色，由此可知废液显碱性，故填：碱性； （4）石蕊遇酸性溶液变红，遇中性溶液不变色，遇碱性溶液变蓝；从表中可知：牵牛花在酸性溶液中变红色，在中性溶液中为紫色，在碱性溶液中为蓝色；只有牵牛花的汁液在三种溶液中显示不同的颜色，与石蕊的变色原理相似，故填：牵牛花。 18．某些植物的花汁可作酸碱指示剂．取三种花汁用稀酸溶液或稀碱溶液检验，颜色如表： 花种类 花汁在酒精（中性）中颜色 花汁在稀酸中颜色 花汁在稀碱中颜色 玫瑰花 粉红 粉红 绿 万寿菊花 黄 黄 黄 大红花 粉红 橙 绿 试回答下列问题： 为试验生活中的食盐水、肥皂水、汽水、石灰水四种物质的酸碱性，我选择 花汁，不选用其他花汁的原因是 取所选花汁少许分别滴入上述四种物质，请将所显颜色填入表中： 试验物质 食盐水 肥皂水 汽水 石灰水 所显颜色 【答案】大红花； 因为其它两种在酸、碱、中性溶液中呈现相同的颜色。 粉红 绿 橙 绿 【详解】(1)玫瑰花汁在中性和酸性溶液中所显颜色相同，所以其辨别不出中性和酸性溶液；万寿菊花汁在酸性、碱性、中性溶液中所显颜色相同，所以辨别不出溶液的酸碱性； (2)食盐水显中性，所以它可以使大红花花汁显粉红色；肥皂水和石灰水显碱性，所以它们可以使大红花花汁显绿色；汽水呈酸性，所以它可以使大红花花汁显橙色。 拓展培优 19.用酒精和水浸泡蝴蝶兰花可得到紫色溶液，该溶液遇到酸溶液显红色，遇到碱溶液显黄色。下列说法不正确的是（　　） A．蝴蝶兰花的溶液与酸作用显红色是物理变化 B．能使蝴蝶兰花的溶液显黄色的一定是碱性溶液 C．将氯化钠溶液滴入蝴蝶兰花的溶液后，溶液仍为紫色 D．蝴蝶兰花的溶液可用作酸碱指示剂 【答案】A 【详解】A、蝴蝶兰花的溶液与酸作用显红色是化学变化，有新物质生成，故A错误； B、能使蝴蝶兰花的溶液显黄色的一定是碱性溶液，不一定是碱，故B正确； C、将食盐溶液滴入蝴蝶兰花的溶液后，溶液仍为紫色，食盐溶液呈中性，故C正确； D、蝴蝶兰花的溶液遇酸溶液显红色，遇碱溶液显黄色，可用作酸碱指示剂，故D正确。 故选A。 【点睛】指示剂遇酸和碱变色，是因为酸碱与指示剂发生了化学反应，从而使指示剂呈现不同的颜色。 20．（2025·上海·三模）项目活动小组探究洁厕灵的成分：取少量洁厕灵加水稀释十倍、脱色、过滤，在滤液中加入几小块大理石进行检验。最后通过分析交流得出洁厕灵的主要成分为一种酸。为完成洁厕灵的脱色，可向稀释后的洁厕灵中加入的物质是 A．淀粉 B．洗衣粉 C．活性炭 D．酒精 【答案】C 【详解】活性炭结构疏松多孔，具有吸附性，可吸附色素，故为完成洁厕灵的脱色，可向稀释后的洁厕灵中加入的物质是活性炭。 故选：C。 21．向某溶液中滴入无色酚酞溶液后为无色，向该溶液中滴入紫色石蕊溶液，则 A．一定显红色 B．一定显蓝色 C．可能仍为紫色，也可能显红色 D．一定显紫色 【答案】C 【详解】滴加无色酚酞后不变色的溶液，可能是酸性溶液，也可能是中性溶液，而酸性溶液能使紫色石蕊试液变红，中性溶液则不能使石蕊试液变色；故正确结论可能仍为紫色(中性)，也可能显红色(酸性)。故选C。 22．（2025九年级·全国·专题练习）300多年前，波义耳在实验中不慎将浓盐酸溅到紫罗兰花瓣上，从而发现了酸碱指示剂。同学们在实验室尝试用紫甘蓝自制酸碱指示剂，实验步骤如图所示，同学们把自制的紫甘蓝指示剂分别滴加到下表溶液中，观察到如表现象： 溶液 白醋 盐酸 食盐水 石灰水 加入紫甘蓝指示剂后的颜色 红色 红色 紫色 绿色 下列物质使紫甘蓝指示剂显红色的是 A．蒸馏水 B．K2CO3溶液 C．NaOH溶液 D．稀硫酸 【答案】D 【详解】白醋、盐酸呈酸性，食盐水呈中性，石灰水呈碱性。根据表格信息，紫甘蓝指示剂遇酸性物质变红，遇中性物质不变色，遇碱性物质变绿色。 A、蒸馏水呈中性，不能使紫甘蓝指示剂变色，仍然是紫色，A选项错误； B、K2CO3溶液呈碱性，能使紫甘蓝指示剂变绿色，B选项错误； C、NaOH溶液呈碱性，能使紫甘蓝指示剂变绿色，C选项错误； D、稀硫酸呈酸性，能使紫甘蓝指示剂变红，D选项正确。 故选：D。 10 / 20 学科网（北京）股份有限公司 $$