内容正文:
第一单元 步入化学殿堂
第二节 体验化学探究
第2课时
1
1.了解科学探究过程的要素,初步形成化学实验探究的一般思路与方法。(科学思维)
2.初步学会书写简单的实验探究报告,并与他人交流和评价探究过程及结果,体会合作与交流在科学探究中的重要作用。(科学探究与实践)
2
3
二 通过实验探究解决问题
1.科学探究的过程
提出问题
形成假设
设计并实施实验或调查方案
获取证据
分析解释数据
形成结论及建构模型
反思评价
表达交流
2.【活动探究 1-1】探究蜡烛燃烧的奥秘
①固体石蜡是否需要变成石蜡蒸气后才能被点燃。
提出问题
观察蜡烛燃烧时发现,蜡烛的火焰集中在烛芯周围,石蜡在不断熔化而液态的石蜡却没有直接燃烧。
发现问题
②点燃蜡烛时,是哪种状态的石蜡在燃烧。
2.【活动探究 1-1】探究蜡烛燃烧的奥秘
猜想与假设
设计并实施实验方案
设计实验时要围绕着实验的猜想与假设进行设计,例如该实验中有三个假设,设计实验就应该围绕这三个假设,设计三个实验。
猜想与假设是建立在观察和以往知识和经验基础上的,不能凭空想象。
①在空气中点燃蜡烛时,固体石蜡需变成蒸气才能燃烧。
③在空气中点燃蜡烛时,是固体石蜡在燃烧。
②在空气中点燃蜡烛时,是液体石蜡在燃烧。
2.【活动探究 1-1】探究蜡烛燃烧的奥秘
猜想与假设
设计并实施实验方案
①在空气中点燃蜡烛时,固体石蜡需变成蒸气才能燃烧。
③在空气中点燃蜡烛时,是固体石蜡在燃烧。
②在空气中点燃蜡烛时,是液体石蜡在燃烧。
实验①:从蜡烛上刮下一些固体石蜡,放在蒸发皿里,尝试用火柴点燃。
实验②:点燃一支蜡烛,待烛芯周围有较多的石蜡油产生时,熄灭蜡烛,立即尝试用火柴点燃石蜡油。
实验③:用坩埚钳夹持一根短玻璃管,将其一端插入燃着的蜡烛烛芯附近,一段时间后用火柴在玻璃管另一端点燃。
固态的石蜡不易燃烧。
液态的石蜡不易燃烧。
烛芯附近存在石蜡蒸气。
2.【活动探究 1-1】探究蜡烛燃烧的奥秘
形成结论
石蜡燃烧的过程:固体石蜡 液态石蜡 石蜡蒸气,石蜡蒸气燃烧。石蜡是先熔化成液态再变成气态才燃烧的。气态的石蜡比液态或固态的石蜡更容易被点燃。
熔化
气化
(1)要用充分、有效的证据来证实自己的假设,如实验、调查或
查阅资料等。
(2)要对证据进行分析、比较、归纳、概括,得出结论或解释。
说明
2.【活动探究 1-1】探究蜡烛燃烧的奥秘
①对探究过程的反思:石蜡在常温时凝固快,若将石蜡油收集到
其他容器如蒸发皿中时,可能由于石蜡油冷凝太快,始终未能得
到液态石蜡;我们应该多思考,用其他方法点燃液态石蜡,如将
小块石蜡放在蒸发皿中,加热至熔化后,尝试直接点燃石蜡油。
②有待进一步研究的问题:
a. 从石蜡燃烧火焰的不同部位引出的气体都能继续燃烧吗?
b. 如何证明石蜡燃烧是化学变化?
c. 蜡烛熄灭时产生的白烟是什么?能否燃烧?
反思与交流
白烟即白色的烟,说明不是二氧化碳(常温下是气体)也不是水蒸气(遇冷凝结为液体),点燃白烟,蜡烛被引燃,说明白烟是石蜡固体小颗粒。
1.建立对科学探究活动进行反思的意识
从设计实验方案到实施实验需要“三思而后行”,探究实验完成后还应“行后而三思”。只有对探究活动的过程和结果进行认真的反思总结,发现自己与他人的长处及存在的不足,并提出改进的具体建议,才能使我们不断进步。
三 对探究活动进行反思总结
2.对探究活动的过程和结果反思
反思是科学探究活动的重要环节。通常可以从以下方面开展反思:
(1)探究方法是否科学、有效?
(2)探究步骤是否合理、有序?
(3)探究过程是否安全、环保?
(4)探究结论是否全面、合理?
(5)有哪些问题需要进一步深入探究?
(6)还有哪些经验教训?
在此基础上,才能获得对探究问题的深刻理解,不断提升运用科学探究解决问题的能力。
3.享受到科学探究的乐趣
(1)化学科学的神奇之处在于它不仅能改造物质世界,还能丰富我们的精神世界。通过实验探究学习化学,有助于我们增进对物质世界的了解,提升科学探究的能力,发展科学探究的态度。
(2)科学探究既需要动手操作,更需要动脑思考,它是一个“动手”与“动脑”紧密结合的实践活动。
(3)科学探究还是一个合作与交流的过程,只有积极参与、充分表达交流才能享受到科学探究的乐趣。
学会交流要做到以下几点:
(1)善于倾听别人的意见;(2)勇于表达自己的观点;(3)寻找支持自己观点的证据。
4.书写化学实验探究报告
化学实验探究报告一般包括:①实验名称;②实验目的;③实验过程和现象;④实验结论;⑤实验反思。
探究活动结束后,我们要认真反思,并完成实验探究报告。
①有关表头(姓名、合作者、班级、日期)如实填写;
②实验名称即为你所进行的实验探究的名称;
③实验目的即为所探究的问题;
④实验过程和现象按实验设计以及实验观察准确描述,描述实验现象时,不能出现生成物的名称,不能用实验结论代替实验现象;
⑤实验结论是由实验现象经过分析和推理得到的;
⑥实验反思可从探究方法的科学性、有效性、安全性、环保性,以及结论与猜想的统一性,是否有新的发现与困惑等方面入手。答案不唯一,根据自己的实验情况填写即可。
活动探究1-2
1.科学探究的过程
1.建立对科学探究活动进行反思的意识
2.【活动探究 1-1】探究蜡烛燃烧的奥秘
二 通过实验探究解决问题
三 对探究活动进行反思总结
2.对探究活动的过程和结果反思
3.享受到科学探究的乐趣
4.书写化学实验探究报告
本节课你学会了哪些知识?
收获了什么方法?
还有什么疑惑吗?
1.下面是一学习小组针对“人呼出的气体中的成分”进行的科学探究活动:①呼出的气体是什么;②呼出的气体中一定有水蒸气;③呼出的气体中可能有水蒸气;④将呼出的气体对着干冷的玻璃片,发现玻璃片上出现水雾;⑤这个实验既简单,现象又明显。按照科学探究的步骤,上述各环节的正确顺序是( )
A.①③④②⑤ B.①③②④⑤
C.①②③④⑤ D.①③④⑤②
A
2.某同学在点燃蜡烛时,提出固体石蜡可能变成蒸气才能燃烧。就此看法而言,应属于科学探究环节中的( )
A.提出问题 B.猜想与假设
C.进行实验 D.获得结论
3.关于蜡烛燃烧时发现和提出的问题,你认为无意义的是( )
A.蜡烛燃烧为什么产生黑烟
B.蜡烛燃烧的生成物是什么
C.是用火柴还是打火机点燃蜡烛
D.蜡烛的成分是什么
B
C
4.科学探究是一种重要的学习方法。请阅读下列资料并回答问题。
超市出售两种食用盐,一种是加碘盐,一种是低钠盐,这两种盐哪一种更咸?小组同学开始探究:
同学们认为可以将这两种盐配成盐水,然后分别尝一下,就能知道哪一种更咸。
(1)问题一:这样的盐水能不能尝?_______。
(2)问题二:同学们的想法属于科学探究基本环节中的______(填字母,下同)。
A. 提出问题 B. 形成假设 C. 形成结论 D. 设计实验方案
(3)问题三:若按照以上想法进行探究,为保证实验结果的客观性,在配制食盐水时,不需要考虑的因素是_______。
食盐的用量 B. 取用盐的颗粒大小
C. 取用水的量 D. 食盐是否完全溶解
能尝
D
B
$$